PYMES MAGAZINE - DICIEMBRE 2019

La Voz de los Expertos
Fiscalidad:
Planifica la Declaración del IRPF
2019 antes de que acabe el año
CONOCE
Guillena
Nº22 DICIEMBRE 2019
ENTREVISTAS
Mª Elena Puerto Del Canto
Antonio Fagundo
Rocío Arias
El Reportaje
Los empresarios sevillanos,
protagonistas de las cabalgatas de los Reyes

SUMARIO
Editorial
03
La Voz de los Expertos:
Tecnología y Empresa
32-33
Reportaje Conoce:
Guillena
04-07
Entrevista: Mª Elena Puerto
Del Canto. CENSUR
8-9
Entrevista:
Antonio Fagundo
14-17
Publicidad.
Promoción obra nueva en
Alcalá de Guadaíra
18-19
Patrocinado por AJE
Sevilla:Jóvenes Empresarios
Sevillanos
20-21
Patrocinado por EBC.
Presentación del nuevo Club
Presindencial
22-23
El Reportaje: Los empresarios
sevillanos, protagonistas de
las cabalgatas de los Reyes
24-27
Patrocinado por FICA:
Tortas de Alcalá
28-29
Publicidad: Obra Nueva en
C/ Barrio Nuevo en Alcalá de
Guadaíra
30-31
La Voz de los Expertos:
Marketing
34-35
La Voz de los Expertos:
El Rincón del Derecho
36-37
La Voz de los Expertos:
Psicología Infantil
38-39
La Voz de los Expertos:
Fiscalidad
40-41
Entrevista Cultural:
Rocío Arias
42-43
Reportaje Especial:
SICAB 2019
44
Espacio Solidario:
Asociación Vivir
Compartiendo
46-47
Deporte, salud, comer: los tres
pilares del éxito de tu negocio
48-49
Agenda Empresarial y de Ocio
50-51
2

EDITORIAL
¡Gracias 2019!
Rocío Espinosa
Directora de
PYMES Magazine
La sección de
opinión de PY-
MES Magazine
está abierta a
todo empresario/a
de PYME,
autónomo/a o
emprendedor/a
que quiera hacernos
llegar su
opinión sobre
cualquier tema
de actualidad.
Para ello,
sólo tiene que
enviarnos un
correo electrónico,
poniendo
como
asunto; cartas
a la directora
y enviarla a
rocioespinosa@
pymesmagazine.es
Es momento de echar la vista atrás
a este año 2019 que está a punto de
acabar. Es bueno para reflexionar, ya
no sólo en el plano profesional, sino
también en el plano personal de cómo
se ha ido evolucionando y de cómo se
han ido superando todo aquello que te
has encontrado por el camino. Así que,
sirva de ejemplo una misma y queriendo
aprovechar esta oportunidad que
tengo para escribir. Tras reflexionar y
hacer un repaso por mi año, sólo me
queda dar las gracias. Primero a todos
los lectores de PYMES Magazine por
seguirnos, porque mes a mes esta gran
familia va creciendo en audiencia y por
ello, este medio de comunicación local
por y para las pymes, autónomos y emprendedores
de Sevilla y su provincia se
va consolidando.
Segundo, también quiero dar las gracias
a todos los empresarios y empresarias,
a todas las asociaciones, a todos los colaboradores
que nos aportan contenido,
información e incluso ideas. Todo ello
hace que PYMES Magazine gane valor
informativo.
En tercer lugar, quiero dar las gracias a
todo el equipo que forma PYMES Magazine.
Es tiempo y esfuerzo que se le
dedica tanto a la web como a la revista
digital. Poco a poco estamos construyendo,
no sólo una revista, estamos
construyendo nuestros sueños por el
simple hecho de hacer lo que nos gusta
y para lo que nos hemos formado.
Y por último y las GRACIAS es en mayúsculas,
al promotor de PYMES Magazine,
que hace que vea la luz todos los
meses y que a diario la web funcione.
Gracias Antonio Manuel, primero por
darnos la oportunidad de participar en
este tu proyecto, por ayudarnos a seguir
desarrollándonos dentro de nuestra
profesión, el periodismo. Gracias por
darme la oportunidad de capitanear
PYMES Magazine, a pesar de todas las
circunstancias que me rodean y que no
son fáciles de asumir por parte de un
empresario. Porque tú como empresario,
eres ejemplo de superación, de
constancia, trabajo y emprendimiento.
Has querido dar voz a esa parte del
empresariado silenciado y que día a día
trabajan para sacar su empresa hacia
delante. De aquí, PYMES Magazine.
En definitiva, ha sido un año cargado
de trabajo y de éxito. Este 2020 que está
a punto de comenzar, vendrá cargado
de nuevos proyectos que hará más
grande el valor informativo de PYMES
Magazine ¡Bienvenido 2020!
3

TURISMO CONOCE...
Guillena
Guillena cruce de
cultura, historia y
naturaleza
A los piés de Sierra Morena y paso de la
Ruta de la Plata, se encuentra esta localidad
sevillana, la cual posee una naturaleza
tan singular aún por descubrir de la
que destaca su Ruta del Agua, así como
todo su patrimonio cultural y popular
Por Rocío Espinosa
tan solo unos 20 kilómetros
A de la capital Hispalense, se
encuentra uno de los municipios
más peculiares de toda la provincia
de Sevilla, se trata de Guillena. Esta
hermosa villa, ha sido testigo del
paso de muchas culturas y asentamientos
y todo ello gracias a su
inmejorable enclave. Se tiene constancia
que desde la época de la Prehistoria
ya ha habido asentamientos
por la zona, tal y como demuestran
las sepulturas megalíticas ubicadas
entre las dehesas la de Canillas y El
Serrano. Es más, el nombre de Guillena
proviene de la época que los
romanos tuvieron presencia en estas
tierras. Tras los romanos los Visigodos,
para pasar a la llegada de los
musulmanes en el 712 d.C. Al igual
que ocurriera con la Conquista
Cristiana en todo el territorio Andalusí,
Guillena pasó también bajo
el control castellano de la mano de
Fernando III el Santo.
En cuanto a la historia más reciente,
caben destacar varias fechas. La primera
que a Guillena llega el ferrocarril
en el año 1906 con la línea
4

de la cultura española: la Ruta de la
Plata y el Camino de Santiago.
Comenzando por su mayor tesoro
que es la naturaleza, cuenta con ríos
Riveras de Huelva y Cala, además
del inicio de Sierra Morena. Gracias
a su potencial hidrográfico posee su
famosa Ruta del Agua. Es un recorrido
por descubrir, que se puede
La primera etapa
del Camino de
Santiago finaliza en
esta localidad, tras
23 kilómetros de
recorrido
que unía Minas de Cala con San
Juan de Aznalfarache. A mediados
del siglo XX se funda la pedanía de
Torre de la Reina. Y como última
fecha, es un episodio de la Guerra
Civil Española, conocido como las
17 Rosas de Guillena, donde 17
mujeres que tenían que ver con el
bando Republicano, fueron asesinadas,
que gracias a un vecino de
Gerena que fue testigo siendo un
niño, después de 75 años, se pudieron
exhumar sus cuerpos de una
fosa común.
Pero Guillena no destaca sólo por
su historia pasada, es un municipio
que cuenta con una naturaleza
espectacular, además de pertenecer
a dos itinerarios muy importantes
hacer caminando, en bici o incluso
a caballo. Durante su recorrido, se
puede ver antiguas estaciones de
ferrocarril, embalses, aldeas, cortijos,
lagos, restos de la Prehistoria
y del Palacio de Parladé de inspiración
medieval. Un total de 14
kilómetros en los que también se
puede disfrutar de su naturaleza y
de sus especies autóctonas. Además,
durante el recorrido, hay zonas de
descanso, apeaderos e incluso un
restaurante.
5

Como también se ha mencionado,
Guillena pertenece a la primera
etapa del Camino de Santiago por
la Ruta de la Plata. Para ser más
exacto, la primera etapa empieza en
la Catedral de Sevilla y siguiendo
su itinerario termina en esta localidad.
Es por ello, que los peregrinos
cuentan con varios albergues para
reponer fuerzas para la segunda
etapa de este camino.
Pero Guillena no es sólo naturaleza,
también posee un importante
patrimonio cultural, entre los que
destaca el Cortijo de Torre de
la Reina, cuya construcción
data del S.XIII; la Iglesia de
Nuestra Señora de la Granada,
edificio mudéjar
de tres naves construido
en el S.XV; la Plaza de
Toros, siendo el coso
taurino más antiguo de la
provincia de Sevilla y está
levantado sobre el patio de
armas de un antiguo castillo
musulmán; el Ayuntamiento que
es obra neoclásica de finales del
S.XVIII; el Palacio de Parladé que
data del S.XII y por último el Centro
de Interpretación de Guillena
que cuenta en su interior un lienzo
de muralla del antiguo castillo
andalusí, además del recorrido que
ofrece a los visitantes para acercarlos
más a los encantos de Guillena.
Y para centrarnos más en vivir
6

Guillena, hay que hacer un repaso
por sus fiestas populares que se
celebran a lo largo del año. Centrándonos
en esta época navideña,
es muy reconocida la Cabalgata
de los Reyes Magos, ya que es la
única que es viviente de la provincia
sevillana. Incluso, está declarada
Fiesta de Interés Turístico de
Andalucía. Por tanto, el 5 de enero
es una fecha clave para apuntar en
nuestra agenda. También del resto
de acontecimientos destaca
cuando el Heraldo
recorre las calles del
municipio para
recoger las cartas
a los Reyes de los
más pequeños. En
esta ocasión se va a
celebrar el próximo
22 de diciembre. Pero
Guillena en Navidad es
mucho más, en cuanto a actividades.
Durante este mes, se va a
llevar a cabo un roscón de Reyes
gigantes solidario, una gran nevada
artificial, talleres para mayores y
pequeños, conciertos, zambombada
y un adelanto de la fiesta de fin de
año con las “Precampanadas”.
El Carnaval y la Semana Santa son
dos de las fiestas más reconocidas,
junto con la feria de Torre de
la Reina y las fiestas Populares y
Patronales en honor a la patrona de
la localidad Nuestra Señora de la
Granada, además de las romerías en
honor a la Virgen del Pilar y la de
Nuestra Señora del Rosario.
La cabalgata
de los Reyes
Magos es la única
viviente de toda
la provincia de
Sevilla y está
declara Fiesta de
Interés Turístico
de Andalucía
Municipio singular y con un encanto
a tan sólo unos diez minutos
de Sevilla y que abarca a las pedanías
de Las Pajanosas y Torre de la
Reina, que cuenta con un paraje
natural digno de descubrir, además
de sus tradiciones, costumbres y
gastronomía.
Fotografías: Ayuntamiento de Guillena
7

Entrevista Círculo Empresarial de Negocios Sur, CENSUR
Mª Elena Puerto Del Canto
Preside la asociación de empresarios de Utrera, CENSUR, que a pesar de tener pocos años de andadura,
cuenta con el respaldo de muchos empresarios locales, que ven una oportunidad de unificar voces y trabajar
con sinergia entre ellos
Por Rocío Espinosa
¿Cuándo y por qué nace
CENSUR?
Nace aproximadamente unos 5 años.
La idea surgió de unos empresarios
que nos conocíamos entre nosotros
y compartíamos trabajos, por lo que
se había generado unas relaciones de
confianza. A partir de ahí empezamos
a trabajar en sinergia entre nosotros.
Hubo un momento que decidimos
hacer un símil de las reuniones que
hace BNI, pero en un ámbito más
local y quitando todo el protocolo y
estructura rígida que tiene este tipo
de grupos de trabajo. Partimos de esa
idea, pero de una forma más liviana.
Comenzamos con unas reuniones
para establecer esa sinergia e incluso
de estas reuniones surgían ya cuestiones
de cómo atraer a más socios. En
principio, CENSUR tenía bloqueada
a una empresa por actividad. Aunque
íbamos captando socios, veíamos que
no avanzábamos lo suficiente, ya que
nos veían como un grupo muy cerrado,
precisamente por no poder tener a
dos empresas que realicen una misma
actividad. Así funcionamos mucho
tiempo, era algo más voluntario. Pero
hace aproximadamente dos años, decidimos
hacer la asociación más abierta
y permitimos que ya hubiera más
empresas que realizasen una misma
actividad. El objetivo de CENSUR, ya
no era sólo la sinergia entre nosotros,
dimos el paso de dar cualquier tipo
de servicio a cualquier empresario y
ejercer una representación cara a las
administraciones. Aquí fue cuando
CENSUR comienza a crecer. El
objetivo principal es representar a
todos los empresarios en ámbito local,
aunque también se pueden asociar
empresarios que no tengan su sede
física en Utrera.
¿Qué servicios y beneficios le
ofrece CENSUR a sus asociados?
Principalmente, el beneficio que tienen
es que, cuentan con un equipo de
empresarios que les asesora de manera
gratuita, gracias a las relaciones de
confianza que se han ido generando
en la asociación. Siempre está el teléfono
para pedir ayuda entre los propios
asociados, es decir, es como si todos los
empresarios fueran parte de tu equipo
a la hora de realizar una tarea. Por otro
lado, es que somos una representación
importante de cara a las administraciones.
Aquí, el empresario cuenta con el
apoyo de la asociación ante cualquier
asunto. Unificamos las voces de los
empresarios. También, y esto es muy
importante, es que pertenecemos a la
CES, lo que significa que participamos
en todo lo que se organiza desde ahí
y nuestros socios también cuentan
con los servicios que la confederación
ofrece al empresario.
¿Cuáles son los objetivos por los
que trabajáis?
Trabajamos para conseguir que cada
vez seamos más representativos, es
8

