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10
años
DE RECUERDOS
restaurante
DESA
YU
YU
NOS

10
años
DE RECUERDOS
restaurante
BUENOS DíAS
Cada mañana puedes tener la
confianza de que en
te
estaremos esperando con los
mejores desayunos. Aquí tenemos lo
que necesitas para comenzar el día.
Déjate sorprender por nuestros
alimentos, nos aseguramos que cada
platillo lleve los mejores ingredientes
para ti.
Y
JUGOS
LICUADOS
NATURALES
HUEVOS
DE
GRANJA
CARNE
100%
QUERÉTARO
Enchiladas Queretanas

restaurante
desayunos
HUEVOS
Huevos al gusto
Dos huevos a elegir, a la mexicana, con jamón, tocino,
salchicha o chorizo.
Huevos
Dos huevos fritos sobre tortillas de maíz y salsa receta de
la casa, acompañados con frijoles refritos.
Huevos bandera
Dos huevos fritos sobre tortilla de maíz, con salsa verde,
roja y crema, acompañados con frijoles refritos.
Huevos norteños
Dos huevos revueltos con machaca, jitomate, cebolla y
chile jalapeño, acompañados con frijoles refritos.
Huevos campiranos
Dos huevos fritos sobre tortilla de maíz, con bisteck de
res a la plancha y salsa receta de la casa, acompañados
con frijoles refritos.
$70
$90
$90
$105
$105
OMELETTES
Omelette al gusto
A elegir: Queso panela, queso manchego, jamón,
champiñones o espinacas, acompañados de legumbres.
Omelette poblano
Con rajas de poblano, elote, cebolla, crema y queso,
acompañado con nopal asado.
Omelette
Con jamón, champiñones, queso manchego, pimiento
morrón y aceitunas, acompañado con legumbres.
Queso panela
Queso panela a la plancha, sobre espejo de salsa verde
o mulato, acompañado con frijoles refritos.
$90
$90
$90
$95
El huevo de granja es bajo en colesterol y con el
uso de este aseguramos un que los platillos
obtienen un sabor inigual.
HUEVOS
DE
GRANJA
Huevos El Recuerdo
Todos los desayunos incluyen: café y jugo o fruta.

restaurante
desayunos
ESPECIALIDADES MEXICANAs
Sopes al gusto
Tres sopes a elegir: pollo, chorizo o cecina, con queso,
crema y lechuga.
Molletes
Cuatro molletes a elegir de jamón, pollo o chorizo.
Quesadillas sencillas
Tres tortillas a elegir de maíz o harina, con queso
manchego, acompañadas con guacamole.
Sincronizadas
Dos tortillas de harina, con jamón y queso manchego,
acompañadas de salsa mexicana.
Flautas de pollo o res
Tres flautas, en cama de lechuga, con queso y crema,
acompañadas con guacamole.
$75
$75
$75
$75
$95
Chilaquiles verdes, rojos
o mulatos
Con pollo, queso y crema, acompañados de frijoles
refritos.
Chilaquiles rancheros
Con chuleta de res, a elegir salsa verde, roja o mulato,
acompañados de frijoles refritos.
Chilaquiles de la sierra
Con cecinade res, a elegir salsa verde, roja o mulato,
acompañados de frijoles refritos.
Juliana de res a la mexicana
Carne de res a la mexicana, acompañada de chilaquiles
y frijoles refritos.
$95
$115
$115
$115
Enchiladas verdes o rojas
Tres tortillas de maíz rellenas de pollo o panela,,
acompañadas de salsa mexicana.
$95
Enchiladas Queretanas
Tres tortillas sancochadas en guajillo, rellenas de pollo,
zanahoria, papas, con queso y lechuga.
$95
Enchiladas Suizas
Tres tortillas de maíz rellenas de pollo y gratinadas.
$95
Chilaquiles de la sierra
Todos los desayunos incluyen: café y jugo o fruta.

restaurante
desayunos
SÁNDWICHES
Sándwich de jamón y queso
Con pan integral, jamón de pavo, queso, lechuga y
jitomate, acompañado con papas fritas.
Sándwich de pollo y queso
Con pan integral, pechuga de pollo, queso panela,
lechuga, aguacate, acompañado con papas fritas.
Sándwich de panela
Con pan integral, rebanadas de panela, lechuga,
aguacate, acompañado con papas fritas.
Club sándwich
Con pan integral, pollo, jamón, tocino, acompañado con
papas fritas o ensalada rusa.
$80
$85
$80
$110
ENSALADAS
Ensalada mixta
Lechuga, jitomate, zanahoria, betabel, pepino y aguacate
Ensalada de pollo
Lechuga, betabel, naranja, manzana, pollo y nuez.
$75
$90
Ensalada de pollo
Club sándwich
Todos los desayunos incluyen: café y jugo o fruta.

restaurante
desayunos
HOT CAKES Y PAN
Hot cakes sencillos
Tres hot cakes con mermelada de fresa o miel de maple.
Hot cakes
Tres hot cakes con mermelada de fresa, duraznos en
almíbar, crema chantilly y nuez.
Hot cakes al gusto
Con jamón o tocino.
Pan francés
Con mermelada de fresa y crema chantilly
$60
$70
$70
$45
Orden de jamón
Orden de tocino
Pan de azúcar
Los del día
Pay de queso
$30
$30
$10
$40
Flan
$40
Gelatina de agua $20
Hot cakes El Recuerdo
Pay de queso
Flan El Recuerdo

restaurante
JUGOS Y FRUTAS
JUGOS SENCILLOS
Naranja
$30
Toronja
$30
Piña
$30
Melón $30
Zanahoria
$30
Papaya
$30
Jitomate
$30
JUGOS ESPECIALES
FRUTAS
Plato con fruta
Papaya, melón, manzana, kiwi, queso cottage, granola y
miel.
Plato con fruta
Papaya, melón, piña, platano, queso cottage, granola y
miel de abeja.
Plato chico con fruta
Papaya, melón o piña.
JUGOS
LICUADOS
NATURALES
$65
$60
$35
Todos nuestros jugos son de
fruta 100% natural y preparados
al momento en que lo pides.
Naranja, papaya y piña
Naranja, piña y perejil
$35
$35
Naranja, papaya y guayaba $35
Naranja, piña y apio $35
Fresa, naranja y guayaba $35
Fresa, piña y toronja $35
Zanahoria, betabel, naranja $35
y piña
Zanahoria, manzana y betabel $35
Manzana, zanahoria y apio $35
Melón, papaya y naranja $35
Piña, naranja, apio, perejil $35
y nopal
Piña, apio, perejil, pepino
y espinaca
$35

restaurante
LICUADOS Y BEBIDAS
LICUADOS SENCILLOS
Plátano
$30
Fresa
$35
Chocolate
$35
Avena y manzana $35
LICUADOS ESPECIALES
BEBIDAS
Refresco
Botella de agua natural
$25
$20
Naranjada o limonada $30
Naranjada o limonada mineral $35
Malteadas $40
Fresa, vainilla o chocolate.
Leche fría $20
Plátano, avena y miel
de abeja
Manzana, avena y miel
de abeja
Fresas, almendras y miel
de abeja
$35
$40
$40
BEBIDAS cALIENTES
Café amerícano
$15
Chocolate caliente
$25
Leche caliente
$20
Té $15

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