Catlogo_Primavera-Verano_2019
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Evitar el<br />
empaquetado<br />
es la nueva<br />
tendencia.<br />
PRIMAVERA / VERANO<br />
<strong>2019</strong>
¿DESEAS COOPERAR<br />
PARA PROTEGER EL<br />
MEDIOAMBIENTE?<br />
UTILIZAR Y REUTILIZAR<br />
PRODUCTOS TUPPERWARE ® .<br />
AYUDA A NUESTRO PLANETA<br />
Y AHORRA DINERO.<br />
Calidad. Valía. Durabilidad.<br />
Los productos Tupperware ®<br />
se han fabricado para que<br />
duren para siempre.<br />
Esto quiere decir que se pueden<br />
utilizar una y otra vez.
Resisten al paso del tiempo<br />
Los plástios y embalajes de un solo uso están saturando<br />
nuestros océanos, dañando la vida en el mar y contaminando<br />
nuestro suelo. En Tupperware, nuestros productos siempre<br />
han sido fabricados para ser duraderos. Y cuando dejan de<br />
resultar útiles, los recogemos y reciclamos.<br />
Utilizar una de nuestras premiadas Botellas Ecológicas en<br />
lugar de botellas desechables es una forma muy buena de<br />
ayudar a nuestro planeta.<br />
Descarta el plástico<br />
de un solo uso<br />
Casi la mitad del total de deperdicio de plástico en el<br />
mundo está generado por recipientes o embalajes de un<br />
solo uso.* Nuestros productos duraderos se pueden utilizar<br />
una y otra vez. Piensa en todas las veces que compras o llevas<br />
comida en un recipiente o bolsa de plástico de un solo uso —<br />
utiliza en su lugar un recipienete Tupperware ® reutilizable.<br />
Al mercado, puesto de trabajo, colegio, a cualquier sitio que<br />
vayas, llévate contigo tu producto Tupperware ® y colaborarás<br />
en la reducción de residuo plástico.<br />
Cumpliendo con nuestra parte<br />
Queremos ser también parte de la solución y nos hemos<br />
comprometido a reducir el uso de plástico desechable a la<br />
hora de embalar y distribuir nuestros productos en un 30%<br />
para 2020, en un 50% para 2022 y en un 100% para 2025.<br />
Reduce el desperdicio<br />
de alimento<br />
El desperdio más frecuente en cualquier hogar se genera<br />
porque los alimentos se deterioran antes de ser consumidos.<br />
Cada vez que tiramos alimentos, estamos desperdiciando<br />
todos los recursos que se han invertido en su producción,<br />
procesamiento y transporte. La mayoría de los alimentos<br />
no consumidos por llegar a estar en mal estado y que<br />
van a parar a los vertederos generan importantes<br />
emisiones de metado - 21 veces más peligroso para el<br />
medioambiente que el CO 2<br />
.** Nosotros inventamos la<br />
conservación en el frigorífico y hemos sido innovadores en<br />
la conservación de alimentos durante los pasados 70 años.<br />
La conservación de alimentos frescos y restos de platos en<br />
productos Tupperware ® resulta una solución sencilla para<br />
prolongar su buen estado en la despensa, en el frigorífico y<br />
en el congelador.<br />
*UN Environment, Single-Use Plastics, A Roadmap for Sustainability<br />
**Thinkeatsave.org, UN Environment
Su historia es<br />
nuestra historia<br />
Earl Tupper creó nuestra<br />
primerísima innovación<br />
en 1946: El legendario Bol<br />
Tupperware .<br />
Pero fue Brownie Wise quien<br />
innovó la introducción de<br />
nuestro producto en todos<br />
los hogares: La legendaria<br />
Demostración Tupperware.<br />
Con anterioridad a 1950, Earl<br />
vendía los boles en ferreterías…<br />
y no muchos.<br />
En 1950 Brownie Wise creó la<br />
Demostración Tupperware.
Brownie vió el potencial de<br />
estos boles y no solo en la<br />
cocina. Supo ver el potenical de<br />
las mujeres para comparatirlos<br />
con sus amigos y familiares.<br />
Compartiendo estos productos,<br />
innumerables mujeres<br />
construyeron su carrera,<br />
construyeron un gran equipo.<br />
Y aquí estamos 70 años<br />
después. Actualmente<br />
contamos con más de 3 millones<br />
de personas en 81 países<br />
compartiendo mucho más<br />
que boles.<br />
Y pensar que todo esto comenzó<br />
con un hombre y un bol y una<br />
mujer con visión.<br />
La historia de Brownie se ha<br />
convertido en nuestra historia:<br />
ayudar a las mujeres de todo<br />
el mundo a creer en su propio<br />
potencial; en la cocina, en su<br />
familia, en la sociedad.<br />
Inspiramos confianza,<br />
tal como lo hizo Brownie.