Para el
nuevo año,
CENSUR está
organizando una
formación para
los empresarios
desde la Escuela
de Negocios de
Sevilla
decir, que seamos una vía de comunicación
cara a los organismos oficiales y
que nos tengan en cuenta. De manera,
que cuantos más seamos, más se le
puede ofrecer a los socios y más fuerza
podemos hacer a la hora de reivindicar
objetivos comunes. Como, por
ejemplo: formación para los empresarios,
ayudas, etc. Luchamos por ser
los representantes del tejido empresarial
de Utrera y que tengamos peso.
Queremos ser la vía de comunicación
entre el empresario y la Administración
y viceversa. Si el Ayuntamiento
quiere transmitir algo lo haga a través
de nosotros, así como seamos partícipe
de aquello que organicen y tenga que
ver con el empresario.
¿A día de hoy cuenta el Ayuntamiento
de Utrera con CENSUR?
Sí que cuenta. En el tema de formación
principalmente. Hemos tenido
contacto con el Delegado de Cultura
para determinados actos. Recientemente,
con la industria del flamenco,
prepararon un evento donde empresarios
de este sector y que pertenecen a
la asociación los hicieron partícipe.
Para este nuevo año que va a
comenzar en breve, ¿tenéis ya
algún proyecto nuevo que vayáis
a desarrollar?
Sí. Se está preparando una formación
muy interesante para los empresarios
desde la Escuela de Negocios de
Sevilla. De hecho, su director Rafael
Cantueso es socio nuestro. Hemos
preparado ya el proyecto y se lo hemos
presentado al Ayuntamiento para que
nos puedan financiar parte de esta
formación. Decir que esta formación,
no sólo va a estar dirigida al asociado
y está basada en diferentes capítulos
de interés para el empresario. Será
intensiva y de compromiso. El empresario
que asista, a parte, de recibir
los conocimientos de las diferentes
materias, va a poder generar sinergia
entre los distintos empresarios que
también asistan.
¿Qué actividades realizáis cara
al empresario?
Organizamos desayunos empresariales
donde se puede realizar networking,
además de incluir en ellos una
pequeña formación. Contamos con
la organización de almuerzos, donde
el ambiente es más distendido y lo
celebramos el último viernes de cada
mes. Aquí, se realiza el reconocimiento
a alguna empresa y luego durante el
almuerzo los asistentes se van conociendo,
pero de una manera más
relajada. Otra actividad que estamos
en pleno desarrollo, es el Certamen de
Fotografía Empresarial. Es la primera
vez que se organiza y lo interesante
es que, a través de la fotografía, se va a
ver el duro trabajo que hay detrás de
las empresas. La Exposición se hará en
la primera quincena de febrero, por lo
que las empresas fotografiadas también
van a contar con una difusión. Además,
va a ver unos premios. También
para este próximo año, vamos a crear
lo que hemos llamado Mesas de Expertos.
Son unas mesas formadas por
socios que desarrollan diferentes actividades,
durante su celebración se van
a ir formulando una serie de preguntas
donde los expertos irán resolviéndolas.
Y, por último, ¿quiénes y cómo
se puede asociar el empresario?
Es muy fácil, a través de nuestra
web www.censur.es Ahí, a parte de
aparecer todas las empresas asociadas,
también se encuentra la inscripción y
la forma de hacérnosla llegar. Una vez
enviada, nos pondremos en contacto
con el empresario. Esto en cuanto a la
forma más fría de llegar a CENSUR.
Pero también pueden hacerlo a través
de la técnico llamándola por teléfono
en los números que aparece en la web.
Entonces, se concierta una cita donde
se presenta a CENSUR y se le informa
de todo incluida las cuotas y de los
socios que ya están dentro. Y como he
mencionado con anterioridad, CEN-
SUR está abierta a todas las empresas
sean o no utreranas.
9

ACTUALIDAD
ACTUALIDAD
Luis Callejón Suñé,
elegido nuevo
Presidente de FAHAT
En el día de ayer, se ha celebrado la
Asamblea General electoral de la Federación
Andaluza de Hoteles y Alojamientos
Turísticos (FAHAT) en el
Hotel Antequera Golf de Antequera,
Málaga. En la misma ha sido elegido
por unanimidad el actual presidente
de AEHCOS, Luis Callejón Suñé.
Como vicepresidente primero ha sido
elegido Juan Zapata Barreras, de la
Asociación de Hoteles de Huelva y
como vicepresidente segundo Manuel
Cornax Campa, de la Asociación
hotelera de Sevilla y provincia.
Al frente de los próximos tres años de
legislatura, Callejón se impone como
prioridad sacar adelante el decreto de
clasificación hotelera de Andalucía por
puntos, así como la modificación de
los decretos de las Viviendas con Fines
Turísticos y los apartamentos turísticos.
“Desde FAHAT nos ponemos a
disposición de nuestras instituciones
con el ánimo de colaborar y trabajar
de forma conjunta” ha puntualizado el
nuevo presidente de la federación, Luis
Callejón.
Todos agradecen el trabajo desarrollado
por Manuel Otero Alvarado al
frente de la patronal sectorial andaluza
en los últimos tres años.
Los empresarios
de estaciones de
servicios abogan
por la neutralidad
tecnológica ante el
actual contexto de
movilidad
Esta ha sido una de las conclusiones
extraídas en las “Jornadas APES 2019”,
organizadas conjuntamente entre la
Asociación Provincial de Empresarios
de Estaciones de Servicio de Sevilla
y la Federación de Empresarios del
Metal, FEDEME, en la que se han
dado cita cerca de cien profesionales
para debatir sobre el presente y futuro
de este sector. ras la apertura del acto,
que ha corrido a cargo de la presidenta
de APES Sevilla, Beatriz Lacañina
Pedrosa y del presidente de FEDEME,
Francisco Javier Moreno Muruve, se
ha dado paso a las ponencias y mesas
redondas que han configurado el
interesante programa de esta cita, en la
que se han dado a conocer diferentes
soluciones energéticas en materia de
movilidad para la valoración, por parte
de los empresarios del sector, de la instalación
de estos puntos de suministro.
A este respecto, la presidenta de APES
Sevilla ha manifestado que actualmente
existe una gran variedad de opciones
en el mercado a la hora de que un
usuario se decante por la compra de
un vehículo, siendo la propia evolución
tecnológica y las necesidades de
cada cliente las que finalmente deben
determinar la solución energética más
óptima en cada caso, y no una imposición
administrativa. Para hablar sobre
los incentivos contemplados dentro
del Plan Moves en lo relativo a las
ayudas para la instalación de puntos de
recarga para vehículos eléctricos, se ha
contado con la intervención de Gema
Cantero, de la Agencia Andaluza de la
Energía.
Clausura del
Programa Superior
de Gestión
de Empresas
organizado por
TIXE
El pasado 28 de noviembre se
celebró el acto de clausura del
Programa Superior de Gestión de
Empresas promovido por la Escuela
de Negocios TIXE, marca que se
encuentra dentro de la asociación
empresarial de Dos Hermanas
TIXE. Dicho programa se ha venido
desarrollando desde el mes de
abril, donde el Ayuntamiento de la
ciudad nazarena ha colaborado en
su desarrollo. En total 15 empresarios
y empresarias lo han cursado,
completando un tota de 120 horas
lectivas, 24 horas de ejercicios
prácticos en la empresa, 24 horas de
tareas no presenciales, 2 sesiones de
coaching individual y 2 sesiones de
tutoría financiera individualizada.
Todo ello, con el objetivo de “dotar
a los empresarios y empresarias de
los conocimientos necesarios para
mejorar la toma de decisiones en
sus organizaciones, ayudarles a ser
más rentables, evitar errores en su
gestión y dar la respuesta óptima
a los retos que se le planteen a sus
empresas” según comentó en su
presentación su Presidente, Francisco
Aguilar García.
El acto ha sido inaugurado por
Carmen Gil, Teniente Alcalde Delegada
de Promoción Económica
e Innovación del Ayuntamiento de
Dos Hermanas. Además, ha contado
con la presencia de Miguel Rus,
Presidente de la CES y Presidente
y Consejero Ejecutivo Grupo
RUSVEL Heliopol RGI, el cual ha
impartido la ponencia «El Camino
del Emprendedor».
10

11

ACTUALIDAD
Sabor Guadaíra muestra el potencial de
la industria gastronómica alcalareña
Sabor Guadaíra ha celebrado su
segunda edición a finales del mes de
noviembre. Más de 30 expositores se
han reunido en el Teatro Auditorio
Riberas del Guadaíra para mostrar
los productos gourmet elaborados en
la localidad, como alternativa para el
crecimiento económico. La alcaldesa
Sabor Guadaíra se concibe, también, como un
espacio para vivir experiencias alrededor de la
gastronomía y de los productos gourmets
de la ciudad, Ana Isabel Jiménez, ha
inaugurado el evento junto al presidente
de FICA, Carlos García.
En esta segunda edición, a parte
de los expositores, ha contado con
un amplio programa de actividades
complementarias como catas de productos,
demostraciones de cocina en
vivo, talleres y aulas gastronómicas.
Este evento ha tenido una doble
finalidad, por un lado, fomentar el
conocimiento en la localidad y en los
alrededores de las empresas que trabajan
en un sector emergente como
es de la gastronomía y los productos
gourmet; por otro acercar a los profesionales
la oferta que pueden encontrar
en la localidad enmarcada en el
dicho sector y constituir un elemento
de presentación de cara al crecimiento
empresarial de los expositores.
Entre los expositores han figurado
tanto productos tradicionales como
nuevas elaboraciones que hablan de
la pujanza del sector. Hay productos
que forman parte de la historia de la
ciudad como el Pan de Alcalá, que ha
presentado las talegas que ha elaborado
como elemento de promoción
y envase ecológico para el pan o las
Tortas de Alcalá que también han
presentado la nueva edición de su
envase en lata. Junto a ellos se han
expuesto productos ecológicos, un
aceite elaborado en la localidad, vino
con sello alcalareño, cervezas artesanas,
chacinas, carnes selectas, café,
leche o licores. El evento ha tenido,
también, una dimensión solidaria
con la presencia de iniciativas como
la de Prolaya basada en los productos
locales.
Sabor Guadaíra se concibe también
como un espacio para vivir experiencias
alrededor de la gastronomía y
de los productos gourmets. Un lugar
para aprender sobre ellos, para conocer
el trabajo de unos profesionales
que son verdaderos artesanos y aprender
nuevas formas de elaboración de
productos tradicionales.
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Francisco Herrero, reelegido presidente de
la Cámara de Comercio de Sevilla
El pleno constituyente de la Cámara
de Comercio de Sevilla que se ha
celebrado en la mañana del martes 19,
ha reelegido por unanimidad a Francisco
Herrero como presidente de la
Cámara de Comercio de Sevilla. Tras
la reelección Herrero ha mostrado su
agradecimiento a “todos los que hoy
os dais cita aquí, por haber depositado
en mí vuestra confianza.» Explicó
que, el motivo por el que ha decidido
presentarse de nuevo se justifica en su
intención “de seguir trabajando por y
para la Cámara con el fin de culminar
el el plan de trabajo que un día
diseñamos. Recibo vuestro encargo
de liderar un proyecto que llevaremos
a buen puerto en los próximos cuatro
años, por lo que os traslado que me
gustaría contar con todos vosotros y
con vuestras propuestas para poder
consolidar la Cámara del Futuro” Herrero
estará acompañado en el comité
ejecutivo de la Cámara de Comercio
por Miguel Rus Presidente de la
Ces, como Vicepresidente primero,
Francisco Moreno como Vicepresidente
segundo y en representación de
la Industria, Francisco Arteaga como
Tesorero y del Sector Energético, To-
más González del Comercio, Carmen
Nuñez y José Pozo de la Construcción,
Manuel Cornax en representación
de Hoteles, Carmen Ponce en
Industria Agroalimentaria y Joaquín
Caro en Servicios a las Empresas.
El nuevo Pleno de la Cámara de
Comercio de Sevilla, esta compuesto
por 60 vocalías de diferentes
sectores económicos como
la Industria, la Construcción, el
Comercio y los Servicios. Doce de
estas vocalías han sido designados
por la Confederación de Empresarios
de Sevilla, como organización
empresarial más representativa en la
provincia y tres como representantes
de empresas por Aportaciones
Voluntarias.
Se trata de un Pleno con una renovación
del 80%, con 48 empresas
nuevas, con un incremento en el
número de mujeres pasando de 4 a
13 mujeres, representando más de
21% de los miembros del pleno y
una edad media de 52 años.
Empresarias Sevillanas celebra un nuevo
desayuno empresarial
El pasado jueves 14 de noviembre,
Empresarias Sevillanas celebró el
Desayuno Empresarial. En este acto
Eduardo Cambil Molina facilitó una
ponencia sobre «6 Pasos para aumentar
ventas, incrementar tu rentabilidad y
hacer que el negocio funcione sin ti».
En su ponencia facilitó la participación
de las asociadas que asistieron.
Desde Empresarias Sevillanas agradecen
a Eduardo Cambil el haber
facilitado la jornada con tanta profesionalidad
y a Muelle 21 Restaurante por
acoger en sus instalaciones el evento.
13

