MIAMI WISE SEPT/OCT 2018

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Francisco Javier Arbolí
Director / Editor
MIAMI WISE
Estimados amigos,
Casi volando se nos está marchando este 2018, porque
estamos empezando su último cuatrimestre. En
esta edición de septiembre/octubre, nos enfocamos
en el regreso a clase de nuestros niños y el mes de
la Herencia Hispana. Por tales motivos escogimos
para nuestra portada a la comisionada Rebeca
Sosa, que ha sabido por más de treinta años alternar
sus labores educativas junto con sus numerosas
actividades políticas.
La vuelta a clase incluye como todos los años escolares
nuevos retos para los padres y sus pequeños y
en este sentido no deben dejar de leer los comentarios
de la maestra y articulista María Victoria
Olavarrieta, la promotora del proyecto “Educar
Miami”.
No faltan como en todas nuestras ediciones, buenos
consejos para el consumidor, el cuidado de las
mascotas y actividades de entretenimiento para
toda la familia.
Con nuestros mejores deseos, esperamos que todo
sea de su agrado.
Sobre el editor
Francisco Javier Arbolí
Escritor y productor de radio y televisión. Autor de los libros De
mí para ti, Cuba y Quinientos años del Descubrimiento de la
Florida y nuestro legado cultural.
Presidente de Miami Wise Inc. y la organización no lucrativa
Nuestro Legado Cultural Inc, que fomenta los valores de la herencia
hispana.
Desde 1993 a 1997 fue reportero en la redacción de noticias de la
emisora WQBA 1140 AM ,“La Cubanísima”, y en ella de 2003
a 2007, dirigió el programa Cómo Inmigrar a USA. Además trabajó
en el Departamento de ventas de Radio Paz
Por veinte años fue escritor y productor del programa
Despierta América de la cadena Univisión, llegando
a ser su escritor sénior, obteniendo el Premio Emmy
2017-2018 en la categoría Daytime Outstanding
Morning Program.
Dentro de sus actividades de voluntariado, es uno de los miembros
fundadores de la Fundación Cubanos con Fe en Acción,
creada por el Padre Francisco Santana en 1993, es parte de la
Junta de Editores de Herencia Cultural Cubana y de Colonial
Heritage of Florida.
Miami Wise, Inc.
P.O. Box 558485 Miami, FL 33155
(786) 495-4335 - Contacto@MiamiWise.com
Director, Editor y Director Artístico:
Francisco Javier Arbolí
2 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE
Distribución:
J&A Distribución Corp.
Alfredo Álvarez (786) 445-2346
Impresión:
2050 NW 94th Ave, Doral, FL 33172

The wise way to know Miami! ¡La forma sabia de conocer Miami!
TM
Contenido - Septiembre/Octubre 2018
4 BIENES RAÍCES
APELACIÓN DE IMPUES-
TOS A LA PROPIEDAD
Por Lourdes Seda
Real Estate Broker Associate
7 MUJER
MUJER ORGULLOSA DE
TUS RAÍCES
Por Elizabeth Carazas
Psicóloga
8 GENTE EN MIAMI
REBECA SOSA, UNA
VIDA DEDICADA A LA
ENSEÑANZA
10 NPTI: ¡TU FUTURO CO-
MIENZA YA!
12 CONSUMIDOR
LA NUEVA ALTERNATIVA
DE SALUD
Eddie J. Mor
15 MASCOTAS
LA ALIMENTACIÓN EN
LAS MASCOTAS
Por la Dra. Marta Sánchez-
Emden
Veterinaria Certificada
Acupunturista
18 CONOCE MIAMI AYER
Y HOY
HIALEAH
20 MIAMI POR TODO LO
ALTO: Aprender a volar en la
Capital del Sol.
21 ENTRETENIMIENTO
MODALIDAD DE PESCA
DEPORTIVA DEL SPIN-
NING MARÍTIMO
Por el Capitán Manuel Rodrí
guez Lestón
9 NIÑOS Y JÓVENES
LOS RETOS ESCOLARES
DE CADA DÍA
María Victoria Olavarrieta
16 ENTRETENIMIENTO
FERNANDO ARAU:
HABLANDO CON HUMOR
EN SERIO.
22 NUESTRO LEGADO
CULTURAL
EL MES DE LA HERENCIA
HISPANA
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los sectores que en ella se abordan. Los lectores siempre deben acudir a un profesional antes de tomar decisiones sobre dietas, estilo de vida, medicación, actividades
financieras, o cualquier otro asunto. Miami Wise Inc. no es responsable de los servicios o productos que los anunciantes que aparecen en sus publicaciones impresas
o digitales pudieran ofrecer.
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Bienes Raíces
APELACIÓN DE IMPUESTOS A LA PROPIEDAD
Lourdes Seda
Real Estate Broker Associate
Las propiedades de bienes raíces tienen dos valores diferentes:
a) valor del mercado (el precio pagado) b)
valor de tasación por el Condado (valor para efecto de
impuestos). Los impuestos a la propiedad son cargados por el
condado y/o la ciudad dependiendo de dónde está localizada.
Dichos impuestos son cargados en base al valor de tasación
que estipule el Condado y se revisan cada año.
El porcentaje de impuestos depende del valor otorgado a cada
propiedad que puede aumentar un máximo del 3% por año
o el porcentaje según el índice del costo de vida, lo que sea
menor, gracias a la ley Save Our Home aprobada en el 2008.
El porcentaje de impuesto que se cargará a la propiedad depende
del presupuesto de gastos anual que la ciudad y el Condado
presenten. Todos los años los valores de las propiedades
son revisados por el Condado. Es importante estar alerta
para no dejar pasar la fecha en la que se puede aplicar para
la Apelación de Reducción de los Impuestos a la Propiedad
(Property Tax Appeal). Vía correo postal los propietarios reciben
la notificación para el pago anual de dichos impuestos
y el tiempo límite para su apelación es corto, por esa razón
deben chequear este website: http://www.miamidade.gov/
pa/exemptions_tangible_appeal.asp
La notificación de los impuestos incluye información de
cómo presentar la petición con la Junta Local de Ajustes (Value
Adjustment Board) la cual generalmente extiende el plazo
hasta septiembre, no obstante, usted debe estar muy al tanto
de la fecha.
El Value Adjustment Board (VAB) incluye tres valores: mercado,
catastral y tributario; los contribuidores pueden apelar
al valor del mercado si consideran que su tasación es muy
alta y si logran un resultado positivo en la audiencia del VAB,
los impuestos de su propiedad pueden ser rebajados.
Escucha todos los sábados
a las 3:30 pm
QUÉ PASA REAL ESTATE?
El programa con toda la información que necesitas
para tus necesidades de Real Estate.
De cualquier modo, el VAB debe recibir una petición para
audiencia antes de la fecha límite establecida en la notificación
para garantizar una apelación administrativa, de lo contrario
no será considerada. Las formas de petición son de una
página y pueden ser obtenidas en el Florida Department of
Revenue (Departamento de Rentas de la Florida), en el Value
Adjustment Board (VAB) de cualquier condado o en la oficina
del tasador de propiedades de cada condado.
Algunas reglas para propietarios que desean apelar:
1.- Debe hacer las peticiones generalmente por separado, requiriendo
cada propiedad su número de identificación (folio
number) preferiblemente.
