Alimentos Agroecológicos aproximando personas y cambiando actitudes
El Centro de Tecnologías Alternativas Populares ha publicado una revista que aborda el tema del abastecimiento alimentario a partir de la producción y de la comercialización de alimentos agroecológicos, reglamentados en Brasil por la Ley 10.831, de 2003. El objetivo es compartir la caminada realizada por las familias agricultoras en las regiones de actuación del CETAP, destacando conquistas y algunos aprendizajes. Revista producida por el Centro de Tecnologías Alternativas Populares - CETAP, con sede en Passo Fundo - RS - Brasil.
El Centro de Tecnologías Alternativas Populares ha publicado una revista que aborda el tema del abastecimiento alimentario a partir de la producción y de la comercialización de alimentos agroecológicos, reglamentados en Brasil por la Ley 10.831, de 2003. El objetivo es compartir la caminada realizada por las familias agricultoras en las regiones de actuación del CETAP, destacando conquistas y algunos aprendizajes.
Revista producida por el Centro de Tecnologías Alternativas Populares - CETAP, con sede en Passo Fundo - RS - Brasil.
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Encuentro de la Diversidad Orgánica de Sananduva (2016)
Agricultores fueron adquiriendo
nuevos aprendizajes y los consumidores
pasaron a comprender la
importancia de la diversidad alimentaria
producida de manera ecológica
y ofrecida directamente por
quien los produjo. En este contexto,
el rol del CETAP fue el de monitorear
la organización de los agricultores
y la producción ofrecida, además de
promover acciones de divulgación y
de integración entre agricultores y
consumidores, proporcionando a
ellos oportunidades de intercambio
de informaciones, ampliando los
aprendizajes de las partes y la
demandas por los alimentos agroecológicos,
que, por su vez, fue motivando
la ampliación de la producción.
El trabajo se realizó siempre
dialogando con entidades aliadas,
consejos y gestores públicos, buscando
apoyo para estas formas de
producir y ofrecer alimentos.
Conmemoraciones de los 20 años de la Feria Ecológica de Passo Fundo/RS (2018)
Motivando ferias en la
región
Como consecuencia del proceso
realizado por la Feria Ecológica de
Passo Fundo, nuevas ferias fueron
surgiendo en municipios de la
región de actuación del CETAP,
donde existen agricultores que realizan
la producción ecológica de
alimentos. Las ferias, además de
espacios para el abastecimiento,
también funcionan como punto de
encuentro de alimentos y personas,
proporcionando aprendizaje para
quien produce y quien consume
alimentos. Actualmente, existen 11
ferias ecológicas distribuidas en los
municipios de actuación del CETAP.
Inauguración de la Feria Pé na Terra - Sananduva/RS (2018)