Sommerausgabe / Edición de verano ya esta aquí...

Revista Bilingüe Alemán-Español | Deutsch-Spanische Zeitschrift
Nº5
2018
Junio-Ago
Juni-Aug
www.miguiahispania.com
Edición de
verano
Sommerausgabe
NIMM MICH MIT!
¡GRATIS!
Abo: 12€* (3 Ausgaben)
Las Perlas del Caribe
Die Perlen der Karibik
Pág./S.18
≤
Director de cine
Regisseur
Pedro González Rubio
Presenta en Europa:
präsentiert in Europa:
Antígona
Pág./S.31
¿Quién ganará el Mundial?
Wer wird die WM gewinnen?
Plan de juegos / Spielplan
Pág./S.17
Disponible en E-paper / Verfügbar in E-Paper
(*) Cupon: Impressum
@miguiahispania

Carta editorial
Empezamos el verano en Alemania con toda energía.
Es, sin lugar a dudas, una de las estaciones más bellas
en este país. La ciudad cambia completamente: se
disfruta mucho de los eventos al aire libre, las
terrazas, las piscinas, los “Biergarten”, los festivales,
el ambiente en las tardes de barbacoa a orillas del río
y de nuestros amigos, familia y toda la gente que sale
a la calle. Todos nos mostramos más felices gracias a
los rayos del sol y los días largos con luz.
Para esta edición, que es la número 5, nos complace
seguir con las novedades en cada una de las
secciones, y particularmente presentamos con mucho
orgullo nuestra Primer “Cover Story” (nuestro
reportaje en portada) para la sección de Círculo
Cultural. En esta ocasión el arte cinematográfico nos
presenta la película-documental Antígona, creada y
dirigida por el reconocido director mexicano Pedro
González-Rubio. Viajamos a Madrid para entrevistarle
y descubrir los detalles y las curiosidades que se
escondieron detrás de las cámaras. Esperamos que
próximamente se presente esta película en las salas
dentro de Alemania.
En esta edición, disfrutaremos también del Caribe y
sus paisajes por medio de un viaje imaginario a las
islas, a una de las áreas más bellas de la zona
caribeña. Te contaremos un poco de las islas de
habla hispana.
¿Las conoces todas? Ayúdanos si es que nos faltó
alguna (pág.18 y 19).
También podremos conocer más del centro para
niños multilinguales KIKUS (pág.10) y en la sección
de consultorio legal (pág.14) podrán ver las preguntas
más recurrentes en temas de trabajos & despidos
en Alemania.
En la sección de Emprendedores, damos los motivos
más importantes por los que invertir en una publicidad
multicanal en la revista Mi Guía Hispania. No
sólo por ser multilingüe sino también por ser idónea,
eficiente y representativa. ¡Conoce uno a uno los
beneficios como anunciante!
Para que la revista crezca y permanezca abrimos la
posibilidad de que los benefactores puedan apoyar
de manera económica por medio de donativos y al
final de la revista podrán encontrar las formas cómo
pueden hacerlo. Así mismo puedes ser colaborador,promotor
o distribuidor de la revista, estas son las
mejores formas que creceremos juntos aún más. Si te
gusta lo que hacemos, ¡también se vale decirlo!
Puedes contactar con nosotros vía nuestras redes
sociales (@miguiahispania) o por mail a: hello@miguiahispania.com.
Como siempre, Mi Guía Hispania intentando estar
más cerca de ti.
Te deseo una amena y divertida lectura. Mucho
amor, éxito y sobre todo salud.
Editorial
Wir starten voller Energie in den Sommer in Deutschland.
Diese Jahreszeit ist zweifellos eine der schönsten in diesem
Land. Die Stadt verändert sich völlig: Es gibt viele
Open-Air-Veranstaltungen, verschiedene Terrassen,
Freibäder, Biergärten und Festivals oder man genießt die
abendliche Atmosphäre beim Grillen am Fluss und die
gemeinsame Zeit mit Freunden und Familie und allen
Menschen, die es ins Freie zieht. Sonnenstrahlen und
längere Tage heben zusätzlich die Stimmung.
Wie gewöhnlich gibt es auch in der 5. Ausgabe in jeder
Rubrik viele Neuigkeiten und besonders stolz sind wir dabei
auf unsere erste Cover Story in der Rubrik „Kultureller
Bereich“. Diesmal stellen wir den Doku-Spielfilm Antígona
vor, der unter der Regie des renommierten mexikanischen
Regisseurs Pedro González-Rubio gedreht wurde. Wir
reisten nach Madrid, um diesen zu interviewen und einen
Einblick hinter die Kameras zu bekommen. Wir hoffen, dass
der Film auch bald in den deutschen Kinos zu sehen ist.
In dieser Ausgabe widmen wir uns auch der Karibik und
ihren Landschaften und begeben uns dazu auf eine
imaginäre Reise zu den schönsten Inseln der Karibik. Wir
gehen dabei auch kurz auf die spanischsprachigen Inseln
ein.
Kennen Sie sie alle? Falls wir eine vergessen haben sollten,
geben Sie uns doch Bescheid (S. 18 & 19).
Wir werden außerdem das Zentrum für kindliche
Mehrsprachigkeit KIKUS näher kennenlernen (S. 10) und in
der Rubrik „Rechtliche Beratung“ (S. 14) finden Sie die
häufigsten Fragen zum Thema Arbeit und Kündigung in
Deutschland.
In „Unternehmer“ nennen wir Ihnen die wichtigsten
Gründe, warum Sie in Multichannel-Werbung in unserer
Zeitschrift Mi Guía Hispania investieren sollten. Nicht nur,
weil es sich um ein zweisprachiges Magazin handelt,
sondern auch weil sie dafür bestens geeignet, effizient und
repräsentativ ist. Lernen Sie Ihre Vorteile als Inserent
kennen!
Damit wir als Zeitschrift wachsen, bieten wir nun die
Möglichkeit, dass uns Sponsoren finanziell durch Spenden
unterstützen können. Mehr Infos dazu finden Sie am Ende
der Zeitschrift. Sie können uns als Partner, Förderer oder
beim Verteilen der Zeitschrift unterstützen. Das sind die
besten Formen, wie wir weiter gemeinsam wachsen. Wenn
Ihnen unsere Arbeit gefällt, können Sie uns das natürlich
gerne mitteilen! Wir freuen uns über Ihr Feedback über
unsere sozialen Netzwerke (@miguiahispania) oder per
E-Mail an hello@miguiahispania.com.
Wie immer versuchen wir von Mi
Guía Hispania, Sie zu begleiten
und zu unterstützen.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß
beim Lesen. Alles Liebe, viel
Erfolg und vor allem Gesundheit.
Directora/
Magazinleiterin
Valentina
Backhaus-Sánchez

Índice
Carta editorial 2
Emprendedores y Profesionistas
La importancia de la publicidad
multicanal en dosis adecuadas 4
Educación, Profesión e Idiomas
Dialectos 7
KIKUS e.V 10
Escuela ¿Hablas Español? 11
Finanzas, derecho y seguros
Apartamentos amueblados en los barrios más
populares de Múnich - Entrevista 12
Consultorio legal 14
Pregunta a Philipp 15
Plan de juegos Mundial 2018 17
Turismo, viajes y tiempo libre
Las perlas del Caribe 18
Maternidad y Paternidad (Nueva Sección)
La “suerte“ de ser madre 24 Hrs 21
Guía Gastro
PEZ Cevicheria 22
Mexgrocer 24
Pisco Lunas 25
Guía de Restaurantes 26
La Taquería - Entrevista - Oportunidad de negocio 27
Cohiba Bar 30
Círculo Cultural
En Portada: Pedro González-Rubio 31
Blogs para hispanohablantes 34
Sociedad y puntos de vista
10 consejos básicos para empezar con
buen pie tu vida en Alemania 35
Anuncios y clasificados
Busco/Ofrezco 37
Salud y Bienestar
El camino hacia el bienestar integral
comienza contigo 38
Inhalt
Editorial 2
Unternehmer und Geschäftsleute
Die Bedeutung von Multichannel
Werbung in angemessener Menge 4
Bildung, Beruf und Sprachen
Dialectos 7
KIKUS e.V- 10
Spanischschule ¿Hablas Español? 11
Finanzen, Recht und Versicherungen
Wohnen auf Zeit: möbliert Mieten in beliebten
Münchener Stadtteilen - Interview 12
Rechtliche Beratung 14
Fragen an Philipp (nur auf Spanisch) 15
Spielplan WM 2018 17
Tourismus, Reisen und Freizeit
Die Perlen der Karibik 18
Elternschaft (nur auf Spanisch)
La “suerte“ de ser madre 24 Hrs 21
Gastro Guide
PEZ Cevicheria 22
Mexgrocer 24
Pisco Lunas 25
Restaurantverzeichnis 26
La Taquería - Interview 27
Cohiba Bar 30
Kultureller Bereich
Cover Story: Pedro González-Rubio 31
Blogs für Spanischsprachige 34
Gesellschaft und Standpunkte
10 Tipps für einen gelungenen Start
in Deutschland 35
Anzeigen und Kleinanzeigen
Suche ich Biete an 37
Gesundheit und Wellness
Der Weg zum ganzheitlichen Wohlbefinden
beginne mit dir 38

4
Unternehmer und Geschäftsleute
Emprendedores y Profesionistas
La importancia de la publicidad
multicanal en dosis adecuadas
Die Bedeutung von Multichannel-
Werbung in angemessener Menge
Por: | Von: Valentina Backhaus-Sánchez / Traducción: | Übersetzung: Anna Seidel
Actualmente vivimos en un mundo donde la publicidad
comienza desde que vemos la hora en el
teléfono al apagar nuestra alarma de despertador.
Desde este instante; los mensajes publicitarios
comienzan a acompañarnos a lo largo del día.
Como experta en marketing inclusive para mí me es
muy cansado y a veces molesto digerir la cantidad
de información que nos llega. He de decir que en
Alemania se respeta mucho más a las personas
cuando dicen: ¡NO!, no quiero que me llegue publicidad
de esto o aquello, las leyes de protección de
datos son cada vez más rigurosas e inclusive las
pequeñas estampillas que en algunos buzones de
correo postal podemos ver: Bitte Keine Werbung!
nos dan un mensaje claro.
La conciencia ecológica también tiene un peso
grande en Alemania y no solo por la separación de
la basura pero cuando la sociedad se queja de que
porqué tanta publicidad llega a casa en una bolsa
de plástico, sabiendo que terminará en un bote de
reciclaje. Hay que estar conscientes que el folleteo,
volanteo y todas estas formas de publicidad no son
bien recibidas ya. Adicionalmente que es cada vez
menos efectiva.
Todos estos factores por más pequeños que sean,
impactan a las estrategias de comunicación de las
empresas para desarrollar una publicidad adecuada
en el momento y estación de cada país.
Aquí menciono algunos puntos que se deben
considerar al desarrollar una estrategia adecuada de
comunicación y publicidad.
1
Ser multicanal y enfocarte en los medios que
conoces. Sea radio, TV, medio impreso,
e-mailing, redes sociales y videos siempre hay que
utilizar al menos 3 de estas 6. Todo es evidentemente
relacionado a un presupuesto y el factor
humano: ¿Quién lo va a hacer? Y más importante
aún hay que preguntarse: ¿Cómo lo voy a hacer?
Y esto nos lleva al siguiente punto.
2
Termina el círculo. Si tu estrategia es por
medio de una campaña, esta debe tener un
principio y un fin. Y cuando digo fin; es una fecha
definida donde hay que cerrar este círculo. Inmediatamente
ver el logro cualitativo que tuvo la campaña
sin olvidar el cuantitativo. Una ley básica en el
marketing es: “si no se puede medir, no se puede
repetir” y aunque hoy en día hay muchas más vías
de llegar al cliente. Todas absolutamente todas son
medibles.
Wir leben in einer Welt, in der wir von dem Moment an,
in dem wir den Wecker auf unserem Handy ausschalten,
mit Werbung konfrontiert werden. Ab diesem Zeitpunkt
werden wir den ganzen Tag lang von Werbebotschaften
begleitet. Selbst für mich als Marketingexpertin ist es sehr
anstrengend (und manchmal nervig), die Menge an
Informationen, die wir erhalten, zu verarbeiten. Ich muss
sagen, dass die Menschen in Deutschland viel mehr
respektiert werden, wenn sie angeben, dass sie keine
Werbung für bestimmte Produkte erhalten möchten.
Datenschutzgesetze werden immer strenger und selbst
die kleinen Aufkleber, die auf einigen Briefkästen zu
finden sind (Bitte Keine Werbung!), machen uns eine
klare Ansage.
Das ökologische Bewusstsein ist auch sehr wichtig in
Deutschland, und das nicht nur bei der Mülltrennung.
Die Gesellschaft beschwert sich zu Recht über die ganze
Werbung, die in einer Plastiktüte nach Hause geliefert
wird, weil sie weiß, dass die Werbung letztendlich in
einem Recyclingbehälter landet. Man muss sich bewusst
sein, dass Broschüren, Flyer und all diese Werbeformen,
die uns mit Papier überhäufen, nicht mehr willkommen
und daher immer weniger effektiv sind.
All diese Faktoren, so klein sie auch sein mögen, haben
einen starken Einfluss auf die Kommunikationsstrategien,
die Unternehmen ergreifen, um für jeden Fall ein
geeignetes Werbesystem zu entwickeln.
Aus all diesen Gründen wollen wir heute mit unseren
Lesern mit Unternehmergeist einige Aspekte teilen, die
bei der Entwicklung einer angemessenen Kommunikations-
und Werbestrategie zu berücksichtigen sind:
1
Nutzen Sie mehrere Kanäle und konzentrieren
Sie sich auf die Medien, die Sie
kennen. Ob Radio, TV, Print, E-Mail, soziale
Netzwerke oder Videos, Sie müssen immer mindestens
3 dieser 6 Medien nutzen. Alles hängt natürlich mit
dem Budget und dem uns zur Verfügung stehenden
Personal zusammen: Wer kümmert sich darum? Und
was noch wichtiger ist, wie soll es umgesetzt werden?
Und das bringt uns zum nächsten Punkt.
2
Schließen Sie den Kreis. Wenn Ihre Strategie
mittels einer Kampagne umgesetzt wird, muss
diese einen Anfang und ein Ende haben. Und wenn
ich Ende sage, meine ich ein bestimmtes Datum, bis zu
dem dieser Kreis geschlossen sein muss. Unmittelbar
nach dem Abschluss muss der qualitative Erfolg der
Kampagne betrachten werden, ohne dabei den
quantitativen außer Acht zu lassen. Ein grundlegendes
Marketing-Gesetz ruft uns in Erinnerung: „Wenn man
es nicht messen kann, kann man es nicht wiederholen",
und obwohl es heute viel mehr Möglichkeiten
gibt, den Kunden zu erreichen, sind absolut alle
messbar.