2.- Honorarios serán cargados por el máximo permitido al
VAB por cada petición.
3.- Los contribuidores pueden presentar sus solicitudes personalmente,
también sus agentes o abogados pueden representarlos.
Las formas de petición incluyen requerimientos
para quienes representan al propietario frente al VAB.
4.- Las peticiones deben incluir el nombre del solicitante
(propietario/tributario), el número de identificación de la propiedad
(folio number), dirección de la propiedad, dirección
del solicitante (en caso de ser diferente), firmas notarizadas,
tiempos requeridos y marcar todos los puntos de información
requerida o ciertas condiciones.
Algunos tasadores (appraisers) son especialistas en apelación
para reducción de impuestos a la propiedad pues se
dedican especialmente a esta práctica y en algunos casos es
recomendable utilizar sus servicios pues ellos tienen gran experiencia
en esa ardua tarea.
Tax Savers of Miami, Inc. una firma licenciada en la Florida
especializada en apelaciones, recomienda a los solicitantes
reclamar las tarjetas de registro de la propiedad que pueden
ayudar en la apelación, pues en algunos casos dichas tarjetas
contienen información que identifica el método usado por las
autoridades para definir el impuesto aplicado, así como los
costos de calculación.
LOURDES SEDA
REAL ESTATE SCHOOL
6816 Main Street
Miami Lakes Fl 33014
Lourdes@LourdesSeda.com
(305) 216-9399
4 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

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6 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

Mujer
MUJER ORGULLOSA DE TUS RAÍCES
Por Elizabeth Carazas
Psicoterapeuta
elitalvi@hotmail.com
Queridas amigas, en esta edición tratamos un tema
que será de mucha ayuda para las mujeres inmigrantes
de otros países, o las nacidas en esta gran
nación, pero con orígenes hispanos.
Tomar la decisión de emigrar a otro país, no es fácil, ya
sea sola o con familia, es sumamente difícil dejar el lugar
donde nació, creció y dejar atrás unas raíces importantes.
La persona viene con una identificación cultural, educacional
y familiar, y al llegar a este país, se encuentra con
una realidad en todo sentido diferente al acostumbrado.
Empieza entonces un proceso de identificación, que puede
durar mucho tiempo y al que muchas veces, no se alcanza
en su totalidad. Dependiendo de la edad en que se haya
emigrado, se hará más fácil o difícil. Sabemos que si se
viene siendo niña, el proceso de adaptación se hará más
fácil en todo sentido, especialmente en el idioma. Cuando
las personas son jóvenes adultas, el proceso puede costar
un poco más y cuando la persona viene en la edad madura,
definitivamente se hace más difícil.
El acoplamiento también tiene factores psicológicos importantes
que mencionar.
SENTIMIENTO DE SOLEDAD: Dejar atrás la familia y
amistades puede crear un vacío afectivo, que puede resultar
difícil de superar.
TRISTEZA: La nostalgia por lo que se dejó, produce este
sentimiento.
CULPABILIDAD: Se siente por creer que se ha abandonado
a los seres queridos.
DESENGAÑO: Pensar que las cosas y lugares no son
como se había imaginado, especialmente si no ha conseguido
estudiar o encontrar trabajo.
TRASTORNOS PSICOSOMÁTI-
COS: Pueden aparecer síntomas
físicos, como dolores de cabeza,
insomnio, trastornos digestivos, etc.
RECOMENDACIONES PARA
ADAPTARSE:
Aceptación: Aceptar que estamos en
un país diferente, ya la decisión fue
tomada y ejecutada, de modo que trabajar
en esta área será de suma importancia,
no querer cambiar a las personas ni costumbres
del nuevo país, sino adaptarse, sin dejar de lado nuestros
valores y creencias.
Dejar de lado la tristeza: No se puede vivir en dos países
a la misma vez, de modo que vivir triste por lo que dejamos,
solo hará que no podamos salir adelante y nos puede
llevar a problemas como la depresión. Debemos tener en
cuenta, que gracias a la tecnología, hoy en día podemos
comunicarnos y ver constantemente a nuestros familiares
y amigos y esto nos dará aliento para superar la tristeza.
Abandonar los sentimientos de culpabilidad: Si tomamos
la decisión de emigrar, en la mayoría de los casos, se hizo
por una buena razón, tal vez en los primeros momentos, no
se pueda ver el sentido de haber emigrado, con el paso del
tiempo, iremos descubriendo el plan para nuestras vidas y
para nuestra familia, incluso los que se quedaron en nuestros
países. Incorporarse lo más pronto posible a las costumbres,
a estudiar el idioma y conseguir nuevas y buenas
amistades, incorporarse a actividades en nuestras iglesias
o diferentes grupos, que nos darán la oportunidad de conocer
nuevas personas, que harán más fácil el proceso de
adaptación.
Y sentirse siempre muy orgullosas de nuestras raíces, nuestro
idioma, nuestros valores culturales, nuestras familias,
nuestras costumbres y lo bello y maravilloso que tienen
todos y cada uno de los países y poder decir siempre, soy
ORGULLOSAMENTE LATINA.
Y recuerda, ¡MUJER, TÚ ERES VALIOSA!
Doc Elizabeth
Amiga, me alegra informarte
que en los días 16
al 18 de noviembre estaré
impartiendo el seminario
“Él me creó Libre”.
Para obtener o mejorar
tu libertad emocional y
espiritual.
Para más información
llama al (786) 344-2978.
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Gente en Miami
REBECA SOSA, UNA VIDA DEDICADA A LA ENSEÑANZA
A
pesar de que
estamos en
tiempo de
elecciones, visitamos
a la comisionada
Rebeca Sosa
por su condición de
educadora y por la
llegada del Mes de
la Herencia Hispana.
Con su habitual
actitud de servicio
nos recibió en su
oficina en el Distrito 6.
Rebeca Sosa nació en Camagüey, Cuba. Recibió su Licenciatura
en Educación Secundaria de la Universidad de Puerto
Rico y una Licenciatura en Educación Primaria de la Universidad
de Santo Tomás. Ha ejercido como educadora desde
1978 y aún continúa ejerciendo. Aunque sus deberes políticos
la tienen muy ocupada, reconoce que su pasión y prioridad es
la enseñanza. Sobre esto nos comenta:
- La vuelta a clase es una maravilla porque es un nuevo año que
comienzan los muchachos. Tienen que estar preparados con la
guía de los maestros. Cuando los niños van al colegio, desde
la escuela elemental, es muy importante que los padres puedan
trabajar con los maestros, que haya comunicación entre ellos.
Pero esto no termina ahí, cuando van a la escuela intermedia es
cuando más ayuda necesitan, y también después, en la escuela
superior para prepararse en lo que van a ser en un futuro.
La seguridad en nuestras escuelas es un punto sumamente importante,
de hecho la Comisión del Condado, como parte del
presupuesto este año, en este mes de septiembre se va a discutir
para ayudar al Departamento de Policía de las Escuelas Públicas
para asegurarnos de que todas las escuelas tengan policías
preparados y entrenados para la seguridad de nuestros niños
que es una prioridad. Estamos uniéndonos todos, porque los niños
son responsabilidad de todos. A los padres les pedimos este
año específicamente que dejen a los niños en las puertas de las
escuelas, que no los dejen caminar solos, sino con un grupo de
amigos. Que estén bien pendientes de ver con quiénes están los
hijos. Yo con mis hijos me gustaba que ellos trajeran sus amigos
a la casa, para ver cómo hablaban y cómo interactuaban.
