Juntos Gaceta Mercantil - Mayo 2018
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¡Se comió<br />
el mercado!<br />
ENTREVISTA<br />
Marisa Lazo Corvera<br />
Pastelerías Marisa<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
AÑO 128 No. 10<br />
PAG WEB
Presidente:<br />
Primer Vicepresidente:<br />
Segundo Vicepresidente:<br />
Tesorero:<br />
Secretario:<br />
Vicepresidente de Enlace con Autoridades de Gobierno:<br />
Vicepresidente del Centro de Formación (CEFOR):<br />
Vicepresidente de Impulso al Comercio y Servicios:<br />
Vicepresidente de Delegaciones y Zonas Comerciales:<br />
Vicepresidente de Secciones Especializadas:<br />
Consejero:<br />
Consejero:<br />
Auditor Externo Propietario<br />
Vicepresidenta del Centro de Negocios:<br />
Vicepresidente de Plazas de Fomento Económico:<br />
Vicepresidente Negocios Internacionales:<br />
Vicepresidente de Comisiones:<br />
Vicepresidente de Representaciones:<br />
Vicepresidente Corporativo:<br />
Vicepresidente de Capital Humano:<br />
Vicepresidente de Comunicación y Estrategia:<br />
Vicepresidente del Centro de Análisis<br />
Estratégico Empresarial (CAEE):<br />
Vicepresidente de Turismo:<br />
Vicepresidente de Vinculación con Universidades:<br />
Vicepresidente de Emprendurismo e Innovación:<br />
Vicepresidente de Jóvenes Empresarios:<br />
Vicepresidente de Eventos y Recreación:<br />
Vicepresidente de Responsabilidad Social Empresarial:<br />
Vicepresidente de Prevención y Procuración de Justicia:<br />
Vicepresidente de Plataformas Digitales:<br />
Vicepresidente de Desarrollo Metropolitano:<br />
Vicepresidente de Ética:<br />
Vicepresidente de Políticas Tributarias:<br />
Vicepresidente del Instituto Ignacio Dávila Garibi:<br />
Sergio Eduardo Rosales Wybo<br />
Diego Robles Farías<br />
Francisco Xavier Mena Flores<br />
Armando Gómez Ibarra Obregón<br />
Miguel Fernando Gracián Ramírez<br />
José Enrique Tellaeche Torres<br />
María José Alfaro Aranguren<br />
Eduardo García Martínez<br />
Álvaro Garcíarce Monraz<br />
Santiago Aranguren Trellez<br />
Miriam Campos Cuevas<br />
Abelardo Díaz de León Gutiérrez<br />
Adolfo Caballero Mier<br />
Agustín Flores López<br />
Ramiro Alberto Mora Gómez<br />
Antonio Rodríguez Blochlinger<br />
Carlos Alberto Ruizvelasco Tapia<br />
Eduardo De Anda Garciarce<br />
Luis Fernando Favela Camarena<br />
Francisco Aguilera Barba<br />
COMITÉ EJECUTIVO<br />
VICEPRESIDENTES<br />
CONSEJEROS<br />
Francisco Arroyo Jiménez<br />
Francisco <strong>Mayo</strong>rga Campos<br />
Gabriel Maldonado Velarde<br />
Guillermo Villareal Aldrete<br />
Hans Neufeld<br />
Solorzano<br />
Héctor Quirarte Gutiérrez<br />
Luis Ignacio Ríos Baltazar<br />
Gerardo Iván Torres Menchaca<br />
Jaime Rabago Jiménez<br />
Jorge Gutiérrez González<br />
Jorge Rodríguez Berlanga<br />
José Alberto Covarrubias Gutiérrez<br />
José De<br />
Jesús Hernández Padilla<br />
Juan Carlos Álvarez Del Castillo B.<br />
Julio<br />
Acevedo García<br />
Luis Manuel Becerra Serrano<br />
Luis Echeverria Cortes<br />
Luis Enrique Ceseña Cayeros<br />
Manuel<br />
Lapuente Elizondo<br />
María Isabel Lazo Corvera<br />
Delegado de Tequila<br />
Delegado de Chapala<br />
Delegado del Centro Histórico de Guadalajara<br />
Delegada de Tlajomulco de Zúñiga<br />
CONSEJO DIRECTIVO<br />
DELEGADOS<br />
AUDITOR EXTERNO<br />
Auditor Externo Propietario<br />
Ing. Francisco Xavier Orendáin De Obeso<br />
Lic. Javier Arroyo Navarro<br />
Lic. Rogelio Alejandro Muñoz Prado<br />
Ing. Carlos Pelayo Otero<br />
Lic. Francisco Javier Soto Morales<br />
Lic. José Alejandro Guzmán Larralde<br />
Lic. José Ricardo Sánchez Gil Alarcón<br />
Lic. Raúl González Chávez<br />
Lic. José Andrés Orendáin De Obeso<br />
Lic. Raúl Fernando Sánchez Ruiz<br />
Lic. Rene Daniel Damy Novoa<br />
Lic. Raúl Armando Uranga Lamadrid<br />
C.P. Alberto Tapia Venegas<br />
Lic. Norma Angélica Martínez Rodríguez<br />
Lic. Roberto Hemuda Debs<br />
Lic. Alfonso Tostado González<br />
Lic. Omar Alejandro Peña Ugalde<br />
Ing. José Luis Méndez Navarro<br />
Lic. Alejandro Moreno Pérez<br />
Lic. Maricela González Manzo<br />
Lic. Alejandro Sierra Sánchez<br />
Lic. Luis Roberto Arrechederra Pacheco<br />
Lic. Carlos David Wolstein González Rubio<br />
Dr. Francisco Javier Castañeda Ibarra<br />
Lic. Eduardo Aceves Márquez<br />
Lic. Hayk Muradyan<br />
Lic. Carlos Francisco de la Torre Jiménez<br />
Lic. Carmen Alicia Villareal Treviño<br />
Lic. José María Andrés Zepeda<br />
Lic. Fernando Sánchez Antillon<br />
Lic. Pablo Ibarra Michel<br />
Lic. Ramiro Gaxiola Oropeza<br />
Lic. Víctor Manuel Tapia Venegas<br />
