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LA LASAÑA<br />
el sabor se<br />
lo pones tú<br />
Cremosa, sabrosa, con mucho<br />
tomate, rebosante de queso...<br />
La lasaña es una de esas recetas<br />
de la cocina italiana a la que no<br />
estamos dispuestos a resistirnos y la<br />
hemos hecho nuestra. Y es que cuando<br />
una lasaña sale de la bandeja del horno,<br />
incluso las calorías dejan de tener importancia.<br />
¿Y sabes de lo que hablamos,<br />
verdad? De carne, atún o verduras,<br />
con salsa de tomate casera, con ración<br />
extra de bechamel y mucho queso. Así<br />
es nuestra receta perfecta de lasaña,<br />
pero cada uno seguro que tenemos<br />
nuestra lasaña perfecta en la mente. Y<br />
es que la pasta en definitiva es uno de<br />
nuestros platos preferidos tanto para<br />
mayores como pequeños, y en el mundo<br />
es un alimento tan importante que incluso<br />
hay un Día Mundial de la Pasta<br />
(17 de Octubre) ¿Lo sabías? Pues sí. Te<br />
vamos a contar algunas cosas sobre la<br />
pasta que quizás no sepas, son ideas<br />
para tus próximas lasañas y son, curiosidades<br />
dignas de un alimento muy,<br />
muy especial que en el mundo se dedica<br />
a promocionar la Organización Internacional<br />
de la Pasta (IPO), como no,<br />
la sede de esta institución está en Roma<br />
(Italia). Te presentamos a continuación<br />
el mundo de la pasta, y en especial, de<br />
la lasaña.