Porque un colegio puede educar, enseñar matemáticas, pero
hay cosas que un colegio no puede enseñar, y esa parte de la
ética, de los valores, las bases y las responsabilidades de los niños,
nadie la puede enseñar mejor que un papá, una mamá, un
abuelo, una abuela. Tenemos que decirles a los niños: “Mira,
mi deber es trabajar, el tuyo es estudiar”. En esto tenemos que
hacer énfasis todos los años, para que esos muchachos de hoy
en día que son la fe y el futuro de este Condado y de esta gran
nación, puedan llegar bien lejos. Antes se decía que el cielo era
el límite, yo hay una frase que les repito a los estudiantes: Ya
no hay límites, porque ellos pueden lograr todo a través de su
esfuerzo, de su trabajo, pueden llegar a donde quieran.
¿Qué es lo más destacable de su experiencia como educadora
y cuál es el reto?
- Mi mayor satisfacción es caminar por las calles o encontrarme
en páginas de facebook, a adultos, ya casados, con grandes
carreras, o que han triunfado y me dicen: “¡Mrs Sosa!”,
en el momento que lo oigo mi corazón se vuelve más grande
que nunca, porque sé que han estado en mis salones de clases.
Cuando alguien después de veinte años me dice: “Tú no
sabes cómo me ayudó lo que tú me dijiste, a caminar en la
vida y a ser alguien”. Y yo les respondo: “No mi amor, no
fui yo, fueron tus padres, tus familiares, yo nada más que
contribuía con ellos”. Eso es lo mayor. Y el reto más grande
es que a pesar de que la tecnología ha avanzado mucho mucho,
tenemos que asegurarnos de que esa misma tecnología
no separe a las familias. Hay momentos que podemos estar
pegaditos completos al celular o la computadora, pero esos
momentos en que comemos en la mesa, el tiempo de familia,
debemos intercambiar ideas, hay que preservarlos, porque de
lo contrario va a llegar el momento en que las familias no
se hablan, y no necesitamos eso. En el mundo del futuro lo
más grande será sacar del corazón lo que se siente, lo que
llevamos dentro, de la mente los sueños, para un futuro que
se puede convertir en realidad.
Háblenos de su sentimiento de la Herencia Hispana.
- ¡Qué orgullo! Yo digo que es lo más bello que tenemos los
latinos. En mi caso, en mi hogar tenemos unas costumbres
muy españolas, porque mis abuelos eran españoles, y nosotros
teníamos ese tipo cosas de comer todos juntos en la mesa,
de hablar y no se podía levantar nadie hasta que no se levantaba
el más mayor. Esas eran reglas, pero claro, ¡el mundo ha
cambiado y evolucionado…!
Vemos países con gente que ha sufrido mucho, como en Colombia,
Venezuela, Nicaragua, o el mismo Puerto Rico, que
no acaba de recuperarse del huracán, también esas islas del
Caribe… y vemos que son con su música, su algarabía… tener
ese colorido tan maravilloso y tan variado de personas,
¡eso es lo que hace grande al Condado Miami Dade y ser
quien es!, donde todo el mundo trae algo bello de su herencia
y de lo que son sus antepasados. Los latinos son muy trabajadores
y han hecho grandes maravillas en el mundo entero.
Así que mi admiración siempre a ellos, y tratando siempre de
honrar no tan solo mis raíces, como yo, que nací en Cuba y
me crié en Puerto Rico, sino las de todos que vienen de todas
las partes del mundo.
8 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

Niños y jóvenes
LOS RETOS ESCOLARES DE CADA DÍA
María Victoria Olavarrieta
Profesora de Español, Literatura y Ética en Shelton Academy en Doral
olamar14@yahoo.com
Nuestros niños regresaron a las
escuelas para comenzar un
nuevo curso, pero María Victoria
Olavarrieta apenas se tomó vacaciones. Ella es de los
muchos educadores del Condado Miami Dade que se toman
muy en serio el bienestar y futuro de sus alumnos y enfrenta
cada día como un reto. Hace unos años emprendió el proyecto
“Educar Miami” que pretende fomentar las buenas costumbres
y la educación empezando por los niños y el ambiente en
sus hogares y escuelas y también ha iniciado otras campañas
como la de “Menos tareas para los estudiantes” y “Que regresen
las clases de Ética a nuestras escuelas”. Sobre estos y
otros tópicos hablamos con ella brevemente.
¿Cómo educar con cariño pero con firmeza?
- Muchos de los niños que yo he tratado tienen carencia afectiva.
Lo primero que yo le hago al niño es hacerle sentirse
amado. Pero en una clase si no hay disciplina, donde están
conversando, o distraídos, no se puede enseñar. Ahora que
hay una crisis general de respeto y de autoridad en el mundo,
es difícil mantener la disciplina. Pero hay que establecer unas
normas o reglas fijas, que ni tú mismo puedes romper. Yo les
digo que cuando yo estoy explicando, quiero silencio y deben
mirarme a los ojos. Eso me lleva tiempo, pero lo logro. Es un
reto pero hay que hacerlo. A veces me excedo y hasta les pido
perdón, pero me gano su respeto y aprecio.
¿Qué hacer con el hostigamiento o “bullying”?
- Yo impartí un programa diseñado por la activista española
Mari Paz Martínez Nieto, que establece cómo actuar cuando
eso sucede. En eso hay dos víctimas, el que hostiga, que también
necesita ayuda, y el niño al que abusan. Hay que actuar
desde el primer momento y el primer día que ocurre. El padre
del niño maltratado, tiene que ir a la escuela y quejarse. Si el
maestro no hace nada, debe ir al director. El bullying no se
cura en un día. A menudo el niño abusador viene de hogares
con problemas, y necesita un psicólogo y tratamiento. Con el
bullying hay que ser tajante, cero tolerancia. Los compañeros
tienen que apoyar en grupo al débil. Y la tarea empieza por
los propios maestros y padres que deben tomar conciencia
del problema.
¿Qué problemas destacas de los maestros?
- Que viven esclavizados con los programas escolares, con
mucha materia que deben impartirla en un tiempo muy limitado.
Educar es más difícil que instruir. A veces no pueden
enseñar bien por no disponer del tiempo necesario, Los
maestros tienen muy bajos salarios, creo que no se estima
bien la importancia del educador. Somos los profesionales
peor pagados. Tenemos mucho paperwork o trabajo de corregir
y de revisar. Esto hay que cambiarlo, el maestro no
tiene tiempo de preparar su clase.
A veces el profesor manda a los alumnos actividades para que
estén entretenidos mientras que ellos terminan ese trabajo en
la computadora. Ese tiempo se le roba a la clase.
Tú eres una defensora del tiempo libre de los niños y combates
el exceso de tareas. ¿Qué pueden hacer en concreto
los padres?
- Los países europeos con los alumnos con mejor rendimiento
son los que apenas tienen tareas, prácticamente las eliminaron.
