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Revista Aposgran 137

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SUMARIO

STAFF DE APOSGRAN

Director General

Hugo R. García de la Vega

Presidente de Aposgran

Comisión de Revista

Juan Carlos Piotto

Sebastián Gambaudo

Contabilidad

Cdora. Yanina González

Redacción y Edición

Lic. Carolina Fernández Casarotto

Diseño Integral:

Lic. Pablo Taborda

Contacto Comercial:

Josefina Mié

Gabriela Muscio

Oficina APOSGRAN:

Edificio Institucional

Bolsa de Comercio Rosario.

Córdoba 1402 - Rosario.

Tel: (54 341) 5258300 -

4102600 int. 2265,

aposgran@bcr.com.ar

www.aposgran.org.ar

LA REVISTA DE APOSGRAN es

una publicación cuatrimestral

que se distribuye en Argentina

y América Latina. Registro de

Propiedad Intelec tual. Los trabajos

son responsabilidad de

sus autores. Se permite la reproducción

citando la fuente.

APOSGRAN EN ACCIÓN

Nota Institucional.............................. 03

Cosecha Fina, desde casa, en un

solo clik....................................................... 06

Corren vientos de cambios, con buenas

prácticas.................................................... 10

Seguridad, confiabilidad y productividad.............................................

12

Calidad comercial de granos,

para los protagonistas de la cadena

agroalimentaria....................... 14

ACTUALIZACIÓN TÉCNICA

Cebada cervecera: parámetros de

recibo y conservación............................. 16

Climatización de bodegas............................. 18

Algunas pautas para el buen mantenimiento

de acopios......................... 22

Cambios fisicoquímicos del grano

de maíz flint y el impacto de

su dureza sobre la determinación

del color del grano............................ 28

Certificación RTRS: expansión

del mercado, oportunidades de

desarrollo de las cadenas de

custodia de soja a nivel mundial,

vanguardia e innovación................. 36

Normas de inspección y/o verificación

para los puertos, terminales

portuarias y/o muelles.............. 38

Paraguay agrícola: un país de

evolución y crecimiento sostenido.........................................................

44

AGROTENDENCIAS

Nueva Herramienta para Aireación

y Almacenamiento de Granos

- Manejo inteligente de Granos

desde su Teléfono.................... 48

NOVEDADES INSTITUCIONALES

Para crecer, hay que innovar: Gualtieri

e hijos, la historia de una empresa

familiar exitosa............................ 58

PROTAGONISTAS

APROSEMP celebró 34 años de

trabajo.................................................... 60

CAPACITACIONES

Programa de capacitaciones incluidas

en el cronograma de actividades

anuales de APOSGRAN................. 63

ÍNDICE DE ANUNCIANTES

Anunciantes.................................................. 66

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