Entrevista
Antonio Fagundo
CEO de Masaltos.com, Antonio es abogado de profesión pero que ha visto que con constancia y trabajo
ha conseguido consolidar la empresa familiar en el mercado electrónico. Prueba de ello es el nombramiento
como uno de los mejores CEOs de España y hacer que Masaltos.com se codee con empresas de
renombre a nivel internacional
Por Rocío Espinosa
¿Quién es Antonio Fagundo?
Soy un sevillano, padre de familia
y aficionado al Betis. Ahora dirijo
Masaltos.com que es un caso de éxito
en Internet, pero vengo de la abogacía
pura y dura. Me he curtido con las
demandas, con los juicios…pero en un
momento determinado mis padres me
plantean salirme del despacho y hacerme
cargo del negocio familiar. Para
mí, los ordenadores eran para buscar
cosas relacionadas con mi profesión, es
decir, que en 2010 no tenía ni idea de
lo que era el SEO, el SEM, ni marketing
on line y resulta que en 2107 me
nombran como uno de los 10 mejores
CEOs de España. La evolución es
tremenda. Todo esto lo único que
requiere es dedicación, trabajo y constancia.
No hay varita mágica, sólo que
te guste lo que haces, que investigues
y ponerte las pilas en formación. Todo
va evolucionando muy rápido y lo on
line más.
Masaltos.com es un ejemplo de
empresa que está triunfando
en el E-commerce. La empresa
nace en 1993 y el 95% de sus
ventas, a día de hoy es a través
de Internet y la discreción en la
venta es vuestro santo y seña,
exportáis el 70% por los 5 continentes,
además habéis recibido
el premio a la mejor marca
E-commerce de los Awards de
Barcelona en este año y para
rematar por el 25 aniversario
de la compañía, has recibido la
felicitación de su Majestad el
Rey Felipe VI ¿Cuál es la clave
del éxito?
El rey nos felicitó porque no todas las
empresas online duran 25 años, sobre
todo aquí en España. Hay estudios
que indican que este tipo de empresa
tienen una vida de un par de años.
Que seas de Sevilla, con un nicho de
mercado donde la gente quiere ser
más alta y lo consiga a través de unos
zapatos donde no se notan nada, que
te hacen ser 7 centímetros más altos,
es algo que a la gente le interesa y más
aún cuando tampoco quieren hablar
de ello. Entonces cuando trabajas con
un producto donde el boca a boca
no va a funcionar, tienes que contar a
la gente que tú existes. En 1993, mis
padres deciden montar este negocio y
empezar a contarle a la gente el funcionamiento
de la empresa a través de
la publicidad. Es decir, explicar cómo
es el zapato, qué es lo que hace y
todo con un gancho. Entonces, como

Masaltos.com
empieza a vender
sus zapatos con
alza por Internet
en el año 1994.
Sus padres
apostaron por
este tipo de venta
hasta entonces
desconocida
ningún hombre va a decir que los usa,
empezamos a trabajar con el concepto
de la discreción, la privacidad. Nuestros
clientes tienen que ser anónimos.
A esto tengo que añadir que mis padres
han sido unos gurús del negocio
porque montaron una empresa que
vendían zapatos a distancia, con lo que
consigues que el cliente no se tenga
que desplazar hacia la tienda para
comprarlos. En 1994 mi padre dio un
paso más allá, cuando decide abrir una
página web, algo que vio que en Alemania
funcionaba. Todo para dar más
privacidad al cliente, aunque en nuestra
tienda física, esa discrecionalidad
se mantiene, ya que en el escaparate
hay una serie de vinilos que impide
ver a los clientes mientras se prueban
unos zapatos. En definitiva, Internet
da lo que buscamos y que se puedan
adquirir en cualquier momento desde
cualquier lugar. Pero lo más curioso, es
que quienes compran nuestros zapatos
son mujeres, un 60% de nuestra clientela,
porque el hombre no quiere que
su nombre aparezca. Esto es lo que
ha funcionado, primero la privacidad
real, incluso teniendo clientes muy
conocidos de todos los ámbitos. Hasta
tal punto llega la privacidad que la caja
del embalaje no tiene nada. Segundo
hay que añadirle que es un producto
de calidad, con una terminación y
una piel muy buena y que encima te
hace parecer más alto. Todo hace que,
quien los use, se fidelice porque no
va a ir cambiando de altura todos los
días. Tengo un amigo que me dice que
tengo clientes cautivos al que no sólo
le vendo zapatos, sino un sueño, el ser
más altos a través de un zapato. Tercero
tenemos un servicio de atención al
cliente espectacular que atiende al
público en 8 idiomas diferentes, con
la web en 8 idiomas diferentes. Todo
esto genera mucha confianza porque
si llamas desde Alemania por ejemplo
te contestan en alemán. Y por último
el plus de Masaltos.com es que en
toda Europa y en la Costa Este de
Estados Unidos entregamos en 24
horas. Cuando una empresa española y
para más Inri sevillana vende productos
a economías más desarrolladas y la
entrega se le hace al día siguiente, estos
clientes no se lo creen. En todo esto
radica nuestro éxito en ventas.
¿Por qué tus padres escogieron
vender este tipo de zapatos?
Me encanta esta pregunta porque mis
padres no tenían ni idea de zapatos
ni de Internet, y sin saber montan
este negocio y funciona. Mis padres
son unos gurús que se han jugado su
dinero y con trabajo y esfuerzo, lo han
logrado. Esto surge porque mi padre
vivió 19 años en Alemania y jugando
al tenis tuvo un esgince. Le mandaron
unos zapatos ortopédicos con cuña
dentro súper feos. Entonces, él vio en
Alemania estos zapatos que para la lesión
que él tenía le venía bien y sobre
todo eran más bonitos y estilizaban
la figura. Cuando él regresa a España
deciden montar una empresa internacional
de zapatos para hombres bajitos
para vender a distancia. Mi madre
estaba incrédula, pero él la convence
porque sabe que, en Alemania, por
ejemplo, funciona. Aunque parezca
gracioso, esto es porque vieron primero
un producto y luego buscaron su
nicho de mercado haciendo publicidad
donde se encontraban hombres
que pudieran permitirse gastarse unas
10 mil pesetas, como ABC, Marca, Interviú,
Tiempo, incluso en la revista de
VISA. Al año siguiente de comenzar,
nos metimos en Internet.
Siendo experto en marketing y
por tu trayectoria y experiencia,
¿cómo debe un empresario de
cuidar su marca?
Tiene que cuidarla no sólo con el
producto en sí, sino también en el servicio.
El ecosistema que hemos creado
en Internet cada vez es más complejo.
No creo que Amazon acabe con el
comercio electrónico, ni Aliexpress.
Yo pienso que estas plataformas tienen
que ser aliados del empresario, ya que
permiten llegar mucho más lejos de
lo que uno puede llegar habitualmente.
Vender, por ejemplo, en Amazon
genera mucha confianza en el cliente.
Lo primero que recomiendo es que
se metan a vender por Internet. Hay
dos maneras de vender, una que te
conozca ya el público porque vendes
15

una marca muy conocida y otra es
que el público no te conozca que es a
difícil, la que mi empresa ha hecho. A
mí, no me van a buscar, por lo que hay
que trabajar mucho el SEO, es decir,
que Google te premie en las primeras
posiciones, para que cuando la gente
busque tu producto de la forma que se
le ocurra, mi empresa salga la primera
o de los primeros. Esto también se
consigue de muchas maneras, como
abriendo un blog, por las redes sociales,
teniendo enlaces de páginas web
externas.
A parte de la publicidad, ¿usas
otras técnicas de ventas?
Somos un poco de kamikazes de
Internet, probamos todo lo que hay.
A veces funciona y otras no. Ahora
hemos introducido el pago con huella
dactilar que tiene una seguridad brutal.
Y lo que hemos conseguido con este
tipo de cosas, es que los medios de
comunicación vengan a buscarnos
por lo novedoso, porque una pequeña
empresa viene a decirle al mundo que
sí se puede hacer cosas como la huella,
donde hemos sido los primeros. A
partir de aquí técnicas de marketing
por Internet hay muchísimas, hasta las
que te persiguen por lo que tú buscas.
Al final tienes que conseguir que
haya mucho movimiento de masas y
con ello consigues vender, que es el
objetivo.
Mencionas la importancia que
tiene salir en los medios de
comunicación y es que tú has
salido en el New York Time
¿Cómo consigue un empresario
sevillano salir en un medio de
comunicación de esta índole?
En un momento determinado, tuve
problemas con competidores míos
que utilizaban el nombre de mi marca,
es decir, cuando alguien buscaba
Masaltos.com aparecía un competidor
con un anuncio y no tenían mi
permiso. Pusimos varias demandas
por este asunto y en España ganamos
tres contra Google, perdimos una y
ganamos otra en Bruselas. De la noche
a la mañana empezamos a hacer un
montón de ruido por lo conseguido,
el ganarle a un gigante y esto vende
periódicos. Un día publiqué un
tweet donde dije que estábamos con
el tema de Google en el Supremo
y me escribió un periodista que le
interesaba el tema. Este artículo salió
en muchos medios. Firmamos un
acuerdo con una empresa potente en
Japón por lo que hicimos también
mucho ruido, donde ABC nos dedicó
varios reportajes por ser una empresa
sevillana en Japón. La Unión Europea
hace una selección de 8 empresas en
Europa y la nuestra está entre ellas,
como una empresa referente con el
comercio con Japón, elegida entre las
51 españolas como ZARA, Codor-
niu, Freixenet,etc. A raíz de empresas
referentes, me escribe un periodista de
New York Time que quiere hacerme
una entrevista. Me entrevistó a las 6
de la mañana y para no estar, porque
si decía no, iba a cubrir ese espacio
con otro y esa oportunidad a nivel de
marca, de reputación y todo a nivel
mundial, no podía dejarla escapar. Esto
nos ha dado un caché espectacular. A
partir de entonces, empecé a pensar
más en la comunicación y me puse en
contacto con periodistas contándole lo
sucedido tanto con la entrevista como
el ser empresa española referente con
el comercio con Japón. Con esto he
conseguido enlaces externos hacia mi
web y por lo tanto a la gente le es más
fácil encontrarnos. Todo esto tiene un
trabajo muy gordo detrás con expertos
en la materia.
Has mencionado Japón, pero
exportas a más países orientales.
¿Cómo llegas a exportar a
países con una cultura tan diferente
a la nuestra?
Son muchas horas de trabajo, pero lo
voy a resumir. Cuando uno crea una
web, lo primero es pensar en el dominio,
si luego le añado el .es lo que
hago es ponerme un techo porque
es el dominio de España, por lo que
resulta difícil crecer fuera. Yo uso el
.com porque es el internacional y te
da opción a trabajar fuera. Aunque
esto no significa que vas a hartarte
de vender. Detrás tiene que haber un
equipo, como el mío que atiende en
8 idiomas y que además son personas
nativas de esos países. Ellos han trabajado
la página para que las personas
de ese país lo entiendan. Esto no es
coger el traductor y ya, es mucho
más, es adaptarlo, como por ejemplo
para un sevillano unos botines son
unas zapatillas para un madrileño, para
nosotros las zapatillas son unas babuchas.
El mercado asiático y el Medio
Oriente es otra cosa, porque si allí
hago lo mismo que hago en Europa o
en Estados Unidos, no vendo nada. En
Japón, por ejemplo, nuestra página está
sobrecargada, con mucha información,
cambia los colores incluso de la
marca y es que así es como funcionan
las cosas allí. Todo esto asesorado por
una profesional japonesa. Es por eso
que siempre aconsejo que, en este tipo
16

