MIAMI WISE JUNIO 2018
Revista familiar MIAMI WISE del mes de junio 2018. Con información sobre entretenimiento, ayuda al emprendedor, cultura general y mucho más para los residentes y visitantes del sur de la Florida. Revista familiar MIAMI WISE del mes de junio 2018. Con información sobre entretenimiento, ayuda al emprendedor, cultura general y mucho más para los residentes y visitantes del sur de la Florida.
¿Qué es un papá? Un papá es una combinación extraña de razón y sentimiento. Es aquel que sabe orientar y exigir, pero al mismo tiempo sabe amar. Es aquel que al minuto de haber regañado con severidad, sonríe y guiña el ojo con ternura. Es el que sabe decir no cuando es lo justo y sabe decir sí cuando es lo conveniente. Un papá zapatea duro cuando cumple su deber y anda de puntillas en la noche cobijando nalguitas y cuerpecitos fríos. Un buen papá es el que después de una dura jornada de trabajo, al llegar a casa abraza a sus hijos y se vuelve un niño jugando con ellos. Un papá es aquel hombre que genera vida, que acompaña y da seguridad ofreciendo una mano firme. Un papá es un higo que parece duro y espinoso por fuera, pero es puro y dulce por dentro. Un papá es un director de orquesta, es el constructor de un nido, es el maestro de la escuela de la vida. Un papá es ante todo un hombre con corazón, que sabe señalar el horizonte con optimismo y confianza. Un papá, un verdadero papá, tiene mucho de mamá, aunque tenga fortaleza de varón inquebrantable. Un papá es un refugio seguro para el hijo que llora y sufre… un papá es aquel que sabe escuchar y alentar a los hijos en las derrotas de la vida. A los papás se les dedica un día en el año, pero ellos dan todos los días para los suyos. Son generosos por naturaleza, por voluntad y por amor. Además, un papá nunca muere, simplemente se esfuma para continuar mandando en su recuerdo con sus enseñanzas. Los papás, son arriesgados, decididos, comprometidos y tenaces. La vida de los hijos transcurre felizmente a la sombra de un buen papá, como el amigo y confidente que refleja la ternura, la bondad y el amor de Dios Padre. Autor anónimo. 24 Junio 2018 - MIAMI WISE
Gastronomía-Enología RECETA DE PONCHE PARA FIESTA Cualquier motivo es bueno para festejar, así sea el Día del Padre, o el cumpleaños de un familiar o amigo. Por eso toma papel y lápiz y pon manos a la obra con esta receta de nuestro buen amigo el Chef Pepín. INGREDIENTES - 6 oz. 2 paquetes de 3 oz. gelatina de fresas - 1 1/2 tazas de azúcar - 2 tazas agua hirviendo - 1 taza agua fría - 46 oz. jugo de naranja - 46 oz. jugo de piña - 1 taza jugo de limón - 1/2 gallon sorbet de naranja (orange sherbet) - 33.8 oz. ginger ale fría Procedimiento Utilizando partes iguales del jugo de naranja y de piña, congela en un molde 32 oz. de estos jugos. Puedes usar un molde de corazón o con alguna figura para que flote en la ponchera. La razón que esto se hace es para poder usar el jugo como hielo, así no se agua el ponche y se mantiene frío más tiempo. Se diluye la gelatina y el azúcar en el agua hirviendo, una vez que todo quede bien diluido, se le agrega el agua fría y se pone todo en la ponchera. Agrega el resto de los dos jugos y el limón. Se suaviza un poco el sorbete y se mezcla todo bien. A la hora de servir, se le añade el Ginger Ale bien frío y el jugo hecho hielo. Esta receta da de 10 a 15 vasos. Dependiendo de la variedad de bebidas que vayas a ofrecer, se deben hacer dos o tres medidas del ponche. ¡A brindar y a festejar!, con el Chef Pepín ¡hasta el fin! www.Entretenimiento.Miami 25
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Gastronomía-Enología<br />
RECETA DE PONCHE PARA FIESTA<br />
Cualquier motivo es bueno para festejar, así sea el Día del<br />
Padre, o el cumpleaños de un familiar o amigo. Por eso toma<br />
papel y lápiz y pon manos a la obra con esta receta de nuestro<br />
buen amigo el Chef Pepín.<br />
INGREDIENTES<br />
- 6 oz. 2 paquetes de 3 oz. gelatina de fresas<br />
- 1 1/2 tazas de azúcar<br />
- 2 tazas agua hirviendo<br />
- 1 taza agua fría<br />
- 46 oz. jugo de naranja<br />
- 46 oz. jugo de piña<br />
- 1 taza jugo de limón<br />
- 1/2 gallon sorbet de naranja<br />
(orange sherbet)<br />
- 33.8 oz. ginger ale fría Procedimiento<br />
Utilizando partes iguales del jugo de naranja<br />
y de piña, congela en un molde 32 oz. de estos<br />
jugos. Puedes usar un molde de corazón o con<br />
alguna figura para que flote en la ponchera. La razón<br />
que esto se hace es para poder usar el jugo como<br />
hielo, así no se agua el ponche y se mantiene frío más<br />
tiempo. Se diluye la gelatina y el azúcar en el agua hirviendo,<br />
una vez que todo quede bien diluido, se le agrega el agua fría y se<br />
pone todo en la ponchera.<br />
Agrega el resto de los dos jugos y el limón. Se suaviza un poco el sorbete<br />
y se mezcla todo bien. A la hora de servir, se le añade el Ginger<br />
Ale bien frío y el jugo hecho hielo. Esta receta da de 10 a 15 vasos.<br />
Dependiendo de la variedad de bebidas que vayas a ofrecer, se deben<br />
hacer dos o tres medidas del ponche.<br />
¡A brindar y a festejar!, con el Chef Pepín ¡hasta el fin!<br />
www.Entretenimiento.Miami 25
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