Carta Costumbres Limeñas

RACHI
(PORC. RACHI, PAPAS DORADAS).
S/
Entradas
ANTICUCHOS PERSONAL
(02 PALITOS DE JUGOSOS ANTICUCHOS,
PAPAS DORADAS Y CHOCLO).
ANTICUCHOS SÍ SE PUEDE
(03 PALITOS DE JUGOSOS ANTICUCHOS,
PAPAS DORADAS Y CHOCLO).
ANTICUCHOS COSTUMBRES LIMEÑAS
(06 PALITOS DE JUGOSOS ANTICUCHOS,
PAPAS DORADAS Y CHOCLO).
MIX ANTICUCHO
(02 PALITOS DE ANTICUCHOS C/ PANCITA
o RACHI o MOLLEJITAS o CHONCHOLI).
PANCITA
(PORC. PANCITA, PAPAS DORADAS).
CHONCHOLI
(PORC. CHONCHOLI, PAPAS DORADAS).
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MOLLEJITAS
(PORC. MOLLEJITAS, PAPAS DORADAS).
DUOS
(PANCITA o MOLLEJITAS o CHONCHOLI).
TRIOS
(PANCITA, MOLLEJITAS, CHONCHOLI).
CUADRUPLE
(PANCITA, MOLLEJITAS, CHONCHOLI,
RACHI ).
CHAMPIÑONES A LA PARRILLA
C/ FINAS HIERBAS
(PAPAS SANCOCHADAS Y 2 RAMITAS
DE ESPÁRRAGOS).
OPCIONALES AL PEDIDO
(UN PALITO DE ANTICUCHOS).
Menú/Niños
CHORIZO AL PLATO
(JUGOSO CHORIZO PARRILLERO ACOMPA-
ÑADO CON CRUJIENTES PAPAS FRITAS).
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HAMBURGUESA AL PLATO
(DELICIOSA HAMBURGUESA TIPO ANGUS
ACOMPAÑADA DE CRUJIENTES PAPAS FRITAS).
CHICHARRÓN DE POLLO
(06 BOLITAS DE POLLO CRUJIENTE ACOMPA-
ÑADO DE PAPAS AMARILLAS FRITAS).
S/
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Carnes
CHURRASCO DE RES A LA PARRILLA
(CARNE DE RES SELECTA ACOMPAÑADO
DE PAPAS DORADAS Y CHOCLO).
CHULETA DE CERDO A LA PARRILLA
(CARNE SELECTA DE CERDO ACOMPAÑADO
DE PAPAS DORADAS Y CHOCLO).
PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA
(CARNE DE POLLO SELECTA ACOMPAÑADA
DE PAPAS DORADAS Y CHOCLO).
POLLADA
(1/4 DE POLLO ACOMPAÑADO DE PAPAS
SANCOCHADAS Y ENSALADA).
Salteados
LOMO SALTADO S/
(CARNE DE LOMO,PAPAS AMARILLA
DORADAS Y ARROZ BLACO).
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Pastas
SPAGUETIS A LA HUANCAINA
(CON CHURRASCO o CHULETA o PECHUGA
o LOMO).
SPAGUETIS AL PESTO (VERDES)
(CON CHURRASCO o CHULETA o PECHUGA
o LOMO).
Guarniciones
ENSALADA FRESCA
(LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA BLANCA
EN AROS, APIO, VINAGRETA).
CHOCLO
((PORC. ENTERO O CORTADO).
PAPAS S/
(DORADAS O SANCOCHADAS).
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Postres
(SOLO DE JUEVES A DOMINGO).
MAZAMORRA MORADA
(PORCIÓN DE MAZAMORRA MORADA).
ARROZ CON LECHE
(PORCIÓN DE ARROZ CON LECHE).
PICARONES S/
(TODOS LOS DÍAS. PORCIÓN DE PICARONES).
Refrescos
(1LITRO / 1/2 LITRO / VASO).
CHICHA MORADA
(MAÍZ MORADO 100% NATURAL).
MARACUYA
(MARACUYA 100% NATURAL).
LIMONADA
(LIMONADA 100% NATURAL).
Cócteles
PISCO SOUR
ALGARROBINA
CHILCANO
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Menú/Entradas
(SÁBADOS Y DOMINGOS).
CAUSA DE POLLO
OCOPA
PAPA A LA HUANCAINA
ENSALADA FRESCA
S/
(LECHUGA, TOMATE, PEPINO Y PALTA).
ROCOTO RELLENO
CEVICHE DE PESCADO
CEVICHE DE LANGOSTINO
CEVICHE DE CONCHAS NEGRAS
CALDO DE GALLINA
TACACHO C/ CECINA
Menú/Platos de Fondo
(SÁBADOS Y DOMINGOS).
ARROZ C/ PATO
SECO DE CABRITO
(A LA NORTELA C/ FREJOLES).
CUY CHACTADO
LOMO SALTADO
TRIO CRIOLLO
(AJÍ DE GALLINA, OLLUQUITO, CAUCAU).
TALLARINES A LA HUANCAINA
(CHURRASCO o CHULETA o PECHUGA DE
POLLO o LOMO).
TALLARINES AL PESTO
(CHURASCO o CHULETA o PECHUGA o LOMO).
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@costumbreslimenas