Menús de grups 2018 Kaliurestaurant

Celebracions
de grup amb
kaliurestaurant

Menú 1
36€
Per compartir
Pernil ibèric, pa i mantega fumada
Aletes de pollastre rostides
Braves Kaliu
Cargols de la casa
Amanida de burrata amb pesto de festucs
Alberginia cruixent amb mel i llimona
Plat principal (a escollir)
Pollastre rostit a la cassola amb prunes i vi ranci
Secret ibèric amb reducció de Pedro Ximénez
Suprema de lluç a l’all cremat
Bacallà a la llauna
Pre postre (Meló mojito)
Les postres (a escollir)
Xocolatíssim
Lemon pie
Aigües minerals, refresc, cervessa o vi de la casa,
cafè o infussions, pa i petit fours.

Menú 2
25€
Per compartir
Croquetes de pernil ibèric
Croquetes de bolets
Guacamole amb pa cruixent de llenties
Caneló de pollastre amb beixamel d’avellanes
Aletes de pollastre rostida
Plat principal
Arròs de barca D.O. Barcelonaneta
Les postres
Xocolatíssim
Aigües minerals, refresc, cervessa o vi de la casa,
cafè o infussions, pa i petit fours.

Menú 3
30€
Per compartir
Amanida de tomàquets de l’hort amb crema d’alvocat
Pa torrat amb mantega fumada
Croquetó de bolets
Alberginia amb mel i llimona
Plat principal (a escollir)
Pollastre rostit a la cassola amb prunes i vi ranci
o
Bacallà a la brutesca
Les postres
Xocolatíssim
o
Tatín de préssec amb gelat de vainilla
Aigües minerals, refresc, cervessa o vi de la casa,
cafè o infussions, pa i petit fours.

Menú 4
45€
Per compartir
Pernil ibèric amb pa de pagès
Taula de formatges
Croquetes de pernil ibèric
Gírgoles a la brasa
Primers (a escollir)
Amanida de burrata amb pesto de festucs
Caneló de pollastre amb beixamel d’avellanes
Segons (a escollir)
Suprema de salmó menier i crema d’alvocat
Costella de vaca XL
Pre postre (Meló Mojito)
Les postres (a escollir)
Xocolatíssim
Lemon pie
Aigües minerals, refresc, cervessa o vi de la casa,
cafè o infussions, pa i petit fours.

Menú 5
32€
Per compartir
Pa torrat
Pernil ibèric i formatges catalans
Croquetons de bolets
Pa de vapor farcit de botifarra del perol
Caneló de pollastre de pagès amb beixamel
Guisat de Mongetes del Ganxet D.O. amb sípia i papada
Pre postre (Meló Mojito)
Les postres (a escollir)
Xocolatíssim
Lemon pie
Aigües minerals, refresc, cervessa o vi de la casa,
cafè o infussions, pa i petit fours.

Menú 6
50€
Per compartir
Mini steak tartar amb ou fregit de guatlla
Croquetes de pernil ibèric
Caneló de pollastre rostit d’avellanes
Amanida d’hivern amb llagostins,
vinagreta de carquinyolis i fruits secs.
Primers (a escollir)
Melós de porc amb foie i poma rostida a la vainilla
Suquet de rap al rom cremat
Segons (a escollir)
Suprema de salmó menier i crema d’alvocat
Costella de vaca XL
Pre postre (Meló Mojito)
Les postres (a escollir)
Xocolatíssim
La nostra llimona
Aigües minerals, refresc, cervessa o vi de la casa,
cafè o infussions, pa i petit fours.

Reserves al: 931 096 202
Dimarts a diumenges de 10 a 16h
Dies feiners menú diari i carta
Nits: divendres, dissabtes i
vigílies de festius de 20 a 23h
C/ Quarter Nord, 2, Mollet del Vallès
C-17, Sortida 1, Parets del Vallès
(Al costat de l’Instititut de
Seguretat Pública de Catalunya)
www.kaliurestaurant.com
Menús elaborats amb especial atenció
al producte de temporada i de proximitat.
Si us plau, si teniu cap necessitat especial
consulteu amb el xef.
Els preus inclouen IVA.