Lic. Miguel Ángel Domínguez Morales<br />
Mario Martínez Barone<br />
Michelle Rosado Rivial<br />
Miguel Ángel Fong González<br />
Miguel Oscar Rodríguez Aguilar<br />
Moisés Eduardo Cruz Fonseca<br />
Pablo Errejon Alfaro<br />
Ramiro Gaxiola Cadena<br />
Roberto Beckmann González<br />
Rodolfo De Paul Cabral<br />
Rodolfo Villanueva Santana<br />
Salvador Martínez De La Torre<br />
Sandra Yadira Romero Torres<br />
Roberto <strong>Mayo</strong>rga Castañeda<br />
Gustavo Morante Aguirre<br />
Jaime Batiz Martínez<br />
Miguel Angel Abaid Sanabria<br />
Amin Hawa Saadi<br />
Miguel Ángel Domínguez Esperalba<br />
Francisco José Martínez Hermosillo<br />
Magdalena Sofía Ramos Zepeda<br />
Francisco Cerrillos Hernández<br />
Benjamín Mora Rivera<br />
Alejandro Salas Guillen<br />
María Luisa Nelly Huerta Díaz<br />
C.P. Alberto Tapia Venegas<br />
COMISIÓN PERMANENTE DE ARBITRAJE<br />
Siguenos en:<br />
Don Francisco Beckmann González<br />
Don Miguel Alfaro Aranguren<br />
Don José María Andrés Villalobos<br />
Don Javier Arroyo Chávez<br />
Don José Luis Covarrubias Valenzuela<br />
Don Abelardo Garciarce Ramírez<br />
Don René Rivial León<br />
Don Julio García<br />
Briseño<br />
CONSEJO EDITORIAL<br />
Presidente del Consejo Directivo / Ing. Francisco Xavier Orendáin De Obeso<br />
Vicepresidente de Comunicación y Estrategia / Lic. Alejandro Sierra Sánchez<br />
Vicepresidente Jóvenes Empresarios / Hayk Muradyan<br />
Director General / Carlos David Ibarra Rubio<br />
Universidad Panamericana / Alina Garcia Barba<br />
ITESO / Blanca Robles<br />
Presidente del Consejo de Innovación y Diseño / Andrés Valencia<br />
Director General Programusic / Gabriel Hinojosa<br />
ESPECIALISTAS<br />
Innovación y Tecnología - Gestión Empresarial<br />
/ Miriam Campos / Alejandro Rodríguez Magaña / Gabriel Hinojosa<br />
Jóvenes - Responsabilidad Social - Ética / Lic. Hayk Muradyan / Ramíro Gaxiola Oropeza<br />
Entorno económico, financiero, político y fiscal / Juan José Barrios Ramírez<br />
Estilo y tendencias / L.N.E.D Marisol Flores Baltazar<br />
Turismo y cultura / Teresita Vallejo Núñez<br />
STAFF<br />
Directora de Comunicación y Estrategia / Ana Isabel Solís<br />
Gerente de Medios Masivos / Noé Mora Cortés<br />
Coordinador de Creatividad y Diseño / Carlos Chavira Guerrero<br />
Coordinador de Medios Digitales / Arturo Ramírez Montiel<br />
Coordinador de CAEE / Abelardo Ruelas Aranda<br />
Gerente Recursos Materiales / Luis Olvera Campos.<br />
Fotografía de #YoSoyCamara / Miguel Rojas / Estefanía Rodríguez / Arturo Ramírez Montiel<br />
Fotografía Portada y Entrevista: Guillermo Flores<br />
Revisión ortográfica / Edgar Flores<br />
Adaptación de textos / Athziri Becerra Comparán / Grecia Guadalupe Quiroz Díaz<br />
COMERCIALIZACIÓN<br />
Jennie Molina de la Torre / Cel: 33 1176 2810 / juntos@camaradecomerciogdl.mx<br />
Wiliulfo Pimentel Rivadeneyra / Cel: 33 3570 4167 / gacetamercantil@camaradecomerciogdl.mx<br />
OFICINAS Y REDACCIÓN:<br />
Cámara de Comercio de Guadalajara<br />
Av. Vallarta 4095 Esq. Niño Obrero Fracc. Camino Real C.P. 45040<br />
Zapopan, Jalisco, México Tel: 3880-9090<br />
JUNTOS <strong>Gaceta</strong> <strong>Mercantil</strong>, órgano informativo mensual fundado<br />
el 18 de agosto de 1889 por el Lic.<br />
Tomás V. Gómez y registrado en la Dirección General de Correos de la Ciudad de México, el 6 de enero<br />
de 1936. Derechos de autor y derechos conexos. Año 128 número 10, mayo <strong>2018</strong>, publicación<br />
mensual editada por la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Guadalajara, con<br />
domicilio en Av. Vallarta 4095, Zapopan, Jalisco, C.P. 45040, Tel. 0133-38809090,<br />
www.camaradecomerciogdl.mx. Editor responsable Carlos David Ibarra Rubio. Reserva de<br />
derecho al uso exclusivo No. 04-2013-032213475400-109, ISSN: 2007-8420, ambos otorgados por<br />
el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Impresa por: Grupo Art Graph SA de CV. Impresa en Qro.<br />
Planta Guadalajara en Industria Vinícola 304, Col. Paraísos del Colli, Zapopan, Jal. 3133 6880 al 83,<br />
este número se terminó de imprimir el 01 de mayo de <strong>2018</strong>.<br />
Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la<br />
publicación.<br />
Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la<br />
publicación sin previa autorización del Instituto nacional del derecho de Autor.<br />
MAYO <strong>2018</strong> PAG 01
<strong>Mayo</strong> <strong>2018</strong><br />
Contenido<br />
ALEJANDRO SIERRA<br />
Vicepresidente de<br />
Comunicación y Estrategia<br />
