TECNOPAN JUNIO 2018
Tecno Pan es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria panificadora mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
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NÚMEROS DEL<br />
MERCADO<br />
17<br />
Oferta y la Demanda de cereales de la FAO<br />
Junio <strong>2018</strong><br />
Las perspectivas para la producción mundial de cereales<br />
han mejorado desde el mes anterior. Sin embargo, la producción<br />
pronosticada seguirá siendo inferior a los niveles<br />
sin precedentes del año pasado y a las necesidades de<br />
consumo previstas para la campaña de comercialización<br />
<strong>2018</strong>/19. Por lo tanto, las existencias mundiales de cereales<br />
disminuirán, principalmente en razón del maíz, ya que<br />
probablemente las reservas de trigo y arroz seguirán<br />
aumentando.<br />
Los pronósticos sobre la producción mundial de cereales<br />
aumentan con respecto al mes anterior, pero todavía son<br />
inferiores al récord del año pasado<br />
La utilización mundial de cereales alcanzará un nuevo<br />
nivel máximo en <strong>2018</strong>/19<br />
El comercio en <strong>2018</strong>/19 alcanzará un nuevo récord<br />
Aumentan marcadamente las existencias mundiales de<br />
cereales tras la revisión de las estimaciones previas de las<br />
reservas de maíz en China
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