Práctica 9 benzoato de etilo
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CONCLUSIONES
En la práctica realizada se llevó a cabo una esterificación a partir de un ácido
carboxílico y un alcohol. Los ácidos carboxílicos sufren reacciones con los alcoholes
cuando se encuentran en presencia de catalizadores de la reacción, los cuales por
lo general son un ácido fuerte, con la finalidad de formar un éster a través de la
eliminación de una molécula de H2O. de manera experimental, se ve que, en las
reacciones de esterificación, el que interviene en la formación de la molécula de
H2O, es el grupo –OH procedente del ácido.
Los reactivos empleados en esta práctica son los siguientes: Acido benzoico que en
este caso es nuestra materia prima que sufrirá la reacción de esterificación para
obtener benzoato de etilo, posteriormente tenemos el alcohol etílico que en este
caso actúa como solvente, tenemos el Ácido sulfúrico que este será el catalizador
ya que en la reacción que se lleva a cabo se realiza en medio acido y este acido por
lo general es un ácido fuerte, también se utilizó el carbonato de sodio y este es
empleado para la neutralización de nuestro producto como sabemos este proviene
de un medio acido por lo que se neutraliza con una base, el agua es otro de los
productos el cual se utiliza para realizar lavador, sulfato de sodio anhidro que se
emplea para la eliminación del agua y por ultimo tenemos el éter que servirá para la
extracción de nuestro benzoato de etilo.
Una de las primeras condiciones de la práctica es el tiempo este debe de ser de dos
horas para que se lleve a cabo la reacción. Igualmente, la temperatura es otra de
las condiciones y esta se subdivide en varias, la primera es que la temperatura de
nuestra reacción debe estar alrededor de 90 a 95 °C. al momento de llevar a cabo
la destilación la temperatura debe ser de 78 °C para destilar el alcohol que aún se
encuentra dentro de nuestro producto a obtener, en la segunda destilación la
temperatura debe ser de 36 a 63 °C para destilar el éter y para la última destilación
la temperatura debe ser de 180 °C. posterior a esto sabemos que para neutralizar
se usa carbonato de sodio el cual se debe adicionar lentamente hasta obtener un
pH cercano a 7 de igual manera se agrega lentamente ya que la reacción podría
proyectarse
Rogelio Baruc Martinez Santiago