Editorial<br />
P. 03<br />
P. 04<br />
P. 06<br />
P. 08<br />
P. 12<br />
P. 14<br />
P. 16<br />
P. 20<br />
P. 22<br />
P. 24<br />
P. 26<br />
P. 28<br />
P. 29<br />
P. 30<br />
MENSAJE DE XAVIER ORENDÁIN<br />
SUEÑA•PLANEA•EMPRENDE<br />
Votar y exigir la verdadera democracia<br />
TU ALIADO ESTRATÉGICO<br />
¿Complemento de Pago o Factura de ingreso?<br />
PERSONALIDAD INSPIRADORA<br />
Marisa Lazo / ¡Se comió el mercado!<br />
DECISION MAKER<br />
Mercados bursátiles en época de campañas y elecciones<br />
IMPULSO CREATIVO<br />
5 Tendencias tecnológicas para <strong>2018</strong><br />
ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN<br />
Informarse para decidir proceso electoral Jalisco <strong>2018</strong><br />
EMPRESARIO CON ESTILO<br />
Cuídate en época de calor<br />
LIVING EXPERIENCES<br />
¡El gran Festival de <strong>Mayo</strong>!<br />
ESTRATEGIC PLAN<br />
¿Existe el empleado ideal?<br />
Carlos Padilla / Cámara, un aliado<br />
IMPULSO CREATIVO<br />
Para el empresario de hoy<br />
LIVING EXPERIENCES<br />
Feria Municipal del libro<br />
Toma de Protesta Jóvenes Empresarios <strong>2018</strong>-2019<br />
Campamento de innovación<br />
Mujeres Innovando<br />
<strong>Mayo</strong>, un mes<br />
de alta intensidad<br />
Ya han transcurrido los primeros cuatro meses de <strong>2018</strong> y en<br />
este quinto mes tendremos días intensos. Estamos en pleno<br />
desarrollo de las campañas electorales, las elecciones más<br />
grandes de la historia, y por esa razón, el artículo central de<br />
esta edición de <strong>Juntos</strong> elaborado por el CAEE, está dedicado<br />
a revisar lo que elegimos en Jalisco. Además, la importancia<br />
de participar y no dejar a otros la responsabilidad de emitir<br />
nuestro voto, es una preocupación que muestran los jóvenes<br />
emprendedores, tal y como se menciona en SUEÑA,<br />
PLANEA Y EMPRENDE.<br />
Afortunadamente no todo lo que pasa tiene que ver con<br />
política. En LIVING EXPERIENCES te decimos cómo disfrutar<br />
de la cultura en la ciudad, gracias al Festival Cultural de <strong>Mayo</strong><br />
y la Feria Municipal del Libro. Y como el calor se ha<br />
magnificado en los últimos días, es importante que<br />
tengamos a la mano consejos útiles sobre cómo cuidarnos<br />
en la sección EMPRESARIOS CON ESTILO.<br />
La personalidad inspiradora de este mes es una gran<br />
empresaria que simplemente ¡Se comió el mercado!:<br />
Marisa Lazo, quien presenta cómo poder crecer, sin perder<br />
de vista la importancia de la responsabilidad empresarial y la<br />
promoción de la participación ciudadana.<br />
Completamos esta edición con las secciones IMPULSO<br />
CREATIVO, STRATEGIC PLAN y #YOSOYSOCIO. En la<br />
primera te mostramos las grandes tendencias tecnológicas<br />
en materia de Inteligencia Artificial, Criptomonedas, y Alta<br />
Tecnología, así como los gadgets que no puedes dejar de<br />
tener en tus reuniones de negocios. Mientras en STRATEGIC<br />
PLAN, planteamos cómo no podemos perder de vista la<br />
importancia de la motivación en nuestros equipos de trabajo.<br />
Por último, en #YOSOYSOCIO, te presentamos a Carlos<br />
Padilla, socio desde hace 34 años.<br />
Esperamos que esta nueva etapa de <strong>Juntos</strong> en mayo, sea<br />
disfrutable para ti.<br />
juntosugerimos@camaradecomerciogdl.mx<br />
33 3570 4167<br />
PAG 02<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
www.juntosgacetamercantil.com
XAVIER ORENDÁIN<br />
DE OBESO<br />
Presidente del Consejo Directivo<br />
Cámara de Comercio de Guadalajara<br />
1<br />
Estado de derecho,<br />
seguridad, justicia<br />
y paz<br />
Mensaje de<br />
Infraestructura<br />
para la<br />
competitividad<br />
presidencia<br />
5<br />
4<br />
Combate a<br />
la informalidad<br />
3<br />
2<br />
Gobierno<br />
eficiente:<br />
desregulación,<br />
gobernanza y<br />
anticorrupción<br />
Impulso a la competitividad,<br />
innovación y productividad<br />
En Cámara de Comercio de Guadalajara<br />
diariamente nos ocupamos de los<br />
intereses de las empresas que<br />
representamos, y esta contienda<br />
electoral no es la excepción. Cada seis<br />
años elegimos a las personas y equipos<br />
que serán factores relevantes en el<br />
desarrollo del país y de nuestro Estado<br />
en los próximos años. No hay que perder<br />
de vista que, además, será la elección<br />
más grande en la historia de nuestro país.<br />
Tan sólo en Jalisco elegiremos 169<br />
cargos de elección popular, entre los<br />
cuales están: Presidente de la República,<br />
