boletin de patentes - Instituto Nacional de la Propiedad Industrial

tro del agujero; y por el otro lado del plano un cuerpo
de similar sección que la base de dicho cuerpo
de perno, por lo que los bordes del plano, quedan
en sándwich frente a la presión que ejerce la base
del cuerpo del perno contra el cuerpo ubicado del
lado opuesto al plano con ranura; por su parte este
modo de ejercer presión debe ser variable, es decir
que estos cuerpos se pueden remover. Por otro lado
el soporte puede disponer de lugares donde colocar
los diferentes accesorios de los mencionados
equipos. Para ser utilizado sobre planos horizontales
como una mesa o verticales como una pared en
ambientes tales como una cocina, living, oficina o
taller.
(71) CILIA, JUAN IGNACIO
CALLE 27 Nº 1570, LA PLATA, PROV. DE BUENOS AIRES, AR
(72) CILIA, JUAN IGNACIO
(74) 1117
(41) Fecha: 25/03/2009
Bol. Nro.: 522
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BOLETIN DE PATENTES - 25 DE MARZO DE 2009 57
(10) AR064323 A1
(21) P070105590
(22) 13/12/07
(51) A23L 1/318
(54) PROCEDIMIENTO Y PRODUCTO DE SABORIZA-
CION Y TIERNIZACION DE CARNICOS
(57) Un procedimiento de saborización y tiernización de
cárnicos caracterizado por comprender en combinación
los pasos de calentar un fluido líquido hasta
una temperatura comprendida entre 80°C y 95°C;
agregar agente saborizantes, mediante agitación;
agregar un producto gelificante en una proporción
comprendida en el rango de 15 a 35 gramos por litro
del fluido líquido y dejar impregnar durante un
tiempo comprendido entre 3 y 10 minutos hasta lograr
una solución espesa a punto de gelificar; dejar
enfriar la solución espesa hasta una temperatura
comprendida entre 25°C y 35°C; inyectar la solución
espesa enfriada a un cárnico; colocar el cárnico
inyectado en un medio enfriante hasta alcanzar
una temperatura comprendida en el rango de -5°C
y 0°C a fin de lograr la gelificación de la solución inyectada.
La solución espesa obtenida puede ser
deshidratada para su utilización como producto saborizador-tiernizador
de cárnicos.
(71) PUERTO BRILLANTE S.R.L.
SAN MARTIN 72, PISO 3º OF. 66, BAHIA BLANCA, PROV. DE
BUENOS AIRES, AR
(72) SERRA, FLAVIO A.
(74) 906
(41) Fecha: 25/03/2009
Bol. Nro.: 522
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(10) AR064324 A2
(21) P070105591
(22) 13/12/07
(30) US 09/591321 09/06/00
(51) A61M 15/00
(54) UN DIAFRAGMA PARA UN DISPOSITIVO DIS-
PENSADOR DE MEDICAMENTO
(57) Un diafragma que comprende: un disco central relativamente
rígido hecho de un primer material que
se distingue por una rigidez relativamente alta, un
anillo de sujeción periférico dispuesto sobre una
porción periférica de dicho disco; y un elemento de
flexión anular hecho de un segundo material que se
distingue por una rigidez relativamente baja, y que
se extiende entre dicha porción periférica de dicho
disco y dicho anillo de sujeción; y donde dicho elemento
de flexión anular se adhiere a dicho disco, y
dicho disco, dicho elemento de flexión anular y dicho
anillo periférico forman un conjunto contiguo.
(62) AR028689A1
(71) NORTON HEALTHCARE LTD.
ALBERT BASIN, ROYAL DOCKS, LONDON E16 2QJ, GB
(72) HOLROYD, MICHAEL J.
(74) 438
(41) Fecha: 25/03/2009
Bol. Nro.: 522