Los padres tienen el deber y el poder para quejarse a la
maestra cuando esto pasa. Eso figura en línea en la información
del School Board, con el tiempo sugerido de tareas para
cada grado. Si la maestra no hace nada, se le dice al director,
y si a su vez éste no hace nada, hay que dirigirse a la Región,
(hay tres regiones, Norte, Sur y Central) y enseguida
le exigen una respuesta y acción a la escuela. El año pasado
las escuelas mandaron un email con un video hablando de la
reducción de tareas. No se puede robar el tiempo libre de los
niños y obligarlos a hacer tareas hasta la noche. El juego es
imprescindible para su desarrollo. Las tareas tienen que dosificarse.
El poder lo tienen los padres.
¿Qué opinas de los niños con celulares y tabletas?
- Los niños hoy en día han creado adicción a los celulares
y las tabletas. Ya los niños prefieren mandarse mensajes de
texto en vez de llamar a sus amiguitos. Yo estoy en contra de
esto. Los psicólogos están hablando del daño que esto está
creando. Yo no les daría un teléfono antes de los 14 años,
y además después de dárselo hay que limitarles su uso. Los
niños en los parques ya no juegan, están sentados con el teléfono
en los bancos, es una aberración.
¿Qué falta en nuestras escuelas?
- Hacen falta psicólogos para tratar a los niños con problemas.
Los niños problemáticos tienen una gran agresividad y
afectan la enseñanza del resto de sus compañeros. Necesitamos
consejeros. Muchos criminales de nuestros días no lo
serían si se hubieran tratado a tiempo.
Los niños necesitan más tiempo al aire libre, estamos en una
ciudad llena de naturaleza y los niños se pasan el día en clases
con aire acondicionado central . Y sobre todo faltan clases de
Ética y de buenos valores.
¿Qué haces para fomentar la Hispanidad en tus alumnos?
- Leyéndoles libros, les pongo música en español, les muestro
un video de Youtube sobre el Quijote y les encanta, a los más
mayorcitos les enseño poemas de Bécquer. A mis niños les
fascina la clase de español y yo lo disfruto. Les enseño dónde
está España y en qué países se habla nuestra lengua. Les
enseño nuestras tradiciones. Les encanta y a mí me fascina.
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Estudios
¡TU FUTURO COMIENZA YA!
las carreras técnicas vocacionales
Al comenzar un nuevo año
escolar cientos de miles
de estudiantes y sus padres
se preocupan por encontrar
las mejores salidas laborales con
las que en un futuro se sentirán
realizados; y es que tal como están
los tiempos, los largos años
de las carreras universitarias para
muchos ya no son una opción. Por
tal motivo, conversamos sobre las carreras técnicas vocacionales
con Carlos K. Montes de Oca, director ejecutivo
de la Humboldt International University, y del NPTI (New
Professions Technical Institute), en español el Instituto
Técnico de Nuevas Profesiones de Miami, dos prestigiosas
instituciones que forman parte del Grupo Humboldt
ubicadas en el corazón de Miami.
¿Cuáles son los orígenes de estos centros docentes?
- Hace sesenta años comenzó en España el Centro Español
de Nuevas Profesiones, que luego continuó en Venezuela,
dividiéndose de su raíz original, aunque mantuvimos
y continuamos manteniendo muy buenas relaciones. En
Venezuela surgió después la Universidad Alejandro de
Humboldt. También hace algo más de 40 años, el Colegio
del Ángel, además el Instituto Universitario de Nuevas
Profesiones. Más tarde, aquí en Miami hace unos veinticinco
años, NPTI, el Instituto Técnico de Nuevas Profesiones,
y hace unos cinco años, comenzamos la Humboldt
International University, una universidad on line, en línea,
en la que estudian alumnos de muchos países, entre otros
de Rusia, Ucrania, India, Perú, Ecuador, Argentina, Venezuela,
República Dominicana, Méjico y más, pudiendo
hacerlo tanto en inglés como en español.
LA EDUCACIÓN ES LA CLAVE DEL ÉXITO
¿Por qué ustedes les invitan a los estudiantes a considerar
una carrera técnica vocacional?
- En los 25 años que llevamos funcionando en Miami,
hemos tenido a miles de estudiantes que han encontrado
su futuro y estabilidad laboral después de estar por unos
meses en nuestro centro. Y la razón, es que aquí reciben
las clases con las materias y las prácticas con las que
llegan a estar preparados para incorporarse en cualquier
empresa. Pero también lo más importante, nosotros estamos
acreditados por el Departamento de Educación que
además nos exige tener un departamento que se encarga de
buscarle empleo a nuestros estudiantes.
¿Cómo son los estudios en NPTI?
- Los estudios duran de 7 a 9 meses. Pueden estudiar Técnico
en Contabilidad, Especialista en Administración de
Oficinas, Inglés como Segundo Idioma, Asistente de Salud
en el Hogar, Asistente Médico, Especialista en Administración
de Oficinas Médicas, Técnico en Farmacia, Especialista
en Importación y Exportación.
Como ven, son especialidades con una gran demanda laboral
en esta región, con grandes posibilidades de obtener
pronto un trabajo.
Hablemos de los requisitos y ayudas...
- Cualquier persona puede estudiar en este centro y obtener
una certificación de técnico. Si el estudiante es residente
legal o ciudadano estadounidense, dependiendo de
los ingresos, se le ofrece la posibilidad de recurrir a ayuda
financiera total o parcial. Los requisitos son tener 17 años
de edad cumplidos, tener un diploma de 12 grado, GED
o su equivalente en el extranjero. Puede aplicar a ayudas
conjuntamente con sus padres o independientemente.
También ofrecen préstamos estudiantiles y becas internas
del centro para sus estudiantes.
Los cursos académicos comienzan cada diez semanas. El
horario de mañana es de 9.00 a 2.00 pm y el de noche de
6.00 a 11 pm.
Nuestros centros tienen el prestigio del Grupo Humboldt.
Tenemos acuerdos con universidades de otros países,
convenios con algunas universidades mejicanas, con la
Universidad Central de Venezuela, la Gran Colombia, la
Universidad UASD de Rep. Dominicana, la Universidad
de Extremadura, en España, con quienes firmamos un convenio
para obtener la doble titulación.
A través del NPTI ofrecemos a los estudiantes extranjeros
la posibilidad de obtener la visa de estudiante para venir a
Estados Unidos.
NPTI continúa ampliando su variedad de estudios y muy
pronto ofrecerá cursos cortos de agentes de bienes raíces
y programas de administración para gerentes de empresas.
10 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

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LA NUEVA ALTERNATIVA DE SALUD
En estos momentos en que hay tanta confusión y problemas con
los temas de salud, nos habla Eddie J. Mor, quien es presidente
y fundador del Plan Médico Sun Health & Dental.
Él tiene una gran experiencia de más de treinta y cinco años en el
sector de la salud con actividades que van desde la creación de
planes médicos, farmacias y seguros, entre otros.
¿Cuál es la gran diferencia del Plan Sun Health &
Dental?