Antonio ve en
el mercado
chino el futuro
del comercio
electrónico
de mercados vayas siempre con una
persona de allí de la mano y te dejes
asesorar.
¿Cómo piensas que va a evolucionar
el comercio electrónico?
Queramos o no el mercado chino es
el futuro del comercio electrónico.
También, pienso que Internet se va
a romper en dos, es decir, China y el
resto del mundo, nada más que por el
número de usuarios que tiene. Si se
consigue entrar en China, tienes un
público brutal y como todos queremos
vender y ganar dinero, allí hay
mucha gente con dinero. Internet
tiene eso, que te permite vender al
resto del mundo.
Igual de visionarios que fueron
tus padres con vender a través
de Internet, tú te has tirado a la
piscina y en tu negocio te pueden
pagar con bitcoin
Soy igual de kamikaze en este aspecto
como mis padres. Y me repito, estas
cosas son las que hacen que los medios
de comunicación te llamen. Ya hemos
insertado el pago con huella dactilar,
que de aquí a unos pocos años, será
lo más normal. El tema de los bitcoin
aún está muy verde. Pay Pal ha instaurado
un nuevo sistema de pago por
el cual se puede realizar por bitcoin y
para ello ha seleccionado a 90 empresas
y entre ellas está Masaltos.com.
A pesar, que aún no se han vendido
ningún zapato con este nuevo sistema,
apuesto por el futuro y las criptomonedas
serán de lo más normal de lo
que lo es ahora. El mérito que tiene
Pay Pal es que, con un email, puedes
mover dinero por todo el mundo
y evitar el sistema de comisiones. Y
como digo, aunque ahora no se ha
vendido, cuando este tema esté más
generalizado, nosotros ya tenemos la
experiencia de saber cómo funciona.
En Internet el que pega primero, no
pega dos veces, sino que pega diez.
Además, tienes que pensar que el
que viene a comprar ahora no es tu
cliente, sino el hijo de tu cliente. Y éste
está en todas las nuevas plataformas
de ventas y redes sociales. Entonces
pienso en ellos con el tema de las
criptomonedas.
¿Qué opinas de los
Marketplaces?
Opino que son lo mismo que si trabajaras
con comerciales o representantes
de una empresa. La gran mayoría
cobran comisión, excepto Amazon,
que cobra una cantidad fija mensual.
Internet requiere mucha prueba-error
hasta que funcione. Yo recomiendo
que se trabaje con ellas.
¿Cómo lleva Masaltos.com
la responsabilidad social
corporativa?
Antes que nada, decir que, las empresas
están para vender y este tipo de
acciones, de las que, por supuesto creo,
también vale para eso. Cuando realizas
o participas en este tipo de acciones tu
marca está vendiendo a la vez que se
comparten recursos. También ayudas
a sensibilizar a la sociedad a través
de tu marca. Hemos participado en
varias iniciativas, con Cruz Roja en
cursos para adolescentes en riesgo de
exclusión, también en varias carreras
solidarias de la ONG de Dos Hermanas
que se llama Crecer con Futuro
haciendo donaciones y demás. Yo digo
como dice mi padre: “si los grandes lo
hacen, cópialo”. Y sobre todo es algo
muy satisfactorio por el cariño que
recibes.
Y para terminar, ¿cómo es el
equipo de Masalto.com?
Yo estoy rodeado de grandes profesionales,
además tengo paridad. Mitad
hombres y mitad mujeres. Todos los
años, Autocontrol que es la entidad
que regula la publicidad en España,
nos otorga un certificado por esto
mismo, por la igualdad del hombre y
la mujer en la empresa. Esto es fundamental
para mí.
17

18

19

JÓVENES EMPRESARIOS SEVILLANOS
VIII encuentro luso-andaluz celebrado en
Tavira
Más de un centenar de empresarios
y emprendedores andaluces y del
sur de Portugal participaron el viernes
22 de noviembre en este encuentro,
cuyo objetivo, al igual que
en las ediciones anteriores, es el de
propiciar el contacto entre empresas
próximas geográficamente, con
el fin de fomentar la colaboración
entre ellas; aumentar la eficiencia
y la competitividad de estas pymes
mediante la consecución de contactos
comerciales y su apertura a un
mercado internacional; y fortalecer
los tejidos empresariales andaluz y
portugués apoyando su visualización
fuera de sus ámbitos locales.
Organizado por Prodetur y la
Asociación de Jóvenes Empresarios
de Sevilla (AJE Sevilla) y la colaboración
de la Associação Nacional
de Jovens Empresários (ANJE),
la Confederación de Empresarios
de Andalucía (CEA), la Agencia
Andaluza de Promoción Exterior
(Extenda), AICEP Portugal Global
y la Cámara Municipal de Tavira,
esta octava edición se desarrolló en
el municipio portugués de Tavira,
después de que su celebración se
haya ido alternando entre la provincia
de Sevilla y el sur de Portugal.
Javier Pineda asiste a la comparecencia
de agentes sociales del Parlamento
Javier Pineda Mora, miembro de la
dirección de Aje Andalucía y Presidente
de AJE Sevilla ha asistido con
sus compañeros del Comité andaluz
de la Asociación de Jóvenes Empresarios
andaluz a la comparecencia de los
agentes sociales en El Parlamento de
Andalucía en relación con la tramitación
del Presupuesto de la Comunidad
Autónoma de Andalucía para
el año 2020, en el que se transmitió
a los representantes de los partidos las
demandas de los jóvenes empresarios,
aciertos de esta ley y propuestas de
mejora.
Los agentes sociales comparecieron en
dos jornadas consecutivas en la Comisión
de Hacienda, Industria y Energía
del Parlamento andaluz para hacer
una valoración del Proyecto de Ley de
Presupuestos andaluces para este año y
los jóvenes empresarios, encabezados
por Melesio Peña, Presidente de AJE
Andalucía estuvieron presentes en la
primera jornada de comparecencias.
Posteriormente se realizaron encuentros
provinciales con los Delegados
y Delegadas de Empleo, Formación,
Trabajo Autónomo, Economía, Conocimiento,
Empresas y Universidad de
la Junta de Andalucía.
20

ESPACIO PATROCINADO POR
Europcar, nuevo socio plus de AJE
Sevilla
La Empresa de alquiler de vehículos
con 65 años de experiencia se asocia
a la Asociación de Jóvenes Empresarios
de Sevilla dando un servicio
de alquiler de vehículos de valor y
alta calidad que actualmente está
impulsando su servicio a empresas
con ofertas especiales en coches y
furgonetas.
Europcar te ofrece las soluciones de
movilidad que se ajustan a tu negocio
y a tu presupuesto. Sin períodos de
blackout con tu tarifa personalizada
con la que puedes disfrutar de tu tarifa
negociada en más de 130 países.
Además, gracias al nuevo servicio de
registro online puedes convertirte en
cliente corporativo en menos de 3
minutos. Es muy sencillo, sólo tienes
que dejarles tus datos y te enviarán la
información necesaria para comenzar
a reservar con tu tarifa con descuento.
Pide más información en sus oficinas
de la Estación de Santa Justa y en el
Aeropuerto de Sevilla o directamente
en su web europcar.es
Descuento para socios de AJE Sevilla por
parte de Giralda Cars
Continuando con el trabajo realizado
en años anteriores, PEUGEOT en su
oficina de La Raza, te ofrece descuentos
por ser socio de AJE para la
renovación o adquisición de la flota de
vehículos de las empresas socias a AJE
Sevilla.
Tanto en vehículos turismos como en
vehículos comerciales que van desde
el 22% de descuento en la adquisición
de un Peugeot 108, un 17% en la
adquisición de un 3008 o 5008, hasta
el 35% de descuento al adquirir un
Peugeot Rifter, etc. Los descuentos se
aplican a una amplia gama de vehículos
de la marca, que puedes ver en la
web de AJE Sevilla, también existen
descuentos en Vehículos Comerciales
desde un 20% de descuento en el 208
XAD o el 35% en el Nuevo Expert
Furgón o Combi.
Más información en www.ajesevilla.
es o en Giralda Cars, concesionario
oficial de Peugeot en la Avenida de La
Raza
21

EXCELLENCE BUSINESS CLUB
EBC inicia nueva etapa con Fernando
Molina como nuevo Director Ejecutivo
Desde el pasado 1 de septiembre
y tras 3 años de andadura desde su
fundación como club de negocios,
Excellence Business Club comienza
una nueva etapa con un relevo
en su dirección, la cual pasa a ser
ocupada por D. Fernando Molina,
como nuevo Director ejecutivo de
EBC.
En palabras del director ejecutivo,
la nueva dirección tiene como
objetivo continuar la consolidación
de EBC como club de negocios
referencia en Sevilla, siendo fiel a
su idiosincrasia, pero desarrollando
nuevas herramientas y estrategias,
que permitan el crecimiento profesional
y personal de sus socios, a
través del conocimiento, la integridad,
la confianza y la excelencia.
Este nuevo proyecto contará
además con un renovado “club
presidencial”; órgano de gobierno
de EBC, formado por su director
ejecutivo, presidente, vicepresidente
y socios compromisarios.
22

ESPACIO PATROCINADO POR
EBC presenta su nuevo club presidencial
para el curso empresarial 2019-2020
Tras la celebración de su última reunión ordinaria del club presidencial, EBC procedió al nombramiento de los
nuevos cargos que formarán parte de su junta directiva para el próximo año empresarial.
El club presidencial es el máximo órgano de EBC y tiene entre sus funciones, la representación institucional del
club, análisis y apoyo de la planificación anual, actuando además como gabinete de admisión y cese.
Dña. Carmen Fernández.
Presidenta de Excellence Business Club
Graduada en administración y dirección de empresas
por la hispalense, es experta en planificacion financiera,
certificada Europea y asociada EFPA España
nº 28230; desarrolla su actividad empresarial como
asesora financiera de Banco Mediolanum
D. Fernando Domínguez.
Vicepresidente de Excellence Business Club
Ingeniero Técnico informático de sistemas por la
Universidad de Sevilla, es consultor TIC y CEO de
FINODE IT Support, empresa experta en la administración
de sistemas informáticos, hardware, redes y
seguridad informática.
D. Antonio Manuel Álvarez
Socio Compromisario de EBC
Experto consultor inmobiliario,
es Director General de GRUPO
VIVIT & ASOCIADOS, empresa
que ofrece servicios inmobiliarios,
jurídicos, financieros, y de asesoría
empresarial. Es, además, CEO y
fundador de la revista empresarial
PYMES Magazine.
Dña. Carmen González
Socia Compromisaria de EBC
Alta directiva en diversas empresas
de la provincia de Huelva, es propietaria
de franquicia de Confluence
Group corredores de seguros,
en la que desarrolla su actividad
principal como experta gestora y
asesora de seguros.
D. Enrique López
Socio Compromisario de EBC
Delegado de protección de datos y
Programa intensivo de Dirección
de Empresas por San Telmo, es
CEO en Mr. Hobs y LEXSUITE
CONSULTING, empresas expertas
en formación y consultoría de protección
de datos y ciberseguridad.
23

