Revista Sala de Espera Panamá Nro 89 Junio - Julio 2018
Portada 13 Ismael Cala: soy un comunicador Con una vocación incuestionable. Defensor de la ética. Laureado por su profesionalismo y entrega en el periodismo internacional. Escritor por excelencia. Carismático y productivo. Fiel ejemplo de superación. En los últimos años se ha consolidado como embajador del emprendimiento y mentor de la motivación Por Elizabeth M. Gutiérrez G. Especial Gastronomía 18 De fuegos y sartenes Por Gonzalo Delgado 22 Los superalimentos que cambiarán tu vida Por Gabriela Escalante 26 Verde Revolución Por Paola Cortés Cuerpos y Mentes 28 El gran secreto: el éxito y la felicidad no siempre van de la mano Por Gabriela Escalante Mundo Animal 30 Reina de los cielos y la selva Por Hans Graf B Columnistas 4 Rosa de los vientos Viaje alrededor de una manzana José A. Sáenz Astor Secciones Fijas 6 Urbano y Actual Por Randa Bazzi
Portada
13 Ismael Cala:
soy un comunicador
Con una vocación incuestionable. Defensor de la ética. Laureado por su profesionalismo y entrega en el periodismo internacional. Escritor por excelencia. Carismático y productivo. Fiel ejemplo de superación. En los últimos años se ha consolidado como embajador del emprendimiento y mentor de la motivación
Por Elizabeth M. Gutiérrez G.
Especial Gastronomía
18 De fuegos y sartenes
Por Gonzalo Delgado
22 Los superalimentos que cambiarán tu vida
Por Gabriela Escalante
26 Verde Revolución
Por Paola Cortés
Cuerpos y Mentes
28 El gran secreto:
el éxito y la felicidad no siempre van de la mano
Por Gabriela Escalante
Mundo Animal
30 Reina de los cielos y la selva
Por Hans Graf B
Columnistas
4 Rosa de los vientos
Viaje alrededor de una manzana
José A. Sáenz Astor
Secciones Fijas
6 Urbano y Actual
Por Randa Bazzi
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mundo animal<br />
Suelen habitar en el bosque tropical<br />
húmedo en áreas por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> los 600<br />
msnm en la casi totalidad <strong>de</strong>l continente<br />
americano <strong>de</strong>s<strong>de</strong> México hasta Argentina.<br />
En nuestro país se les ubica en estado<br />
salvaje en el parque Nacional Darién,<br />
en el Chagres, en la Comarca <strong>de</strong> Kuna<br />
Yala y en el bosque protector ubicado en<br />
Bocas <strong>de</strong>l Toro, aunque anteriormente<br />
se le podía localizar en otras regiones<br />
<strong>de</strong>l país.<br />
Aunque la intervención <strong>de</strong>l hombre a<br />
su medio ambiente afecta su estabilidad,<br />
el águila suele adaptarse (no sin dificultad)<br />
a los procesos <strong>de</strong> <strong>de</strong>forestación que<br />
ponen en peligro su procreación. Existe,<br />
obviamente, el peligro <strong>de</strong> una total<br />
movilidad hacia otros territorios, lo cual<br />
hace aun más compleja su protección y<br />
seguimiento. Es importante que tenga<br />
suficiente cantidad <strong>de</strong> bosque para anidar,<br />
pese a la <strong>de</strong>strucción <strong>de</strong> estos.<br />
Es un ave en extremo sigilosa y no<br />
le incomoda estar en zonas cercanas<br />
a comunida<strong>de</strong>s; ejemplo <strong>de</strong> esto se ha<br />
podido constatar en Darién, don<strong>de</strong> se<br />
han avistado varias en la llamada zona <strong>de</strong><br />
amortiguamiento <strong>de</strong>l parque. Son controladores<br />
naturales <strong>de</strong> otros animales,<br />
pues están en el más alto nivel <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na<br />