3
¿Cuál es la dosis adecuada para los canales
que he decidido utilizar? Esto dependerá
mucho de la estrategia de comunicación que tengas
planeada. Para redes sociales la atención que una
persona le da a un anuncio o video ha reducido de
12 (2000) a 9 segundos (2018) y esto seguirá en
descenso. La dosis adecuada y que recomiendo
actualmente para productos en redes sociales es 3
anuncios en 9 días con 3 mensajes básicos para tu
cliente potencial.
Con esto dicho y para entrar un poco al tema de
porqué hacemos lo que hacemos como revista
bilingüe y multicanal. Aquí los puntos que debes
saber de los servicios que ofrecemos.
Llega a un público objetivo definido. La
comunidad donde nosotros promocionamos la
revista no es solamente con los hispanos sino
también con alemanes o personas de otras nacionalidades
que tienen una afinidad o simplemente
gustan de la cultura de los países hispano hablantes.
¡Llega a quien realmente le interese lo que tu
ofreces!
Al ser multicanal; podemos planear estrategias
de comunicación y publicidad puntuales.
Medimos el impacto de los anuncios y
entregamos reportes de rendimiento a nuestros
clientes. Tanto para un medio impreso como para
redes sociales.
La comunicación bilingüe atrae la atención
a mucho más personas ya que vivimos hoy en
día en un contexto multicultural.
¿Es costoso? Y para este punto quiero destacar
una frase que dice: “Para hacer dinero hay
que INVERTIRLO”. He notado que muchas
personas hacen comentarios como: “es muy caro o
ahora no puedo gastar en esto” y muchas veces lo
que realmente pasa es que los empresarios no tiene
claro qué quieren hacer con su estrategia de publicidad
y seguramente no encuentran el tiempo para
ello. Sí es crucial tener un presupuesto para publicidad
y más importante tener a alguien enfocado a
ver los resultados monetarios que esta inversión
conlleva. Pero en más de la mitad de los casos; el
problema no es la falta de presupuesto, sino la falta
de recurso humano que lleve los resultados de la
publicidad a buen puerto.
Por ello; desde el punto 1 a 5 es lo que podemos
hacer por ti y tu empresa.
Haz una cita para pedir mayores informes al mail:
hallo@miguiahispania.com o contáctanos vía
nuestra página web:
www.miguiahispania.com
3
Wählen Sie die Menge. Was ist die richtige
Menge für die Kanäle, für die ich mich entschieden
habe? Das hängt stark von der geplanten Kommunikationsstrategie
ab. In den sozialen Netzwerken ist die
Aufmerksamkeit einer Person auf eine Anzeige oder ein
Video von 12 Sekunden (im Jahr 2000) auf 9 Sekunden
(im Jahr 2018) gesunken, und dies wird weiter
abnehmen. Als angemessene Menge kann ich für
Produkte in den sozialen Netzwerken 3 Anzeigen in 9
Tagen mit 3 grundlegenden Inhalten für Ihre potenziellen
Kunden empfehlen.
Ihnen als zweisprachiges Magazin mit mehreren
Kanälen bieten.
Wir erreichen eine klar definierte
Zielgruppe. Wir werben nicht nur bei
Spanischsprachigen für das Magazin, sondern auch bei
Deutschen oder Menschen mit anderer Staatsangehörigkeit,
die eine Verbindung dazu haben oder einfach
die Kultur der spanischsprachigen Länder mögen.
Erreichen Sie diejenigen, die sich wirklich für das
interessieren, was Sie anbieten!
Wir nutzen mehrere Kanäle und können
daher Kommunikations- und Werbestrategien
genau planen.
Wir messen die Wirkung der Anzeigen und
bieten unseren Kunden sowohl für das Print-Medium
als auch für die sozialen Netzwerke Leistungsberichte
an.
Wir sind zweisprachig. Zweisprachige
Kommunikation zieht die Aufmerksamkeit von viel
mehr Menschen auf sich, da wir heute in einem
multikulturellen Umfeld leben.
Ist das teuer? An dieser Stelle möchte ich eine
weitere Voraussetzung der Marketingwelt
hervorheben: „um Geld zu verdienen, muss man es
INVESTIEREN". Viele Leute machen Kommentare wie
„das ist sehr teuer" oder „ich kann mir das gerade nicht
leisten" und oft ist es wirklich so, dass Unternehmer sich
nicht darüber im Klaren sind, was sie mit ihrer
Werbestrategie erreichen wollen, und sie haben
wahrscheinlich keine Zeit dafür. Es ist absolut entscheidend,
ein Budget für Werbung zu haben, und noch
wichtiger ist es, jemanden zu haben, der auf die
finanziellen Erfolge, die diese Investition mit sich bringt,
fokussiert ist. Wir dürfen nicht vergessen, dass in mehr
als der Hälfte der Fälle nicht der Mangel an Budget das
Problem ist, sondern der Mangel an Personal, das die
Werbung zum Erfolg bringen kann.
Möchten Sie Ihre Werbeergebnisse verbessern? Die
oben genannten fünf Punkte sind eine Zusammenfassung
dessen, was wir für Sie und Ihr Unternehmen
tun können.
Vereinbaren Sie per E-Mail einen Termin für
weitere Informationen: hallo@miguiahispania.com
oder wenden Sie sich über unsere Webseite an
uns: www.miguiahispania.com.
5 Unternehmer und Geschäftsleute
Emprendedores y Profesionistas
Para atenderte más rápidamente por /Für schnellere Antworten kontaktieren Sie uns per WhatsApp al: +49(0) 152 07777976

6
Contacto / Kontakt: Sr. / Herr: Gustavo Juárez / Tel.: (+49) 176 3140 8660
E-mail: info@intipalka.de Página web: www.intipalka.de
vinos del peru

7DIALECTOS
“¡Aprender alemán en Dialectos es
fácil y divertido!”
La academia de español y alemán Dialectos
no es como cualquier otra academia de
Múnich.
Dialectos es una academia elegante y
colorida, en la misma Goetheplatz y cuyas
clases en alemán harán que quieras
descubrir más este idioma.
Aquí no solo se aprende alemán, también
se habla y se escucha ya que las clases
están basadas en la conversación. En la
academia encontrarás diferentes personas,
culturas y clases temáticas especiales
en alemán con toques de literatura, música,
cine o fiesta.
Para ello cada grupo se compone como
máximo de 8 personas y la clase se da con
nuestro material de enseñanza gratuito.
¡Dialectos es simplemente la academia de
idiomas más bonita de Múnich!
¡Convéncete con una clase de prueba de
alemán gratuita y encuentra tu pareja de
TANDEM en los eventos especiales que te
tendremos preparados!
¿Te interesa ser parte de nuestro
TANDEM?
¡Aprender alemán
en Dialectos es fácil y divertido!
Spanisch lernen und Deutsch lernen bei Dialectos
ist einfach und macht Spaß!
Die Dialectos Spanischschule & Deutschschule ist nicht wie jede andere
Sprachenschule in München.
Dialectos ist eine elegante und bunte
Spanischschule direkt am Goetheplatz mit
Sprachkursen, welche dich die spanische
Sprache erleben lassen möchten!
Hier kann man nicht nur Spanisch lernen,
sondern auch Spanisch sprechen und
Spanisch hören. Der Spanischunterricht
ist auf Konversation ausgelegt und in der
Sprachschule trifft man auf unterschiedliche
Menschen und Kulturen, da nicht nur
Spanischkurse sondern auch
Deutschkurse für Spanier und thematische
Sonderklassen über Literatur, Musik, Film
oder Fiesta zum Spanisch lernen angeboten
werden.
Alle unsere Spanischlehrer in unserer
Sprachschule sind spanische Muttersprachler
und freuen sich, dir die spanische
Sprache und Kultur aus Spanien und
Lateinamerika In unseren Spanischkursen
zu vermitteln. Deswegen hat jeder Gruppenkurs
maximal 6 Teilnehmer und es
wird mit unserem kostenlosen
Spanisch-Lehrmaterial unterrichtet.
Dialectos ist einfach die schönste
Sprachenschule in München!
Überzeuge dich bei einer kostenlosen
Spanisch-Probestunde!
Educación, profesión e idiomas
Bildung, Beruf und Sprachen
#SpeedTandemD

8
Cursos de alemán:
Para más información sobre cursos matutinos, nocturnos, para niños o cursos
especiales para profesionales, contáctanos por correo electrónico o por teléfono:
Bildung, Beruf und Sprachen
Educación, profesión e idiomas
Deutsch Vormittagskurs, alle Niveaus
Curso de alemán diurno, todos los niveles
Dauer/Duración: 4 Wochen/semanas -
36 akademische Stunden/horas académicas
Häufigkeit/Frecuencia: dreimal pro
Woche/3 veces por semana
Preis/Precio: 285€ pro Stufe/nivel
Keine Anmeldegebühr & Lehrmaterial
inklusive ¡Matrícula y material gratuitos!
Deutsch Nachmittagskurs, alle Niveaus
Curso de alemán nocturno, todos los niveles
Dauer/Duración: 6 Wochen/semanas -
24 akademische Stunden/horas académicas
Häufigkeit/Frecuencia: zweimal pro
Woche/2 veces por semana
Preis/Precio: 264€ pro Stufe/nivel
Keine Anmeldegebühr & Lehrmaterial
inklusive ¡Matrícula y material gratuitos!
Spanischkurs:
Privatunterricht,
Spanisch für Spezialisten
und Paarkurse sind
immer möglich und
flexibel organisiert!
Anfängerkurse A1-A2:
Täglich um 17:30 oder
19:00 Uhr
Fortgeschrittenenkurse
B1-B2: Mittwochs und
Donnerstags um 19:00 Uhr
©Privat
Preis: Gruppenkurs 96€
pro Monat
(8 akademische Stunden à 12€)
Privatunterricht ab 30€
pro Stunde
Keine Anmeldegebühr & Lehrmaterial inklusive
info@dialectos.de
www.dialectos.de
Waltherstr. 33,
80337 München,
Am Goetheplatz,
Direkt am Ausgang:
D der U3/U6
©Dialectos
©Privat
©Privat
+49 162 76727 43
info@dialectos.de
www.dialectos.de
Dialectos Spanischschule und Deutschschule, Inh. Melissa Ariza

Vocabulario del Fútbol: Fußball Wortschatz
1-0
La banca: Die Bank · El entrenador: Der Fußballtrainer · La tribuna: Die Tribüne · El marcador: Der Marker
El portero, el arquero:
Der Torwart
El penalti, penal:
Die Strafe, der Elfmeter
El defensor:
Der Verteidiger
La portería, el arco:
Das Tor, Hallentor
El tricot, la camiseta,
la tricolor:
Der oder Das Trikot
El árbitro:
Der Schiedsrichter
El balón:
Der Ball
La copa:
Der Pokal
El jugador:
Der Spieler
El gol: Das Tor
DIALECTOS
El delantero: Der Stürmer
La bandera: Die Fahne
Esquina:
Die Ecke
El partido: Das Spiel · Los aficionados / los hinchas: Die Fans · El equipo: Die Mannschaft · El campo: Der Fußballplatz
Verbos / Verben:
Ganar: gewinnen · Perder: verlieren · Empatar: ausgleichen · Marcar, anotar, meter un gol: ein Tor schießen

10
Cursos de idiomas
para niños
Bildung, Beruf und Sprachen
Educación, profesión e idiomas
Por: | Von: Selene Arroyo Meza
KIKUS ofrece cursos de idiomas para niños:
aprende idiomas de una forma lúdica y sistemáticamente.
Inscríbete ya para los cursos de alemán de otoño.
¡Los niños aman KIKUS! En un ambiente de
aprendizaje amistoso y acogedor, los niños se
atreven a hablar por sí mismos. A cada niño se le
apoya y fomenta de acuerdo a su nivel de idioma.
Las clases son interesantes, divertidas y siguen el
principio de "aprender con todos los sentidos".
Los cursos se dirigen a niños de 3 a 10 años, en
diferentes grupos. Siempre tenemos en cuenta la
primera lengua del niño, porque defendemos la
importancia que tienen todos los idiomas y
estamos convencidos que esta valoración facilita la
integración y fomenta las competencias interculturales.
En junio comienzan las inscripciones para los
cursos de idiomas, que empiezan el 15 de octubre
de 2018.
©ZKM
KIKUS Kinder-Sprachkurse – spielerisch und
systematisch Sprachen lernen
Jetzt anmelden für die Deutsch-Kurse ab Herbst
Kinder lieben KIKUS! In der geschützten, freundlichen
Lernatmosphäre trauen sich die Kinder
schnell, selbst zu sprechen. Jedes Kind wird seinem
Sprachstand entsprechend gefördert und
unterstützt. Die Stunden sind spannend und
machen Spaß. Sie folgen dem Grundsatz "Lernen
mit allen Sinnen".
Aplica en todos nuestros cursos:
• de 5 a 8 niños por curso
• 1hr. por semana de 60 minutos
• 28 clases (octubre - junio 2019) durante el
período de vacaciones no hay clases
• personal capacitado en el método de KIKUS
• lugar: Evangelisches Migrationszentrum,
Bergmannstr. 46, 80339 Múnich
Horarios de curso/Kurszeiten:
lunes/Montag 15:00-16:00 hrs/Uhr
jueves/Donnerstag 15:00-16:00 hrs/Uhr
jueves/Donnerstag 16:30-17:30 hrs/Uhr
viernes/Freitag 15:00-16:00 hrs/Uhr
Según la demanda, también ofrecemos cursos de
idioma de árabe, español y turco.
Para más información / Dorothea Rein:
Bergmannstr. 46,
80339 München,
Tel. 089-50808823
dorothea.rein@kikus.org
Die Kurse richten sich an Kinder zwischen 3/4 und
10 Jahren - in verschiedenen Gruppen. Und: Immer
haben wir die Erstsprachen im Blick, die die Kinder
mitbringen. Denn wir stehen für die Wertschätzung
aller Sprachen ein und sind davon überzeugt, dass
diese Wertschätzung Integration ermöglicht und
interkulturelle Kompetenzen fördert.
Im Juni startet die Anmeldung für unsere KIKUS
Kinder-Sprachkurse Deutsch ab 15. Oktober 2018:
Für alle Kurse gilt:
• 5 bis max. 8 Kinder pro Kurs
• 1 x pro Woche à 60 Minuten
• 28 Einheiten (Oktober 2018 – Juni 2919; nicht in
den Schulferien)
• in der KIKUS-Methode ausgebildete Kursleitung
• Veranstaltungsort: Evangelisches Migrationszentrum,
Bergmannstr. 46, 80339 München
Auf Nachfrage bieten wir auch KIKUS
Kinder-Sprachkurse Arabisch, Spanisch und
Türkisch an.
Bitte wenden Sie sich an uns!