E l
reportaje
Los empresarios sevillanos,
protagonistas de las
cabalgatas de Reyes
La Cabalgata de Reyes Magos es una de las actividades más importantes
del Ateneo de Sevilla y probablemente el día de mayor ilusión para pequeños
y adultos en todo el año. La Cabalgata ha vivido diferentes etapas y
cambios, sin embargo siempre se han llevado a cabo con ilusión y trabajo.
Por eso es imprescindible resaltar a diferentes personas que han sabido
enaltecer y vanagloriar el espíritu de las Cabalgatas, especialmente la de su
principal impulsor, el escritor y humanista José María Izquierdo Martínez
Por María Fernández
Este año el Rey
Melchor será
Enrique Ybarra
Valdenebro, el Rey
Gaspar será José
Luis García-Palacios
Álvarez y Gabriel
Rojas Fernández
será el Rey Baltasar,
tres grandes
referentes en el
ámbito empresarial
A lo largo los años, los empresarios
han ocupado un lugar fundamental
en ellas. Su inversión en este día
de ilusión es innegable. Han sido
muchos los empresarios que han
optado por participar en esta actividad
tan llena de magia y sueños.
Un ejemplo son las personas que
este año ocuparán el lugar de los
Reyes Magos en las Cabalgatas
2020 de Sevilla. En esta ocasión el
Rey Melchor será Enrique Ybarra
Valdenebro, el Rey Gaspar será
José Luis García-Palacios Álvarez y
Gabriel Rojas Fernández será el
Rey Baltasar. Los tres son grandes
referentes en el ámbito empresarial
con una experiencia notable y
emprendedora a sus espaldas.
En el caso de Enrique Ybarra, en
1992 fundó Cía. Hispalense de
Tranvías S.L. con el objetivo de que
los visitantes de la Expo’92 conocieran
la ciudad además de la Exposición.
Tras esta experiencia creó
City Sightseeing. En la actualidad
City Sightseeing opera en más de
un centenar de ciudades en todo
el mundo el mismo servicio que
inauguró en Sevilla en 1999. Podemos
encontrarlos en ciudades como
Nueva York, Roma, Dubai, Moscú,
Ciudad del Cabo o Ámsterdam.
Hoy en día continúa la expansión
de City Sightseeing Worldwide por
todo el mundo.
24

Enrique cuenta con diferentes
reconocimientos como la Medalla
de la Ciudad de Sevilla del Ayuntamiento
de Sevilla; el Premio
Andalucía de Turismo de la Junta
de Andalucía y el XVII Premio a
la Trayectoria Empresarial de ABC
de Sevilla. Además, ha organizado
importantes congresos de repercusión
internacional como el WTTC
Cumbre Mundial de Turismo, en
Sevilla, celebrado este mismo año.
Por su parte, el Rey Gaspar, José
Luis García-Palacios Álvarez, es fundador
de SCA Valle Ancho, en San
Juan del Puerto para la comercialización
de productos agrarios siendo
vicepresidente desde entonces.
Desde el año 2000 es Consejero y

Desde su primer
desfile en 1918
hasta la actualidad
el pueblo sevillano
siempre ha podido
disfrutar de este
maravilloso día.
Nunca se han
suspendido
miembro de la Comisión Ejecutiva
de Caja Rural del Sur, así como
patrono de su Fundación. Desde
2005 es presidente de Asaja Huelva
y Vicepresidente de Asaja Andalucía
hasta 2014.
También ha asumido la vicepresidencia
y presidencia de diversas
entidades comercializadores de productos
agrarios. Asimismo, ha ostentado
representación y responsabilidades
de gestión ejecutiva como
Consejero y Consejero Delegado
en distintas sociedades de carácter
agroindustrial en Andalucía, como
HUDISA o RURAL FRUIT. En
mayo de 2017 fue elegido presidente
del Consejo Rector de Caja
Rural del Sur y en noviembre de
2017 asume la Presidencia de RSI
(Rural Servicios Informáticos) en
representación de Caja Rural del
Sur.
Por último, el Rey Baltasar será
Gabriel Rojas Fernández, empresario
y ganadero. Ha desarrollado su
carrera profesional en la Consultora
KPMG y en el Grupo Gabriel Rojas,
dedicado al sector inmobiliario,
hotelero y agropecuario, ocupando
actualmente el cargo de Presidente
de dicho Grupo. Asimismo, es
Vicepresidente de la Patronal de la
Construcción de Sevilla -GAES-
CO-, y Hermano Mayor de la
Hermandad del Rocío de Sevilla.
Este año el lugar de Estrella de la
Ilusión lo ocupará Reyes Romero
Sangiao, quien ha continuado la
labor hostelera iniciada por su padre
Antonio Romero Marín. Junto
a su hermano ha gestionado los
negocios familiares. Ha creado dos

esfuerzo están consiguiendo romper
todos los estereotipos y prejuicios
que la rodean. Es otro gran ejemplo
de mujer empresaria sevillana.
También queremos destacar al pregonero
de este año: Pascual González
Moreno, cantautor sevillano,
fundador de Cantores de Híspalis
y compositor de casi un millar de
obras de distintos géneros musicales,
entre las que consiguió varios números
uno de ventas. Actualmente
alterna sus vertientes de composición,
dirección e interpretación en
diferentes obras.
Otra figura fundamental en las
actividades de la Cabalgata es
el Heraldo Real. Este año será
Manuel Ramos Garrido, empresario
del sector de la hostelería, al
que está vinculado por tradición
familiar. Durante 20 años ha estado
ligado al grupo Osborne, siendo el
último cargo que ha desempeñado
el de Director Regional. Desde
2004 trabaja como Brand Ambassador
para Destilerías Rives-Pitman y
Bodegas Lustau. También pertenece
al equipo comercial de la firma
de productos ibéricos Señorío de
Montanera, así como de Bodegas
Villarica.
nuevos negocios siguiendo la estela
familiar. Dichos negocios de hostelería
son de reconocido prestigio
en la ciudad de Sevilla y han sido
galardonados con varios premios
por su calidad y respeto a la tradición
y a la cocina y tapas sevillanas.
Reyes será la encargada de repartir
ilusión y alegría no sólo a los más
pequeños, sino a todas esas mujeres
empresarias que con su gran
Estos nombres son sólo algunos
de los empresarios de este año que
colaboran de manera directa con las
Cabalgatas de Reyes Magos, pero
si echamos la vista atrás han sido
muchos los empresarios que han
participado y formado parte de este
día.
El cartel de esta Cabalgata es obra
de Miguel Rodríguez Núñez. El
cartel refleja la etapa infantil de
mudanza de dientes de leche y retrata
a una niña mellada que sueña
con los tres Reyes Magos, que son
figuras de Playmobil.
Un dato curioso y que dice mucho
sobre la historia de las Cabalgatas
en Sevilla es que nunca se
han suspendido. Desde su primer
desfile en 1918 (una de las primeras
de España) hasta la actualidad el
pueblo sevillano siempre ha podido
disfrutar de este maravilloso día.
Fotografías: Cedidas por el Ateneo de Sevilla y de Internet
27

Patrocinado por Federación de Industriales y Comerciantes de Alcalá de Guadaíra, FICA
ENTREVISTA: Mariló Portillo, Presidenta de Asociación de Productores de Tortas de Alcalá
Tortas de Alcalá, una delicatessen para
estas Navidades
Por Rocío Espinosa
¿Qué tienen de especial las
tortas de Alcalá?
Son especiales por su exquisito
paladar con aromas de limón, anís y
canela, y exclusivas por su finura, así
como por su elaboración artesanal
donde las máquinas casi no intervienen
y son las manos expertas las
que le dan esa delicadeza.
Tortas de Alcalá es una marca
colectiva, háblame un poco de
cómo surge todo.
Pues la marca surge del deseo de
los productores y de la Federación
de Industriales y Comerciantes de
Alcalá, de darle a la Torta de Alcalá
el valor que merece, asegurar su calidad
y a la vez darla a conocer fuera
del mercado local, pues, aunque en
Alcalá era conocida y valorada, fuera
de Alcalá había mucho trabajo por
hacer y camino por recorrer. Con
esa idea FICA nos reúne a finales
de 2014, creamos la Asociación de
Productores de Tortas de Alcalá y en
febrero de 2015 obtenemos la marca
colectiva Tortas de Alcalá. Somos
siete los obradores de confitería los
que componemos dicha asociación
y los que hemos obtenido la marca
colectiva: Panadería Joaquín Portillo,
Obrador Francisco Portillo e Hijos,
Confitería San Joaquín, Horno
Nueva Florida, Confitería Nueva
Andalucía, Confitería La Centenaria
y Confitería Hnas. Portillo. Con
esta magnífica iniciativa estamos
dándolas a conocer fuera de Alcalá
y lo que es más gratificante para
nosotros, sentimos que el alcalareño
toma la Torta de Alcalá como un
producto emblemático de nuestra
ciudad, singular representante de
nuestro pueblo vayamos donde
vayamos, y la ofrece y la regala en
cualquier ocasión.
Tortas de Alcalá tiene un embalaje
muy llamativo, ¿cómo
surge esa idea?
La idea del nuevo envase metálico,
la lata, deriva de la necesidad de
proteger a la Torta de Alcalá, por
su naturaleza frágil y delicada, y
así poderla transportar o enviar a
cualquier lugar. Además, buscábamos
con este envase darle la categoría
de producto gourmet que
merece. Cada año para la campaña
de navidad, el magnífico equipo de
profesionales de la empresa alcalareña
Textura, crea para nuestra marca
Tortas de Alcalá un nuevo diseño
de nuestra lata y año a año vamos
creando una colección.
¿Dónde se pueden comprar
Tortas de Alcalá?
Las tortas de nuestra marca colectiva
se pueden comprar en los puntos de
venta de los obradores que componemos
la asociación y que son
los siguientes: Panadería Joaquín
Portillo, Obrador Francisco Portillo
e Hijos, Confitería San Joaquín,
Horno Nueva Florida, Confitería
Nueva Andalucía, Confitería
La Centenaria y Confitería Hnas.
Portillo.
28

29

30

31

LA VOZ DE
LOS EXPERTOS
Tecnología y Empresa
A vueltas con las
galletitas
Por Fernando Molina, CEO de NUBEADO - Expertos en tecnologías web
El tema que traemos hoy en este artículo,
es archiconocido por la mayoría
de nuestros lectores, ya sea como usuario
en Internet o por tener que haber
adaptado las webs de sus empresas.
Desde hace ya unos años, es habitual
acceder a una web y encontrarnos con
el tradicional aviso sobre el uso de las
cookies, pero lo cierto es que es igual
de habitual que esta normativa no
se esté aplicando correctamente. De
hecho podemos aseverar sin miedo
a equivocarnos, que la gran mayoría
de los negocios en España, no implementan
correctamente las medidas
que permitan cumplir completamente
con la Ley de Cookies, debido a un
profundo desconocimiento sobre
cómo hacerlo.
Por este motivo, hace unos días la
Agencia Española de Protección de
Datos (AEPD) ha presentado una
nueva guía sobre el uso y consentimiento
de las cookies, que permita su
correcta implementación por parte de
las empresas.
Cabe recordar al lector, que el infringir
esta normativa; al margen de que
se haga por desconocimiento, puede
32