Todos están hablando y riendo<br />
y tú eres el responsable ;)<br />
NUEVO<br />
COLOR<br />
1<br />
2<br />
5<br />
3<br />
4
6<br />
Ideada para<br />
personas que<br />
disfrutan de una<br />
fiesta.<br />
1. Ensaladera de 1,5 l<br />
130062 € 23,00<br />
2. Ensaladera de 5 l<br />
130063 € 33,00<br />
3. Fuente para Aperitivos<br />
130064 € 19,00<br />
4. Fuente para Aperitivos plana<br />
130037 € 13,00<br />
5.Fondue de 540 ml<br />
130078 € 23,00<br />
6. Ensaladera de 2,5 l<br />
130065 € 28,00<br />
7. Ensaladera de 3,5 l<br />
130066 € 29,00<br />
8. Ensaladera de 740 ml<br />
130067 € 15,00<br />
9. Set de 2 Cuencos Allegra<br />
de 275 ml<br />
130068 € 17,50<br />
10. Cubiertos de Ensalada<br />
130043 € 6,00<br />
Pon sabor a tus platos<br />
7<br />
9<br />
Molinillo Allegra de 200 ml<br />
130070 € 30,00<br />
8<br />
10<br />
Línea Allegra<br />
7
1,001<br />
usos
NOVEDAD<br />
1<br />
Momentos como<br />
estos no se producen<br />
todos los días.<br />
3<br />
2<br />
4<br />
5<br />
6<br />
1. Bol de 4,3 l<br />
130071 € 19,50<br />
2. Bol de 1,3 l<br />
130072 € 10,00<br />
3. Bol de 2,5 l<br />
130073 € 14,00<br />
4. Plato de 700 ml<br />
130074 € 9,00<br />
5. Tabla de cortar flexi redonda<br />
29 cm de diámetro<br />
140176 € 10,00<br />
6. Servet Redondo<br />
30,7 x 8,3 cm A<br />
130075 € 27,50<br />
Línea Especial “T”<br />
9
En la siguiente puerta<br />
están los mejores vecinos<br />
Tu no elaboras una tarta para cualquiera.<br />
Extendido<br />
Plegado<br />
Servet Abatible<br />
Plegado: 35,6 x 31,6 x 13,5 cm<br />
Extendido: 35,6 x 31,6 x 20 cm<br />
130012 € 50,50<br />
Bandeja Bohemia de 4 l<br />
130051 € 46,00<br />
Servet Rectangular<br />
130057 € 42,00<br />
10 Línea Classic
Dos<br />
capacidades.<br />
Una mano.
Los aderezos del establecimiento<br />
son para aficionados<br />
¡Elabora el<br />
tuyo propio en<br />
segundos!
Jarra de 350 ml<br />
(no apta para microondas)<br />
130079 € 14,00<br />
Jarra Termo Estilo 1 l<br />
130006 € 77,00<br />
Cremero Moments de 500 ml<br />
130031 € 25,00<br />
1<br />
NUEVO<br />
COLOR<br />
2<br />
Dispensador de 375 ml<br />
130025 € 16,00<br />
1. Condiserver de 1 l<br />
130061 € 22,00<br />
2. Condiserver de 600 ml<br />
130060 € 15,00<br />
Azucarero-Cremero Estilo<br />
130030 € 9,50<br />
Línea Classic 13
Les enseñaste bien<br />
Un desayuno en la cama conlleva un plato de queso.<br />
Sin malos olores en el frigorífico<br />
con el sistema CondensControl TM .<br />
1. Cheesmart Rectangular<br />
110011 € 35,00<br />
2. Cheesmart Cuadrado Pequeño<br />
110014 € 29,00<br />
3. Mantequillera<br />
110027 € 9,00<br />
1<br />
2<br />
3<br />
Con un panel divisorio extraíble<br />
para mantener las rebanadas<br />
derechas o separar dos tipos de pan:<br />
blanco, integral…<br />
5<br />
4<br />
4. Breadsmart<br />
110028 € 53,00<br />
5. Breadsmart Junior<br />
110029 € 34,00<br />
14 Pan y Queso
No importa<br />
lo que hagan,<br />
lo comerás y<br />
disfrutarás.