- Las personas tienen una cierta confusión cuando se les
habla de que este es un plan médico y no un seguro. Los
seguros se han vuelto muy complicados y es difícil que la
gente los comprenda bien, porque hay diferentes niveles de
pagos que cubren diferentes cantidades. Hay cosas de las
que uno es responsable y otras que de las que son responsables
las compañías de seguros. Además hay deducibles,
copagos, in-network y out-of-network (dentro y fuera de la
red), son una serie de trabas o condiciones, que tienen una
función, y es saber qué y quién tiene que pagar al final del
día. Eso tiene además unas variables que cambian según
la edad de la persona, el sexo, el grupo étnico; antes de
Obamacare también existían las condiciones preexistentes
y se consideraba en dónde vive una persona en el país, porque
hay estudios y estadísticas que indican dónde la gente
camina más, es más saludable, no fuman, tienen menos hábitos
malos, consumen menos alcohol, etc. Todos estos factores
los estudian las compañías de seguros para establecer
unas tarifas, para poder cubrir los posibles gastos. Entonces
crean un fondo acumulado, que busca los números grandes,
es decir, que mientras mayor sea el número de personas
registradas, o de clientes, más fondos tienen en reserva y
con ese dinero pagan.
Nosotros tenemos una licencia que fue concedida por el
Departamento de Seguros, es decir esto es un producto de
seguros, la diferencia es que no hacemos acumulación de
fondos para pagar un posible caso futuro. El dinero que
aquí paga el cliente, es para brindarle un servicio, y nosotros
poder contratar con toda la red de proveedores del estado
de La Florida. En este momento tenemos contrato con
varios miles de doctores, con clínicas, con farmacias, especialistas,
centros de diagnósticos, centros de urgencias y
hospitales. Para que la gente nos pueda entender bien, esto
es como cuando en un gran supermercado o tienda de departamentos,
la gente paga una membresía. Adentro todos
los productos que se venden son con descuento, mucho
más baratos que en otras tiendas, porque son mayoristas.
Nosotros seguimos el mismo concepto de los números
grandes. Cuando negociamos y contratamos servicios de
salud, el tener una mayor membresía, más gente afiliada,
nos da la fuerza, el poder de compra, para negociar y nos
permite tener los servicios a un mejor precio reducido.
Nosotros podemos ir a un hospital y decir: “Nosotros representamos
a estos miles de afiliados” y conseguir mejores
precios. Así que nuestros afiliados en vez de pagar una
alta cantidad mensual por los gastos de salud que pudieran
tener, ellos pagan una membresía baja, para mantener
el plan, la estructura, los servicios de atención al cliente y
todo lo que es necesario para apoyarlos a ellos en el plan
y el trabajo con nuestros proveedores.
Y entonces, ¿qué pasa si se van a consultar con un
médico primario?
- Muy sencillo, son $40 dólares la primera consulta y
$20 la segunda. El especialista son $60 y $40. Si esto le
pasara a un cliente con
cualquier otro seguro
tradicional, me dará la
razón de que tiene que
abonar un copago, con
una cantidad que varía,
y además la prima les
puede costar unos $500
dólares o más todos los
meses. Entonces, la diferencia
con nosotros,
es que le damos acceso
a los mismos médicos,
que trabajan también
con los mismos seguros
grandes, pero el pago se
hace directo del cliente
12 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

al médico o al proveedor. Los especialistas médicos se están
resintiendo y sufriendo, porque las grandes compañías
de salud, cada vez más y más, bajan lo que les pagan a
ellos. Además se hace más complicada la burocracia de
papeleos, que se demora uno y varios meses para facturar,
o negarles el claim (el reclamo) y todo eso tiene un costo.
Por eso a los médicos les encanta regresar con nosotros,
porque están volviendo a ese trato y relación con el cliente,
como era antes. Este plan no tiene limitaciones, cualquiera
lo puede contratar. Desde personas que no quieren pagar
tanto, como también inmigrantes (sin importar su estatus
migratorio), gente que ha tenido problemas con Obamacare,
que les ha subido y tienen un deducible altísimo (muchos
de hasta $6,000 dólares)... También hay pequeños
negocios que quieren ofrecerles este plan a sus empleados.
¿Por qué en Estados Unidos son tan caros los costos
de salud?
- Todo esto está controlado por la política y los lobistas,
eso no hace falta decirlo. El problema radica en que muchas
veces no se han establecido los precios con un criterio
real y al final quien lo paga es el público. Los servicios
médicos fuera de los hospitales tienen unos precios ya
establecidos por unos códigos llamados CPT, pero en los
hospitales no funciona así, cada uno tiene un libro interno
que varía mucho, no hay una tarifa fija establecida. Por
ejemplo, un scan fuera del hospital puede costar $150 dólares,
y el mismo servicio en el hospital puede llegar a los
$7,000 dólares.
Nuestro plan tiene una gran intención preventiva, porque
en la prevención está el bienestar. En la buena salud está la
buena vida. Es el plan más asequible, económico y completo.
Es la base para saber cómo estoy yo hoy, ¿tengo la
presión alta?, ¿cómo está mi colesterol?. En este plan la
tarifa es de $40 dólares para una persona soltera, $45 para
una pareja y $50 para una familia.
Para que se hagan una idea, por decir algunos ejemplos,
nosotros empezamos ofreciendo unas pruebas sanguíneas,
para chequear más de trescientos factores, y cuesta solo
unos $12.50 dólares. La primera consulta cuesta unos $20
dólares, si se hace una placa son $25, los ultrasonidos son
$50. La prueba de Papanicolaou tenemos algunos sitios en
los que, según donde resida la persona, es gratis o le cuesta
muy poco. Las mamografías las hacemos con la más moderna
tecnología digital, en altísima resolución, con lo cual
se evitan las dolorosas biopsias, con agujas punzantes, que
muchos centros médicos las hacían para evitarse posibles
demandas.
La gran diferencia con otras compañías que tratan de ofrecer
servicios similares al nuestro, es que habitualmente
ellos obligan al nuevo miembro a pagar varios dos o tres
meses de su membresía y después es que pueden empezar
a usar los beneficios y los médicos. Con nosotros por el
contrario, alguien puede hacerse miembro hoy y ya mañana
estar visitando al médico, tienen acceso inmediato.
Además cualquier persona puede hacerse socio, como
decimos sin importar sus ingresos o su estatus migratorio.
Nuestro plan es muy serio como les digo, con una
licencia concedida por el Departamento de Seguros de
la Florida. Este plan busca la atención primaria directa.
Es muy triste ver a mucha gente que se gasta tremendas
cantidades en un celular, en un reloj, en un viajecito y no
se chequean su salud, cómo tienen la presión, el colesterol
y otros. ¡Y tienen unos hábitos terribles!, comen masa
de puerco frito, se comen medio galón de helado como
si nada, y no se cuidan el peso. Tenemos una estadística
nacional que indica que hay una grave crisis de obesidad.
Este plan no tiene limitación, aquí todo el mundo califica.
SIN IMPORTAR LA EDAD
NI EL STATUS MIGRATORIO
NI CONDICIONES PREEXISTENTES
PARA MÁS INFORMACIÓN LLAME AL
(305) 224-8323
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14 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

Mascotas
LA ALIMENTACIÓN EN LAS MASCOTAS
Por la Dra. Marta Sánchez-Emden DVM
Certified Veterinary Acupunturist
Certified Canine Rehabilitation Practitioner
ahrcvet@aol.com
Los animales necesitan cierta cantidad específica de
los diferentes nutrientes en la comida incluyendo
vitaminas y minerales. Pero, hoy en día existen un
sinnúmero de dietas comerciales que son balanceadas,
esto quiere decir que si la dieta
está muy bien formulada, y es de
buena calidad, debe tener todos esos
nutrientes sin tú tener que añadirles
nada.
