Práctica 9 benzoato de etilo

De acuerdo con los objetivos y la investigación realizada puedo decir que el método
de esterificación para la obtención de derivados de ácido carboxílico es un buen
procedimiento gracias a que es compatible con distintos carboxilos. Cabe
mencionar que el catalizador ácido tiene una fuerte influencia para llevar a cabo la
reacción. Se pueden emplear ácidos débiles para aumentar la rapidez de la
reacción. El ph de siete y el rango de temperatura siguen tomando una importancia
demasiado grande para lograr el objetivo ya que podría proyectarse, cuidar el
ambiente de trabajo y también el manejo de todos los reactivos en la
experimentación. Encontramos que los compuestos involucrados trabajan o tienen
mayor solubilidad al estar en ambiente cálido. Como una desventaja se puede ver
que es una reacción lenta debido que se tiene que tener precaución con las
temperaturas para un mejor rendimiento además de que tiene reversibilidad
termodinámica. Como logramos ver que el rendimiento fue de49% esto puede
deberse a la misma reacción o por el manejo en la experimentación ya que son altas
temperaturas.
Martínez Padilla Pamela
Se concluye que la experimentación fue buena ya que obtuvimos el producto
deseado. Conocimos el mecanismo de reacción de esterificación del ácido benzoico
con alcohol etílico que nos da como resultado el benzoato de etilo. Se obtuvo una
pequeña cantidad de producto por la escala que se manejó, se obtuvo también una
eficiencia de 49.9669% de ΔH: Endotérmica.
También en esta práctica la reacción consiste en la formación de un Ester por reflujo
de un ácido carboxílico y un alcohol en presencia de un catalizador acido. Estos
compuestos tienen aplicación en la industria de esencias y perfumes, en la
alimenticia, en la de los plásticos, en pinturas como solventes, en la industria
jabonera y en la farmacéutica.
Por lo tanto, podemos concluir que la experimentación fue exitosa, por la obtención
del producto deseado y el conocimiento teórico adquirido de la esterificación de
Fischer-Speicer, la cual se efectúa bajo catálisis acida, ya que en ausencia de
ácidos fuertes la reacción es muy lenta. Considerando también la adición de ácido
carboxílico en exceso o bien del alcohol etílico utilizado. Y llevando a cabo la
eliminación de agua formada en la reacción para aumentar la proporción del éster.
Hernández Olvera maría Fernanda