Siempre disfrutará de<br />
un apetecible sandwich,<br />
esté donde esté.<br />
Sandwichera Cuadrada<br />
180028 € 6,50
Perfecto para los malos comensales<br />
¡Mantén los alimentos frescos, deliciosos y separados!<br />
Microastral de 1,5 l<br />
180096 € 24,50<br />
Frescoastral de 1,5 l<br />
Incluye salsera y cubiertos.<br />
Transporta tus ensaladas con<br />
comodidad. Salsera: 60 ml.<br />
180026 € 21,00<br />
Compartimentos ajustables. Podrás transportar<br />
de forma segura varios alimentos.<br />
Fáciles de abrir, incluso por los más pequeños.<br />
Guarda diferentes alimentos o utensilios.<br />
Sandwichera 2 en 1<br />
180018 € 18,00<br />
Set de 3 Cofres<br />
150003 € 17,00<br />
Para transportar 17
¡Escoge reutilizable<br />
en lugar de desechable!<br />
Un pequeño gesto puede marcar una gran diferencia.<br />
NUEVO<br />
1. Set de botellas<br />
de 750 ml (3)<br />
(Incluye caja de presentación)<br />
180106 € 20,00<br />
2. Cepillo para<br />
Botellas Ecológicas<br />
Para una mayor higiene<br />
180094 € 16,00<br />
1<br />
Set de Botellas<br />
de 750 ml (3)<br />
€<br />
20 ,00<br />
3X2<br />
2<br />
El diseño deportivo de su<br />
tapón, te permitirá beber<br />
con comodidad.<br />
NUEVO<br />
COLOR<br />
NUEVO<br />
COLOR<br />
3 4 5 6<br />
7<br />
3. Botellas Ecológicas<br />
de 500 ml (2)<br />
180115 € 17,50<br />
4. Botella Ecológica de 750 ml roja<br />
180112 € 10,00<br />
5. Botella Ecológica de 750 ml azul<br />
180113 € 9,50<br />
6. Botella Ecológica de 1 l<br />
180105 € 12,50<br />
7. Botella Ecológica de 2 l con Asa<br />
180102 € 18,50<br />
18 Soluciones ecológicas
Una solución<br />
amiga.<br />
NUEVO<br />
Botella Infusora<br />
de 700 ml<br />
Prepara las mejores<br />
infusiones refrescantes<br />
de frutas o hierbas<br />
180109 € 20,00
Fabricados por<br />
Tupperware.<br />
Aprobados por<br />
Papa Pitufo.<br />
NUEVO<br />
Set de Cofres Pitufos<br />
180110 € 25,00
Si su infancia durase tanto como<br />
sus productos Tupperware favoritos...<br />
NUEVO<br />
Set de Botellas<br />
Ecológicas León<br />
y Rana de 350 ml<br />
180114 € 16,00<br />
Con su diseño en “Z”, siempre<br />
habrá un sitio para que estas<br />
cucharas descansen.<br />
Set de Terceto TupperCare<br />
de 250 ml y 4 Cucharitas<br />
Cucharitas: 13,5 cm longitud<br />
180101 € 20,50<br />
Línea TupperCare<br />
21
¿Cuál es tu súper poder?<br />
¡El nuestro es hacer cubos y bastones, purés, rallar, picar y elaborar sorbetes!<br />
Purés<br />
¡Perfecto para patatas, calabaza,<br />
calabacín y más!<br />
Cubos y bastones<br />
¡Obtén bastones o cubos, con el mínimo esfuerzo!<br />
Set Prensador<br />
140167 € 71,00<br />
Set Fusion con Rejilla<br />
de 15 mm<br />
140169 € 94,00<br />
Set Fusion con Rejilla<br />
de 10 mm<br />
140170 € 94,00<br />
22
Ralla,<br />
lamina vegetales<br />
Incluye 4 ralladores: Fino,<br />
Juliana, Estrella y Láminas.<br />
Pica hielo<br />
Pica carne, elabora<br />
salchichas y galletas<br />
Elabora sorbetes<br />
¡Los mejores cócteles! Resultados profesionales. Helados saludables.<br />
Set de Ralladores<br />
140171 € 126,00<br />
Set Picadora de Hielo<br />
140172 € 96,00<br />
Set de Picadora<br />
140173 € 101,00<br />
Set para Sorbetes<br />
140174 € 103,00<br />