senadores, diputados federales y locales,<br />
gobernador del estado y presidencias<br />
municipales. Informarse y decidir bien el<br />
próximo 1 de julio, será crucial.<br />
Por esa razón es fundamental para<br />
nuestra Cámara y Consejo Directivo el<br />
mantener un acercamiento propositivo,<br />
pero firme y contundente, con los<br />
aspirantes al gobierno del estado y<br />
presidencias municipales de la Zona<br />
Metropolitana de Guadalajara. En el<br />
marco del foro Infórmate & Decide<br />
<strong>2018</strong>, expondremos a los candidatos<br />
los cinco ejes que componen nuestra<br />
Agenda Pública Estatal, un documento<br />
que contiene las preocupaciones y<br />
propuestas de las empresas de los<br />
sectores del comercio, servicios y<br />
turismo, recolectadas a través de<br />
mesas de consulta.<br />
La Agenda se compone de 25<br />
propuestas aglutinadas en cinco grandes<br />
ejes de trabajo que buscan mejorar el<br />
entorno de negocios y en general,<br />
mejorar nuestra calidad de vida:<br />
1. Estado de derecho,<br />
seguridad, justicia y paz.<br />
2. Gobierno eficiente:<br />
desregulación, gobernanza<br />
y anticorrupción.<br />
3. Impulso a la competitividad,<br />
innovación y productividad.<br />
4. Combate a la informalidad.<br />
5. Infraestructura para<br />
la competitividad.<br />
Con este ejercicio, buscamos que los<br />
candidatos suscriban nuestras<br />
propuestas y que en un ejercicio de<br />
gobernanza, escuchen no sólo los<br />
planteamientos del sector empresarial,<br />
sino de la sociedad en general. Como<br />
ciudadanos esperamos que en este<br />
proceso electoral se discutan las ideas y<br />
que las campañas sean de propuestas<br />
basadas en principios, así como en<br />
soluciones concretas y medibles.<br />
Aspiramos y queremos más de los<br />
partidos políticos y sus candidatos.<br />
Cámara de Comercio de Guadalajara,<br />
La Fuerza Empresarial de Jalisco<br />
DESCARGA LA<br />
AGENDA PÚBLICA ESTATAL<br />
DE CÁMARA DE COMERCIO<br />
DE GUADALAJARA<br />
www.juntosgacetamercantil.com MAYO <strong>2018</strong> PAG 03
SUEÑA•PLANEA•EMPRENDE<br />
LIC. HAYK MURADYAN<br />
Vicepresidente de<br />
Jóvenes Empresarios<br />
Cámara de Comercio GDL<br />
Votar y exigir<br />
la verdadera democracia<br />
Nuestro país está pasando por el<br />
proceso electoral más grande de su<br />
historia. Un gran número de cargos se<br />
encuentran en disputa para la próxima<br />
jornada electoral, en la que 30 de los<br />
32 estados de la república también<br />
llevarán a cabo elecciones locales. Por<br />
ello, hoy más que nunca, es importante<br />
que todos los mexicanos mayores de<br />
edad votemos el próximo 1 de julio,<br />
pero no sin antes haber realizado un<br />
proceso de análisis y reflexión<br />
profundo para tomar la mejor decisión.<br />
Debemos estar conscientes de la<br />
importancia que tiene nuestra<br />
participación en el proceso electoral y<br />
de la diferencia que puede marcar<br />
nuestro voto. Por poner un ejemplo, si<br />
100% de la población fuera un total de<br />
10 personas y que el día de las<br />
elecciones 2 personas no puedan<br />
ejercer su voto, 3 decidan no hacerlo y<br />
tan sólo 5 acudieran a las urnas, 50%<br />
de la población decidiría por todo el<br />
país. Además, si de esas 5 personas 3<br />
votan por el candidato A y 2 por el<br />
candidato B, la elección de 30% de la<br />
población es la que se impondrá sobre<br />
el resto y que aquellos que no votaron<br />
pudieron haber cambiado el resultado.<br />
La democracia no basta con sólo ir a<br />
votar, como ciudadanos es nuestro<br />
deber exigir a los candidatos una<br />
democracia integral en beneficio de toda<br />
la sociedad. Es decir, una democracia que<br />
no se escude bajo el concepto de<br />
participación en las votaciones, conocida<br />
como “democracia electorera”, sino la<br />
verdadera democracia conforme a lo que<br />
nos marca el Art. 3, Fracc. II, Inciso “A” de<br />
nuestra Constitución Política que dice:<br />
“será democrático, considerando a la<br />
democracia no solamente como una<br />
estructura jurídica y un régimen político,<br />
sino como un sistema de vida fundado en<br />
el constante mejoramiento económico,<br />
social y cultural del pueblo”.<br />
Definitivamente los jóvenes tenemos la<br />
capacidad de marcar una diferencia en<br />
el futuro de nuestro país; depende de<br />
mí y depende de ti asumir el<br />
compromiso de ¡quejarnos menos y<br />
hacer más!<br />
Hoy más que<br />
nunca, es importante<br />
que todos los<br />
mexicanos mayores de<br />