Sprichst Du Spanisch?
-Noch nicht, worauf wartest Du?
Hast Du Interesse, Spanisch in einer freundlichen
und entspannten Atmosphäre in kleinen
Gruppen zu lernen? Dann komm zu ¿Hablas
español? und vereinbare Deine erste kostenlose
Probestunde.
Wenn Du nicht zu deinem Kurs kommen
kannst, mach Dir keine Sorgen. In dem Fall
bekommst Du 1 oder 2 kostenlose Privatstunden,
um den verpassten Unterricht nachholen zu
können.
Seit 2015 bietet ¿Hablas español? kommunikative
und interaktive Sprachkurse in Spanisch
an. Mit der besonderen kommunikativen
Lehrmethode von ¿Hablas español? sprichst
Du ab der ersten Unterrichtsstunde. Du wirst
selbst staunen, wie einfach und zugleich
effizient das Lernen einer Sprache sein kann.
Qualifizierte und ausgebildete muttersprachliche
Lehrer aus Spanien und Lateinamerika, die
über mehrjährige Berufserfahrung im
Unterrichten der spanischen Sprache verfügen,
warten auf Dich, um "Spanisch, der Schlüssel
zu einer wundervollen Welt" zu vermitteln.
Bald erscheint das wirkungsvolle Lehrbuch von
¿Hablas español?, mit dem die Studenten mit
hohem Lernerfolg Spanisch lernen können.
Por: | Von: Selene Arroyo Meza
Bei ¿Hablas español? eine Sprache zu lernen ist
einfach und macht wirklich Spaß!
Der Einstieg jederzeit möglich
• Günstige Preise
• Kleine Gruppenkurse maximal 6 Teilnehmer
• Alle Sprachlevel: von A1 bis C2
• Übungsmaterial inklusive
• Tandempartner
• Teilnahmezertifikat
• Größte zeitliche Flexibilität
La escuela ¿Hablas español? también ofrece
cursos de alemán para hispanohablantes con
profesores nativos que hablan español, lo cual
es una ventaja al momento de aprender este
idioma, ya que ellos pueden aclarar en español
los temas que sean difíciles.
Hay diferentes cursos tanto para niños como
para adultos. Los grupos son pequeños
(máximo 8 personas) y el precio incluye el libro
y el material que se utiliza en clase.
Aprender un idioma aquí es fácil y divertido.
Educación, profesión e idiomas
11 Bildung, Beruf und Sprachen
Worauf wartest Du, tauche vollständig
in eine neue Kultur ein.
Telefon: +49 (0) 172 6058 319
+49 (0) 89 2376 9318
info@hablasespanol.de
www.hablasespanolspanischschule.de
Blutenbursgstr. 41a, 80636 München

en los barrios más populares de Múnich
12
Apartamentos amueblados
¿Quién alquila
en Mr.Lodge?
Norbert Verbücheln: Nuestra clientela es
muy variada. Muchos clientes vienen a Múnich
del extranjero por motivos de trabajo y nos
eligen a nosotros porque les ofrecemos el alto
nivel de flexibilidad en el alquiler que necesitan
al llegar a una nueva ciudad. En especial,
nuestro equipo multilingüe supone una gran
ventaja para nuestros clientes internacionales.
También acuden a nosotros trabajadores
autónomos o empresas que tienen empleados
trabajando en un proyecto en nuestra ciudad.
¿Durante cuánto tiempo pueden alquilarse
las viviendas de Mr. Lodge?
Norbert Verbücheln: Eso depende de lo
que quieran los clientes. Algunos alquilan con
nosotros solo unos meses, hasta que hayan
finalizado el proyecto o encontrado otra
vivienda. Otros se quedan durante años en
nuestras viviendas completamente equipadas.
¿Dónde están situadas las viviendas
amuebladas?
Norbert Verbücheln: La mayor parte de
nuestros objetos son céntricos. Ya sea en
Lehel, Schwabing, Maxvorstadt, Isarvorstadt o
Glockenbachviertel: donde mucha gente
quiere vivir.
¿Qué diferencia hay con un hotel?
Norbert Verbücheln: Las viviendas amuebladas
ofrecen numerosas ventajas frente a los
hoteles. Son más personales, menos anónimas.
Son más grandes y proporcionan privacidad.
En Mr. Lodge tenemos alrededor de 200
objetos disponibles para su alquiler a corto
plazo, desde apartamentos de una habitación
hasta casas. Muchas de ellas son viviendas
individuales capaces de satisfacer las más
diversas necesidades.
¿Las viviendas amuebladas son la forma
de vivir del futuro?
Norbert Verbücheln: Ciertamente, la demanda
de viviendas amuebladas ha aumentado en
los últimos años debido al cambio en nuestra
forma de vida. Las personas, en general, se han
vuelto más móviles y no siempre pasan toda su
vida en un mismo sitio. Sin embargo, la gente
que se establece más a largo plazo sigue
buscando una vivienda clasica, no amueblada.
Nuestro concepto está pensado para responder
a una necesidad temporal y por tanto dirigido a
una clientela concreta. Por eso nuestro trabajo
es tan especial. Siempre nos alegramos cuando
nuestros clientes se sienten totalmente a gusto
en su vivienda temporal.

Wohnen auf Zeit:
möbliert Mieten in beliebten Münchener Stadtteilen
Wer mietet bei Mr.Lodge?
Norbert Verbücheln: Das ist bunt gemixt. Viele
kommen jobbedingt aus dem Ausland nach
München und entscheiden sich für uns, weil wir
ihnen jene Flexibilität bei der Anmietung bieten, die
sie in einer neuen Stadt brauchen. Insbesondere
unser mehrsprachiges Team ist für internationale
Kunden ein großes Plus. Ebenso wird unser
Angebot gerne von Freiberuflern genutzt oder
Firmen, die Mitarbeiter projektbasiert in der Stadt
beschäftigen.
Wie lange können die Wohnungen bei Mr.
Lodge gemietet werden?
Norbert Verbücheln:Das hängt davon ab, wie
lange sie jemand mieten möchte. Einige mieten nur
wenige Monate bei uns, bis sie das Projekt beendet
oder eine andere Wohnung gefunden haben.
Andere bleiben über Jahre in den voll ausgestatteten
Wohnungen.
Wo befinden sich die Wohnungen?
Norbert Verbücheln:Unserer Angebote befindet
sich überwiegend in innerstädtischen Lagen. Ob
Lehel, Schwabing, Maxvorstadt, Isarvorstadt oder
Glockenbachviertel: Die Wohnungen von Mr.
Lodge sind dort, wo viele leben möchten.
Was bedeutet Wohnen auf Zeit – und wo
liegt der Unterschied zum Hotel?
Norbert Verbücheln: Möblierte Wohnungen
bieten gegenüber Hotels diverse Vorteile. Sie
fühlen sich persönlicher an; nicht so anonym. Sie
sind größer. Sie bieten Privatsphäre. Wir haben bei
Mr. Lodge rund 200 kurzfristig verfügbare Mietangebote
vom 1-Zimmer-Apartment bis zum Haus.
Darunter befinden sich viele individuelle Wohnungen,
die unterschiedlichsten Bedürfnissen gerecht
werden.
Ist möbliertes Wohnen die Wohnform der
Zukunft?
Norbert Verbücheln:Tatsächlich ist der Bedarf
an möbliertem Wohnraum aufgrund der geänderten
Lebensweise in den letzten Jahren größer
geworden. Die Menschen sind insgesamt mobiler
und verbringen ihr Leben nicht immer am selben
Ort. Aber wer sich längerfristig niederlässt, sucht
nach wie vor die klassische unmöblierte Wohnung.
Unser Konzept richtet sich an den vorübergehenden
Bedarf und damit an eine spezielle Klientel.
Das macht unsere Arbeit so besonders, und wir
freuen uns immer, wenn sich unsere Kunden in
ihrem Zuhause auf Zeit rundum wohlfühlen.
13
©MGH

14
Finanzas, derecho y seguros
Finanze, Recht und Versicherungen
Consultorio Legal
Rechtliche Beratung
1. Justo despúes de mi periodo de prueba (después de los 6 meses)
me han despedido sin justificación alguna. ¿Qué puedo hacer?
El periodo de prueba máximo es de 6 meses de duración. Dependiendo del número de trabajadores de la
empresa varían las condiciones para el despido. Si la empresa tiene menos de 10 empleados la empresa puede
despedir transcurrido el periodo de prueba si motiva el despido en problemas de liquidez.
Sin embargo si la empresa tiene más de 10 empleados el despido no puede motivarse en falta de liquidez de la
misma. El empresario tendrá que notificar el despido con lo acordado en el contrato laboral, respetando los
plazos determinados jurídicamente. Recomendamos contactar con un abogado ya que se dispone de 3 semanas
desde la notificación del despido para interponer la demanda por despido improcedente.
En ambos casos se podrá despedir al trabajador por falta gave, como pueden ser por ejemplo: ir al trabajo en
estado de embriaguez, robo de material en el trabajo o absentismo laboral repetido.
Kündigungsschutzgesetz (KSchG)
2. ¿Cómo me pueden conpensar las horas extras trabajadas si estas no están
estipuladas cómo se compensar en mi contrato laboral?
Sólamente cuando la existencia de la empresa está en peligro, y en situaciones sobrevenidas y que no han
podido preveerse, es posible obligar al empleado a realizar horas extras. Siempre tratando de avisar con una
antelación mínima de 4 días para su conciliación con la vida familiar. (Según jurisprudencia). Sin olvidar los
derechos básicos del trabajador como horas máximas trabajadas por día. Las horas extras realizadas de lunes a
sábado no están reguladas por ley, solamente las realizadas en domingo o días festivos. Las horas extras pueden
ser compensadas mediante tiempo de disfrute o pago de las horas extras trabajadas. El modo en el que se
compensarán las horas extras depende del acuerdo al que se llegue con el empleador y lo que esté estipulado
en el contrato de trabajo.
– Seit 1989 –
• Asesoramiento en todos los ámbitos jurídicos.
• Derecho de familia y sucesiones.
• Orientación jurídica para emprendedores y
creación de negocio.
• Creación y revisión de todo tipo de contratos.
• Procedimientos laborales.
• Asesoramiento para compra ventas.
•
•
•
•
•
•
Beratung in alle Rechtsgebieten.
Familien– und Erbrecht.
Deutsches und spanisches Vertragsrecht
einschließlich der Vertragsgestaltung.
Handels– und Gesellschaftsrecht.
Arbeitsrecht.
Inmobilienrecht und Kaufverträge.
Römerstraße 16a
80801, München
C/ de Martín de los Heros 80
28008, Madrid
T: +49 (0) 89/ 34 02 33 72
F: +49 (0) 89/ 34 46 45
T: +34 91 4 29 35 10
F: +34 91 4 20 38 91 www.arroyo-asociados.com

DECLARACIÓN DE LA RENTA, 15
IMPUESTOS Y MÁS...
1
¿Cuál es la diferencia entre
MwSt & Umsatzsteuer?
Es principio son dos términos que refieren
a la misma cosa: el IVA (Impuesto del
valor añadido).
Pregunta a Philipp
2 ¿Cuáles serían las características
o primeras alertas que debo
considerar para entrar en el
proceso de una insolvencia
privada? ¿Cuánto dura este
proceso?
a) Insolvencia permanente
Finanzas, derecho y seguros
Finanze, Recht und Versicherungen
El consumidor paga Mehrwertsteuer y el
empresario Umsatzsteuer.
El Mehrwertsteuer es un impuesto de
recaudación y el Umsatzsteuer es un
impuesto tributario.
b) Sobreendeudamiento a largo plazo
Normalmente son seis años más un año
hasta el tribunal toma la decisión. Sin
embargo los seis años se puede disminuir
a cinco y también hasta tres años.
©Googlemaps
©Shutterstock

16
Novedades para la declaración de la renta 2017
Finanzas, derecho y seguros
Finanze, Recht und Versicherungen
• El impuesto a la riqueza solo empieza con mayores ingresos.
Desde 2007, existe el llamado impuesto a la riqueza. Un recargo fiscal de 3
puntos porcentuales para los mejores perceptores.
En 2017, la zona de mayor proporcionalidad comienza con una base imponible
de 256.304 € para solteros y 512.607 € para parejas casadas.
• Si recibe una pensión por primera vez en 2017, debe gravar con impuestos una
parte del 74% del monto de la pensión este año. El subsidio de pensión es, por
consiguiente del 26%.
A partir del 2018…
Hay una alargamiento de hasta 2 meses para presentar el reporte a hacienda
para la declaración de la renta.
Philipp Agyei
Gestor de impuestos con buenos conocimientos de la lengua española y con más
¿Buscas ayuda en temas de contabilidad?
· ¿Eres autónomo o quieres serlo?
·
· ¿Quieres obtener un panorama general de tu situación económica?
·
Si contestas por lo menos a una pregunta que sí, ponte en contacto conmigo.
• Constitución de empresa
• Asesoría de empresas
Gestoría: Fiscal / Contable / Laboral
Nußbaumstraße 8, 80336 München
philipp@agyei.net
www.agyei.net
T. 089 3888 7267
F. 089 3888 7268