Ahorro de Energía 23
¡Oh, eres multitareas!<br />
Puedes hacer infinidad de cosas, una a continuación de otra.<br />
Purés<br />
+<br />
+<br />
Pie Fusión Master<br />
140096 € 38,00<br />
Comienza por la base...<br />
Conector y Mangos<br />
140088 € 36,00<br />
Prensador<br />
140149 € 15,00<br />
Granizados<br />
+<br />
+<br />
+<br />
Set de Tolva y Rallador Fino<br />
140061 € 40,00<br />
Cuchilla para Picar Hielo<br />
140117 € 26,00<br />
Sorbetes<br />
Set de Émbolo y Asa<br />
140060 € 16,50<br />
+<br />
+<br />
Tolva Sorbete y Picadora<br />
140019 € 36,00<br />
Mecanismo del Sorbete<br />
140162 € 35,00<br />
24
Cubos, bastones<br />
Ó<br />
Ó<br />
Cuchilla Cubos 15 mm<br />
140150 € 44,00<br />
Cuchilla Cubos 10 mm<br />
140090 € 44,00<br />
Ralladura, láminas<br />
Ó<br />
Ó<br />
Ó<br />
Rallador Juliana<br />
140101 € 21,00<br />
Rallador Estrella<br />
140063 € 21,00<br />
Rallador Láminas<br />
140100 € 21,00<br />
Carne picada y galletas<br />
Ó<br />
Mecanismo Picadora<br />
140151 € 36,00<br />
Recetario Picadora<br />
980012 € 6,40<br />
Ahorro de Energía 25
Es como trabajar<br />
con un cortacésped<br />
Pero con más diversión.<br />
Pica y mezcla los ingredientes<br />
en segundos. Pequeño pero eficaz.<br />
Pica y elabora<br />
emulsiones<br />
velozmente<br />
y sin esfuerzo.<br />
¡Funciona sin<br />
electricidad:<br />
gira la manivela<br />
o tira de la cuerda!<br />
Turbo Chef de 300 ml<br />
140095 € 47,00<br />
Turbo Max 730 ml<br />
140109 € 55,00<br />
Extra Chef de 1,2 l<br />
140144 € 80,00<br />
Recetario Turbo Chef<br />
Picar y mezclar tan fácil como<br />
contar 1, 2, 3.<br />
980016 € 6,40<br />
Recetario Turbo Max<br />
¡Máxima eficacia en cualquier<br />
momento!<br />
980017 € 6,40<br />
Recetario Extra Chef<br />
980005 € 6,40<br />
26 Ahorro de Energía
CEVICHE DE<br />
PESCADO BLANCO<br />
Tiempo de Preparación<br />
20 min<br />
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS<br />
• 1 kg de filetes de pescado blanco,<br />
cortados en cubos<br />
• 1 cebolla roja<br />
• 3 limas<br />
• 1 pimiento jalapeño rojo<br />
• cilantro fresco<br />
• 1 mango<br />
• 30 ml de aceite de oliva<br />
• sal y pimienta<br />
PREPARACIÓN<br />
1. En el Extra Chef provisto de las<br />
cuchillas, trocea el pescado y colócalo<br />
en el Clic N Mix sin la rejilla. Realiza esta<br />
operación en varias tandas.<br />
2. Con el Rallador, obtén la ralladura de 1<br />
lima y espárcela sobre el pescado.<br />
3. Con ayuda del Cuchillo para Pelar,<br />
pela y trocea las limas, retirando toda<br />
la membrana blanca, a continuación<br />
trocéalas en pequeños cubos.<br />
4. Pica la pulpa en el Extra Chef y añádela<br />
al pescado.<br />
5. Pela el mango. Lamínalo, reservando<br />
algunas láminas como guarnición. A<br />
continuación, trocéalo en el Extra Chef<br />
con las Cuchillas y añádelo al pescado y<br />
la pulpa de la lima.<br />
6. Trocea la cebolla, el pimiento Jalapeño<br />
(sin las semillas) y el cilantro en el Extra<br />
Chef y añade todo a la mezcla anterior.<br />
7. Finalmente, mezcla bien todos los<br />
ingredientes, añadiendo el aceite de oliva,<br />
la sal y la pimienta.<br />
8.Refrigera la receta durante<br />
una 1h 30 min antes de servir.