“Aplicar de forma
inadecuada
las cookies
en una web
podría implicar
sanciones de hasta
600.000€”
conllevar sanciones nada menores.
Como ejemplo, diremos que aplicar
de forma inadecuada las cookies en
una web, sin cumplir en su totalidad
con las normas de consentimiento
por parte del usuario,podría implicar
sanciones de hasta 600.000 euros.
Por ello, es capital que las empresas
vuelvan a tomar en consideración este
asunto, y seguir las recomendaciones
de uso y consentimiento de estos
archivos recientemente publicadas por
la AEPD.
Aunque podemos encontrar la guía
detallada en la web de la AEPD,
intentaremos citar aquí las principales
cuestiones a tener en cuenta.
Consentimiento y obligación de
transparencia
La mayoría de las empresas tienen en
cuenta lo que debería ser un consentimiento
válido por parte del usuario
en su web, pero suelen cometer ciertos
errores.
Es muy habitual solicitar el consentimiento
del uso de cookies por parte
del usuario pero con frases poco claras
como ‘usamos cookies para mejorar
su navegación’ o ‘usamos cookies para
personalizar su contenido y crear una
mejor experiencia para usted’ que van
en contra de la claridad y transparencia
exigidas por la ley.
Por ello, esta nueva guía de la AEPD,
aconseja encarecidamente que las
empresas garanticen que el usuario
comprende lo que se le indica y a lo
que da su consentimiento.
Además de lo anterior, cuando el
usuario acepte el uso de cookies,
la información debe seguir siendo
fácilmente accesible, garantizando un
formato visible para los mensajes sobre
el uso e instalación de las cookies.
Obligación de obtención del
consentimiento
La forma en la que se puede obtener
el consentimiento por parte del usuario
pueden ser varias. La Guía incluye
las posibilidades de aceptar, rechazar
o configurar las cookies. También se
admite que las webs utilicen y puedan
usar la opción de “seguir navegando”
como fórmula para obtener el
consentimiento, pero siempre que se
garantice que pueda ser considerada
como una acción meridianamente
afirmativa.
En resumen, las empresas deben facilitar
que el usuario tenga la posibilidad
de aceptar o rechazar el uso de
cookies con la misma facilidad.
Errores habituales en el uso de las
cookies
Una vez expuestas las principales
líneas a considerar sobre esta ley, a
continuación enumeraremos aquellos
errores que suelen presentarse con
más asiduidad en las webs a la hora de
implementar esta normativa:
Información al usuario de forma confusa
con frases poco explícitas como
vimos anteriormente.
Imprecisión a la hora de explicar si las
cookies son propias o de terceros.
Incumplimiento de la ley por no
facilitar información al usuario sobré
cómo revocar el consentimiento prestado
con anterioridad.
No facilitar la información precisa
sobre las finalidades para las que se
recaba el consentimiento, sobre la
instalación y uso de las cookies.
Conclusiones
El hecho de que la propia Agencia
Española de Protección de Datos
haya decidido publicar esta guía para
la correcta implementación de la
normativa, deja a clara la necesidad
por parte de las empresas de revisar
detalladamente sus webs y analizar
si efectivamente se está llevando
a cabo la aplicación de esta ley de
forma correcta, para que en caso de
no ser así, se ayuden de empresas
expertas que les puedan facilitar esta
tarea.
33

LA VOZ DE LOS EXPERTOS
MARKETING
Cambiar el logo: una
moda o una necesidad
Por Manuel Rodríguez, AVLE U Comunicación
https://www.facebook.com/manuel.rodriguez.3572 // Twitter @ManuelJRM // IG @manueljrm83
“Las compañías
están apostando
por reformular
su imagen a los
nuevos tiempos”
Hace algunos meses os hablé en
estas mismas páginas sobre el cambio
del logo de Correos, en ella os
intenté explicar el trabajo que hay
detrás de la idea de un cambio.
Desde entonces, no sólo ha sido
Correos, también han cambiado su
imagen Zara, Wolkswagen e incluso
Facebook.
¿A qué obedece todo esto? Pues
a algo tan esencial y que es perfectamente
entendible si conocemos
para qué sirve realmente un
logo: ser el reflejo para clientes y
accionistas de nuestra filosofía de
empresa. El cambio o adaptación
es mucho más importante desde el
punto de vista comunicativo y del
marketing de lo que a priori puede
parecer. Las empresas necesitan comunicar,
todas, otra cosa es cómo lo
hagan. El Corte Inglés fue durante
muchos años la empresa que más
invertía en publicidad, sin embargo,
las dos principales empresas del país,
actualmente, Mercadona y Zara, no
realizan publicidad, sino que comunican
de otro modo. Las empresas,
hoy, usan su cambios a través de la
adaptación de su imagen de marca.
Toda esta vorágine de nuevas identidades
visuales no es más que un
cambio en el paradigma del mercado.
Estamos en un mundo más globalizado,
más orientado a la venta
mundial y las reglas han cambiado
para todo, por ello, es necesario alzar
la voz y decir: “Estamos adaptados”.
Pero no sólo basta con emitir
comunicados o notas de empresas,
hay que hacer algo más, por ello,
las compañías están apostando por
reformular su imagen a los nuevos
tiempos.
Vamos a definir primero qué es un
logotipo y por qué es necesario.
Una entidad, además de por su
gestión y actuación, es también
identificada por una imagen visual
que personalice sus comunicaciones
ante los ciudadanos. Esta imagen visual,
resultado de la percepción por
parte del público de la denominada
ldentificación Visual Corporativa,
refuerza la imagen general y su filosofía
se basa en el principio de que
una organización compleja y con
cierto grado de diversidad, necesita
concretar su identidad sobre unas
formas simbólicas visuales, puesto
que sólo un conjunto de signos debidamente
definidos y coordinados
entre sí, formando un Sistema de
ldentificación Visual, son capaces de
conseguir un código sustitutivo de
la complejidad de la entidad. Esto
es un logotipo.
34

Pero la pregunta sería, si ya identificamos
un logo con una empresa
¿por qué cambiarlo? Precisamente,
porque al ser el elemento con el
que identificamos a una empresa,
el cambiarlo, supone una declaración
de intenciones en toda regla.
de hecho, se ha hablado más de los
cambios visuales que de las empresas
en sí durante estos meses.
La decisión de cambiar una imagen
corporativa no se hace al azar o por
capricho del dueño o accionista. Ni
siquiera por moda. La decisión se
toma, fundamentalmente, cuando
la empresa está iniciando un gran
cambio. Pongamos el ejemplo de
Facebook. La compañía ha anunciado
ya cómo se va a identificar
sus nuevas ‘marcas’. ¿A qué viene
este cambio?, pues a una decisión
estratégica empresarial, además de,
aprovechando la situación, ofrecer
una nueva imagen tras los sonados
casos con la obtención de datos
personales.
En otros casos, las razones son otras,
como el caso de Wolskwagen, un
cambio que viene tras varios años
de pérdida de popularidad, algo
muy importante para muchas empresas.
Con este cambio han querido
lanzar el mensaje de renovación,
liderazgo y transparencia. El caso
contrario, sería el de Zara, que ha
roto su estética, precisamente para
lanzar el mensaje de diferenciación.
Pero existe otra razón fundamental,
que ya hemos apuntado anteriormente:
Internet. En un mundo en
el que aumenta los e-commerce,
la reputación online, las empresas
necesitan reflejar esa filosofía en su
imagen de marca. Correos cambió
su imagen para adaptarlo a las nuevas
demandas de compras online.
Y no podemos obviar el logo de
Google, que anunció a bombo y
platillo su cambio ínfimo, precisamente
para comunicar que las
nuevas reglas del mundo digital lo
requería.
Por lo tanto, podemos concluir que
las empresas se están adaptando a
los nuevos tiempos y la manera
de hacerlo saber a sus clientes y
accionistas es con un cambio de su
imagen corporativa.
35

LA VOZ DE LOS EXPERTOS
El rincón del
DERECHO
¿Cómo cobrar una deuda
y cuánto tiempo tiene el
acreedor para hacerlo?
Por Mª Encarnación Ortega Escudero, abogada socia de RuaCals Abogados
Los empresarios y autónomos a
menudo se encuentran con que sus
clientes no les abonan las facturas
de los encargos que les han hecho.
¿Qué se debe hacer en estos casos
para gestionar estos impagos y cuánto
tiempo tengo para hacerlo?
En primer lugar, hay que recopilar
la documentación que acredite que
existe la deuda, es decir facturas,
albaranes de entrega, certificaciones,
telegramas, correos electrónicos e
incluso conversaciones de Whatsapp.
La deuda tiene que ser vencida y
exigible.
El segundo paso es la reclamación
del pago al deudor de forma extrajudicial,
empezando por visitas o llamadas
telefónicas encaminadas a que
el cliente abone lo que debe, si estas
gestiones son infructuosas, se debe
requerir de pago fehacientemente,
para ello nada mejor que un burofax,
que permite obtener una copia
certificada por Correos del texto en
cuestión y constancia de la recepción
de la misma, así poder aportarla
en un futuro en caso de tener que
interponer una demanda.
El objetivo, utilizando un lenguaje
contundente y forma, es dejar claro
a nuestro cliente moroso que vamos
en serio, es importante dejar constancia
de la cantidad exacta que nos
adeuda, la obligación de satisfacer
36

“Es importante
dejar constancia de
la cantidad exacta
que nos adeuda,
la obligación de
satisfacer esa
cantidad y del
plazo máximo del
que dispone para
abonar la misma
antes de que
recurramos a la
justicia”
esta cantidad y del plazo máximo del
que dispone para abonar la misma
antes de que recurramos a la justicia.
También podemos recurrir al requerimiento
notarial de pago que es un
acta en el cual el acreedor notifica
al deudor la existencia de la deuda
impagada y le insta a pagar, que también
podremos aportar al interponer
una demanda.
Si este paso también resulta fallido,
procede interponer una demanda
ante los Tribunales que dependiendo
de la cantidad y de los intervinientes
podrá ser un procedimiento monitorio,
verbal, ordinario o un juicio
cambiario.
Las deudas no son eternas, pasado un
determinado tiempo, aunque no se
hayan pagado las deudas prescriben
y la deuda queda cancelada.
El Código Civil establece un plazo
máximo de 5 años para la extinción
de las deudas que no tienen establecido
expresamente un plazo de
prescripción, como son las deudas
generadas entre proveedores y
clientes.
Cuando un empresario tiene un
deudor y no le paga, la legislación
establece las formas que tiene para
parar la prescripción y para que la
deuda no se extinga.
Se interrumpe la prescripción: enviando
un burofax; a través del proceso
de reconocimiento de deuda;
interponiendo una demanda judicial.
Cuando se realiza cualquiera de las
anteriores acciones de reclamación
de la deuda, se para la prescripción.
Esto quiere decir que el plazo necesario
para que la deuda se extinga
por el paso del tiempo comienza
a contar de nuevo desde cero, una
vez que el deudor tiene conocimiento
de que se está haciendo la
reclamación.
37

LA VOZ DE LOS EXPERTOS
PSICOLOGÍA INFANTIL
Actividades con los
peques en Navidad
Por Mª Ángeles Sánchez, psicóloga infantil de
Crecer Gabinete de Psicología Infantil
La Navidad es una de las épocas del
año más esperadas por grandes y
pequeños por estar llena de ilusión,
emoción y mucha magia. Además,
está el plus de las vacaciones escolares
que hace que niños y niñas dispongan
de mucho tiempo libre aunque para
muchas familias suponga el quebradero
de cabeza de qué hacer con ell@s.
Muchas y variadas son las actividades
que podemos realizar en esta época si
bien es recomendable tener en cuenta
algunas pautas básicas a la hora de
organizarlas:
•Intentar respetar dentro de lo posible
y con cierta flexibilidad las rutinas
diarias (sueño, alimentación, trabajo en
casa, etc.).
•Establecer un horario para la realización
de las actividades novedosas
ya que ell@s necesitan saber qué van
a hacer a lo largo del día y es conveniente
que sepan de antemano dónde
se va a ir, etc.
•Dedicar tiempo a actividades que durante
el año no se realizan o que son
especiales de estas fechas. Las opciones
son infinitas y dependiendo de la climatología,
la economía familiar, de los
gustos, etc. se pueden ir programando
unas u otras.
Actividades que podéis hacer sin salir
de casa:
Una de ellas es ESCRIBIR LA CAR-
38