edad votemos el<br />
próximo 1 de julio<br />
PAG 04<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
www.juntosgacetamercantil.com
TU ALIADO ESTRATÉGICO<br />
JUAN JOSÉ<br />
BARRIOS RAMÍREZ<br />
fiscal1@camaradecomerciogdl.com.mx<br />
¿Complemento de Pago<br />
o Factura de ingreso?<br />
Los Complementos de una factura son<br />
campos específicos que permiten incluir<br />
información adicional de uso regulado por<br />
la autoridad para un sector o actividad<br />
específica, y éstos son de uso obligatorio<br />
pasados 30 días naturales posteriores a la<br />
publicación en el portal del SAT, salvo<br />
cuando exista una facilidad o disposición<br />
que establezca un periodo diferente en<br />
términos de la regla 2.7.1.8 de la RMF<br />
<strong>2018</strong>. En ese orden de ideas, el<br />
complemento para recepción de pagos<br />
desde su publicación en el portal del SAT<br />
ha tenido una serie de prórrogas, siendo la<br />
más reciente la del pasado 16 de<br />
febrero de <strong>2018</strong> publicada en la versión<br />
anticipada de la primera modificación<br />
de la resolución miscelánea, donde se<br />
amplió su uso obligatorio hasta el 31<br />
de agosto de <strong>2018</strong>.<br />
Uno de los cambios que tiene la<br />
facturación electrónica 3.3 es respecto a<br />
la información del método de pago,<br />
puesto que las facturas que tengan<br />
consignada la clave “99” (por definir) es<br />
decir que no fueron pagadas al momento<br />
de emitir el CFDI, se tienen dos<br />
alternativas para comprobar el pago. La<br />
primera es hacer un CFDI de ingreso por<br />
los pagos parciales o diferidos en<br />
términos del artículo 29-A fracción VII,<br />
inciso B), siempre que se relacione con la<br />
factura que se está pagando; de acuerdo<br />
a las siguientes claves de relación<br />
08 Factura generada por pagos en<br />
parcialidades<br />
09 Factura Generada por pagos diferidos<br />
La segunda es emitir un CFDI de<br />
pago incluyendo la información<br />
correspondiente al complemento de<br />
recepción de pagos. Es importante<br />
contar con la documentación completa<br />
con la finalidad de poder acreditar la<br />
deducibilidad de las erogaciones<br />
realizadas por los contribuyentes, por<br />
ello te invitamos a hacer uso de las<br />
herrramientas que Cámara de<br />
Comercio pone a su disposición a<br />
través del departamento Apoyo fiscal.<br />
Uno de los<br />
cambios que tiene la<br />
facturación electrónica<br />
3.3 es respecto a la<br />
información del método<br />
de pago<br />
PAG 06<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
www.juntosgacetamercantil.com
PERSONALIDAD INSPIRADORA<br />
EDGAR FLORES<br />
Reportero<br />
Marisa Lazo<br />
¡Se comió<br />
el mercado!<br />
Es pasión lo que hace y ello la convierte en una de las emprendedoras<br />
más destacadas de los últimos años en Jalisco. Marisa Lazo es el claro<br />
ejemplo de que cuando las cosas se disfrutan y se hacen con pasión,<br />
los resultados vienen por añadidura con trabajo y empeño. La travesía<br />
de este mujer tapatía y consejera de la Cámara de Comercio de<br />
Guadalajara, inició hace 25 años, con una aventura culinaria que nació<br />
justo como nacen los proyectos más exitosos del mundo: en una<br />
cochera, con un método tradicional y con mucho corazón, impreso<br />
en cada uno de los pasteles y postres que durante cinco años,<br />
horneó en la cochera de su casa.<br />
Si hubiese que hacer una analogía entre lo que Marisa hace y la<br />
personalidad envolvente de esta empresaria tapatía, el resultado<br />
es casi perfecto. “Me llena de gusto saber que lo que hacemos,<br />
forma parte de los momentos más especiales de las familias: un<br />
cumpleaños, Día de las Madres, graduaciones, Día del Amor,<br />
en fin, estamos presentes y somos parte de ese momento<br />
especial de nuestros clientes”, comparte Marisa Lazo,<br />
haciendo un breve análisis de lo que Pastelerías Marisa<br />
representa no sólo para ella, sino para sus clientes y la<br />
comunidad tapatía misma.<br />
PAG 08<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
www.juntosgacetamercantil.com
PERSONALIDAD INSPIRADORA<br />
Que no<br />
piensen que las<br />
utilidades les van<br />
a llegar ya, que<br />
ahorren lo más<br />
posible y que lo<br />
reinviertan, así<br />
evitan los<br />
préstamos<br />
La manera dulce<br />
de emprender<br />
Lo que empezó como una aventura<br />
culinaria enfocada a la repostería, avanzó<br />
apenas cinco años después de emprender<br />
en su cochera. Una vez cumplido este ciclo,<br />