Incluye sello para la conservación en el<br />
frigorífico.<br />
Escurridor de Verduras<br />
140164 €43,00
Tu momento Zen<br />
Puede aparecer en la cocina con estos utensilios.<br />
¡La tapa del Speedy Chef<br />
encaja perfectamente<br />
en el Tazón Mezclador<br />
de 1 l! (página 41).<br />
1<br />
Recetario Speedy Chef<br />
¡Recetas listas en un momento!<br />
980013 € 6,40<br />
1. Speedy Chef<br />
140054 € 52,00<br />
2. Colador Doble<br />
140147 € 22,50<br />
3. Multirallador Chef<br />
de 400 ml<br />
140057 € 39,00<br />
¡Ralla queso, pero también chocolate<br />
y frutos secos y espolvoréalos sobre<br />
un helado o tarta!<br />
2<br />
3<br />
Ahorro de Energía<br />
29
Pequeño/Rápido<br />
Speedy Mando<br />
140159 32,00 €<br />
El Speedy Mando resulta perfecto para laminar<br />
pequeños ingredientes como ajos, cebolletas,<br />
rabanitos...
Un momento tranquilo para ti<br />
Lamina y realiza todo tipo de cortes aprovechando la ausencia de los más pequeños.<br />
Grande/Profesional<br />
Mandolina Tupperware<br />
140053 € 93,00<br />
Cortes con la cuchilla recta.<br />
Recetario Mandolina<br />
980007 € 6,40<br />
Cortes con la cuchilla ondulada.<br />
Mediano/Diario<br />
Mandolina Junior<br />
140120 € 40,00<br />
¡Diferentes grosores en un abrir y cerrar de ojos!<br />
Guiso,<br />
ensalada.<br />
Gratinado,<br />
decoración.<br />
Carpaccio,<br />
lasaña.<br />
¡Escoge tu lámina<br />
perfecta: compacta,<br />
fina o extra fina!<br />
Ahorro de Energía<br />
31
Terapia El tiempo de<br />
preparación será<br />
en la cocina<br />
breve cuando utilices<br />
utensilios que cortan<br />
como estos.<br />
¡Unas pocas<br />
pasadas para<br />
mantener<br />
tus cuchillos<br />
afililados!<br />
1 2<br />
1. Ratón Afilador<br />
140049 € 34,00<br />
2. Tabla de Cortar Flexi<br />
140143 € 13,00<br />
3. Cuchillo para Pelar<br />
140042 € 19,00<br />
4. Cuchillo Multiusos<br />
140043 € 22,00<br />
5. Cuchillo para el Tomate<br />
140044 € 23,50<br />
6. Cuchillo para el Pan<br />
140046 € 33,00<br />
7. Cuchillo para el Chef<br />
140047 € 38,00<br />
8. Tijeras para Aves<br />
Rompe los huesos sin esfuerzo.<br />
140158 € 40,00<br />
9. Tijeras<br />
140048 € 36,00<br />
32
El cuchillo<br />
correcto para<br />
cada tarea.<br />
Tijeras<br />
desmontables<br />
para una<br />
limpieza más<br />
profunda.<br />
3 4 5 6<br />
7<br />
8 9<br />
Cuchillos 33
Receta casera con amor<br />
Los niños lamerán la cuchara pero tu la continuarás utilizando.<br />
1 2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
1. Batidor<br />
140030 € 13,50<br />
2. Cuchara Plana<br />
140104 € 8,50<br />
3. Cazo-Espumadera<br />
140071 € 10,50<br />
4. Espátula para coberturas<br />
y crepes<br />
140070 € 9,00<br />
5. Pala<br />
140025 € 11,00<br />
6. Batidor metálico<br />
140075 € 21,00<br />
7. Cacito de 45 ml<br />
140103 € 8,50<br />
8. Cazo de 120 ml<br />
140139 € 10,50<br />
9. Mini Rallador<br />
140113 € 16,00<br />
10. Pala Sirve Tartas<br />
140107 € 10,00<br />
11. Cuchara de Servir<br />
140140 € 9,50<br />
12. Cubiertos para Pasta<br />
140094 € 11,00<br />
13. Espátula de Silicona<br />
140028 € 17,00<br />
14. Espátula de Silicona Fina<br />
140141 € 11,00<br />
15. Portacubiertos 16 cm<br />
140137 € 15,50<br />
11<br />
12 13<br />
14<br />
15<br />
34 Cubiertos Ergonómicos
SET DE CUBIERTOS CON<br />
CAJA<br />
€<br />
52 ,00<br />
El Kit para el Chef<br />
incluye 1 de cada<br />
Set de 6 Cubiertos, Portacubiertos<br />
(incluye caja de presentación)<br />
Al adquirir este set de cubiertos,<br />
el Portacubiertos y la Espátula<br />
Rígida, valorados en € 24,80, GRATIS<br />
140160 € 52,00
Prensador de Ajos<br />
Universal<br />
Pelar y picar ajos nunca<br />
ha resultado más fácil.<br />
Deshoja hierbas frescas.<br />
140157 € 25,00<br />
Pela ajos Pica ajos Deshoja<br />
hierbas frescas<br />
36 Utensilios de Cocina
Regreso al futuro<br />
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1<br />
2<br />
3
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encaja perfectamente en el<br />
Mezclador de 1 l para hacer<br />