Escribir la carta a
los Reyes Magos o
a Papá Noel, hacer
alguna receta de
cocina o alguna
manualidad,
decorar el árbol
son algunas de las
actividades que se
pueden realizar sin
salir de casa
TA PARA LOS REYES MAGOS
O PARA PAPÁ NOEL. Aquí es
importante que les trasmita a tus hij@s
la importancia de incluir en la misma
regalos para los demás, te dará pistas
para saber cuáles son los regalos que
desean y te permitirá explicarles que
sólo se pueden pedir tres o cuatro regalos
en total. Más de esta cantidad de
juguetes es contraproducente y hace
que no valoren los mismos.
Decorar la casa, DECORAR EL ÁR-
BOL DE NAVIDAD Y EL BELÉN.
HACER MANUALIDADES Y
COLOREAR o escribir felicitaciones
navideñas para los seres queridos.
HACER RECETAS NAVIDEÑAS.
Esto además te ayudara a que tomen
conciencia de que la comida no se
hace sola.
Planes fueras de casa
En estas fechas un simple paseo por
el centro de tu ciudad es todo un
planazo ya que se puede disfrutar de
las luces que se colocan, de los árboles
decorados o de los belenes que se
reparten por la ciudad o el pueblo.
Además, es fácil encontrarse con representaciones
callejeras o mercadillos
navideños.
Otra opción es ir al cine aprovechando
el estreno de películas infantiles
en estas fechas navideñas o acudir a
los numerosos espectáculos que se
organizan.
Navidad con progenitores
separados
La celebración de las fiestas navideñas
en hogares con progenitores separados,
en ocasiones, se complica seriamente
ya que al niñ@ le gustaría pasar la
Nochebuena con su padre y no con
su madre o viceversa, quería que las
celebraran todos juntos o preferiría
quedarse en la casa en la que vive
habitualmente.
En estas fechas hay que intentar al
máximo normalizar la situación y ser
consciente de que es normal que eche
de menos los años en que pasabais
todos juntos la Navidad. También hay
que tener en cuenta que cada familia
tiene unas costumbres en Navidad y
que hay que respetarlas y evitar hacer
comentarios inapropiados respecto
a las mismas y sobre todo evitar la
sobreprotección y querer sustituir a
un progenitor por muchos regalos o
consentirle todo, al pensar que debe
estar pasándolo mal por no tener a su
padre/madre o por la situación que
está viviendo.
Por último, es responsabilidad de los
progenitores tomar la decisión de las
fechas que pasará con uno u otro y
no se debe proponer que sea el niño
o la niña quién elija ya lo vivirá con
mucha angustia y culpabilidad porque
querrá agradar a ambos y que ninguno
se sienta discriminado. Y recuerda, en
el momento de la separación no debes
mostrarse triste o angustiad@, ya que
se sentirá culpable y no disfrutará de
las vacaciones; por ello, aunque te dé
mucha pena que tu hij@ tenga que
marcharse a pasar las Navidades con su
otra familia, anímale e insístele en que
lo pase bien con tu mejor buena cara.
39

LA VOZ DE LOS EXPERTOS
FISCALIDAD
Planifica la Declaración
del IRPF de 2019 antes de
que acabe el año
Por Alberto Muñoz Cantos. Experto Tributario y Mercantil en MC&A ASESORES
www.mcaasesores.com
El último trimestre del año es un periodo
perfecto para realizar un estudio
de los distintos aspectos del IRPF que
puedan permitirnos algún tipo de
ahorro en nuestra próxima Declaración
de la Renta del ejercicio 2019.
Incluimos a continuación una serie
de advertencias sobre determinados
aspectos que pueden resultar beneficiosos,
todo ello, sin perjuicio de las
particularidades propias aprobadas por
las Comunidades Autónomas y por las
normativas forales.
Diferimiento de rentas al ejercicio
2020
Aunque, no se va a producir una
rebaja en los tipos de gravamen, puede
ser interesante para usted diferir rentas
al ejercicio 2019. Por ejemplo, si usted
obtiene un rendimiento de capital inmobiliario
por el alquiler de un local,
puede considerar anticipar algún gasto
en el que vaya a incurrir el año que
viene en el caso de que los ingresos
sean muy superiores a los gastos (IBI,
BASURA...etc.).
Sustitución de rentas dinerarias por
determinadas rentas en especie
Los trabajadores por cuenta ajena
tienen la posibilidad de proponer a
su empresa la sustitución de rentas
dinerarias por determinadas rentas en
40

En el PIAS se
puede aportar
hasta 8.000€
anuales, estando
exenta de tributar
la rentabilida
obtenida en el
momento del
rescate, siempre
que se lleve a cabo
pasado 5 años y
se cobre de forma
vitalicia
especie que no tributan, como tarjetas
de transporte, tickets-restaurante,
programas de formación, tickets-guardería,
seguros médicos para el trabajador,
su cónyuge y descendientes o la
entrega de acciones o participaciones
de la propia empresa o de empresas del
grupo hasta 12.000 euros. Una de las
más frecuentes es el cheque comedor,
a través de la entrega de tickets de
restaurantes, vales de comida o tarjetas
para el pago o documentos similares,
así como el abono por parte de la
empresa del seguro por enfermedad
del trabajador, de su cónyuge y de sus
descendientes, estando exentas estas
cantidades hasta un importe de 500€
anuales por cada persona.
Personas próximas a cumplir 65
años
Si tiene la intención de vender su
vivienda habitual y se encuentra
próximo a cumplir los 65 años, resulta
conveniente que espere a dicho momento
para poder aplicarse la exención
de la posible ganancia patrimonial
que obtenga con la venta. Además,
aunque no se trate de su vivienda, si
usted tiene 65 años podrá estar exenta
la ganancia patrimonial que obtenga
siempre que el importe de la venta se
destine a constituir una renta vitalicia
en el plazo de seis meses.
SIALP y PIAS
Si tiene pensado invertir en productos
de ahorro, ahora es el momento. En el
Seguro Individual de Ahorro a Largo
Plazo, podrá hacer aportaciones hasta
un importe de 5.000€ anuales, de
forma que siempre que transcurran
5 años desde la primera aportación,
la rentabilidad obtenida al rescatarlo
estará exenta de tributación. En el
Plan Individual de Ahorro Sistemático,
podrá aportar hasta un máximo de
8.000€ anuales (240.000€ en todo el
periodo del Plan), estando exenta de
tributar la rentabilidad obtenida en el
momento del rescate siempre que éste
se lleve a cabo pasados cinco años y
la rentabilidad se cobre en forma de
renta vitalicia.
Aportación a sistemas de previsión
social
Uno de los modos más frecuentes de
ahorrar impuestos es la aportación a
sistemas de previsión social como planes
de pensiones, planes de previsión
asegurados o mutualidades que permiten
la reducción de la base imponible,
con unos límites. La aportación máxima
que permite aplicar la reducción a
la totalidad de los sistemas de previsión
social es la cantidad menor entre 8.000
euros anuales y el 30% de la suma de
los rendimientos netos del trabajo y
de actividades económicas. Además,
también implicará una reducción de la
base imponible las aportaciones a los
planes del cónyuge, cumpliendo una
serie de requisitos.
Cuotas de afiliación y aportaciones
a Partidos Políticos y cuotas
satisfechas a sindicatos y a colegios
profesionales
Estas donaciones dan derecho a una
deducción del 20% de las cuotas de
afiliación y las aportaciones de sus
afiliados, adheridos y simpatizantes a
Partidos Políticos, Federaciones, Coaliciones
o Agrupaciones de Electores,
siendo la base máxima de la deducción
de 600 euros anuales.
En definitiva, habrá que tener en
cuenta cada una de estas cuestiones
debido a su importancia en nuestra
declaración de la renta pues, “No planificar
es planificar el fracaso”.
41

Entrevista
ESPACIO CULTURAL
Rocío Arias
Rocío Arias es un claro ejemplo de esfuerzo, creatividad y emprendimiento. Esta joven sevillana destaca
por su carácter alegre, positivo, soñador y luchador. Lleva cinco años dedicándose al diseño de moda con
su marca Aurelia Aurita en la que no para de crear y soñar con nuevos diseños. Además, en este último
año ha establecido su negocio en Sevilla, Flamingos Vintage Kilos. Se trata de una tienda de ropa de
segunda mano en la que se pueden encontrar auténticas reliquias
Por María Fernández
¿Cómo definirías tu estilo?
La verdad es que mi estilo lo defino
según como me levante ese día.
Puedo sentirme muy clásica o unir
varios estilos. Mi estado de ánimo
es lo que define mi estilo ya que mi
armario es una locura. Tengo tanto
colores…
¿Por qué elegiste la moda?
Siempre he estado rodeada de
cosas artísticas. Me fui metiendo
en este mundo sin darme cuenta.
Todo comenzó realmente cuando
estudié peluquería. Al trabajar con
diseñadores para sesiones de fotos y
demás. Siempre me había gustado
coser y empecé muy desde abajo,
desde el backstage. Cuando puse
mi pie en el primer día de clases de
costura sentí que este era el amor
de mi vida.
¿Cuánto tiempo llevas dedicándote
al diseño de moda?
Empecé formándome en la Escuela
de Moda de Sevilla, luego Diseño
de Moda y actualmente sigo yendo
dos días en semana para formarme
en patronaje. Llevo unos 5 o 6 años
dedicándome a la moda desde que
comencé en el curso de Estilismo.
Luego me metí en la Escuela de
Diseño de Moda. Más tarde estudié
patronaje, confección… Hasta día
de hoy.
¿Qué proyectos tienes a corto
y largo plazo?
A corto plazo sigo con costura a
medida. A largo plazo me gustaría
montar mi propia colección con
cosas que ya tengo en mente. Dejando
un poco de lado la moda de
42

“Fernando Claro
es el diseñador
español que me
vuelve loca por su
sensibilidad y su
finura a la hora de
diseñar”
invitada, ahora me gustaría entrar
en el mundo de moda hípica. Aunque
es cierto que gustaría mucho
tener una firma propia de caballero
de sastrería, sin embargo eso es
mucho más complicado.
¿Cuáles son tus referentes?
Pues tengo muchos. Por ejemplo
compañeros que desde la nada han
ido subiendo, a clásicos como Balenciaga,
Chanel, Dior…. Fernando
Claro es el diseñador español que
me vuelve loca por su sensibilidad y
su finura a la hora de diseñar. Aunque
no idealizo mi carrera en nadie
para seguir sus pasos, simplemente
dejo que fluya.
Además del diseño tienes tu
negocio propio. ¿Cómo surge
la idea de comenzar con Flamingos
Vintage Kilos?
Nace de seguir comprando ropa
de segunda mano. Te confieso que
el 80% de mi armario el 80% era
de ropa de segunda mano. Todo
comenzó porque me fui a Ibiza a
trabajar y tenía tiempo libre, así que
me puse a buscar proveedores de
ropa vintage. Encontré esta fórmula
y pensé en hacerlo aquí en Sevilla.
La verdad es que estoy muy contenta
porque está teniendo muy
buena acogida.
¿En qué consiste este
proyecto?
Consiste en darle una segunda vida
a la ropa que no queremos utilizar
o estamos cansados. En vez de
tirarla podemos darle una segunda
oportunidad y aprovecharla. Os
aseguro que hay tesoros ocultos y
olvidados en armarios. De esta manera
podemos aprovecharlos todos
y tomar un poco de conciencia.
¿Cómo es la vida del autónomo
para una joven emprendedora?
¿Qué ha sido lo que te
ha resultado más complicado
en este sentido?
Es muy complicado y te lo ponen
muy complicado. Mil papeles,
trabas y tarifas elevadas. Yo a veces
me siento bastante abandonada la
verdad. Lo más difícil ha sido el
papeleo. Creo que hay un vacío
empresarial donde las personas que
empezamos de cero nos cuesta
mucho movernos.
¿Dónde podemos encontrarte
para seguir las novedades
tanto de Aurelia Aurita como
de Flamingos?
Todas las novedades de Flamingos
la podéis ver en la calle Arjona local
2 nº 5, así como por redes sociales.
Al igual que todas las creaciones de
Aurelia Aurita.
43

ESPECIAL REPORTAJE
Récord de visitantes en la 29ª edición
de SICAB
Por Rocío Espinosa
SICAB ha vuelto a superar la cifra de
asistentes en esta nueva edición, a pesar
de los días de lluvia. Más de 200.000
visitantes han podido disfrutar del
Salón Internacional del Caballo donde
como cada año han acudido rostros
conocidos. En esta ocasión ha contado
también con una mayor participación
internacional. Por primera vez, Rusia
ha acudido al salón con la asistencia
del embajador ruso en España, Yuri P.
Korchagin, acompañado de la cónsul
honoraria en Sevilla, Esther Morell.
Los ganaderos y visitantes internacionales
presentes en SICAB 2019
pertenecen a países como Estados
Unidos, Francia, Alemania, México,
Nicaragua, Guatemala, Costa Rica,
Reino Unido, Italia, Dinamarca, Suiza
y Suecia. SICAB 2019 ha contado con
la participación de 1.075 caballos de
Pura Raza Española (PRE), pertenecientes
a 343 ganaderías nacionales e
internacionales. En la presente edición
han prestado servicio 2.172 profesionales
durante las seis jornadas de
SICAB, en el Palacio de Congresos
y Exposiciones de Sevilla (Fibes). La
gran difusión internacional obtenida
por SICAB se debe asimismo a la
cobertura informativa realizada por los
medios de comunicación, representados
por 332 periodistas acreditados de
10 nacionalidades.
SICAB 2019 ha rendido homenaje
durante el Espectáculo SICAB, a las
personalidades galardonadas en la
presente edición: el ganadero y rejoneador
Álvaro Domecq, la escritora
Carmen Posadas y el torero José Mari
Manzanares. En este mismo acto,
Adolfo Sánchez de Movellán ha recibido
su reconocimiento como Socio
de Honor de ANCCE 2019.
SICAB es actualmente el mayor
evento ecuestre a nivel mundial en
torno al caballo de Pura Raza Española.
En la 29 edición cabe destacar
la participación, en el Espectáculo
SICAB, de la Real Escuela Andaluza
del Arte Ecuestre de Jerez, la Doma
en Libertad de Santi Serra, la Doma
Vaquera de Rafael Arcos, y los volteadores
franceses de la compañía Jehol,
entre otros.
44

