02.09.2020 Views

Alimentos Agroecológicos aproximando personas y cambiando actitudes

El Centro de Tecnologías Alternativas Populares ha publicado una revista que aborda el tema del abastecimiento alimentario a partir de la producción y de la comercialización de alimentos agroecológicos, reglamentados en Brasil por la Ley 10.831, de 2003. El objetivo es compartir la caminada realizada por las familias agricultoras en las regiones de actuación del CETAP, destacando conquistas y algunos aprendizajes. Revista producida por el Centro de Tecnologías Alternativas Populares - CETAP, con sede en Passo Fundo - RS - Brasil.

El Centro de Tecnologías Alternativas Populares ha publicado una revista que aborda el tema del abastecimiento alimentario a partir de la producción y de la comercialización de alimentos agroecológicos, reglamentados en Brasil por la Ley 10.831, de 2003. El objetivo es compartir la caminada realizada por las familias agricultoras en las regiones de actuación del CETAP, destacando conquistas y algunos aprendizajes.

Revista producida por el Centro de Tecnologías Alternativas Populares - CETAP, con sede en Passo Fundo - RS - Brasil.

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Intercambio entre agricultores para conocer producción de fresa y

mora en los municipios de Ipê/RS y Antônio Prado/RS (2020)

Inversión en investigación y apoyo de políticas públicas

La falta de apoyo de políticas públicas para estimular la producción ecológica es una

constante. La situación podría ser mucho más favorable si contásemos con inversiones e

incentivo para investigaciones en las universidades y en la extensión rural. La producción local

de alimentos posibilita estructurar dinámicas más sustentables, disminuyendo el gasto de

energía para comercializar y ofrecer alimentos más frescos y de mejor calidad nutricional, con

ganancias inmediatas para la economía de los municipios. Para superar estos obstáculos, es

importante sumar con alianzas que se identifican con la propuesta de desarrollo sustentable.

Día de Campo para conocer técnicas de manejo

de Agrofloresta - Vacaria/RS (2018)

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