baño María.<br />
40 Utensilios Básicos
Utensilios<br />
BásicosAyudantes<br />
de cocina.<br />
1 2<br />
Exprime, ralla y separa las<br />
yemas de las claras.<br />
3<br />
4<br />
5<br />
1. Mezclador de 600 ml<br />
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Utensilios Expertos 45
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2 3<br />
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49
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Congelador 53
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es tan posible como dorar rollos de<br />
canela o patatas.<br />
Horneado<br />
2<br />
Dorado<br />
54 MicroPro Grill
POLLO BRASEADO A LA ITALIANA<br />
Tiempo de Preparación<br />
10 min<br />
900 vatios<br />
10-12 min<br />
Posición<br />
baja<br />
INGREDIENTES PARA 2-3 PERSONAS<br />
• 40 g de tomates secos<br />
• 20 g de queso Parmesano, rallado<br />
• 25 g de crema de queso<br />
• 2 pechugas grandes de pollo<br />
de ± 220 g cada una<br />
• 2 palillos<br />
• 2 cucharadas de aceite (± 30 ml)<br />
• sal y pimienta<br />
• 1 rebanada de pan (para precalentar)<br />
PREPARATION<br />
1. Utilizando el Turbo Chef, pica<br />
los tomates secos. Añade el queso<br />
Parmesano y la crema de queso.<br />
2. Con el Cuchillo Fileteador, realiza<br />
2 incisiones en las pechugas del pollo<br />
y rellena su interior con el contenido<br />
el Turbo Chef. Cierra las incisiones<br />
con los palillos.<br />
3. Con ayuda de la Brocha de Silicona,<br />
da a las pechugas un baño de aceite.<br />
Espolvorea la sal y la pimienta.<br />
4. Introduce en el MicroPro Series Grill<br />
una rebanada de pan, coloca la tapa en<br />
posición baja y hornea en el microondas<br />
durante 2 min. 30 seg. a 900 vatios para<br />
precalentar el producto.<br />
5. Inmediatamente retira el pan e<br />
introduce las pechugas de pollo en<br />
el MicroPro Grill.<br />
6. Coloca la tapa en posición baja y<br />
hornea en el microondas durante 6 min<br />
a 900 vatios. Retira las pechugas de pollo<br />
con ayuda de las Pinzas Ergonómicas,<br />
escúrrelas, si es necesario, coloca otra<br />
vez la tapa en posición baja y hornea<br />
en el microondas por otros 4 a 6 min a<br />
900 vatios.<br />
7. Lamina cada en pechuga en 3 filetes<br />
y sírvelos con pasta.
ROLLOS DE<br />
BERENJENAS<br />
A LA ITALIANA<br />
¡Tamaño<br />
familiar!<br />
Tiempo de preparación<br />
15 min<br />
900 vatios<br />
± 11 min<br />
INGREDIENTES PARA 4-6 PERSONAS<br />
• 8 filetes de anchoa en aceite<br />
• 16 alcaparras en vinagre<br />
• 140 g de mozzarella<br />
• 200 g de tomate entero<br />
• 1 berejena (± 250 g)<br />
• 16 hojas de albahaca<br />
• 16 palillos<br />
• Sal y pimienta<br />
• 150 ml de salsa de tomate para servir<br />
PREPARACIÓN<br />
1. Corta las anchoas por la mitad y<br />
aclara las alcaparras. Trocea en dados la<br />
mozzarella.<br />
2. Con la Mandolina, lamina los tomates<br />
(posición 2/ ) y a continuación la<br />
berenjena longitudinalmente<br />
(position 1/ ).<br />
3. Sazona las láminas de berenjena<br />
con sal, a continuación coloca sobre<br />
sus bases más amplias: una lámina de<br />
tomate, una porción de mozzarella, 1/2<br />
anchoa, una alcaparra y una hoja de<br />
albahaca. Prepara un rollo y asegúralo<br />
con un palillo.<br />
4. Vierte 400 ml de agua en la Base del<br />
Micro Urban de 3 l. Coloca los rollos de<br />
berenjena en ambos coladores, apílalos<br />
sobre la base, tapa el recipiente y cocina<br />
en el microondas durante 11 min. a 900<br />
vatios<br />
5. Retira los palillos de las berenjenas y<br />
sirve los rollos con la salsa de tomate<br />
y bulgur elaborado en la base del Micro<br />
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57
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62<br />
Cocinar en el microondas
FLOR PRIMAVERAL CON HUEVO<br />
Tiempo de preparación<br />
10 min<br />
900 vatios 5 min<br />
360 vatios 5 min<br />
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS<br />
• 1 calabacín pequeño amarillo<br />
• 1 calabacín pequeño verde<br />