45

ESPACIO SOLIDARIO
Asociación Vivir Compartiendo
Vivir Compartiendo, una ONG
imprescindible en Sevilla
Por María Fernández
El principal objetivo de esta asociación
es trabajar por cumplir su misión:
“extender una cultura solidaria, y de
fraternidad” en la que se incluya el
mayor número posible de personas.
Esta agrupación define un modo de
querer estar en la vida: compartiendo
todo aquello que somos y tenemos:
talentos, ideas, tiempo, bienes… para
construir un mundo más solidario,
justo e igualitario.
La ONG Vivir Compartiendo,
galardonada en 2016 con el Premio
Andaluz del Voluntariado, viene desarrollando
desde hace años proyectos
de relevancia, fundamentalmente
en la zona del Aljarafe sevillano. Por
ejemplo “Alcomes” (alternativa a los
comedores escolares durante los meses
estivales); “Porta Esperanza” (almacén
solidario de ropa y enseres); “Dádiva”
(tienda solidaria); “La Cesta de la Esperanza”
(vales para canjear por productos
perecederos de 1ª necesidad
en comercios de nuestra localidad); la
“Escuela de Vida” (apoyo pisco-social
para el empoderamiento de la
persona) y la “Inserción socio-laboral”
(elaboración de CV, manejo de redes
en búsqueda de empleos y contactos
con demandantes de los mismos, etc.).
Uno de sus proyectos más característico
es la “Campaña Solidaria de
Navidad”. Se trata de una recogida y
entrega de juguetes y productos de
primera necesidad para la familia y
los menores. Cada año realizan esta
Campaña Navideña de Recogida de
Juguetes con el objetivo de que las
familias a las que atienden, y que se
encuentran en situación de necesidad,
puedan disfrutar regalando a sus hijas
e hijos un juguete que, de otra forma,
no se habrían permitido costear. Además,
este año también están realizando
una Campaña de Recogida de Latas
de Conserva “Esta Navidad…¡¡Danos
la lata!!”, ya que las existencias de su
Almacén Solidario son escasas y son
muchas las personas que solicitan
productos de alimentación.
Para el mes de diciembre celebrarán
el día Internacional del Voluntariado
junto a la Plataforma del Voluntariado
Social de Sevilla. Asimismo, con
motivo de su X Aniversario, la Banda
Municipal de Tomares ofrecerá el
Concierto de Navidad a beneficio de
la asociación. Este concierto tendrá
lugar el próximo 21 de diciembre
46

Cada año realizan
una Campaña
Navideña de
Recogida
de Juguetes
destinados
a familias
necesitadas
en el Auditorio Municipal Rafael de
León de Tomares.
Por otra parte, también realizan cada
año el Festival por la Paz y la Solidaridad
entre los Pueblos mediante el que
resaltan la importancia de construir
la paz entre todos y los beneficios se
destinan a un proyecto de cooperación
en el ámbito internacional.
En “Vivir Compartiendo” se viene
prestando ayuda cada año a innumerables
familias. Concretamente, en
2018 fueron atendidas más de 150
familias y más de 500 personas. Por
sus instalaciones pasan a diario personas
en situación de vulnerabilidad
o riesgo de exclusión social a las que
se les ayuda de múltiples formas. Por
ejemplo, con escucha activa, orientación
y apoyo, atención a las necesidades
básicas, con el almacén Solidario
“Porta Esperanza” y con la Escuela de
Vida.
El equipo de Vivir Compartiendo está
compuesto por la Presidenta y miembros
de la Junta Directiva, dos Administrativas,
un Trabajador Social y una
Trabajadora Social. Pero, sobre todo, el
equipo está compuesto por personas
voluntarias que invierten su tiempo
al servicio de los demás, contribuyendo
así a construir una sociedad más
solidaria, respetuosa, justa e igualitaria.
Se proporciona además un curso de
formación al Voluntariado.
El pilar que sustenta la base de sus
ayudas son los socios. Actualmente
cuentan con unos 200, cuya cuota
es a partir de 5 €. También tienen el
apoyo de empresas colaboradoras que
encuentran en Vivir Compartiendo el
objetivo para llevar a cabo su responsabilidad
social empresarial. Por ello,
desde esta entidad apelan al tejido
empresarial a que colabore de manera
activa, bien aportando una cuota
fija mediante una cuota de socio, o
bien con un carro de alimentos que
permita que una familia pueda comer
durante una semana.
En total son más de 350 personas
entre personas socias y voluntarias, las
que han depositado su confianza en
esta asociación y que, por tanto, financian
y colaboran de forma activa en el
quehacer diario de la misma.
Desde la organización nos animan
a hacernos voluntarios y compartir
así nuestro tiempo, habilidades, ideas
y conocimientos. También se puede
colaborar de forma continuada en la
Tienda Solidaria Dádiva, en el Almacén
Solidario, en el acompañamiento
a personas mayores y enfermas. Así
como en la difusión de eventos o de
manera puntual en bingos solidarios,
excursiones, eventos y en campañas.
Y cómo no, también se pueden hacer
donaciones en la cuenta para donativos
es CaixaBank: ES54 2100 7790
1722 0004 1371
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DEPORTE, SALUD Y COMER
Los tres pilares del éxito de tu negocio
Patinar sobre hielo es la actividad
perfecta para navidad
Es cierto que con el frío nos puede
apetecer menos salir de casa a practicar
deporte. Pero no valen las excusas,
hay infinidad de opciones. Nosotros
os proponemos una opción para toda
la familia, que seguro que los peques
adorarán y que, además, tiene multitud
de beneficios: el patinaje sobre hielo.
En primer lugar es una oportunidad
fantástica para pasar tiempo en familia
y divertiros juntos. Asimismo, el patinaje
sobre hielo activa la circulación
de la sangre, fortalece los músculos y
mejora notablemente el equilibrio.
También ayuda quemar calorías,
mejorar la resistencia y fortalecer los
pulmones y el corazón. Por lo tanto
patinar sobre hielo es una ocasión perfecta
para hacer ejercicio y divertirte
con los más pequeños.
Consejos para que tu
cuerpo no note los excesos
navideños
Qué difícil es no caer en la tentación
de los dulces navideños,
¿verdad? Pues os traemos algunos
consejos para sobrevivir a estos días.
En primer lugar te recomendamos
que no te obsesiones y durante
estos días mantengas una rutina
de ejercicio (de unos 30 minutos
diarios). También te puede ayudar
incluir algún ejercicio extra y llevar
un plan de comidas menos calóricas
salvo en ocasiones especiales como
el día de Navidad o Nochevieja.
Te aconsejamos que para quemar
unas 520 kcal por cada 100 gramos
que consumas deberías correr
unos 40 minutos. También puedes
optar por nadar una hora, montar
en bici unos 45 minutos o caminar
dos horas. Aprovechamos también
para chivaros que, por ejemplo, el
turrón menos dañino es el duro
o de almendras, ya que aunque su
aporte calórico es parecido al de
otros dulces, ofrece más cantidad de
proteína y fibra.
En cuanto al roscón de reyes la porción
recomendada no sobrepasa de
los 100 gramos, pero debes tener
en cuenta que los valores varían en
función del relleno que contenga.
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Dulces navideños
Diciembre trae muchas cosas geniales
pero no podemos negar que una
de ellas son sus dulces. Disponemos
de una gran cantidad de dulces para
preparar y degustar en esta época.
Turrones, mazapanes, mantecados,
polvorones, peladillas, roscos de
reyes, de vino… Es un no para de
delicias y tentaciones.
Uno de estos dulces tradicionales
son las galletas de jengibre. Un plato
que, además, podemos elaborar
en casa y pasar un rato divertido
decorándolas con nuestros pequeños.
Un motivo más para disfrutar
de este dulce es que el jengibre
contiene un fuerte potencial medicinal.
Facilita la digestión, quema
calorías,… En general este tipo de
galletas son ricas en hierro y magnesio.
Pero no podemos olvidar que
también contienen grasas y azúcares,
así que como todos los dulces
debes tomarlos con moderación.
Las galletas de
jengibre, una receta
para hacer en
casa con los más
pequeños
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Agenda Diciembre
Empresarial
Feria
Fibes, Sevilla
6, 7 y 8 de diciembre
Mangafest 2019
www.fibes.es
Feria
Fibes, Sevilla
13 de diciembre
DREAMHACK 2019
www.fibes.es
Feria
Fibes, Sevilla
A partir del 21 de diciembre
Sevillalandia, ocio en familia
www.fibes.es
Feria
Casco antiguo de Sevilla
Hasta el 23 de diciembre
XXVI Feria del Belén de Sevilla
www.sevilla.org
Congreso
Hotel Barceló Renacimiento,
Sevilla
2 y 3 de diciembre
CAPA Aviation Weekpolítico.
www.sevilla.org
Feria
Plaza Nueva, Sevilla
Hasta el 9 de diciembre
42º edición de la Feria del Libro
Antiguo y de Ocasión
www.sevilla.org
Rocío Espinosa
Dirección y Redacción
rocioespinosa@pymesmagazine.es
María Fernández
Redacción y Fotografía
redaccion@pymesmagazine.es
STAFF
Montse Muñoz
Comercial
comercial@pymesmagazine.es
Antonio M. Álvarez
Gerente
antoniomanuel@pymesmagazine.es
Fernando Bono
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Agenda Diciembre
Ocio
Musical
Teatro de la Maestranza,
Sevilla
Del 5 al 14 de diciembre
West Side Story
www.teatrodelamaestranza.es
Danza
Teatro de la Maestranza,
Sevilla
28 y 29 de diciembre
María Pagés Compañía
www.teatrodelamaestranza.es
Espectáculo
Teatro de la Maestranza, Sevilla
29 de diciembre
Hollywood en Navidad
www.teatrodelamaestranza.es
Espectáculo
Teatro Lope de Vega,
Sevilla
Del 2 al 4 de diciembre
Compañía Sevillana Zarzuela
www.teatrolopedevega.org
Flamenco
Teatro Lope de Vega, Sevilla
7 de diciembre
María José Santiago
www.teatrolopedevega.org
Musical
Cartuja Center, Sevilla
Del 6 al 9 de diciembre
La Llamada
www.cartujacenter.es
Flamenco
Cartuja Center, Sevilla
14 y 15 de diciembre
Paco Montalvo
www.cartujacenter.es
Espectáculo
Teatro de la Maestranza, Sevilla
23 de diciembre
Acróbata y Arlequín
www.teatrodelamaestranza.es
Concierto
Teatro Lope de Vega, Sevilla
6 de diciembre
Las Migas, 15 aniversario
www.teatrolopedevega.org
Concierto
Cartuja Center, Sevilla
13 de diciembre
Ana Guerra y Luis Cepeda
www.cartujacenter.es
Danza
Cartuja Center, Sevilla
Del 20 al 22 de diciembre
El Cascanueces
www.cartujacenter.es
Danza
Cartuja Center, Sevilla
25 de diciembre
La Bella Durmiente
www.cartujacenter.es
Espectáculo
Cartuja Center, Sevilla
27, 28 y 29 de diciembre
Los Morancos
www.cartujacenter.es
Musical
Cartuja Center, Sevilla
30 de diciembre
Alicia en el País de las Maravillas
www.cartujacenter.es
Concierto Benéfico
Cartuja Center, Sevilla
11 de diciembre
Real Orquesta Sinfónica de Sevilla
www.cartujacenter.es
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