Revista Fashion Nimbo Octubre 2018

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Fashion Nimbo / Lifestyle 30
VASCONCELOS Y SU SUTIL TOQUE NORTEÑO, DEFINITIVAMENTE UN GRAN MUST DE POLANCO Gran variedad de CORTES y ANTOJITOS diversos En un lugar majestuoso en el corazón de la exclusiva colonia POLANCO y con tres niveles. Cuenta con preciosas terrazas. El mejor ambiente para el desarrollo de eventos privados Con sus afamados chefs SAÚL JIMÉNEZ y CELSO VILLEGAS Un menú tradicional mexicano con platillos mexicanos para todos los gustos. Entre sus principales platillos tenemos: Platillo principal: RIB EYE a las brasas, donde la pieza es presentada en crudo para que se indique la parte y cantidad deseada de la pieza y se pesa en presencia del cliente. Lifestyle / Fashion Nimbo Chicharrón de pulpo servido con aguacate (frijol, tocino, arúgula, aderezo de tres chiles y unas ricas tostadas. Arrachera encebollada. Chamorro de cerdo. Pulpo zarandeado a las brasas. Salmón meloso, cubierto con miel de agave y chile morita. Tuétano a las brasas. Arroz a la cerveza. Tacos a la lumbre, que llevan una mezcla de picadillo, espárragos, betabel y alcachofa. Tacos de trompo. Sopetacos. Esquites estilo Coyoacán. Rib eye a la sal o adobado. Sábana de rib eye a las brasas con sus infaltables cebollas asadas. VASCONCELOS cuenta con una gran cava donde el sommelier de planta recomienda los mejores vinos. Se cuenta también con versatil COCTELERÍA, con mixiología personalizada tragos largos y los mejores mezcales y cervezas. En el primer nivel encontramos su tradicional ZONA TAQUERA, acondicionada con originales sillas y mesas altas y la infaltable barra para una atención inmediata. Si gusta de los postres, VASCONCELOS cuenta con una gran variedad a la mejor usanza mexicana, como ate con queso, rollo de guayaba con cajeta, gorditas de nata y flan de queso panela, y una espectacular suprema de chocolate con una composición de 16 capas. Si busca donde desayunar delicioso en Polanco, VASCONCELOS ofrece diariamente desayunos, donde se pueden encontrar los mejores platillos mexicanos como ejemplo los muy socorridos chilaquiles además de huevos al gusto, hot cakes, waffles de nuez, fruta de temporada y grandes platillos de la cocina regia. Se cuenta con música de DJ quien ameniza el ambiente de martes a sábado. Además de música mexicana de todas las épocas. Dirección: Avenida Masaryk 120 Teléfono: 7826 9433 Horarios: Lunes y martes de 13:00 a 1:00; miércoles a sábado de 13:00 a 2:00 y domingo de 13:00 a 19:00 31
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