• 1 zanahoria pequeña<br />
• 1 cucharada (15 ml) de agua<br />
+ 2 cucharadas (30ml) agua<br />
• 3 huevos<br />
• 1 ramita de tomillo fresco<br />
PREPARACIÓN<br />
1. Lava los vegetales. Corta ambos<br />
extremos de todos ellos. Con ayuda del<br />
Laminador con Mango Universal, lamina<br />
los vegetales y colócalos en la base<br />
del Micro Delicias de 775 ml.<br />
Añade una cucharada (15 ml) de agua,<br />
tápalo cocínalas en el microondas<br />
durante 5 minutos a 900 vatios.<br />
2. Bate los huevos con el agua restante<br />
en el Mezclador de 350 ml.<br />
3. Distribuye la mezcla de huevos sobre<br />
los vegetales pre cocinados, desde<br />
la periferia hacia el centro.<br />
4. Tapa el recipiente y cocina en el<br />
microondas durante 5 min. a 360 vatios.<br />
5. Deja reposar la elaboración durante<br />
5 min. antes de su consumo o sírvela en<br />
frío con una ensalada.
CREMA CON VAINILLA Y VIRUTAS DE CHOCOLATE<br />
Tiempo de preparación<br />
5 min<br />
600 vatios<br />
6 min<br />
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES<br />
• 1 vaina de vainilla<br />
• 50 g de pistachos picados<br />
• 3 yemas de huevo<br />
• 100 g de azúcar<br />
• 500 ml de leche<br />
(a temperatura ambiente)<br />
• 2 cucharadas de maicena (± 30 ml)<br />
• 50 g de virutas de chocolate<br />
PREPARACIÓN<br />
• 1. Corta la vaina de vainilla<br />
longitudinalmente en 2 partes y extrae<br />
las semillas.<br />
2. En la Jarra Microcook de 1,2 l, bate<br />
las yemas de huevo y el azúcar con ayuda<br />
del Batidor Ergonómico. La mezcla tiene<br />
que adquirir un color blanquecino.<br />
3. En el Mezclador de 600 ml, mezcla<br />
la leche, las semillas de vainilla<br />
y la levadura. Agita bien la mezcla,<br />
deja reposar durante 1 minuto y bátela<br />
una vez más.<br />
4. Añade el contenido del mezclador<br />
en la jarra, bate, a continuación tápala<br />
en introdúcela en el microondas durante<br />
6 min. a 600 vatios, remueve la mezcla<br />
a mitad de cocción.<br />
5. Deja que se enfríe, removiendo<br />
de vez en cuando. La crema tomará<br />
una consistencia firme una vez fría.<br />
6. Añade las virutas de chocolate<br />
y sírvela fría.<br />
Variante: Como variante para esta crema<br />
de postre, puedes reemplazar las bainas<br />
de vainilla por:<br />
• Un espresso fuerte<br />
o 5 ml de extracto de café<br />
• 75 g de avellanas molidas<br />
• 50 g de pistachos picados<br />
• 5 ml de canela<br />
• 75 g de mantequilla de cacahuete (para<br />
ser añadida a la crema caliente al final)<br />
• 100 g de chocolate negro (troceado para<br />
añadirlo a la crema caliente al final)<br />
Esta crema con todas sus variantes<br />
es exquisita, pero resultará aún mejor<br />
si la sirves con:<br />
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65
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180°C<br />
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• 30 g de mantequilla, fundida<br />
• 125 g de frambuesas<br />
• 1 cucharada de azúcar glas (± 15 ml)<br />
Elaborada<br />
con el Molde<br />
de Silcionas<br />
Rosquillas.<br />
PREPARACIÓN<br />
1. Precalienta el horno a 180°C.<br />
2. En el Mezclador de 2 l, con ayuda del<br />
Batidor Ergonómico, mezcla la crema de<br />
queso con azúcar. Añade el huevo y bate de<br />
nuevo hasta obtener una mezcla consistente.<br />
3. Desmigaja las galletas de espéculos<br />
y mézclalas con la mantequilla fundida.<br />
4. Coloca el Molde de Silicona Rosquillas<br />
sobre la rejilla del horno.<br />
5. Distribuye la mezcla de la crema de queso<br />
entre las cavidades del molde, añade las<br />
migas de las galletas sobre ella y mezcla<br />
suavemente con la Espátula Fina de Silicona.<br />
6. Hornea durante 25 min. aproximadamente.<br />
Deja que se enfríe el resultado antes<br />
de desmoldar.<br />
7. En el Turbo Max, pica y mezcla las<br />
frambuesas con el azúcar glas, a continuación<br />
tamiza la mezcla con el Colador Chino para<br />
obtener un coulis sin semillas.<br />
8. Sirve las rosquillas de tarta de queso frías<br />
con el coulis.
