Práctica 9 benzoato de etilo

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3. Usos más importantes del Benzoato de EtiloEs ampliamente utilizado en la industria de las fragancias (perfumes) y en laindustria de los pesticidas.En la industria se conoce como aceite de Niobe o esencia de Niobe, su usoprincipal en la industria alimentaría es para la elaboración de sabores artificialesutilizados en dulces, alimentos y demás productos alimenticios
Tabla de Propiedades de Reactivos y ProductosReactivoÁcidobenzoicoAlcohol etílicoEdo,físicoy colorSólidoincoloro enagujas oescamas, olorabenzaldehídoLíquidoincoloroPesomolecular (g/mol)122.13Puntodeebullición (°C)Punto defusión(°C)Densidad (g/mL)249 122 1.2746.07 78.5 -114.1 40.816Solubilidad Toxicidad RomboAgua solventesdeseguridadPocosolublesolubleRtilico,benceno,éter,cloroformo, Tetraclorurode carbono,sulfuro decarbono,auarrasÉter, acetonay bencenoPoringestión einhalaciónPoringestiónÁcidosulfúricoCarbonato desodioLiquidoviscosoincoloroPolvo blanco,incoloro,higroscópico98.08 338 10.36 1.841 Fría ycaliente106 1600 851 2.53 Fría ycaliente--------Insolubleen etanolyglicerinaPoringestión ycorrosivoporcontactoirritanteala pielÉter etílicoSulfato desodio anhidroLiquidoincoloro,altamenteflamableSólidocristalino74.12 34.51142.040.713780.708 ------- Etanol,bencenoy acetona1429 884 2.7 Fría ycalientePoringestión yanestésicoporinhalación------ PoringestiónTABLA DE PROPIEDADES
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