-
-
-
-
-
-
-
Moskau
Sankt Petersburg
Verlierer HF 1
Verlierer HF 2
Sankt Petersburg
Sieger HF 1
Moskau
Sieger HF 2
©MGH
Samstag, 14.07. | 16 Uhr
Sieger VF 2
Sieger VF 1
SPIEL UM PLATZ 3
HALBFINALE 1
Dienstag, 10.07. | 20 Uhr
FINALE
Sonntag, 15.07. | 17 Uhr
Sieger VF 4
Sieger VF 3
HALBFINALE 2
Mittwoch, 11.07. | 20 Uhr
Nischni Nowgorod
Sotschi Kasan Samara
Sieger AF 1 Sieger AF 2 Sieger AF 3 - Sieger AF 4
Sieger AF 5 - Sieger AF 6
Sieger AF 7 -
Sieger AF 8
Freitag, 6.07. | 16 Uhr
Samstag, 07.07. | 20 Uhr Freitag, 6.07. | 20 Uhr Samstag, 07.07. | 16 Uhr
VIERTELFINALE 1 VIERTELFINALE 4 VIERTELFINALE 2 VIERTELFINALE 3
Kasan
Sotschi Moskau Nischni Nowgorod Samara Rostow am Don Sankt Petersburg Moskau
Sieger C
Zweiter D
Sieger A - Zweiter B Sieger B - Zweiter A Sieger D - Zweiter C Sieger E - Zweiter F Sieger G - Zweiter H Sieger F - Zweiter E Sieger H - Zweiter G
Samstag, 30.06. | 16 Uhr
Samstag, 30.06. | 20 Uhr Sonntag, 01.07. | 16 Uhr Sonntag, 01.07. | 20 Uhr Montag, 02.07. | 16 Uhr Montag, 02.07. | 20 Uhr Dienstag, 03.07. | 16 Uhr Dienstag, 03.07. | 20 Uhr
ACHTELFINALE 1 ACHTELFINALE 2 ACHTELFINALE 3 ACHTELFINALE 4
ACHTELFINALE 5 ACHTELFINALE 6 ACHTELFINALE 7 ACHTELFINALE 8
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
TABELLE A TABELLE B TABELLE C TABELLE D TABELLE E TABELLE F TABELLE G TABELLE H
Montag, 25.06. | 16 Uhr
Saudi-
Arabien Ägypten
Wolgograd
Montag, 25.06. | 20 Uhr Dienstag, 26.06. | 16 Uhr Dienstag, 26.06. | 20Uhr Mittwoch, 27.06. | 20 Uhr Mittwoch 27.06. | 16 Uhr Donnerstag, 28.06. | 20 Uhr Donnerstag, 28.06. | 16 Uhr
-
Australien
Peru Nigeria nien Schweiz Rica Südkorea land Panama Tunesien Japan
Polen
- -
Argenti-
-
Costa
-
Deutsch-
- -
Iran
Portugal
Saransk Sotschi Sankt Petersburg Nischni Nowgorod Kasan Saransk Wolgograd
- - - - - - - -
Uruguay Russland Spanien Marokko Dänemark Island Serbien Mexiko England Senegal
Samara Kaliningrad Moskau Rostow am Don Moskau Jekaterinburg Kaliningrad Samara
Frankreich
Kroatien Brasilien Schweden Belgien Kolumbien
Montag, 25.06. | 16 Uhr Montag, 25.06. | 20 Uhr Dienstag, 26.06. | 16 Uhr Dienstag, 26.06. | 20 Uhr Mittwoch, 27.06. | 20 Uhr Mittwoch, 27.06. | 16 Uhr Donnerstag, 28.06. | 20 Uhr Donnerstag, 28.06. | 16 Uhr
- - - - - - - -
Uruguay Iran Dänemark Nigeria Serbien Südkorea England Polen
Rostow am Don Kasan Samara Wolgograd Kaliningrad Rostow am Don Nischni Nowgorod Kasan
Saudi-
Arabien Spanien
Australien
Island Schweiz Mexiko Panama Kolumbien
Mittwoch, 20.06. | 17 Uhr Mittwoch, 20.06. | 20 Uhr Donnerstag, 21.06. | 14 Uhr Freitag, 22.06. | 17 Uhr Freitag, 22.06. | 20 Uhr Samstag, 23.06. | 17 Uhr Sonntag, 24.06. | 14 Uhr Sonntag, 24.06. | 20 Uhr
Dienstag, 19.06. | 20 Uhr Mittwoch, 20.06 | 14 Uhr Donnerstag, 21.06. | 17 Uhr Donnerstag, 21.06. | 20 Uhr Freitag, 22.06. | 14 Uhr Samstag, 23.06. | 20 Uhr Samstag, 23.06. | 14 Uhr Sonntag, 24.06. | 17 Uhr
- -
Frankreich
Peru nien Kroatien Brasilien
Rica land Schweden Belgien Tunesien Japan
Senegal
-
Argenti-
- -
Costa Deutsch-
- - -
Russland Ägypten Portugal Marokko
Sankt Petersburg Moskau Jekaterinburg Nischni Nowgorod Sankt Petersburg Sotschi Moskau Jekaterinburg
- - - - - - - -
Ägypten Uruguay Portugal Spanien Peru Dänemark Kroatien Nigeria Brasilien Schweiz Schweden Südkorea Tunesien England Kolumbien Japan
Jekaterinburg Sotschi Saransk Kaliningrad Rostow am Don Nischni Nowgorod Wolgograd Saransk
Freitag, 15.06. | 14 Uhr Freitag, 15.06. | 20 Uhr Samstag, 16.06. | 18 Uhr Samstag, 16.06. | 21 Uhr Sonntag, 17.06. | 20 Uhr Montag, 18.06. | 14 Uhr Montag, 18.06. | 20 Uhr Dienstag, 19.06. | 14 Uhr
Donnerstag, 14.06. | 17 Uhr Freitag, 15.06. | 17 Uhr Samstag, 16.06. | 12 Uhr Samstag, 16.06. | 15 Uhr Sonntag, 17.06. | 14 Uhr Sonntag, 17.06. | 17 Uhr Montag, 18.06. | 17 Uhr Dienstag, 19.06. | 17 Uhr
-
Saudi-
-
Frankreiclienien
Island Rica
Serbien land Mexiko Belgien Panama Polen
Senegal
-
Austra-
Argenti-
-
Costa
-
Deutsch-
- - -
Russland Arabien Marokko
Iran
Moskau Sankt Petersburg Kasan Moskau Samara Moskau Sotschi Moskau
GRUPPE A
GRUPPE B GRUPPE C GRUPPE D GRUPPE E GRUPPE F GRUPPE G GRUPPE H
17
PLAN DE JUEGOS / SPIELPLAN WM 2018

18
Las perlas
del Caribe
Die Perlen
der Karibik
Tourismus, Reisen und Freizeit
Turismo, viajes y tiempo libre
En octubre de 1492, una flota dirigida por
Cristóbal Colón se acercaba lentamente y
desorientada hacia las costas de una pequeña isla
paradisíaca. Nadie imaginó que aquel día fuera a
pasar a la historia como un descubrimiento. El
descubrimiento de uno de los tesoros naturales
mejor guardados de la tierra: ¡las islas del
Caribe!
Y no hablamos ni de La Habana, ni de Punta
Cana. Nos referimos a otras joyas caribeñas menos
conocidas, pero que siguen seduciendo a todos
aquellos que, por casualidad o no, desembarcan
allí. Un recorrido por esas perlas del Caribe en las
que también se habla español.
Por: | Von: Juan Carlos Upegui Molano
Als sich im Oktober 1492 eine Flotte unter der
Führung von Christoph Kolumbus langsam und
orientierungslos den Küsten einer kleinen Paradiesinsel
näherte, konnte sich niemand vorstellen, dass
dieser Tag als eine Entdeckung in die Geschichte
eingehen würde – die Entdeckung eines der am
besten versteckten Naturschätze der Erde: die
Karibikinseln!
Und wir meinen damit weder Havanna noch Punta
Cana. Wir meinen andere, weniger bekannte
Schmuckstücke der Karibik, die nach wie vor all jene
begeistern, die dort mit dem Schiff anlegen – zufällig
oder nicht. Ein Streifzug durch die Perlen der
Karibik, wo auch Spanisch gesprochen wird.
Cuba: mucho más que tabaco y ron
Nuestro recorrido comienza en Cuba, la isla más
grande de las Antillas. Esta isla tiene todos los
ingredientes para seducir: historia, arquitectura
colonial, tabaco y ron. ¡Pero eso no es todo! Los
parques nacionales y las impresionantes reservas
ecológicas, algunas de ellas declaradas Reserva de
la Biósfera por la UNESCO, han convertido a
Cuba en uno de los destinos más apreciados por
los amantes del ecoturismo. En Cuba podemos
hacer caminatas, senderismo, cicloturismo y
muchas otras actividades para admirar la gran
cantidad de pájaros y cocodrilos que habitan este
paraíso terrenal.
En cuanto nos alejamos de las costas nos damos
cuenta de que el Caribe cubano está salpicado por
arrecifes de coral y por los llamados Cayos,
pequeños islotes ideales para la práctica de buceo
y snorkeling. Cayo Levisa, en un entorno natural
y salvaje, es uno de los más impresionantes,
mientras que el más pequeño de todos, Cayo Los
Ensenachos, presenta una belleza indescriptible.
Samaná: el paraíso escondido de la
República Dominicana
Pero si lo que estamos buscando es un lugar
mucho más salvaje y natural para bañarnos en
aguas cristalinas, entonces: ¡Bienvenidos a la
Península de Samaná!
Las Terrenas, un tranquilo pueblo de pescadores
situado al noreste de la isla, será nuestro punto de
partida para realizar innumerables excursiones que
nos desvelarán el rostro menos conocido de esta
isla caribeña.
Kuba: viel mehr als Tabak und Rum
Unsere Route beginnt auf Kuba, der größten Insel
der Antillen. Diese Insel bietet alles, um zu
begeistern: Geschichte, Kolonialarchitektur, Tabak
und Rum. Doch das ist noch nicht alles! Naturparks
und großartige ökologische Reservate – einige
davon UNESCO-Biosphärenreservate – haben
Kuba zu einem der beliebtesten Ziele für die
Liebhaber von Ökotourismus gemacht. Neben
Wandern und Trekking kann man auf Kuba
Fahrradtouren und viele andere Aktivitäten
unternehmen. Dabei können wir zahlreiche
Vogelarten und Krokodile bewundern, die in diesem
Paradies auf Erden leben.
Sobald wir die Küsten hinter uns lassen, merken wir,
-
wie viele Korallenriffe und die sogenannten Cayos
in der kubanischen Karibik verstreut sind. Bei den
Cayos handelt es sich um ganz kleine Inseln, die
ideale Tauch- und Schnorchelmöglichkeiten bieten.
Davon ist Cayo Levisa am beeindruckendsten und
von einer wilden Naturkulisse umrahmt. Cayo Los
Ensenachos ist die kleinste von allen und unbeschreiblich
schön.
Samaná: das versteckte Paradies der
Dominikanischen Republik
Wenn wir jedoch auf der Suche nach mehr Natur
und Wildnis sind, wo wir in kristallklarem Wasser
baden können, dann: Herzlich Willkommen auf
der Halbinsel Samaná!
Las Terrenas, ein ruhiges Fischerdorf, liegt im
nordöstlichen Teil der Insel. Von dort aus können
wir unzählige Ausflüge starten, bei denen wir die
weniger bekannte Seite der Dominikanischen
Republik entdecken können.

Hermosos paisajes, cascadas, playas y una
vegetación exuberante hacen de esta península
una auténtica joya caribeña. Además, este es uno
de los pocos lugares en el mundo en el que
podremos observar las gigantes ballenas jorobadas
en su ambiente natural.
Como ven, la República Dominicana es
mucho más que Punta Cana.
Puerto Rico y sus Islas Vírgenes Españolas
Para visitar una de las playas más hermosas de
todo el Caribe debemos cambiar de rumbo y
acercarnos a las Islas Vírgenes de Puerto Rico.
Aquí reina la tranquilidad y el color azul se vuelve
más intenso.
A esta plácida zona protegida se acercan cada año
las tortugas marinas para dejar sus huevos. Y es
justo ahí donde se encuentra la Isla de Vieques con
la magia de sus bahías bioluminiscentes: un
fenómeno de la naturaleza que se puede observar
sobre todo por las noches, cuando los microorganismos
iluminan las aguas con sus destellos de luz.
Wunderschöne Landschaften, Wasserfälle,
Strände und eine üppige Vegetation machen
diese Halbinsel zu einem echten Schmuckstück
der Karibik.
Außerdem ist dieser Ort einer der wenigen auf
der Welt, an dem man die riesigen Buckelwale in
ihrer natürlichen Umgebung beobachten kann.
Wie Sie sehen, die „Dom Rep“ hat vieles
mehr zu bieten als nur Punta Cana.
Puerto Rico und seine Spanische Jungferninseln
Unser Kurs ändert sich nun, um zu einem der
schönsten Karibikstrände zu kommen. Wir
steuern die Puerto-Ricanischen Jungferninseln
an. Hier herrscht Ruhe, die blaue Farbe wird
kräftiger. Diesem friedlichen Schutzgebiet nähern
sich jedes Jahr Meeresschildkröten, um ihre Eier
zu legen. Genau hier finden wir die Krabbeninsel
und die magische Biolumineszenz ihrer Buchten.
Dieses Naturschauspiel ist vor allem am Abend zu
beobachten, wenn Mikroorganismen Lichtblitze
erzeugen und somit das Wasser beleuchten.
19
Turismo, viajes y tiempo libre
Tourismus, Reisen und Freizeit
Isla Múcura, una isla para enamorarse
Ha llegado la hora de ponernos románticos, pues
estamos a punto de desembarcar en la pequeña
Isla Múcura. Esta isla colombiana se encuentra
perdida en medio del Caribe y forma parte del
archipiélago de San Bernardo.
Un auténtico paisaje de postal. El destino perfecto
para las parejas que quieren disfrutar de unas
vacaciones románticas.
Múcura es una isla de contrastes: muy poco
turismo y una gran riqueza cultural. Su corazón
palpitante es un pequeño pueblo de pescadores en
el que se pueden degustar deliciosos platos a base
de pescado fresco. Durante el día podemos
relajarnos en su playa de arena blanca y aguas
color turquesa. También se puede practicar buceo,
kayak o dar un paseo en velero. Al caer la noche,
el espectáculo comienza al norte de la isla, donde
esta bella Múcura nos presenta sus inolvidables
atardeceres. ¡Suficiente para enamorarse!
Al terminar este pequeño recorrido nos damos
cuenta de una cosa: seguro que en el Atlántico aún
queda mucho por descubrir, sobre todo, lugares
menos conocidos, pero que hacen del Caribe un
festival de colores.
¡Ahora, volvamos a zarpar para descubrir esas
perlas del Caribe!
Die Insel Múcura: eine Insel, um sich zu
verlieben
Es wird Zeit, romantisch zu werden, denn wir sind
kurz davor, auf der kleinen Múcura-Insel anzulegen.
Diese zu Kolumbien gehörende Insel liegt
einsam inmitten der Karibik auf dem
San-Bernardo-Archipel. Die Insel ist ein wahres
Postkartenmotiv.
Das beste Ziel für Pärchen, die einen romantischen
Urlaub genießen möchten.
Múcura ist eine Insel der Kontraste: Hier gibt es
wenig Tourismus, dafür aber einen großen
kulturellen Reichtum. Das Herz der Insel schlägt
in einem kleinen Fischerdorf, wo man köstliche
und frische Fischgerichte probieren kann. Weiße
Sandstrände und türkisfarbenes Wasser laden
tagsüber zum Entspannen ein, aber Tauchen,
Kajakfahren oder Ausflüge mit dem Segelboot
sind hier ebenfalls möglich. Am Abend findet das
Spektakel im Norden statt, wo die hübsche Insel
uns ihre unvergesslichen Sonnenuntergänge
präsentiert. Genug, um sich zu verlieben!
Am Ende dieses kleinen Streifzugs stellen wir
eines fest: der Atlantik hat sicherlich noch viel
mehr zu bieten, insbesondere andere weniger
bekannte Orte, die die Karibik in ein Farbfestival
verwandeln.
Lassen Sie uns nun aufbrechen, um diese Perlen
der Karibik zu entdecken!