Esto es muy importante, porque
muchas personas tienden a asumir
que lo que es cierto para los seres
humanos es también cierto para sus
mascotas.
Por ejemplo, a un animal ya de alta edad, le dan calcio suplementado,
y esto va a ser calcio en exceso que le estás
dando a tu animalito que le va a causar problemas nutricionales
importantes. Entonces yo no recomiendo que suplementes
la comida de tu animalito si le estás dando una dieta
alimenticia de buena calidad, comercial, balanceada, que se
la come y que le guste. Ahora, si tú has optado por cocinarle
a tu mascota, sí es importante añadirle vitaminas para
animales, y ciertos suplementos, pero esto ya tendrías que
hablarlo con un médico veterinario, especializado en nutrición,
que existen muchos y tu médico te puede referir a uno.
Para comprar complejos alimenticios de calidad para animales,
te recomiendo que busques uno que lleve muchos
años en el mercado, que sea de confianza, que tenga médicos
veterinarios especializados en nutrición en su equipo
de desarrollo de dietas, insisto que sean especializados en
nutrición, no cualquier veterinario.
También busca una compañía que
sea dueña de sus propias fábricas,
que no estén rentando otros lugares
porque puede haber contaminación
de la comida con otros
ingredientes y por último que sean
alimentos producidos en este país, no
que vengan importados de China u otros
países, sé que puedo estar pidiendo mucha
información, pero tú como consumidor quieres lo mejor
para tu mascota, tienes que hacer tu tarea.
No te dejes llevar por las páginas webs, porque son una
forma de mercadeo, y te pueden engañar, consulta a tu
médico veterinario y no creas todo lo que ves y escuchas
por ahí. Lo principal es que no haya deficiencias ni excesos,
y el problema que ocurre habitualmente es que hay
demasiados excesos, de nutrientes, de vitaminas, de minerales,
de proteínas, porque el dueño de mascotas tiende
a pensar que viendo esto, es lo mejor, y no es siempre así.
Les insisto en consultar siempre con un veterinario que
sea especializado en nutrición.
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FERNANDO ARAU:
Hablando con humor en serio
A Fernando Arau es fácil reconocerlo. A pesar de tratarse del hombre de
las mil caras, su espontánea sonrisa lo delata. Aunque empezó su carrera
artística como payaso y como mimo, la risa y la creatividad han sido
sus mayores aliadas en su larga trayectoria. Atrás quedaron sus éxitos
del programa ¡Cachún Cachún Ra-Rá!, que lo hicieron saltar a la fama,
sus pinitos en el cine, sus años en Despierta América, la radio, las redes
sociales y los escenarios con sus shows. Fernando se sigue reinventando
y llevándose miles de sonrisas y aplausos en cada presentación. Las cosas
han cambiado, pero no su energía y ganas de que el show continúe.
Visitamos al genio del humor en su apartamento al norte de Miami
y, aunque les parezca mentira, hablamos con humor en serio...
En su apartamento, Fernando se prepara para salir al aire vía internet
en un foro junto a otros conferencistas.
Reflexionando sobre las leyes de la
conciencia del famoso motivador, John
C. Maxwell. Él divide su tiempo entre
Estados Unidos y Méjico donde está su
esposa Rosalinda, junto a su hijo mayor
Aldemar, mientras que en Miami,
su otro hijo, Oldair, ya lo ha convertido
por dos veces en abuelo.
En este 2018 Fernando cumple 65 años
Ha transformado su vida, con la mayor
sencillez. La sala de su apartamento
está llena de trípodes, cámaras, equipos
de audio, luces, micrófonos y aparatos
para hacer gimnasia. Y entre bromas y
risas, habla completamente en serio, a
mí y a los miles de oyentes que están
conectados escuchando...
- Yo ahora que no salgo en la televisión
tanto como antes, me encuentro a mucha
gente que me dicen: ¿Dónde está
ahora, qué le pasó?. El otro día me encuentro
a dos viejitas que casi se sacan
un dólar del bolso y me dicen: ¿Ya tiene
trabajo?, ¿dónde vive con su familia?..
y yo les digo, estamos bien, vivimos debajo
de un puente... ¡pero de Brickell!,
ja, ja, ja… ¡Ay, usted no cambia!
La verdad es que yo antes vivía en unas
“casotas”… pero he hecho mi vida más
simple, y ahora vivo en mi apartamento ¡y soy
mucho más feliz!. Me gusta disfrutar la vista
del lago frente a mi casa, escribo libretos,
grabo videos, viajo y hago giras con mi show,
doy el testimonio de mi vida… ¡estoy hecho!,
¿por qué?, porque estoy viviendo bajo mi pasión,
todo lo que hago lo elaboro desde mi
casa. Antes siempre estaba de gira los fines de
semana y entonces decidí que eso no es vida,
que solo iba a viajar dos veces al mes y que
todo el tiempo me lo iba a dedicar a mí.
Las cosas que antes pensaba que yo necesitaba
para vivir, ¡ahora me estorban!.
A veces la gente me pregunta si antes era rico,
y yo les digo: Antes era rico, ahora soy simplemente
sabroso, ja, ja, ja…
Hay tres cosas que no regresan en la vida: Las
palabras, el tiempo y las oportunidades. El
tiempo y la edad te dan sabiduría, pero uno
se vuelve sabio, cuando aplica lo que sabe. Yo
estoy en esa etapa. Y cuando me pasa algo,
si no tengo una solución, ¿qué creen?, ¡me la
invento!. No puedo seguir viviendo quejándome
de lo que no tengo, ¡mejor disfruto lo que
tengo!
Con mi show estoy en una gira permanente
por Estados Unidos, también fui a Méjico,
a Panamá, Colombia y hasta en Venezuela.
Allí se grabaron parte de los programas en
español de America’s Funniest Home Videos.
Ahora estoy grabando en Méjico con unas
productoras independientes una serie que
saldrá en noviembre.
16 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

A la izquierda, en 2006 la Academia Nacional de las Artes y Ciencias de la Televisión premió a Fernando Arau
por su carrera artística en la televisión en español en Estados Unidos. A la derecha Fernando transmitiendo en su
apartamento vía internet a miles de seguidores en las redes sociales.
Con mi testimonio llevo 18 años de gira. Es un show maravilloso
acompañado de mi director musical, Milton Sesentón,
que es un virtuoso. La gente ríe, llora, y hasta se
asfixia de risa.
Einstein decía: “Locura es cuando una persona haciendo lo
mismo, espera conseguir resultados diferentes”. La gente
piensa que va a tener que adquirir nuevos hábitos, nuevas
actitudes, pero no se dan cuenta de que más bien lo que
tienen que hacer, para que los resultados sean diferentes,
es dejar de hacer las cosas que no les favorecen. La gente
vive angustiada esclava del dinero.
El tiempo y la edad nos da experiencia, nos da sabiduría
pero no crecimiento. Éste se obtiene a través de la intención,
la intención de crecer y buscar. Porque tomamos la
decisión de que queremos adquirirlo, avanzar. La ley de
la conciencia viene de darnos cuenta cuáles son las cosas
que me sienta bien y las que me sienta mal. Así que el
sentido común nos da la conciencia. Debemos tener conciencia
de quiénes somos, qué queremos ser, a quién nos
queremos parecer, cuáles son mis fortalezas y cuáles son
mis debilidades. ¿Para qué la necesitamos? Porque todos
tenemos la posibilidad de tomar el camino que tenemos
por delante, es el famoso libre albedrío. Los grandes
enemigos de la conciencia son las emociones, porque a
veces como digo yo: Hacemos la cosa más sana, ¡la que
se nos pega la gana!.