alimenticia, y su enemigo más peligroso<br />
es el propio ser humano. Al controlar<br />
a ciertos <strong>de</strong>predadores, mantienen<br />
incluso el equilibro y seguridad para las<br />
comunida<strong>de</strong>s vecinas, ya que la sobrepoblación<br />
<strong>de</strong> otros <strong>de</strong>predadores podría<br />
ocasionar reducción <strong>de</strong> alimentos y en<br />
consecuencia convertirse en un riesgo<br />
para animales domestico y poblaciones<br />
cercanas.<br />
El Aguila Harpía no se roba animales<br />
vivos como gatos, perros o incluso animales<br />
<strong>de</strong> granja, una creencia extendida<br />
entre las comunida<strong>de</strong>s. Alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong><br />
su imagen se tejen muchas leyendas y se<br />
le tiene temor por ignorancia. También<br />
está en peligro pues muchos utilizan sus<br />
plumas o incluso consumen su carne o<br />
usan los huesos <strong>de</strong> sus patas para fabricar<br />
instrumentos musicales.<br />
Cuidar el patrimonio animal<br />
Despertar conciencia es parte <strong>de</strong> la<br />
labor en el marco <strong>de</strong> los planes nacionales<br />
y muchas fundaciones y organismos<br />
promueven su protección. Eventos como<br />
el FestiHarpia (que se realiza anualmente<br />
en el Parque Metropolitano Summit) sirven<br />
como punto <strong>de</strong> encuentro para ofrecer<br />
información y dar a conocer la labor<br />
nacional para su protección.<br />
Contabilizarlas es complicado, por la<br />
baja <strong>de</strong>nsidad ´poblacional, pero se estima<br />
que hay <strong>de</strong> cuatro a cinco nidos por<br />
cada 100 Km2, esto según datos <strong>de</strong>l Plan<br />
<strong>de</strong> Conservación <strong>de</strong>l Aguila Harpía en<br />
<strong>Panamá</strong>.<br />
Estudios sobre el estado <strong>de</strong> la especie<br />
permite i<strong>de</strong>ntificar puntos débiles y procurar<br />
recursos para su protección y cuido.<br />
Esta labor, que se viene realizando <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />
1998, es fundamental para eventualmente<br />
lograr que el águila <strong>de</strong>je <strong>de</strong> formar<br />
parte <strong>de</strong> la Libro Rojo <strong>de</strong> especies amenazadas.<br />
Ficha Tecnica<br />
»»<br />
Or<strong>de</strong>n: Falconiforme<br />
»»<br />
Familia: Accipitridae<br />
»»<br />
Nombre Científico: Harpia Harpja<br />
»»<br />
Nombre Común: Águila Harpía, Águila<br />
Arpía, Águila Real, Águila Monera,<br />
Sulubagi (en lenguaje Kuna).<br />
»»<br />
Tamaño: Alcanzan a medir hasta<br />
2.24 mts. <strong>de</strong> envergadura. El macho<br />
mi<strong>de</strong> hasta 0.96m y pesa hasta 14 lbs,<br />
mientras que la hembra es <strong>de</strong> mayor<br />
tamaño y llega a medir hasta 1.08m<br />
y pesar hasta 18 lbs con un promedio<br />
<strong>de</strong> 12 libras. Un pichón pue<strong>de</strong> pesar 96<br />
gramos.<br />
»»<br />
Vida: Pue<strong>de</strong>n llegar a 40 años o más <strong>de</strong><br />
vida. Su nido los construyen en arboles<br />
<strong>de</strong> hasta 35 metros <strong>de</strong> altura.<br />
»»<br />
Alimento: Comen mamíferos arbóreos,<br />
aves menores y lagartijas gran<strong>de</strong>s e<br />
incluso iguanas. Pue<strong>de</strong> tener apetito<br />
por algunas especies <strong>de</strong> monos pequeños<br />
o perezosos <strong>de</strong> tres uñas.<br />
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