20
Tourismus, Reisen und Freizeit
Turismo, viajes y tiempo libre
RADIUS TOURS
RADIUSTOURS
MUNICH & SURROUNDINGS
Para todos los tours en español utiliza este código y recibe:
10%
Visitas guiadas 100% en español
Tours: Castillo de Neuschwanstein / Salzburgo
de descuento* Ratisbona / campo Dachau
Más información: espanol@radiustours.com
en tu compra / reserva on-line: www.radiustours.com/es/
Servicio bilingüe. Radius Tours & Bike Rental Amulfstrabe 3 80335 München. Summer / Horario de verano I Cada día / täglich:
8:30 am - 6:00 pm +49 (089) 54348777-40 espanol@radiustours.com Descuentos para jóvenes entre las edades: 6-13 años.
*Descuento para lectores de MGH con el código HIPANIA2018.
Validez hasta el 30.11.2018
@radiustours_munich Radius Tours_Munich
Yolanda Friseur-Salon
GREAT LENGTHS
Professioonelle Haaverlängerung und Haaverdichtung
(Extensión profesional del cabello y aumento del volumen).
Para todo tipo de cabello.
Gleißmüllerstr, 11 b,
80992 München - Moosach
De martes a sábado de 9 a 18 hrs.
sábado 9 a 14 hrs.
Hablamos: / We speak:
yolandadelippok@hotmail.com
089-144212
belleza-glamouryolanda.com

La “suerte“ de ser madre 24 Hrs
Por: | Von: Ana Sánchez (myspanishsoul.com)
21 Elternschaft in Deutschland
Maternidad & Paternidd
©Ana Sánchez
Cuando fui consciente de que estaba embarazada,
no pensé que todo terminaría así. La mayoría
de las madres en Alemania se toman un año de
excedencia, para estar en casa y disfrutar de sus
bebés. Pero yo no quería que este fuera mi
caso. Tengo treinta y dos años (treinta y uno
cuando me quedé embarazada), y pensaba (que
alguien me corrija si me equivoco) que un año de
parón profesional, más los meses previos a dar a
luz, es mucho tiempo fuera del mercado
laboral. Lo sigo pensando. ¿Y si queremos tener
más de un hijo? ¿Qué pasaría si tenemos dos
hijos? ¿O incluso tres? Pues significaría que estaría
tres años fuera del mercado laboral, uno por cada
hijo, más los tiempos de baja por embarazo. (En
Alemania seis semanas antes de la fecha prevista
del parto, si no te la dan antes).
Con todo esto en mi cabeza, empecé a pensar en
alternativas. Lo primero que pensé fue que con
seis meses en casa con mi bebé sería suficiente.
Así podría incorporarme antes a trabajar y
mostrarle a mi jefe que puede contar conmigo.
Que el hecho de haberme convertido en
madre no tiene que hacerme invisible
profesionalmente. Me sentía mucho mejor.
Mucho más relajada sin esa sensación de que
estaba renunciando a mi “yo profesional” para
dar rienda suelta a mi “yo maternal”.
Unas semanas más tarde, tuve la reunión con mi
jefe. Al exponerle mi pensamiento de volver seis
meses después de haber dado a luz, me miró con
bastante incredulidad DICIENDO: “A mí me da
igual que estés seis meses, doce meses o
dieciocho meses fuera. Lo que quiero saber es
cuándo vas a volver y en qué condiciones”.
(Refiriéndose a si volvería trabajando la jornada
completa, o a si regresaría con jornada reducida).
cuándo vas a volver y en qué condiciones”.
(Refiriéndose a si volvería trabajando la jornada
completa, o a si regresaría con jornada reducida).
¿Hubiera reaccionado igual si en lugar de una
mujer hubiera sido un hombre quien le hubiera
propuesto el caso? En Alemania cualquiera de los
dos progenitores puede tomarse una excedencia
por paternidad o maternidad. ¿Crees que mi jefe
le hubiera dicho a un padre que está pensando
en tomarse una baja que a él le da igual
que se tome dos meses que cuatro que seis?
Probablemente no. ¿Se sentiría un hombre ofendido
por ello? ¿Privado de algún derecho? Creo que
no, más bien lo contrario. A mí me suena más a
halago.
Tras este primer contacto con la realidad, intenté no
caer en el desánimo. Sin embargo, cuando comenzamos
con la búsqueda de guarderías, me llevé la
segunda decepción. Fue entonces cuando me di
cuenta de casi todas las guarderías en que preguntamos,
no aceptaban a bebés menores de un año.
La “suerte” de ser madre 24 horas es una suerte,
sobre todo para aquellas madres que así lo eligen.
Este sistema, que soy la primera en alabar, no sólo
debería apoyar a las madres que eligen estar con
sus bebés un año en casa (incluso hasta tres). Sino
que igualmente, las madres que por una
razón u otra prefieren incorporarse antes a su
trabajo tras la maternidad, deberían sentirse
apoyadas. Y aquí no pienso sólo en jardines de
infancia destinados a menores de doce meses.
También en el apoyo y comprensión de la sociedad
en general.
Actualmente mujeres y hombres invertimos muchos
años de nuestra vida en formarnos académicamente
para, en plena década de desarrollo
profesional, verte en la tesitura de tener que decidir
si quieres tener hijos (porque hay una edad para
tener hijos) o seguir apostando por tu carrera.
Continúa leyendo la segunda parte de este
artículo en la revista electrónica.
Visitando la página web:
www.miguiahispania.com
Disponible a partir del mes de agosto 2018.

22
Guía Gastro
Gastro Guide
NUEVO LOCAL
DISFRUTA UNA NUEVA
EXPERIENCIA EN COMIDA
PERUANA DE ALTA CALIDAD
Dirección / Adresse:
Occamstr.26
München
www.cevicheria-pez.de info@cevicheria-pez.de Cevicheria Pez cevicheria_pez

24
Tienda on-line / Mayoreo / Descuentos para eventos
El SABOR DE MÉXICO
Der Geschmack aus Mexiko
01-764-3668-430
service@mexgrocer.com.de
mexgrocer.com.de
mexgrocercomde
mexgrocercomde
El servicio que mereces... ¡El mejor!

El Espíritu del Perú
Pisco Bar Trading GmbH ha desarrollado una marca de Pisco para el paladar europeo:
Pisco Lunas, presentado oficialmente en el Bar Convent Berlín, una de las ferias de la
industria de bebidas internacionales más importantes a nivel mundial.
Esta bebida destilada a base de uvas y denominación de origen, cuyas notas y
aromas pueden ser muy finos y muy agradables al paladar, es respaldada por el
gobierno del país andino, el cual ha declarado por ley que en todo evento
diplomático oficial en cualquier parte del mundo, debe ofrecerse siempre
Pisco.
Pisco Bar Trading GmbH hat eine Pisco Marke für den europäischen Gaumen
kreiert: Pisco Lunas wurde offiziell auf der Bar Convent Berlin vorgestellt, einer
der wichtigsten Messen für die Bar und Getränkeindustrie weltweit.
Dieses Getränk, das aus Trauben und mit geschützter Ursprungs Bezeichnung
destilliert wird, dessen Geschmacksnoten und Aromen für den Gaumen sehr
exquisit und angenehm sein können, wird von der Regierung des Andenlandes
gefördert, die gesetzlich verfügt hat, dass bei jeder diplomatischen, offiziellen
Veranstaltung in jedem Land Pisco
angeboten wird.
Stegstr. 33 - 60594 Frankfurt - Alemania
Servicio Trilingüe (Español, Inglés, Alemán)
Reservaciones | Reservierungen:
T: (+49) 6966369060
E: info@piscobar.club
www.piscolunas.com
PiscoLunas
©PiscoBar

Guía Gastro
Gastro Guide
26
El Patio Restaurante • Tapas Bar
Herzogstraße 88,80796 München
T: 089 323 885 86
COMETA
Karlsplatz 3,80335 München
T: 089 59992885
Guacamole
Obermünsterstrasse 11,
93047 Regensburg
T: 941 208700
PERUANOS
Nasca
Enhuberstraße 1, 80333 München
T: 089 52310594
Pajarillo Verde
Pestalozzistraße 16, 80469 München
T: 0163 9688678
Pachamama
Bischof-Konrad-Straße 4, 93055
Regensburg T: 0941 94279548
Pez - Cevicheria
Occamstr. 26, 80802
T: 089/82940794

El restaurante La
Taquería celebra
sus cinco años de
creación este mes
de junio 2018 y
hemos logrado
una entrevista en
exclusiva con Iván Nájera, director y socio de
Mex-Mex GmbH, el restaurante La Taquería y su
más reciente apertura COMETA. Nos habla sobre
las oportunidades de negocio que su empresa puede
ofrecer a todas las personas interesadas en la
gastronomía mexicana.
1) La oportunidad. Después de varios años de
trabajar dentro de la gastronomía en Alemania, ¿Qué
oportunidad hay para las personas en desarrollar un
negocio con la comida mexicana?
R: En cuanto a comida auténtica mexicana
creo que hay mucho trabajo por hacer sobre
todo en difusión y educación del consumidor,
ya que tenemos el precedente de la comida
tipo Tex-Mex, de hecho así nace el nombre de
nuestra empresa Mex-Mex, de la necesidad de
hacer un frente con una propuesta 100%
mexicana.
2) ¿Qué ofrece la empresa Mex-Mex para los que
buscan desarrollar un negocio?
R: En este momento estamos buscando
socios para afianzar y expandir nuestros
conceptos, estamos abiertos en cuanto al
alcance y formato: como franquiciatarios,
socios capitalistas, socios operadores,
consultores, “soft-franchisors”, “food-trucks”,
distribuidores de productos de comercio al
por menor, etc. Creemos que unas buenas
asociaciones nos pueden ayudar a acelerar el
desarrollo, por lo que invito a tus lectores a
que me busquen si tienen alguna idea de
negocio relacionada con México. Lo que
ofrecemos es precisamente lo que cuesta más
trabajo al principio cuando una persona
quiere emprender un negocio: establecer la
infraestructura y el marco corporativo. Un
ejemplo: Si alguien el día de mañana me dice
que va a tener un estand en una feria
gastronómica, nosotros podemos proveerlos
del equipo de cocina, los guisados, los
productos y el material necesario para que
ellos se concentren en simplemente ofrecer el
producto con un excelente servicio. Si quisieran
hacerlo ellos mismos primero tendrían que
comprar los equipos, tener un lugar para
almacenar, cocinar y una larga lista de
trámites burocráticos que luego termina por
ser una gran barrera de entrada y desincentiva
a la gente para emprender su negocio.
Nosotros ya recorrimos ese camino y por eso
queremos ser facilitadores de negocios.
Oportunidad de negocio
Gastronomía Mexicana
Por:|Von: Valentina Backhaus-Sánchez / Traducción|Übersetzung: Anna Seidel
3) Sus conceptos además de ser restaurantes, se
están abriendo camino como un punto de venta de
productos mexicanos. El concepto de „comercio al
por menor“ dentro del restaurante es hoy en día más
demandado. ¿Qué pueden encontrar en cada
restaurante las personas a las que les gustan este tipo
de productos?
R: Tenemos diferentes categorías de productos
de al por menor. Algunos podrían considerarse
de nostalgia, con marcas conocidas
que en su mayoría importamos directamente,
por lo que podemos ofrecer buenos precios.
Poco a poco se abre mercado a productos
“gourmet” pero hay que empujarlo mucho
con degustaciones e informando al consumidor.
Tenemos otros productos de regalo
como los mezcales, tequilas o el vino de
mesa mexicano que es un gran regalo para
cualquier ocasión. En cuanto a productos de
comercio al por menor también estamos
buscando a alguien que nos ayude a vender y
distribuir en otros puntos de venta.
El reto de estos productos es que no sean
consumidos solo por mexicanos en Alemania
sino que encontremos la manera de enseñarle
a los alemanes a cocinar con dichos productos.
4) ¿Es posible reproducir el restaurante La
Taquería o COMETA como una franquicia?
R: Sí claro, ambos conceptos pueden ser
reproducidos.
COMETA nació con esa meta. Los procesos y
manuales están optimizados al máximo para
que cualquier persona con mediana experiencia
en gastronomía pueda operarlo sin ningún
problema. Es realmente simple de operar.
¡Tenemos 6 proveedores y no más de 100
productos!
5) ¿A quiénes más te gustaría invitar a conocer más
de tus conceptos de restaurantes?
En general a cualquier amante de la comida
mexicana, sea la nacionalidad que sea, ya que como
dijo Chavela Vargas (nacida en Costa Rica pero auto
considerada mexicana):
“Los mexicanos nacemos donde nos da la
gana”.
Contacto / Kontakt: ivan@mex-mex.de
mex-mex.de
taqueria.de
La Taqueria-Isator
27 Gastro Guide
Guía Gastro

28
Guía Gastro
Gastro Guide
Geschäftsmöglichkeiten
Mexikanische Gastronomie
die Ausrüstung kaufen, einen Platz zum Lagern und
Kochen haben und eine lange Liste an Papierkram
abarbeiten, die dann am Ende ein großes Hindernis
für den Eintritt darstellt und die Menschen von ihrem
Geschäftsvorhaben abhält. Dieser Weg liegt bereits
hinter uns, und deshalb möchten wir Geschäftsvermittler
sein.
©MGH
Das Restaurant La Taquería feiert im Juni 2018 sein
fünfjähriges Bestehen und wir durften ein Exklusivinterview
mit Iván Nájera führen, dem Leiter und
Partner der Mex-Mex GmbH, des Restaurants La
Taquería und des vor kurzem erst eröffneten
COMETA. Er erzählt uns von den Geschäftsmöglichkeiten,
die sein Unternehmen allen, die sich für die
mexikanische Küche interessieren, bietet.
1) Die Möglichkeit.- Nach mehrjähriger Tätigkeit in
der deutschen Gastronomie, welche Möglichkeit
haben Menschen, ein Geschäft mit mexikanischem
Essen aufzubauen?
A: Was die authentische mexikanische Küche
betrifft, so gibt es meines Erachtens noch viel
zu tun, vor allem im Bereich der Verbreitung
und der Verbraucheraufklärung, da wir den
Präzedenzfall der Tex-Mex-Küche haben, und
so ist auch der Name unseres Unternehmens
Mex-Mex entstanden, denn wir waren der
Meinung, ein hundertprozentig mexikanisches
Angebot sei notwendig.
2) Was bietet das Unternehmen Mex-Mex denjenigen,
die ein Geschäft aufbauen möchten?
A: Im Moment sind wir auf der Suche nach Partnern
zur Stärkung und Erweiterung unserer Konzepte. Wir
sind für alles in Umfang und Format offen: als
Franchisenehmer, kapitalistische Partner, Betriebspartner,
Berater, Soft-Franchisegeber, Food-Trucks,
Einzelhändler, etc. Wir glauben, dass gute Partnerschaften
uns helfen können, die Entwicklung zu
beschleunigen. Deshalb lade ich deine Leser dazu ein,
sich an mich zu wenden, wenn sie Geschäftsideen
haben, die mit Mexiko zu tun haben. Was wir
anbieten, ist genau das, was zunächst am meisten
Arbeit erfordert, wenn man ein Unternehmen
gründen will: den Aufbau der Infrastruktur und der
Rahmenbedingungen. Ein Beispiel: Wenn mir
morgen jemand sagt, dass er einen Stand auf einer
Gastronomiemesse haben wird, können wir ihm die
Kochausrüstung, die Eintöpfe, die Produkte und das
nötige Material zur Verfügung stellen, damit er sich
ausschließlich darauf konzentrieren kann, das
Produkt mit exzellentem Service anzubieten. Wenn er
sich selbst darum kümmern würde, müsste er zuerst
3) Eure Konzepte beruhen nicht nur auf Restaurants,
sondern öffnen sich auch den Weg hin zur
Verkaufsstelle für mexikanische Produkte. Das
Konzept des "Einzelhandels" im Restaurant ist
heutzutage gefragter denn je. Was können diejenigen,
die diese Art von Produkten mögen, in jedem Restaurant
finden?
A: Wir haben verschiedene Kategorien von
Einzelhandelsprodukten. Einige können als
Nostalgie angesehen werden, nämlich bekannte
Marken, die wir meist direkt importieren,
so dass wir sie zu guten Preisen anbieten
können. Nach und nach öffnet sich der Markt
für Gourmetprodukte, er muss aber noch
deutlich durch Verkostungen und Informationen
für den Verbraucher gefördert werden.
Wir haben auch Geschenkartikel, z. B.
Mezcal, Tequila oder mexikanischer
Tafelwein, die ein tolles Geschenk für jeden
Anlass sind. Im Bereich der Einzelhandelsprodukte
suchen wir auch jemanden, der
uns beim Verkauf und Vertrieb an andere
Verkaufsstellen unterstützt. Die Herausforderung
dieser Produkte besteht nicht nur
darin, dass sie von den Mexikanern in
Deutschland konsumiert werden, sondern
auch darin, Wege zu finden, den Deutschen
das Kochen mit diesen Produkten beizubringen.
4) Ist es möglich, das Restaurant La Taquería oder
COMETA als Franchise zu übernehmen?
A: Ja, natürlich können beide Konzepte
übernommen werden.
COMETA ist mit diesem Ziel entstanden. Die
Prozesse und Anleitungen sind so optimiert,
dass jeder, der nicht ganz so viel Erfahrung in
der Gastronomie hat, mit ihnen problemlos
umgehen kann. Der Umgang damit ist
wirklich einfach. Wir haben 6 Lieferanten und
nicht mehr als 100 Produkte!
5) Wen möchtest du noch dazu einladen, mehr über
deine Restaurantkonzepte zu erfahren?
Generell jeden Liebhaber von mexikanischem Essen,
egal welcher Nationalität, denn wie Chavela Vargas
sagte (geboren in Costa Rica, betrachtet sich aber
selbst als Mexikanerin):
"Wir Mexikaner werden dort geboren, wo wir
wollen."