Si no sabes quién eres y qué quieres no sabrás aprovechar
las oportunidades. Las oportunidades nos llegan todos
los días, frente a nuestros ojos y no las vemos porque nos
falta la intención de buscarlas. Muchos viven frustrados
porque no saben qué quieren, no tienen un propósito. Les
voy a dar un consejo: ¿Ya sabes lo que quieres?, ¿qué te
gustaría hacer?, ¡pues hazlo y deja de quejarte!. ¡No me
digas nada negativo!. El secreto de la felicidad está en
encontrar tu pasión. Estamos muy ocupados tratando de
vivir, ¡deja de mirar el reloj, porque estás llegando tarde
a la vida!
Cuando yo estaba en Despierta América y decían vamos
al aire, yo entraba con esa energía que la gente me preguntaba:
¿Pues qué te tomaste?. Yo recuerdo que había
una campaña de Nike muy exitosa que decía: “Just do
it!”, ¡hazlo! Y eso mismo hago yo cada día.
La noche se prolonga y Fernando tendrá que preparar el
equipaje para una presentación en Kansas durante el fin
de semana. Empezamos las despedidas para que descanse
pero... ¡sorpresa”, aunque son las dos de la mañana,
Fernando coge su bajo eléctrico Fender y empieza a improvisar.
Parece que hay cosas que no cambian...
Efectivamente, el show va a continuar.
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En el Condado Miami Dade la Ciudad de Hialeah es una de las más importantes
y más pobladas. Por su tamaño es el sexto municipio de Florida
y en ella residen más de 237.000 habitantes en sus aproximadamente
20 millas cuadradas. El 95% de su población es hispana o de ese origen y según
las estadísticas es la ciudad donde más se habla español en los Estados Unidos,
con un 92,25%, en su mayoría de origen cubano. El 72,75% de sus residentes
han nacido fuera de este país.
Proyecto urbanístico de Hialeah en 1922.
Downtown Hialeah, 1921.
Hialeah es el nombre indígena que significa “Gran Pradera” y recuerda las épocas
pasadas en las que los indios de los Everglades llegaban en sus canoas hasta
esos verdes prados a ofrecer y vender sus artículos a los nuevos residentes de
Miami que se habían mudado a esa zona. Entre ellos estuvieron el pionero de
la aviación Glenn Curtiss y un ranchero de Missouri llamado James H. Bright,
que muy pronto vieron un gran potencial para desarrollar la zona y crear una
ciudad en 1921. En poco tiempo se trazaron los planos urbanísticos, construyeron
puentes sobre los canales y empezaron las visitas de turistas atraídos por
los vendedores de bienes raíces. Un lema de aquellos tiempos de gran “fiebre
de compra de terrenos” fue “Todos los caminos conducen a Hialeah”.
En los “locos años veinte” del pasado siglo, llegaron numerosos visitantes para
disfrutar de las carreras de caballos del “Gran Dama”, que es el sobrenombre
con el que se conocía al Hialeah Park, el famoso hipódromo de 220 acres (unas
90 hectáreas) que hizo mundialmente famosa a la nueva Ciudad de Hialeah,
que con 1.500 habitantes fue incorporada en 1925, como así nos lo recuerda
su emblema, en el que aparece un indio seminole entre palmas en medio de la
pradera.
En dicho recinto hípico, se diseñó una isla en el centro de las pistas de carreras
pobladas por flamencos traídos de Cuba. El problema fue que un buen día
las aves regresaron a la isla añorando su tierra natal. Por esto les tuvieron que
cortar las alas hasta que se adaptaron al nuevo destino y se reprodujeron, convirtiéndose
en las primeras residentes cubanoamericanas de la nueva ciudad.
Visitantes y desarrolladores de Hialeah,
1921
Planta de agua, 1927
18 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

Hialeah Park construido en 1924.
Otros atractivos fueron las carreras de galgos, el jai-alai o pelota vasca entre
otros. Eran tiempos “de película”, porque en 1922 recién inauguraron
los estudios de cine Miami Movie Studios de Hialeah, en los que se filmaron
muchas producciones, entre otras la famosa película La Rosa Blanca.
Hialeah ha sido visitada por muchas personalidades, entre otras por el
presidente Harry Truman, la familia Kennedy, Winston Churchill o J.P.
Morgan, y de allí salió en 1937 la famosa aviadora Amelia Earhart en su
intento de dar un viaje alrededor del mundo que le costaría la vida.
Miami Studios en Hialeah, 1922
Su índice poblacional se vio incrementado de una forma sorprendente
cuando a principios de los años sesenta del siglo XX, miles y miles de
exiliados cubanos se asentaron e hicieron de Hialeah su nuevo hogar.
El ritmo urbanístico se disparó y nacieron nuevas calles, parques, factorías
y muchos negocios con sabor a Cuba. Por aquel entonces el lema de
la ciudad cambió, e inspirándose en uno que ya existió en la isla en los
años cincuenta en el municipio de Marianao, en La Habana, pasó a apodarse:
“Hialeah, la ciudad que progresa”.
Pero el mayor despegue demográfico vino después de 1980 cuando el
éxodo del Mariel y desde los años noventa, convirtiendo a Hialeah en la
ciudad con mayor concentración de cubanos fuera de la isla y uno de los
más grandes centros empleadores del Condado Miami Dade.
La intensa actividad laboral, la ferviente participación de su gente en las
campañas políticas, y el orgullo cultural que se vive en cada rincón, hacen
de Hialeah una de las más orgullosas urbes hispanas de esta nación.
Puentes en los canales de Hialeah
Hialeah Park
El Cuban Culture in Exile, Heritage Park de Hialeah
rinde homenaje a los líderes y héroes que son
figuras culturales cubanas importantes.
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Entretenimiento - Aviación
MIAMI POR TODO LO ALTO
Aprender a volar en la Capital del Sol
(305) 255-5519
Todo el mundo ha soñado alguna vez con volar, así que le preguntamos a Eusebio Valdés cómo
se aprende a volar con él en su escuela de vuelo en Miami. Él nació en España, lleva 40 años en
EEUU. Empezó a volar en 1973 y 33 años de instructor. Nunca tuvo un accidente ni incidente en
más de 23 mil horas de vuelo, afirma que “le gusta el riesgo controlado, con sentido común”.
- Volar conmigo es más seguro que manejar un carro en una calle en Miami. Una persona puede aprender
a volar en un mes, si tiene algo más de una hora por la mañana y por la tarde. El promedio de la gente
en aprender es de unos 3 a 6 meses, porque habitualmente trabajan.
Aprender a volar es más fácil que aprender a conducir un auto. En otros países piensan que esto es algo
especial, y volar es como cualquier otra cosa cualquiera. Aquí en EEUU hay 43 mil mujeres pilotos,
tenemos gente que ha aprendido a volar con más de 80 años, hay en EEUU más de mil pilotos mayores
de 80 años, aquí en Tamiami hay como unos 15 pilotos de más de ochenta años volando.