Galletas, tartas, gofres…<br />
Todas las delicias no incluidas en tu dieta, pero que siempre disfrutas<br />
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se lleven un truco o técnica<br />
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81
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© <strong>2019</strong>, Tupperware. Todos los derechos reservados.<br />
Tupperware es una marca registrada de Dart Industries Inc.<br />
La ley prohíbe la utilización de signos o expresiones idénticos o semejantes a<br />
la marca sin la autorización expresa de su titular. Los precios incluidos en este<br />
catálogo son recomendados.<br />
Tupperware España, S.A —<br />
Calle Edgar Neville n° 6 — Esc. 7 — 1° dcha.<br />
(Antigua Calle General Moscardó) — 28020 Madrid<br />
Este catalogo está impreso con papel procedente<br />
de bosques sostenibles y fuentes controladas.<br />
Premios al Diseño<br />
Los productos Tupperware están reconocidos y aplaudidos a través del mundo<br />
por su diseño, su funcionalidad y por la forma en que enriquecen nuestra calidad<br />
de vida. Todo esto nos permite estar presentes en los museos de mayor prestigio,<br />
por ejemplo: Museo del Diseño de Londres, Galería de Diseño de Tokio, Museo<br />
de Arte Moderno de San Francisco y Nueva York... Identificarás los productos<br />
galardonados porque irán acompañados de estos símbolos.<br />
www.directsellingeurope.eu<br />
Garantía<br />
Los diferentes sellos Tupperware ®<br />
son una de las claves<br />
de la conservación y calidad exclusiva<br />
de nuestros productos, diferenciándoles<br />
de cualquier otro recipiente o imitación<br />
del mercado. Su utilización te permitirá<br />
conservar los alimentos con todo<br />
su aroma y sabor, preservándoles<br />
del ambiente exterior con todas<br />
sus cualidades nutritivas.<br />
Los productos Tupperware® están<br />
fabricados con materiales de<br />
primerísima calidad y sujetos a los más<br />
estrictos controles de calidad.<br />
Los recipientes de microondas de<br />
la colección Microcook admiten<br />
temperaturas desde -25°C hasta +200°C.<br />
El Micro-Wok, Tortilla Maker y<br />
Micro Delicias soportan una<br />
temperatura de hasta +120°C. La Línea<br />
Microflash se puede utilizar en<br />
el microondas hasta +120°C. Nuestro<br />
Microvapor 101° admite una temperatura<br />
de hasta +100°C. La Olla Rápida de 3 l<br />
admite temperaturas de hasta 120°C.<br />
El Micro Urban soporta temperaturas de<br />
hasta 120°C en el microondas. Nuestro<br />
nuevo Micro Pro Grill puede alcanzar<br />
una temperatura de hasta 220°C.<br />
La colección UltraPro, apta tanto<br />
en hornos convencionales como de<br />
microondas, está garantizada desde<br />
-25°C hasta +250°C. Los Moldes de<br />
Silicona admiten temperaturas de<br />
-25°C a +220°C. Todos los productos<br />
Tupperware están garantizados,<br />
en condiciones normales de uso<br />
doméstico, contra cualquier defecto<br />
de fabricación. En el caso de encontrar<br />
un defecto en los materiales empleados<br />
o en su elaboración, el producto será<br />
devuelto a través de su Distribuidor<br />
Tupperware® autorizado.<br />
Nota: Los recipientes no diseñados<br />
para su uso en microondas no están<br />
cubiertos por esta garantía en caso<br />
de observarse marcas de quemaduras.<br />
Igualmente tampoco cubre esta<br />
garantía los defectos ocasionados<br />
en los recipientes de microondas al ser<br />
utilizados con el grill o en hornos<br />
convencionales o al superar las<br />
temperaturas recomendadas.<br />
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