29

30
Guía Gastro
Gastro Guide
AA lado de la calle más lujosa y exclusiva
de Múnich, Maximilianstraße, se
encuentra Cohibar, uno de los bares
latinos más antiguos y famosos de esta
ciudad. Aquí podemos disfrutar de muy
buenos ritmos como latin-house, merengue,
bachata, salsa y los hits del momento que
logran que más de una suba a bailar a la
barra.
Los barmans son los encargados de
ambientar y preparar deliciosas bebidas.
Sus shows en vivo son uno de los atractivos
de la noche y por lo que se han hecho
acreedores a varios premios.
Para los que gustan de escuchar o bailar
música en vivo la cita es el primer miércoles
de cada mes.
Y a partir de julio no te puedes perder cada
jueves la fiesta latina, “Furor Latino”, con
diferentes shows en vivo y djs nacionales e
internacionales de la música latina.
El bar es de tal atractivo, que no solo
latinos, alemanes y turistas se dan cita sino
también en ocasiones algunos jugadores del
equipo de fútbol del Bayern.
Cohibar se ha consolidado como el mejor
bar latino de la capital bávara por su buen
ambiente y por conservar un estatus de
elegancia y exclusividad.
Este año celebrarán 19 años.
¡No te lo puedes perder!
Buscas pasar una noche inolvidable llena
de sabor latino y deliciosos cócteles.
Horario
Mi y ju 8 pm - 2 am
Vi y sa 8 pm - 4 am
Herzog-Rudolf-Strasse 2
Tel: 08922880289
cohibar-city.com
Cohibar City
El mejor bar latino
en Múnich
Die beste Latinobar
in München
Por: | Von: Selene Arroyo Meza
Direkt in der Innenstadt, neben der
luxuriösesten und prachtvollsten Straße
Münchens, Maximilianstraße, befindet sich
Cohibar, eine der ältesten und berühmtesten
lateinamerikanischen Bars der Stadt. Hier wird
auf den Rhythmen von Latin-House, Merengue,
Bachata, Salsa und den aktuellsten Hits getanzt.
Die Stimmung ist so aufgeheizt, dass ein paar
mutige weibliche Gäste sogar auf dem Tresen
tanzen.
Die Profi-Barkeeper sorgen stets für eine prickelnde
Stimmung und hervorragende Cocktails. Jede
Cocktailshow wird so zum Highlight des Abends
und begeistert immer wieder die Gäste. Dafür
wurden sie auch schon mehrfach ausgezeichnet.
Für alle, die gerne Livemusik hören und darauf
tanzen, ist der erste Dienstag jeden Monat ein
Muss.
Ab Juli findet jeden Donnerstag die lateinamerikanische
Party „Furor Latino“ mit verschiedenen
Live-Shows und nationalen und internationalen
DJs statt.
Mit ihrer guten Atmosphäre sowie Eleganz und
Exklusivität hat sich Cohibar als die beste
lateinamerikanische Bar in Bayerns Hauptstadt
einen Namen gemacht.
Die Bar ist so Trending, dass sich dort nicht nur
Latinos, Deutsche und Touristen treffen, sondern
gelegentlich auch einige Spieler des FC Bayern.
In diesem Jahr feiert Cohibar ihr 19-jähriges
Jubiläum. Das solltest du dir nicht entgehen
lassen!
Suchst du eine unvergessliche Nacht mit
einzigartiger Latino Stimmung und leckeren
Cocktails? Dann komm vorbei.
Öffnungszeiten
Mi. u. Do.: 20:00-2:00 Uhr
Fr. u. Sa.: 20:00-4:00 Uhr

CON EL CINE QUIERO ETERNIZAR LO QUE VIVÍ
El director de cine mexicano Pedro González-Rubio abre el Festival
Documenta Madrid 2018 con su última película Antígona
Por: | Von: Francina Massana i González / Traducción: | Übersetzung: Eduardo Escolar
31
Círculo Cultural
Kultureller Bereich
@Andrea Comas / DocumentaMadrid 2018
Espirituales, críticas, introspectivas. Así son las
películas de Pedro González-Rubio, director de cine
de origen mexicano nacido en Bruselas (Bélgica) en
1976. Con 11 películas y más de 20 premios y
nominaciones en festivales internacionales de cine,
Pedro González se ha hecho un lugar entre los
grandes directores latinoamericanos del séptimo
arte. Este mes de mayo, su último largometraje,
Antígona, ha inaugurado el Festival Internacional de
Cine Documental de Madrid (DocumentaMadrid) en
su XV edición.
Él mismo define su estilo como emocional e intuitivo:
“Si una historia me conmueve, voy tras ella y
empiezo a explorar cuál es el mejor camino para que
funcione ante la cámara”. De hecho, para Pedro
González, el cine es una forma de eternizar los
instantes de su vida: “Creo que mi cine es muy
espiritual, y espero que trascienda. Quiero plasmar lo
que yo veo hacia lo intangible, hacia las emociones.
Y así poder eternizar lo que vi, lo que viví, las
historias que escuché, los momentos que compartí,
para que duren para siempre. Creo que mis películas
van a sobrevivir cuando yo ya no esté”.
En sus películas (como Alamar, 2009 o Inori, 2012),
cocinadas a fuego lento, no solo la naturaleza tiene
una importancia crucial, sino sobre todo las
personas, las historias humanas: “Los rostros me
©MGH inspiran mucho. Los ojos son la ventana del alma”.
Sin duda, en los filmes de este mexicano de mirada
profunda, el factor humano tiene un papel primordial
y ello se puede ver también en la recién estrenada
Antígona.
En 2014, Pedro González sintió la necesidad de
volver a Ciudad de México y hacer una película que
moviera las consciencias y que lo involucrase directamente.
Cuando surgió la noticia de los 43 estudiantes
desaparecidos después de enfrentamientos con la
policía estatal de Iguala en la Escuela Normal Rural
de Ayotzinapa, llegó la inspiración para la nueva
película: un documental que capta la puesta en
escena de la tragedia griega Antígona por parte de un
grupo de estudiantes de teatro de la Universidad
Nacional Autónoma de México (UNAM), envuelta en
el contexto social y político de la desaparición de los
estudiantes. “Vi la foto de un maestro que tenía la
boca tapada y una pancarta que decía «no puedo dar
clases, me faltan 43», y esta imagen fue la que detonó
la historia”.
En cierto modo, Antígona no es solo una crítica social
y política sino también un homenaje a su familia: “En
la UNAM se conocieron mis padres, y pensé hacerles
un homenaje. Además, mi abuelo filmó la masacre
de los estudiantes de Tlatelolco en 1968, y quise
retratar ahora esta historia, 50 años más tarde,
volviendo a pisar las huellas de mi abuelo”.

32
Círculo Cultural
Kultureller Bereich
MIT MEINEN FILMEN MÖCHTE
ICH VEREWIGEN, WAS ICH
ERLEBT HABE
Der mexikanische Regisseur Pedro González-
Rubio eröffnet das Festival DocumentaMadrid
2018 mit seinem neusten Film Antígona
Spirituell, kritisch, introspektiv. So sind die Filme von Pedro
González-Rubio, dem 1976 in Brüssel (Belgien) geborenen
Regisseur mexikanischer Abstammung. Mit 11 Filmen und mehr
als 20 Auszeichnungen und Nominierungen internationaler
Filmfestivals, hat Pedro González sich zwischen den großen
lateinamerikanischen Regisseuren der siebten Kunst etabliert.
Diesen Mai wurde sein letzter Dokumentarfilm Antígona als
Eröffnungsfilm der 15. Ausgabe des internationalen Dokumentarfilm-Festivals
(DocumentaMadrid) in Madrid gezeigt.
Er selbst bezeichnet seinen Stil als emotional und intuitiv: „Wenn
eine Geschichte mich bewegt, verfolge ich sie und versuche
herauszufinden, wie sie sich am besten vor der Kamera darstellen
lässt”. Tatsächlich stellt die Filmkunst für Pedro González einen
Weg dar, Lebensmomente zu verewigen: „Ich glaube meine
Filme sind sehr spirituell und ich hoffe, dass etwas nach auβen
durchsickert. Ich möchte meine Erfahrungen auf einer tieferen,
einer emotionalen Ebene, ausdrücken und auf diese Weise
verewigen, was ich gesehen und erlebt habe, die Geschichten,
die ich gehört und Momente, die ich geteilt habe, damit diese
endlos weiterbestehen. Ich glaube, meine Filme werden weiterleben,
wenn ich nicht mehr da bin”.
Silvia Ruppert
Urkundenübersetzerin
spezialisiertauf
juristische
Fachübersetzungen
Traductora jurada
Campos de
especialización
Derecho y
Economía
Ruppert Übersetzungen
Tachenbergstr. 33d
70499 Stuttgart
Para másinformación:
Tel: 0711-51870774
ruppert-uebersetzungen.de
©Antígona
Síguenos en
ruppertuebersetzungen

33
Círculo Cultural
Kultureller Bereich
©Alamar
In seinen Filmen (wie Alamar, 2009 und Inori, 2012), die in
einem langen Prozess entstanden sind, spielt nicht nur die
Natur eine Schlüsselrolle, vor allem die Menschen und ihre
Geschichten stehen im Mittelpunkt: „Gesichter inspirieren
mich sehr. Augen sind die Fenster zur Seele”. Zweifellos hat
die menschliche Ebene eine große Bedeutung in den Filmen
des Mexikaners mit dem tiefen Blick, das zeigt sich auch im
kürzlich uraufgeführten Film Antígona.
Im Jahre 2014 verspürte Pedro González den Drang nach
Mexiko-Stadt zurückzukehren und einen Film zu drehen, der
ein kritisches Bewusstsein wecken und direkt mit ihm zu tun
haben sollte. Die Nachricht über 43 Studenten der
Hochschule Escuela Normal Rural de Ayotzinapa, die nach
Auseinandersetzungen mit der Lokalpolizei von Iguala
verschwanden, diente ihm als Inspiration für seinen neuen
Film: ein Dokumentarfilm, der die Inszenierung der
griechischen Tragödie Antigone durch eine Studenten-
Theatergruppe der Universidad Nacional Autónoma de
México (UNAM), im sozialpolitischen Kontext des Verschwindens
der Studenten, zeigt. „Ich sah ein Foto eines Lehrers mit
zugeklebtem Mund und einem Plakat mit der Aufschrift ‚ich
kann nicht unterrichten, mir fehlen 43‘, dieses Bild gab mir
den ersten Anstoß für den Film”.
©MGH
In gewisser Weise stellt Antígona nicht nur eine sozialpolitische
Kritik, sondern auch eine Hommage an seine Familie
dar: „Meine Eltern haben sich in der UNAM kennengelernt
und ich wollte diesen Film als Zeichen meiner Anerkennung
an sie drehen. Außerdem hat mein Großvater das Massaker
von Tlateloco, den Massenmord an demonstrierenden
Studenten im Jahre 1968, gefilmt. Auf seinen Spuren, wollte
ich nun, 50 Jahre später, diese Geschichte erzählen”.

Mi Guía Hispania recomienda:
34
6 Blogs
para hispanohablantes radicados en
Alemania.
für Spanischsprachige in Deutschland.
1
www.lasaventurasdeTaisa.com
Taisa (o Raquel, como se llama en realidad) es una madre de familia que vive en
Alemania con su familia y nos comparte consejos prácticos sobre la vida en
Alemania y sobre la maternidad en el país germano. También tiene una sección sobre
manualidades perfectas para hacer con los más pequeños.
2
www.elvasomediolleno.guru
Gonzalo, el creador de este maravilloso blog, nos da una siempre grandes raciones de
optimismo para ver siempre el vaso medio lleno. Consejos sobre salud física y emocional,
pizcas de humor, posts inspiradores para un mundo mejor y todo lo que esperas encontrar si estás
cansado de malas noticias y de negatividad.
3
www.portalalemania.com
Markus y su equipo han creado un fantástico portal con noticias e información de actualidad
así como consejos prácticos sobre trabajo, estudios o sobre la vida en general. Un
espacio completo y muy práctico para todos los hispanohablantes radicados en Alemania.
4
5
www.kartoffeltortilla.com
Montse es una periodista española que desde Münster nos comparte consejos,
eventos y curiosidades sobre la cultura alemana así como un buen recopilatorio de
recetas de la gastronomía alemana.
6
www.mamiyaesdedia.com
Ana es una mamá madrileña que vive en Múnich con su marido y sus tres hijos. En este
divertido blog, podremos encontrar sus consejos para hacer turismo, reflexiones sobre
Alemania, consejos sobre el día a día, y todo ilustrado con fantásticas fotografías hechas por Ana,
que siempre lleva una cámara encima.
www.diariodeunalemol.com
André es un alemol: nacido y criado en Alemania y español por elección. España es su
segunda patria, y la cultura y la lengua españolas forman parte de su forma de ver el
mundo. En este interesante blog bilingüe (en alemán y en español) podremos encontrar reflexiones
lingüísticas ideales para los que quieren aprender y practicar el alemán o
el español.
¿Tienes o conoces un Blog o vblog
que te gustaría compartir?
Envíanoslo a:
redaktion@miguiahispania.com
¡Suscríbete!
Mi Guía Hispania

