LP marzo 2019 (1)

La fachada oeste de Notre
Dame con su rosetón
central
COMPILED BY CATRIONA GREW AND RORY GOULDING, WITH CONTRIBUTIONS FROM CATHERINE LE NEVEZ, CHRISTOPHER
PITTS AND NICOLA WILLIAMS. PHOTOGRAPH: JONATHAN STOKES
Tres formas de
ver París
Nunca son suficientes las visitas a la capital
francesa. Recorré París con esta guía, a medida de
tu nivel de familiaridad. También vas a encontrar
una sección especial sobre el Louvre – un lugar al
que también vale la pena regresar.
PARA PRIMERIZOS
Arc de Triomphe $
(paris-arc-de-triomphe.fr;
place Charles de Gaulle)
Si hay algo que rivaliza con la Torre
Eiffel como símbolo de París, es su
magnífico monumento de 1836 a la
victoria de Napoleón en Austerlitz
(1805). El arco profusamente esculpido
se yergue como un centinela en
el centro de la rotonda de l’Étoile (la
estrella). Desde su plataforma de
observación en la parte superior (a
50 m de altura tras subir 284 escalones
que bien valen el esfuerzo)
podés ver la docena de avenidas que
irradian desde allí.
Basilique du Sacré-Coeur $
(sacre-coeur-montmartre.com)
Comenzada en 1875 en los albores
de la Guerra Franco-Prusiana y de
la Comuna de París, Sacré Cœur es
un símbolo de lucha. Cuando fue
consagrada en 1919, contrastaba
con el estilo de vida bohemio que la
rodeaba. La vista de París desde su
parvis (terraza frontal) es espectacular.
Cathédrale Notre
Dame de Paris $
(notredamedeparis.fr)
El sitio gratuito más visitado de
París es una obra de arte de la arquitectura
gótica francesa. Tiene
siete siglos de edad y su interior
puede alojar 6.000 feligreses. Se
destacan los tres gloriosos rosetones,
el tesoro y los campanarios,
a los que se puede subir. Desde la
Torre Norte, hay una escalera caracol
de 400 escalones para subir a la
fachada oeste, donde vas a encontrarte
cara a cara con unas terroríficas
gárgolas y disfrutar de
espectaculares vistas de la ciudad.
Eiffel Tower $$
(toureiffel.paris; Champ de Mars)
Hoy en día nadie podría imaginarse
a París sin ella, pero Gustave
Eiffel construyó esta torre de
320m de altura como una exhibición
temporaria para la Feria
Mundial de 1889. Reservá tu entrada
con anticipación para evitar las
colas. Los ascensores suben hasta
los tres pisos de la torre o podés
subir por vos mismo hasta los
primeros dos pisos.
Jacques Genin PASTELERÍA $
(jacquesgenin.fr; 133 rue de
Turenne)
El fantásticamente creativo chocolatier
Jacques Genin es famoso por
sus creaciones de caramelo, gelatinas
de fruta y dulces bañados en
chocolate. En su elegante local se
encuentra el salon de dégustation,
donde podés pedirte un fabuloso
chocolate caliente y un legendario
mille-feuille de Genin.
Musée d’Orsay $
(musee-orsay.fr; 1 rue de la Légion
d’Honneur)
El edificio que alberga la colección
nacional de Francia de los movimientos
Impresionista, Post-Impresionista
y otros que van desde
1848 hasta 1914 es la increíble ex
estación de ferrocarril Gare
d’Orsay – una obra de arte del Art-
Nouveau en sí misma – donde se
exhibe una colección de maestros
de la pintura y de sus famosas obras
de arte. Andá con tiempo para disfrutar
de las obras maestras de
Manet, Monet, Cézanne, Renoir,
Degas, Pissarro y Van Gogh.
Tomy & Co GASTRONOMÍA $$
(00 33 1 45 51 46 93;
22 rue Surcouf)
El restaurante de Tomy Gousset
cerca de Mademoiselle Eiffel ha
sido una sensación desde el primer
día. El chef francés-camboyano
aplica su magia en platos de inspiración
estacional usando los
productos de su huerta orgánica.
Probá las trufas negras aromáticas
y los postres espectaculares. Indispensable
reservar.
PARA QUIENES YA ESTUVIE-
RON
Centre Pompidou $$
(centrepompidou.fr;
place Georges Pompidou)
Famoso por su radical estilo arquitectónico,
el centro de 1970 reúne
galerías y exposiciones de vanguardia,
muestras de danza, cine y otros
entretenimientos, con artistas
callejeros y unas curiosas fuentes
en el exterior. El Musée National
d’Art Moderne, la colección del estado
francés desde 1905 en adelante,
exhibe una parte de sus más de
100.000 piezas, incluyendo obras
fauvistas, cubistas, surrealistas, de
Pop-art y contemporáneas. No te
pierdas la vista de París desde la
terraza.
Hôtel des Invalides $
(musee-armee.fr; 129 rue de
Grenelle)
Rodeado por los jardines de la Esplanade
des Invalides de 500m de
largo, el Hôtel des Invalides se construyó
en 1670 para albergar a los
veteranos de guerra que sufrieran
lesiones permanentes. Los museos
que se encuentran en su interior cubren
la historia militar francesa,
con maquetas a escala de ciudades y
castillos de toda Francia.
Les Catacombes $$
(catacombes.paris.fr; 1 av Colonel
Henri Roi-Tanguy)
La visita más macabra de París se
encuentra en sus pasadizos subterráneos
tapizados de huesos y calaveras,
creados a partir de 1785 en
antiguos túneles de cantera para
rectificar problemas de higiene en
los atestados cementerios de la ciudad.
Hay que descender por 130 escalones
en una angosta escalera de
caracol y atravesar unos pasillos oscuros
y subterráneos hacia el osario.
Marché aux Puces
de St-Ouen $
(marcheauxpuces-saintouen.com;
rue des Rosiers)
Fundado en 1870, se dice que este
enorme Mercado de pulgas es el
más grande de Europa. Cuenta con
más de 2.000 puestos agrupados
en 15 mercados que venden de todo
desde muebles del siglo XVII hasta
ropa del siglo XXI.
Imperdible
La popularidad de la cerveza
artesanal en París llega a su
pico máximo durante la Paris
Beer Week, que se celebra
durante 10 días en el mes de
junio. Los eventos tienen lugar
en los bares, pubs, cervecerías,
tiendas de cerveza
especiales y otros sitios de la
ciudad
(parisbeerweek.fr).
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