Intag, un paraíso en Imbabura

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“Un pedacitode Intagen Otavalo”60Cafetería Casa de Intag./Foto: Lucía Cerón
Coffee. /Foto: Cafe Río IntagCasa de Intag, nace hace más de 13 años con el objevo de brindar un espacio para exponer los productoselaborados por las organizaciones de la zona de Intag en una enda mostrador en la ciudad de Otavalo,además se encarga de brindar información turísca, apoyando la generación de esta acvidad como unpotencial para el desarrollo local.En el 2019, la marca evoluciona y se concentra en el concepto de servicio y calidad, mediante el vínculoexistente con la “Asociación Agroartesanal de caficultores Rio Intag - AACRI” que en condición de sociosproductores garanza la calidad del producto que es somedo a un proceso riguroso de selección. El costo dela bebida en la Cafetería Casa de Intag está al alcance de todos, debido a su relación directa: productor -consumidor.El producto es conocido gracias a su excelente calidad, siendo la mayoría de los clientes de varias partes delmundo quienes destacan que Imbabura ene uno de los mejores cafés del país y de la región, superandoampliamente a marcas internacionales.Ésta increíble bebida con cualidades especiales en sabor y aroma se ofrece acompañada de deliciosos postreselaborados con productos de la zona de Intag, todo esto de la mano de baristas, que con su experiencia hanlogrado la exclusividad.61
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TURISMO * ARTESANÍAS * CULTURA
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Colibrí Jaspeado / Foto. Luis Cala
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Rana del género Pristimantis. /Fot
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SENDEROS DE OBSERVACIÓN DE AVES RE
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RUTA 2:Santa Rosa - El ColibríPose
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