Bienvenidos
a Alemania:
35
10 consejos
básicos
para empezar con buen pie tu vida
en este país (Parte I)
Por: | Von: Francina Massana i González / Traducción: | Übersetzung: Talent Intérpretes
Si acabas de llegar a Alemania y te sientes un poco perdido, estos consejos básicos te ayudarán a
entender un poco más la sociedad alemana:
Sociedad y puntos de vista
Gesellschaft und Standpunkte
1. Bicicletas
Las bicicletas en Alemania tienen un papel
protagonista en la calle, casi más importante que
los coches y las personas. Ten mucho cuidado al
cruzar la calle y procura no invadir el carril bici.
Mira a izquierda y derecha cuando tengas que
cruzar un carril bici. Y si eres de los que va en
bicicleta, cumple todas las normas de
circulación, ponte siempre el casco y señala con
las manos cuando quieras girar. Si no lo haces,
puedes recibir multas como si fueras en coche.
2. Reciclaje y Pfand
Alemania es un país muy ecologista y por ello el
reciclaje en este país es bastante más estricto que
en España o en Latinoamérica. Hay que separar
los envases de plástico, los de cristal (por colores,
verde, blanco y marrón), las latas y envases
metálicos, los restos biodegradables, el papel, y
el resto de residuos (los llamados Restmüll). Por
supuesto, los artículos como electrodomésticos y
artilugios varios de la casa no se pueden tirar en
cualquier sitio, hay que ir a una de las plantas de
reciclaje (Wertstoffhof) repartidas por la ciudad y
pagar una tasa para poder dejar los objetos de
los que nos queremos desprender. Las pilas
pequeñas se pueden tirar normalmente en los
supermercados. ¡Ah! Y lo más importante: la
mayoría de botellas de plástico y de vidrio tienen
el llamado Pfand, una tasa que tienes que pagar
cuando compras el producto y que te devuelven
si llevas de nuevo el envase al supermercado. El
Pfand tiene un coste que oscila entre los 0,08 €
y los 0,50 €, aunque las botellas de vidrio suelen
tener una tasa más baja que las de plástico. Así
que ya puedes ir reservando un espacio en casa
para poner todas las botellas de plástico que
©MGH
compres si quieres recuperar esta tasa.
3. Puntualidad
Sí, es así. Los alemanes son puntuales. La puntualidad
forma parte de su cultura y de la organización
de la sociedad, así que si quieres vivir en este país
deberás empezar con la buena costumbre de llegar
siempre a tiempo. No solo al trabajo. ¡Siempre! Si
llegas tarde para coger un autobús o un tren, lo
pierdes. Si llegas tarde para encontrarte con un
amigo, también lo pierdes, o al menos es probable
que se enoje contigo.
4. La burocracia
Cualquier trámite que quieras hacer en Alemania
requiere muchos documentos y papeleo. Todo
tiene que estar registrado. Siempre vas a necesitar
más tiempo del que piensas para hacer un trámite
porque te puede faltar algún documento y porque
vas a hacer colas, así que lee siempre todos los
requisitos y síguelos al pie de la letra si no quieres
tener que volver.
5. Los zapatos en casa
Aunque nos parezca muy extraño, los alemanes
nunca llevan zapatos en casa. Los zapatos son solo
para la calle, ya que suelen estar mojados o sucios
de la lluvia, la nieve... Y además, los suelos en casa
son normalmente de madera, así que se llevan solo
zapatillas de estar por casa. Si no te gusta la idea,
puedes hacer lo que quieras en tu casa, pero
recuerda que cuando vayas a casa de otra persona
tendrás que quitarte los zapatos. Así que olvídate
de esos calcetines agujereados o desparejados. Y si
quieres ser gentil con tus invitados, puedes ofrecerles
las famosas zapatillas de estar por casa para
invitados (Gästehausschuhe).

36
Gesellschaft und Standpunkte
Sociedad y puntos de vista
Willkommen in Deutschland:
10 Tipps
für einen gelungenen
Start (Teil I)
Wenn du neu in Deutschland bist und dich noch orientieren musst,
werden dir folgende Tipps helfen, die deutsche Gesellschaft besser zu
verstehen:
1. Fahrräder
Fahrräder spielen im deutschen Straßenverkehr
eine zentrale Rolle und sind fast wichtiger als
Autos und Fußgänger. Sei vorsichtig, wenn du
eine Straße überquerst und vermeide es, den
Fahrradweg zu blockieren. Schaue immer nach
links und rechts, bevor du einen Fahrradweg
überquerst. Achte darauf, auch als Fahrradfahrer
alle Verkehrsregeln einzuhalten, trage
immer einen Schutzhelm und kündige durch
Handzeichen rechtzeitig an, dass du abbiegen
wirst. Wenn du die Regeln nicht beachtest,
kannst du, ebenso wie Autofahrer, Geldstrafen
erhalten.
3. Pünktlichkeit
Ja, es ist wahr. Deutsche sind pünktlich. Pünktlichkeit
gehört zu ihrer Persönlichkeit und zur
deutschen Gesellschaftsorganisation einfach dazu.
Wenn du also in diesem Land leben möchtest,
solltest du dir diese gute Angewohnheit zu Herzen
nehmen und anfangen, immer pünktlich zu sein.
Nicht nur auf der Arbeit. Immer! Du verpasst den
Bus oder Zug, wenn du nicht rechtzeitig losläuft
und stehst am Ende vielleicht sogar alleine da,
wenn du einen Freund warten lässt. Falls er auf
dich wartet, wird er sicher verärgert sein.
4. Bürokratie
2. Recycling und Pfand
Deutschland hat ein großes ökologisches
Bewusstsein, deshalb ist die Mülltrennung hier
strenger als in Spanien oder Lateinamerika.
Getrennt voneinander werden Plastik, Glas
(entsprechend der Farbe: grün, weiß und
braun), Dosen und metallische Verpackungen,
Bioabfall, Papier und Restmüll. Natürlich
können bestimmte Abfälle wie Elektrogeräte
oder explosive Stoffe nicht überall entsorgt
werden, sondern müssen zu bestimmten Recyclinganlagen,
Wertstoffhöfe genannt, gebracht
und gegen eine Gebühr abgegeben werden. In
jeder Stadt sind mehrere dieser Anlagen zu
finden. Batterien können normalerweise in
Supermärkten abgegeben werden. Ah! Und das
wichtigste: die meisten Plastik- und Glasflaschen
haben Pfand, eine Gebühr, die man bei Einkauf
des Produktes zahlen muss und bei
anschließender Abgabe im Supermarkt zurückbekommt.
Der Pfand beträgt zwischen 0,08€
und 0,50€, dabei haben Glasflaschen ein
geringeres Pfand. Am besten sammelst du deine
leeren Plastikflaschen an einem bestimmten
Platz im Haus, um sie so regelmäßig abgeben zu
können und deinen Pfandbetrag zurückzuerhalten.
Egal welche Formalität anliegt, in Deutschland
werden viele Dokumente und Unterlagen verlangt.
Alles muss registriert sein. Du wirst immer mehr Zeit
für Verwaltungsformalitäten brauchen,als du
denkst, weil ein Dokument fehlen kann oder du in
der Schlange stehen musst.
Informiere dich deshalb vorab ausführlich über die
Anforderungen und halte dich exakt daran,sonst
musst du vielleicht wieder von vorne anfangen.
5. Schuhe im Haus
Auch wenn es für uns komisch ist, Deutsche ziehen
sich die Schuhe zu Hause immer aus. Sie tragen
ihre Schuhe, die durch Regen oder Schnee schnell
nass oder schmutzig werden können,nur auf der
Straße… Außerdem haben die meisten Häuser
einen Holzboden und es werden Hausschuhe
getragen. Wenn du dich mit der Vorstellung nicht
anfreunden kannst, musst du diese Angewohnheit
nicht bei dir zu Hause übernehmen, aber denk
daran, dir bei anderen Leuten die Schuhe auszuziehen.
Du kannst dich also ein für alle Mal von
deinen löchrigen und nicht zusammenpassenden
Strümpfen verabschieden. Und wenn du höflich zu
deinen Gästen sein willst, biete ihnen Gästehausschuhe
an.

ANA MELVA-PEREZ
DE PREITSCHOPF
37
(LL.M LMU München) Peruanische
Rechtsanwältin (Abogada) und
Psychologin
Fachreferent Recht / Volljurist (w/m)
Ihre Aufgaben
• Rechtliche Beratung der MAN Truck & Bus AG und deren Tochtergesellschaften
• Erstellung und Überarbeitung von Schriftsätzen und Vereinbarungen
• Vor- und Nachbereitung von Gerichtsverfahren
• Betreuung von komplexen Gerichtsverfahren auch mit internationalem Bezug
• Koordination externer Rechtsanwälte sowie außergerichtlicher Streitbeilegungen Ihre Qualifikationen
• Überdurchschnittliches erstes und zweites Staatsexamen
• Einschlägige erste Berufserfahrung
• Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
• Eigenverantwortlichkeit und Engagement, Belastbarkeit auch bei hohem Arbeitsanfall
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sehr gute Spanischkenntnisse
• Sehr gute MS Office- und gute SAP-Kenntnisse
• Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen
Anuncios y Clasificados
Kontakt:Frau Isabel Mothes (HR)
+49 89 1580-67099
Frau Dr. Anja Döring (Fachbereich)
+49 89 1580-7237
Online-Bewerbungen unter www.man.eu/karriere / Kennziffer: 50063987
Asesoría jurídica internacional
en todas las áreas legales en
especial derecho civil y familiar
(español, alemán, inglés)
Reconocimiento de Divorcios
y otros (Exequatur)
Elaboración de Poderes en
general
Procesos Judiciales en general
en Perú
Para más información:
Handy: +49 (0) 151 4310 1828
Tlf: +49 089 540 221 58
info@anamelvaperez.com
www.anamelvaperez.com
Síguenos en
Ana Melva Pérez
Abogada-Psicóloga
The Junior Performance Marketing Manager position plays an important role in the
development of NFON as the European market leader for B2B cloud telephony. The job is based
at NFON Headquarter in Munich.
You will be responsible for the coordination and implementation of digital, performance driven
marketing initiatives that have direct impact on our revenues. The campaigns will be coordinated
for the German market as well as for other European markets. You will work closely together
with the Digital Marketing Manager and the whole marketing team.
Your Profil:
• Minimum Bachelor’s Degree or equivalent
• You already have first experience in performance / online marketing, ideally in an international environment
• You are an innovator in the digital marketing environment and are willing to improve every day
• You have deep knowledge of digital marketing tools
• You have a KPI based thinking and understanding of digital marketing measures
• You are structured and able to execute multiple tasks in parallel
• You are fluent in English, German or Spanish skills of an advantage
• You want to move things forward
What you can expect by NFON:
What you can expect by NFON:
• A highly motivated team and flat hierarchy
- Challenges and development
- Performance-based salary
Contact / Kontakt: NFON AG • Martina Fuchs
Machtlfinger Str. 7
81379 Munich
Ph: 089 453 00 - 0
Fax: 089 453 00 -100
nfon.com
Quelle/Fuente:stepstone

38
Salud y bienestar
Gesundheit und Wellness
El camino hacia el bienestar integral
comienza contigo
El pasado 22 de marzo tuvo lugar el evento sobre
salud emocional organizado por esta revista, en el
que las ponentes Miriam Sajeta, Mirtha Vogel y Ale
Cantú compartieron sus reflexiones, propuestas y
consejos sobre bienestar emocional con un grupo de
hispanos, todos ellos con un punto en común: haber
dejado sus países de origen hispano para venir a
vivir a la ciudad de Múnich.
Por: | Von: Francina Massana i González
Mi Guía Hispania presenta las propuestas y consejos de expertos en salud
emocional para una mejor adaptación a la vida
en Alemania
El encuentro puso sobre la mesa temas de interés
primordial para todos aquellos que han cambiado
de cultura, de sociedad y de lengua en busca de un
futuro mejor y que, por el motivo que sea, no
acaban de encontrar su equilibrio: ¿Qué es la
felicidad? ¿Quién soy? ¿Cuál es mi lugar en el
mundo? Todas estas reflexiones se concretaron en
consejos útiles y concretos para la vida diaria.
Miriam Sajeta, terapeuta especializada en sistémica
integrativa, coach y experta en artes escénicas y
psicología de la Gestalt, nos indicó 6 pautas básicas
para avanzar a paso firme hacia la felicidad completa:
agradecer, moverse y hacer ejercicio, simplificar
nuestra vida, meditar y buscar el silencio, ser
resiliente (capaz de adaptarse a cualquier situación)
y tener siempre proyectos y objetivos nuevos.
Por su parte, Mirtha Vogel, naturópata especialista
en homeopatía, acupuntura y métodos naturistas,
trazó una línea directa entre el bienestar físico (la
salud del cuerpo), el bienestar emocional (la salud de
la mente) y el medio ambiente. Cuando estos tres
factores están en equilibrio, se consigue el bienestar
integral. Algunos factores como la comida distinta, la
falta de sol, los horarios, la oscuridad por un
invierno largo y el frío, por el que tendemos a
quedarnos en casa, pueden ser causas de problemas
sencillos, como la falta de vitaminas B o D, falta de
hierro, calcio o iodo, que podrían aparentar un
padecimiento de salud mental. Controlar estos
factores nos puede ayudar a evitar malestares físicos
y emocionales.
Finalmente, Ale Cantú, coach profesional especializada
en personas que viven en el extranjero y
creadora del método Cantú para profesionales,
aseguró que el cambio hacia el triunfo está dentro de
cada uno de nosotros. Solo tenemos que cruzar la
frontera de la queja y la frustración hacia la
motivación, de la reacción negativa hacia la acción
salud mental. Controlar estos factores nos puede
ayudar a evitar malestares físicos y emocionales.
Finalmente, Ale Cantú, coach profesional especializada
en personas que viven en el extranjero y
creadora del método Cantú para profesionales,
aseguró que el cambio hacia el triunfo está dentro de
cada uno de nosotros. Solo tenemos que cruzar la
frontera de la queja y la frustración hacia la
motivación, de la reacción negativa hacia la acción
positiva, de la supervivencia a la resiliencia, de la
negatividad al optimismo.
En definitiva, llegar a Alemania desde un país
hispano, con una lengua, una cultura, una
alimentación y un clima distintos, al principio puede
ser difícil. La adaptación social y cultural a otra
realidad a veces tarda mucho en llegar, o parece que
no llega nunca. Pero mantener una actitud positiva y
proactiva, y complementarla con ejercicio y una
alimentación correcta son actitudes clave para
conseguir sentirse bien consigo mismo. Y ello es
fundamental para encontrar nuestro lugar en el país
extranjero. Solo así podremos llegar a la meta, a la
cima de nuestros sueños.
Mi Guía Hispania anima a todos los expertos en
temas de salud emocional a ponerse en contacto
con la revista para crear un foro online en el que
compartir informaciones sobre este tema y en el que
podrán promocionar todas sus ofertas. Juntos
podemos ayudar a muchas personas que necesitan
apoyo al llegar a Alemania. Contáctanos a
hallo@miguiahispania.com. Más información sobre
el foro vía correo electrónico.