Requisitos: Que puedan ver aunque sea con un ojo solo, pasar un examen médico para ver que están
bien del corazón, hay un examen médico que debe pasar cada persona, dependiendo para qué va a volar,
así son los estándares, si vuela para una aerolínea tiene el examen médico cada 6 meses, si es un instructor
como yo, cada año, si vuela como piloto privado cada dos años. En EEUU hay unos cuatro pilotos
con más de cien años y siguen volando. Aquí volar no es caro comparado con otros países. Se puede
ser piloto privado, para servicio comercial, instructor, para volar aviones de un motor, de dos motores y
acrobacia. Para volar hay que hablar inglés, por lo menos para entenderse, todo es proponérselo.
¿Cuál es el mayor reto para el que empieza?
- Convencerse de que es algo fácil, como una cosa cualquiera. Después de todas las clases, la persona tiene un
examen escrito, una prueba oral y un examen práctico. Obtiene una licencia que es válida en el mundo entero.
¿Se puede vivir de esto?
- Si usa la licencia con fines comerciales o instructores, se puede. Además va a haber falta de instructores,
EEUU es la fábrica de pilotos del mundo entero, en Europa la instrucción es más cara, todo es
complicado, no hay calidad de instrucción, y todo vale tres veces más que aquí. Aquí el precio es mucho
más bajo. Me encanta lo que hago, no me voy a retirar nunca, retirarse es para las personas que trabajan
por dinero, yo practico mi hobby quince o dieciseis horas diarias.
20 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

Entretenimiento - Pesca
MODALIDAD DE PESCA DEPORTIVA
DEL “SPINNING” MARÍTIMO
Por el Capt. Manuel Rodríguez-Lestón
Presidente y Fundador de
UNIVERSO MARINO MAGAZINE
(305) 219-5885
Esta modalidad de pesca es muy popular entre nuestros
lectores cubanos ya que se practica con frecuencia en
la Isla y lo continúan haciendo aquí en Miami.
CARACTERÍSTICAS
En Estados Unidos se usa, pero de una manera poco frecuente.
Los pescadores de agua dulce o fluvial, es donde más simula
un pescador de spinning, pero con otras características.
El pescador de Spinning en el mar, utiliza básicamente 3 aditamentos
fundamentales, EL MORRAL (especie de bolso generalmente
de lona o tela fuerte, que se cuelga con un asa larga
en forma diagonal en el cuello), con un bolsillo en la parte
exterior, donde se colocan los anzuelos, plomos, cucharitas,
boyas y señuelos y por supuesto, una vara flexible de
5-7 pies con igual número de guías, carrete
de spinning ligero, tanto la vara
como el carrete, no deben pesar más
de 15 libras.
CÓMO Y CON QUÉ SE PESCA
Los pescadores de spinning marítimo se adentran en el agua
haciendo tiros largos y algunos usan botas y avituallamiento
de vestuario como un overol, aunque es bueno, destacar que
igualmente se puede usar ropas y zapatos deportivos, buscando
la pieza adecuada, haciendo prospecciones constantes
en distintas áreas y profundidades, llegan en ocasiones tener
el agua hasta el cuello, aunque se van moviendo paralelo a
la costa adentrándose desde la cintura hasta el pecho, de tal
forma que cuando “pegan” un pez, la parte del moral siempre
esté fuera del agua, evitando la fuga de los mismos.
En este tipo de pesca, el pescador tiene que ser muy hábil,
mostrando una destreza extraordinaria al imitar con los señuelos
(se pesca en un 90% con señuelos, no se descarta la
En el spinning se
lanza y se recoge la
línea continuamente.
Se lanza la línea en
contra la corriente.
Se deja arrastrar por
la corriente para que
se hunda el anzuelo.
Se recoge al pasar la
línea frente al pescador.
posibilidad de usar una carnada natural), los movimientos de
un pez vivo, es cuando le “faja” el pez y puede obtener el pescador
su trofeo. Esta modalidad era el deleite de los pescadores
norteamericanos ya por los años ’50, e iban a Cuba a romper
“records” del MACABÍ (bonnefish), ahí muchas especies
que son amantes de los señuelos, como el civil carbonero,
amarillo, gallego , jiguaguas (familia de los Jacks), el pargo
jocú, el caballerote (mangrove snapper), cubereta, el cají etc.
Bueno, espero hayan aprendido algo de esta modalidad tan
practicada en Cuba y que aquí, por supuesto ha sido desplazada
por la práctica marítima del CURRICÁN, pero embarcado,
es decir a bordo de un bote , si analizamos los Pescadores
de spinning marítimo, emplean la técnica del CURRICÁN
pero de manera deportiva y artesanal, siendo los motores de
su embarcación sus dos piernas y sus BOTAVARAS (outriggers)
sus 2 brazos. Imposible hablar sobre esta modalidad
en un artículo, esto da para escribir un libro, pero quizás sirva
como introducción. ¡Saludos y buena suerte en el mar!
Universo Marino TV UNIVERSO MARINO MEDIA
Escuche cada sábado en La Poderosa 670 AM
el programa UNIVERSO MARINO
a las 9:00 a.m.
www.Entretenimiento.Miami 21

Nuestro Legado Cultural
Un año más desde el 15 de septiembre hasta el 15 de octubre en Estados Unidos se celebra el Mes
de la Herencia Hispana, un conjunto de actividades y variados eventos en los que se recuerdan
las raíces y la importante aportación hispana a esta nación. En un discurso el presidente John
F. Kennedy expresó:
Algo después, el presidente Lyndon B. Johnson,
solicitó al Congreso la autorización para proclamar
durante una semana la entonces llamada National
Hispanic Heritage Week, siete días en los que se reconocerían
el legado hispano y su riqueza.
El Congreso lo aprobó y ocho años más tarde, el
entonces presidente Gerald R. Ford, pidió a las escuelas
que se involucraran más en los eventos y en
1974 recordó de nuevo la llegada de los españoles
y su mestizaje con la población mucho antes del
desembarco de los peregrinos ingleses en Plymouth
Rock.
En su presidencia, Ronald Reagan quiso extender
las celebraciones y en 1988 amplió las festividades
a un mes, llamándose desde entonces el National
Hispanic Heritage Month, y se reconocieron las
innumerables aportaciones hispanas a la cultura de
este país, fusionándose en el llamado melting pot o
crisol de culturas y combinando sus ricas tradiciones
al espíritu y sueño americano.
Se establecieron como fechas entre los días 15 de
septiembre y 15 de octubre para incluir las festividades
de independencia de muchos países hispanos
y también el Día de la Hispanidad, llamado en Estados
Unidos el Día de Colón (Columbus Day).
Según los datos del pasado censo, los hispanos somos
en los Estados Unidos el 17% de la población
de esta nación, con un total de 53 millones de habitantes
y se estima que en el año 2050 los hispanos
alcanzarán los 133 millones.
Sin lugar a dudas, los hispanos tenemos mucho que
celebrar. ¡Felicidades a todos por nuestra rica herencia
cultural!
22 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE

20 Aniversario
RESTAURANTE ESPAÑOL
Reflexión y Motivación
DELI - REPOSTERÍA - TIENDA
,
DELICIASDEESPANA
DELICIASDEESPANAMIAMI
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www.deliciasdeespana.com

24 Sept/Oct 2018 - MIAMI WISE