llegó el momento que Marisa define como<br />
trascendental y que le marcó en su andar<br />
por el negocio: la apertura de su primera<br />
tienda, lo que después trajo una más, que<br />
le llevó a tener que instalar una modesta<br />
pero necesaria cocina industrial en este<br />
segundo terruño de Pastelerías Marisa.<br />
Es una fiel apasionada de su negocio, pero<br />
convencida de que el trabajo en equipo es<br />
una parte esencial en el éxito de toda<br />
empresa, por ello, la emprendedora y ahora<br />
también motivadora social, lanza un<br />
llamado a los emprendedores para que<br />
tomen siempre en cuenta a su gente y<br />
decidan bajo criterios mayor y mejor<br />
consensados. Su gente, afirma, es parte<br />
medular de la empresa y son ellos los<br />
responsables de hacer felices a miles de<br />
clientes todos los días.<br />
Una mujer para las mujeres<br />
Conforme pasó el tiempo y su empresa se<br />
fue consolidando, Marisa tuvo la inquietud<br />
de verse inmersa en los diferentes<br />
consejos, y comparte: “mucho tiempo me<br />
dediqué sólo a mi familia y a mi negocio,<br />
pero luego me fui dando cuenta que en la<br />
ciudad, el estado y en el país hacía mucha<br />
falta la presencia de la mujer en los<br />
consejos, me invitó Miguel Alfaro hace<br />
muchos años y éramos muy poquitas<br />
consejeras, y entonces me di cuenta que<br />
hacía falta la voz de la mujer donde se<br />
toman las decisiones de la ciudad, del<br />
estado y del país y me pareció importante<br />
mi presencia, así es que decidí meterme en<br />
varios consejos universitarios o de<br />
asociaciones civiles. Hoy en día soy una<br />
promotora de la participación ciudadana”.<br />
Esta parte de Marisa, es una manera de<br />
poder ser ejemplo para las mujeres, que<br />
vean que sí se puede llevar negocio, familia<br />
y además participar. Más allá de los<br />
consejos, Marisa es mentora de varias<br />
mujeres emprendedoras, a quienes<br />
ayuda a llevar sus proyectos a buen<br />
cause, esto, dice: “porque me gusta<br />
mucho ayudar a los emprendedores”.<br />
En su afán de ser una empresaria<br />
socialmente responsable y en su papel como<br />
mujer emprendedora, comenta Marisa: “en<br />
mi empresa doy trabajo mayormente a<br />
mujeres, porque sé que para ellas es un<br />
poco más complicado hallar empleo”.<br />
Una emprendedora constante<br />
Aunque Pastelerías Marisa tiene ya 25<br />
años de vida y se ha consolidado como la<br />
empresa más exitosa en su ramo a nivel<br />
regional, la tapatía no cesa, y su espíritu<br />
emprendedor tampoco, menos aún su<br />
proactividad. Por ello, comparte Lazo:<br />
“Seguimos emprendiendo, hace poco lo<br />
hicimos con las paletas Dolce Natura y con<br />
otro concepto completamente diferente de<br />
Marisa, pero además siempre hay que<br />
estar innovando, ése es un buen consejo<br />
para los emprendedores. Mis recetas<br />
siempre eran con azúcar, por ejemplo,<br />
después innovamos y metimos la Splenda<br />
para los diabéticos, luego Stevia que es<br />
mejor que la otra, entonces cambiamos<br />
todas las recetas para hacerlas con Stevia,<br />
o libres de gluten; hay que estar siempre<br />
alerta de lo que te pide el mercado, cuáles<br />
son los nuevos avances y demandas”.<br />
Innovar, dice, te hace mejor empresa, da<br />
mejores utilidades, eres más eficiente.<br />
“Hace poco contratamos unos consultores<br />
que nos enseñaron a seguir nuestro<br />
método artesanal, pero en producción en<br />
línea, y fue una innovación más que<br />
hicimos, además hemos renovado los<br />
sistemas de cobro, como cajas y<br />
sistemas y somos más eficientes en<br />
nuestra distribución”.<br />
www.juntosgacetamercantil.com MAYO <strong>2018</strong> PAG 09
PERSONALIDAD INSPIRADORA<br />
Su gente, su pilar<br />
Venir de hornear de una cochera es la mejor cualidad de esta joven<br />
emprendedora, pues el valor de las cosas, del esfuerzo, de la<br />
gente, es lo que jamás olvida. En este tenor, Marisa comparte la<br />
importancia de tener colaboradores contentos y con la camiseta<br />
puesta, y es por ello que la empresaria apostó por hacer crecer a su<br />
gente lejos de traer gente de fuera.<br />
“La mayoría de mis gerentes es gente que ha crecido dentro de<br />
la empresa: mi directora de compras, de producción, de<br />
logística, almacén, todos ellos son gente que ha estado<br />
conmigo desde tienda o haciendo galletas, y prefiero darles<br />
cursos de capacitación que los haga mejores líderes, mejores<br />
para manejar su tiempo, sus finanzas. Eso me ha funcionado<br />
