Salsa de semillas y chile de arbol
MANUAL PARA LA ELABORACIÓN DE SALSA CON SEMILLAS Y CHILE DE ÁRBOL
MANUAL PARA LA ELABORACIÓN DE
SALSA CON SEMILLAS Y CHILE DE ÁRBOL
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INTRODUCCIÓN
Esta salsa de semillas y chile de árbol tiene su origen
entre dos grandes estados, Oaxaca y Veracruz,
estados en los que es común utilizar chiles y semillas
asadas y mezclarlas con aceite de Oliva.
OBJETIVO
Aprenderás a elaborar de una forma muy fácil y con
pocos ingredientes esta deliciosa salsa de semillas y
chile de árbol, una de tantas variantes que existen
en todo México, úsala para aderezar desde un trozo
de pan con queso hasta cortes de carne, pollo y
pescados.