REVISTA PESCA OCTUBRE 2019

Fundada en 1960 OCTUBRE 2019 * Vol. 219 * Número 10-19
C O N T E N I D O
EDITORIAL 2
EL SECTOR PESCA EN CIFRAS 3
OCEANO Y AMBIENTE 8
Los océanos serán una pesadilla para la humanidad 9
Si los océanos no están protegidos será irreversible 10
Las reservas marinas 11
El impacto humano en los océanos 12
La población marina de agua dulce 13
La sobrepesca y la crisis climática 14
Las macro algas y el CO2 15
El ecosistema marino se calienta más rápido 16
La batalla contra el cambio climático 17
Olas de calor en los océanos 19
La pesca de palangre acaba con los tiburones 21
La pesca del tiburón necesita ayuda de ecologistas 22
¿Por qué el océanos es importante para el hombre? 23
Salvemos nuestros mares 26
¿El fin de la vida en el mar? 27
Se acaba el bacalao del Mar del Norte 29
El ser humano destroza los fondos marinos 30
OCDE ¿Pasamos el examen? 42
La ruta del ceviche 44
Anchoa, boquerón, bocarte o anchoveta 49
Exponen principales problemas de la pesca 51
¿Cómo vivieron el día del pescador en Chorrillos? 52
La otra historia del guano 55
El atún rojo: ¿por qué es tan caro? 56
Especies sobre explotadas en Mexico 57
Las mejores partes del pescado van a la basura 58
Pescado fresco y congelado 59
La mal llamada pesca artesanal 61
Cuando el mar era libre 62
Principios de ingeniería económica 63
POLITICA Y PESCA 64
Atún: un caso que daña al Perú 66
Claro oscuros del acuerdo Mercosur 67
La desarticulación entre Estado y empresa 69
Pesca no, lechuga sí 71
La investigación argentina 72
El poder central pesquero 73
El reparto de los peces 76
BITACORA 32
Propiedades nutricionales del pescado 34
Cuba una isla sin peces 38
La corriente de Humboldt. ¿un Dorado efímero? 39
Mallman renunció a uno de sus platos tradicionales 40
La revista Pesca no se solidariza necesariamente con las opiniones
vertidas en los artículos firmados, los cuales son de responsabilidad
de sus autores.
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