muchísimo, porque la gente es mucho más fiel, ahora tengo<br />
gente que hace los pasteles más ricos incluso que yo”, dice<br />
con una pronunciada sonrisa, además de referir que en su<br />
empresa son ya alrededor de 575 colaboradores.<br />
A los emprendedores…<br />
Como emprendedora vigente y constante y como ejemplo de<br />
éxito en el emprendimiento, Marisa lanza una serie de consejos<br />
frescos y funcionales para los jóvenes que están pensando en<br />
emprender o ya lo hicieron.<br />
Lo primero, dice, es que deben ser muy ahorrativos; “que no piensen<br />
que las utilidades les van a llegar ya, que ahorren lo más posible y que<br />
lo reinviertan, así evitan los préstamos”. Asimismo, insta a que ayuden<br />
y compartan, pues una de sus cualidades más destacadas de Marisa<br />
es precisamente eso: compartir. “Que ayuden, que disfruten lo que<br />
hacen y sobre todo que tomen decisiones más consensadas, que<br />
hablen con su gente y que escuchen sus opiniones”.<br />
Caerse, dice, es parte del trayecto al emprender, pero estar<br />
consciente de que van a suceder pequeños fracasos, eso prepara<br />
al emprendedor para estar alerta y resolverlos cuando pasen. “las<br />
caídas son oportunidades de crecimiento”.<br />
Así, Marisa Lazo abre las puertas de un negocio que ha<br />
endulzado a miles de paladares en la ciudad y en Jalisco. La<br />
afinidad de una personalidad humilde de corazón, fuerte<br />
empresarialmente y con calidad y calidez humana, la hacen tan<br />
importante en el sector empresarial de Jalisco, como ése, su<br />
pastel estrella de chocolate con Philadelphia.<br />
... Hoy en día<br />
soy una promotora<br />
de la participación<br />
ciudadana<br />
PAG 10<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
www.juntosgacetamercantil.com
DECISION MAKER<br />
DR. ALEJANDRO RODRÍGUEZ MAGAÑA<br />
Secretario Académico de la Escuela de<br />
Ciencias Económicas y Empresariales<br />
Universidad Panamericana<br />
Mercados bursátiles en época<br />
de campañas y elecciones<br />
Dentro del mundo de las finanzas existen diferentes tipos de<br />
activos financieros y su precio depende de diversos factores.<br />
Por ejemplo, el precio de títulos accionarios corresponde a los<br />
dividendos futuros esperados más el precio de venta del día,<br />
mientras que un activo fijo o inversión directa depende de la<br />
expectativa de tasas de interés, inflación, estabilidad política y<br />
económica, entre otras. Por tanto, el resultado de las<br />
elecciones en cualquier país influye en el mundo financiero.<br />
Dar seguimiento a los factores que inciden en las expectativas<br />
anteriores nos permite entender la manera en que afectan a<br />
las finanzas. Recordemos que el día de las elecciones en<br />
Estados Unidos en noviembre pasado, se pagaban 18 pesos<br />
por dólar, pero cuando Trump asumió la Presidencia se<br />
pagaron 22 pesos por dólar.<br />
A la hora de pensar en sus necesidades de flujo para los<br />
siguientes meses, las empresas analizarán sus niveles de<br />
liquidez, los tipos de cambio esperados, las tasas de interés, la<br />
inflación, entre otros. Esto les permitirá tomar la mejor<br />
decisión de crédito y financiamiento. De acuerdo con el IPADE<br />
Business School, la volatilidad en tiempos electorales<br />
desprende las siguientes hipótesis:<br />
• Existe una mayor volatilidad en años electorales.<br />
• Los países más estables en términos políticos y económicos<br />
son menos sensibles a la volatilidad. Cuanto mayor PIB per<br />
cápita (ingresos por persona), menor volatilidad.<br />
• Se presenta mayor volatilidad durante los años próximos a<br />
una elección que los lejanos.<br />
• Los países pequeños son menos susceptibles a la<br />
volatilidad.<br />
• Si se detiene la continuidad de políticas de la administración<br />
anterior se genera volatilidad por la incertidumbre.<br />
El Banco de México reconoció que las elecciones y la<br />
incertidumbre por la renegociación del Tratado de Libre<br />
Comercio de América del Norte (TLCAN), aunado a la<br />
variación de los precios de algunos energéticos y<br />
productos agrícolas representan un riesgo para el Índice<br />
Nacional de Precios al Consumidor (INPC) y aleja de la<br />
meta de mantener la inflación alrededor de 3%. El<br />
combate a la corrupción y la duda sobre la continuidad de<br />
las reformas estructurales serán clave para la estabilidad<br />
en los próximos meses para nuestro país.<br />
PAG 12<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