39
Übersetzung & Lektorat
Deutsch-Spanisch-Katalanisch
Technik - Recht - Marketing
Traducción & Corrección
Alemán-Español-Catalán
Tecnología - Derecho - Márketing
www.puntoyaparte.de
montserrat.varela@puntoyaparte.de
www.facebook.com/www.puntoyaparte.de/
@spanisch_muc
10%
Rabatt mit dem Code
de descuento con el código
0179-7368939
MGH5ED2018

40
www.miguiahispania.com
Publirreportajes / Advertorials
¡Reportajes cortos para promocionar
tu empresa en español y alemán!
Oferta 2018 – Edición de OTOÑO – Oferta hasta el 30 de agosto 2018
Incluye:
• Traducción ES>

Centros de distribución / Verteilzentren
MÜNCHEN
Instituto Cervantes
Alfons-Goppel-Str. 7, 80539
Tel: 089/2907180
Arroyo y Asociados -
Abogados
Römerstr. 16 a, 80801
Tel: 089/34023372
Beach 38º
Friedenstrasse 22 C, 81671
Tel:089/63899510
BildungsBruckenBauen
Schwanthalerstrasse 40, 6 Stock
DESIGNERDOCK
Isartalstraße 44, 80469
Tel: 089/552797950
Dialectos Spanischschule
Waltherstr. 33, 80377
Tel: 1627672743
Dillingua
Sonnenstraße 23, 80331
Tel: 089/20209516
Eñe Sprachschule
Hohenzollernstraße 7, 80801
Tel: 01728766586
GründerRegio M e.V.
Projekt AMIGA
Tulbeckstr. 32, 80339 München
Tel: 089/30762505
Inlingua
Sendlinger-Tor-Platz 6, 80336
Tel: 089/23115322
Mercado Latino -
Viktualienmarkt
Abteilung III, Stand 22 und 23,
80331 Tel: 089/263014
Mr. Lodge GmbH
Barer Str. 32, 80333
Tel: 089/3408230
Münchener
Volkshochschule
(Projekt mona lea)
Schwanthalerstrasse 40,
1 Stock, 80336
Tel: 089/54847620
Olinda Kosmetikstudio
Karl Theodor Str. 18a, 80803
Tel: 089/54804717
Praxis Dr. César Pérez
Fromundstraße 47, 81547
T:089 - 69 26 72 9
Radious Tours and
Bike Rentals
Arnulfstrasse 3 ( Hbf.Gleis 32),
80335 Tel: 089/5434877720
SDI München
Hochschule für Angewandte
Sprachen Baierbrunner Str. 28,
81379 Tel: 089/2881020
Schule Aktiv
Heßstraße el 90, 80797
Tel: 089/20062435
Teatro Subversum
(Theater Heppel & Ettlich)
Feilitzschstr.12 , 80802
München Tel: 089/181163
VenBa e.V
WaffenschmiedStr. 8C, 81927
Tel: 0172/8618204
Wax & Kosmetik Institut
Renata Cardoso
Herzogstr. 99, 80796
Tel: 089/32491488
Yolanda Friseur
Gleißmüllerstr. 11B,
80992
Tel: 089/144212
Lupper
Viktualinemarkt 18-2,
80331
Tel: 089/ 2607524
Philipp Agyei
Gestor contable,
fiscal & zlaboral
Lohn- und
Gehaltsbuchhaltung
Nussbaum Str 8, 80336
Mirtha Vogel
Heilpraktikerin
Pariser Str.25
81667 München
RESTAURANTES
& BARS:
Amistad - Tapas y vinos
Georgenstraße 37, 80799
Tel: 089/85633600
Bodega Dalí
Tengstraße 6, 80798
Tel: 089/27779696
Bodega Enlatado
Sommerstr. 41,81543
Tel: 176/85693456
Burrito Company
Augustenstr.74,80333
Tel: 089/5231773718
Cordobar
Ickstattstraße 1A, 80469
Tel: 089/603202
Cohibabar - City
Herzog-Rudolf-Str. 2,80539
Tel: 089 22880289
El Español
Pariser Str. 46, 81667
Tel: 089/488496
El Gordo Loco
Mariannenstraße 3,80538
Tel: 089/21268355
Itxaso Tapas
Pestalozzistr. 7,80469
Tel: 089/23708048
La Biznaga
Gollierstraße 39, 80339
Tel: 089/59976381
La Taquería - Isartor
Zweibrückenstraße 9, 80331
Tel: 089/55276787
La Tasca Nueva -
Bar de Tapas
Mettinghstraße 2, 80634
Tel: 089 /37419075
La Fiesta- Cantina y
Bar Mexicano
Schwanthaler Str.3
80336 München
Marbella Restaurant
Horemansstraße 30, 80636
Tel: 089/12779753
Miura Restaurant
Bar Tapas
Oberanger 32, 80331
Tel: 089/23076775
Nasca
Enhuberstrasse.1, 80333
Tel: 089/52310594
OLÉ Madrid
Häberlstraße 15, 80337
Tel: 089/537716
Palau Grill Bar
Thalkirchner Str. 16, 80337
Tel: 152/59589137
Pure Burrito - 1
Lindwurmstr. 57, 80337
Tel: 089/59043711
Pure Burrito - 2
Schellingstr.104, 80798
Tel: 089/5177780
Pure Burrito - 3
Schellingstr. 16, 80799
Tel: 089/27275855
Pure Burrito - 4
Atelierstr. 12,81671
Tel: 089/63899384
Taco Libre
Bahnhofplatz 5, 80335
Tel: 089/55059393
Tacos y Tequila
Herzogstraße 93, 80796
Tel: 089/30657700
Teatro Bar Tapas
Balanstraße 23, 81669
Tel: 089/48004284
Tijuana Café
Leopoldstr.13A, 80802
Tel: 089/33040724
Volkart- Bar de Tapas
Volkartstraße 15, 80634
Tel: 089/21969883
Vapiano Munchen 5 Höfe
Theatinerstr. 15, 80333
Tel: 089/ 206065860
El Mirador
Clemensstr. 83,80796
Tel: 089/68008639
Don Luca
Leopoldstr.44; 80802
Tel.- 089/ 33019330
EisCafé II Buon Gelato
Furstenriederstr. 65, 80686
La Embajada
Cine Español
Marktstr.2,80802
Tel: 089/21557239
FREISING
Bürgerbüro Freising
(Rathaus)
Burger Marienplatz, 85354
Tel: 08161/5443321
Dr. F. Alcala - Toca,
Psychologe
Untere Hauptstraße 1/ll,
85354
Tel: 08161/94459
Interkulturelle Stelle/
Amt für soziale
Angelegenheiten
Amtsgerichtsgasse 6, Zi. A 1.28,
85354 Tel: 08161/5443200
Stadtbibliothek
Weizengasse 3, 85354
Tel: 08161/5444205
Private Sprachschule
Freising
Wippenhauserstr. 65, 85354
Tel: 08161/5192542
Restaurante El Corazón
Klebelstraße 2, 85356
Tel: 08161/9352330
VHS Freising e.V
Kammergasse 12, 85354
Tel: 08161/49070
41
Centros de distribución
Verteilzentren

42
Verteilzentren
Centros de distribución
Zentrum der Familie
Freising
Kammergasse 16, 85354
Tel: 08161/489310
Café Bar am Schlüter
Münchner Str.36, 85354
Tel: 08161/886602
Cabaco Café
Munchenerstr. 32, 85354
Sprachschule Aktiv Freising
Untere Hauptstr. 33, 85354
Tel:08161/5373001
Dr. med. vet. Antonio
Yanayaco & Renate
Heitmann
Prinz-Ludwig-Straße 51,
85354 Freising
Tel: 08161/62645
ParkCafé
Am Wörth.23,85354
Tel: 08161/5585
NÜRNBERG
Bildungszentrum
Pillenreuther Str. 147, 90459
Tel: 0911/231143 00
Casa Mendoza
Schonhoverstr. 18, 90409
Tel: 0911/24920081
Centro Gallego
Gostenhofer Hauptstr. 51, 90443
Tel: 0911/267850
El Torero Restaurante
Hintermayrstraße 2, 94049
Tel: 0911/516020
La Bodega De Ramón
Vordere Bleiweißstraße 19, 90461
Tel: 0911/9415837
La Lucha Taquería &
Cantina
Adamstr. 39, 90489
Tel: 0176/65704648
Taberna Fantástica
Pfeifergasse 13, 90402
Tel: 0911/98205064
Tapas Bar Linares
Kohlenhofstraße 68, 90443
Tel: 0911/2530224
The Lunch Box Cafetería
Schnieglingerstr. 108, 90425
Tel: 0911/56908125
El Encanto
Burgstr.25, 90403
INGOLSTADT
Latizón TV
Ziegelbräustraße 9, 85049
Tel. +49 84188537676
HAIMHAUSEN
Bavarian International
School e.V.
Hauptstraße 1, D-85778
Tel: +49(0) 8133/917-0
REGENSBURG
Restaurante Pachamamá
Bischof-Konrad-Str.4, 93055
EMBAJADAS
Embajada de Chile
Mohrenstrasse 42 10117 Berlín
Embajada de Costa Rica
Reinhardtstr. 47 A, 10117 Berlin
Embajada de Ecuador
Joachimstalerstr. 12 10719 Berlín
Embajada de Nicaragua
Joachim-Karnatz-Allee 45, 2ª planta.
D-10557 Berlín
Embajada de España
Lichtensteinallee 1, 10787 Berlín
Embajada de la República
del Perú
Mohrenstr. 42, 10117 Berlín
CONSULADOS /
KONSULATE
Argentina
Eschersheimer Landstr. 19-21
60322, Frankfurt am Main
Tel: 069 / 9720030
Bolivia
Effnerstr. 46, 81925, München
Tel: 089 / 99739227
España
Oberföhringer Str. 45
81925, München
Tel: 089 / 9984790
México
Taunusanlage 21
60325, Frankfurt am Main
Tel: 069 / 2998750
Nicaragua
Osterwaldstrasse 95
80805, München
Tel: 089 / 25542530
Perú
Herzog-Heinrich-Str. 23
80336, München
Tel: 089 / 13928880
Uruguay
Sendlinger-Tor- Platz 8/VI
80336, München
Venezuela
Eschersheimer Landstr. 19 -21
60322, Frankfurt am Main
Tel: 069 / 91501100
Nicaragua
Osterwaldstrasse 95
80805, München
Tel: 089 / 25542530
Uruguay
Sendlinger-Tor- Platz 8/VI
80336, München
Tel: 089 / 591361
Paraguay
Bomhardstrasse 12
82031, München
Tel: 089 / 69379526
LERNZENTREN
(VHS)
MVH, Stadtbereich Ost
Werinherstr. 33, 81541
Tel: 089/480066750
MVH, Stadtbereich Nord
Keilberthstr. 6, 2. Stock, 80939
Tel: 089/4800669
MVHS in der Seidlvilla
Nikolaiplatz 1b, 80802
Tel: 089/480066915
Hasenbergl-Nordhaide
im Kulturzentrum 241
Blodigstr. 4, 2. Stock, 80933
Tel: 089/480066610
Stadtteilzentrum
Fürstenried-Ost
Forstenrieder Allee 61, 81476
Tel: 089/ 7593550
Stadtbereichszentrum
West
Bäckerstraße 14, 81241
München Tel: 089/835353
Volkshochschule
Starnberger See e.V.
Bahnhofpl. 14, 82319
Tel: 081/516950
Volkshochschule
Wolfratshausen e.V
Hammerschmiedweg 3,
82515 Tel: 081/7129866
VHS Geretsried
Adalbert-Stifter-Straße 13,
82538 Tel: 081/71529144
Münchner
Volkshochschule,
Stadtbereich Süd
Albert-Roßhaupter-Straße 8,
81369 Tel: 089/74748520
Volkshochschule
Herrsching e.V.
Kienbachstraße 3, 82211
Tel: 081/524250
Volkshochschule
Wolfratshausen e.V.
Hammerschmiedweg 3,
82515 Tel: 081/7129866
Haus Buchenried d.
Münchner
Volkshochschule
Assenbucher Str. 45,
82335 Tel: 081/5196200
Volkshochschule
Oberhaching e.V.
Raiffeisenallee 6, 82041
Tel: 089/159238370
Vhs SüdOst im
Landkreis München
GmbH
Haidgraben 1C, 85521
Tel: 089/4423890
Volkshochschule im
Landkreis Erding
Lethnerstraße 13, 85435
Tel: 081/2297870
Volkshochschule
Kaufering
Albert-Schweitzer-
Straße 4a, 86916
Tel: 081/91664220
VHS Holzkirchen-
Otterfing e.V.
Max-Heimbucher-
Straße 1, 83607
Tel: 080/248024
Volkshochschule
Ebersberg- Grafing-
Kirchseeon-Markt
Schwaben
Griesstraße 27, 85567
Tel: 080/9281950
Volkshochschule
Ebersberg-Grafing
Schloßpl. 2, 85570
Tel: 081/21437474
Volkshochschule
Mammendorf
Augsburger Str. 8, 82291
Tel: 081/45809378
Volkshochschule
Altomünster
Marktpl. 8, 85250
Tel: 082/542462
Volkshochschule
Dachau
Münchner Str. 23,
85221
Tel: 081/313378640

IMPRESSUM
Herausgeberin
Valentina Backhaus-Sánchez
Mi Guía Hispania
Frühlingstr. 46
85354, Freising
www.miguiahispania.com
hallo@miguiahispania.com
Geschäftsführung und Marketing
Valentina Backhaus-Sánchez
¡Gracias!
¿Te gustó la revista?
Danke! Haben Sie das
Magazine genossen?
Comentarios a / Feedback an:
hallo@miguiahispania.com
Prensa / Pressekontakt:
presse@miguiahispania.com
miguiahispania
43
Art Direktion
Omar Ezra / Casa de Ideas®
Finanzen & office Management
Mónica González
Fotógrafo
@Andrea Comas / Documenta
Madrid 2018 (Cover Story)
Redakteure dieser Ausgabe
Selene Arroyo, Ana Sánchez
Castilla, Francina Massana i González,
Juan Carlos Upegui, Valentina
Backhaus-Sánchez
Team Übersetzen
Montserrat Varela - Koordinatorin
Selene Arroyo, Anna Seidel, Talent
Intérpretes, Juan Carlos Upegui
Lektorinnen:
Montserrat Varela und
Anna Seidel
Redaktionsanschift:
Frühlingstr. 46
85354, Freising
Abo-service:
Tel:+49 152 07777976
E-mail: abo@miguiahispania.com
Druckerei:
Offsetdruckerei Gebr.
Betz GmbH
Handwerkerstraße 5
85258 Weichs
Druckdatum:
Juni 2018
Cierre de redacción
siguiente número /
Nächster
Redaktionsschluss:
No.6 / 18.08.2018
Tiraje / Druckauflage:
5000 ejemplares
5000 Stk nur Sommerausgabe
Formato e-paper / E-paper
format:
www.miguiahispania.com
September-November 2018
Ahora puede ser ...
Patrocinador o dar tus
donaciones vía
Paypal a: Sponsors bitte an:
hallo@miguiahispania.com
CUPÓN
ABO: €12
(3 ejemplares)
(3x Ausgaben)
*Hasta / Bis zum: 31.08.2018
El diseño del logotipo es propiedad de la revista Mi Guía Hispania. Respetamos toda la creatividad y los
derechos de autor. MGH se mantiene neutral en temas políticos y/o religiosos. Mi Guía Hispania no se hace
responsable de las imágenes, anuncios, descuentos y contenidos publicitarios que aparecen en este número
de la revista. El anunciante es el único responsable del contenido de los mismos./Mi Guía Hispania übernimmt
keine Verantwortung für die Fotos, Anzeigen, Rabatte und Werbeinhalte in dieser
Ausgabe der Zeitschrift. Ausschließlich der Inserent ist für diese Inhalte verantwortlich.

C onoce más de cerca a los mejores
chefs de la comida Peruana y saborea
en esta temporada de calor los ceviches
que Nasca ha creado para tí.
E rfahre mehr über die besten
peruanischen Chefköche und koste,
passend zur heißen Jahreszeit, das
traditionelle Fischgericht Ceviche,
das Nazca für dich bereithält.
©NASCA
Enhuberstraße 1, 80333
München
Reservaciones | Reservierungen:
nasca-restaurant.de
T: 089 52310594
info@nasca-restaurant.de
nasca.restaurant
@nasca.restaurant
nasca.restaurant
HORARIO
Lunes / Montag:
Día de descanso / Ruhetag
Martes - Domingo:
12:00 -14:30 & 18:00 -23:30 Hrs
Viernes-Sábado
18:00 -24:00 Hrs
©NASCA
Hablamos: / We speak:
©NASCA