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IMPULSO CREATIVO<br />
ATHZIRI<br />
BECERRA COMPARÁN<br />
Comunicación & Estrategia<br />
Cámara de Comercio GDL<br />
5 Tendencias tecnológicas<br />
para <strong>2018</strong><br />
La primera tendencia tecnológica para<br />
<strong>2018</strong> es un uso más extendido de la<br />
cadena de bloques o blockchain, cuyo<br />
producto más conocido son las<br />
criptomonedas o bitcoins, piezas de código<br />
computacional para hacer transacciones.<br />
La tecnología blockchain, de dónde se<br />
desprende el bitcoin, es el intercambio y<br />
registro de información por diversos<br />
usuarios; cada uno es portador de una de<br />
las piezas del rompecabezas y los usos<br />
son diversos. Un ejemplo: una hoja de<br />
contabilidad pública para realizar<br />
transacciones económicas, a la vista de<br />
todos y sin necesidad de legitimación de<br />
gobiernos o bancos.<br />
La segunda: avance de aplicaciones de<br />
inteligencia artificial (AI), tecnología con la<br />
que se ha experimentado de manera<br />
obsesiva desde hace dos años y que se<br />
extiende a los servicios de Internet de<br />
las Cosas, desde los servicios de<br />
conexión de automóviles a sistemas de<br />
geolocalización, asistentes personales<br />
como Siri o Alexa, hasta funciones<br />
sofisticadas como los vehículos<br />
autónomos. En <strong>2018</strong> se espera que la<br />
Inteligencia Artificial se enfoque al<br />
desarrollo de herramientas de<br />
administración empresarial, para<br />
hacer las funciones, consideradas<br />
como mecánicas, más eficientes.<br />
La tercera es la centralización digital,<br />
optimizar el uso de dispositivos para<br />
controlar nuestra vida desde uno solo, en<br />
lugar de tener que cargar un teléfono,<br />
tablet, smartwatch, fitbit y demás cosas.<br />
La cuarta es la interpretación inteligente<br />
de los datos que las plataformas<br />
tecnológicas generan de manera masiva,<br />
el Big Data. Los negocios, gobiernos y<br />
organismos no gubernamentales tienen<br />
acceso a enormes cantidades de datos<br />
para tomar mejores decisiones Pero estos<br />
datos aún cuando son procesados a<br />
manera de gráficos para contabilizar<br />
usuarios, todavia no nos ayuda a entender<br />
su comportamiento, para lograrlo sigue<br />
siendo importante el contenido humano.<br />
La interpretación cualitativa de datos es<br />
otro de los grandes retos del aprendizaje<br />
de las máquinas.<br />
Por último: sistemas de privacidad y<br />
seguridad para los usuarios.<br />
Constantemente compartimos información<br />
personal y financiera a través de internet y<br />
damos un salto de fe con cada<br />
transacción y con cada acceso a<br />
nuestros servicios privados, por lo que<br />
este <strong>2018</strong> se requerira que los servicios<br />
de protección de datos se expandan<br />
rápidamente como de los más<br />
demandados.<br />
Frente al uso expandido de medios<br />
sociales como, Facebook, Instagram y<br />
Twitter, donde estamos expuestos a<br />
riesgos como robo de datos y fraudes.<br />
PAG 14<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
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IMPULSO CREATIVO<br />
La revolución<br />
tecnológica ofrece<br />
nuevas posibilidades<br />
de interacción y abre<br />
la puerta a nuevos<br />
sistemas<br />
La revolución tecnológica ofrece nuevas<br />
posibilidades de interacción y abre la puerta a<br />
nuevos sistemas de organización social, política y<br />
económica. Es un proceso interesante y<br />
posiblemente no veamos una estabilidad dentro de<br />
este fenómeno en una o dos generaciones, así que<br />
la sugerencia es respirar profundamente y abrazar el<br />
caos. Lo que vivimos es un momento de quiebre en<br />
la historia de la humanidad.<br />
www.juntosgacetamercantil.com MAYO <strong>2018</strong> PAG15
ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN<br />
ABELARDO<br />
RUELAS ARANDA<br />
Coordinador CAEE<br />
Informarse para decidir<br />
Proceso electoral<br />
Jalisco <strong>2018</strong><br />
En estas elecciones, nos corresponde a los jaliscienses la<br />
elección directa de 169 cargos de elección popular. El ser la<br />
tercer lista nominal más grande del país, nos convierte en pieza<br />
clave para las elecciones federales, ya que representamos<br />
alrededor de 6.9% de votantes del total nacional, esencial para<br />
quien aspire a ser Presidente de la República.<br />
Para nuestro estado, las elecciones locales representan un<br />
cambio en todos los niveles de gobierno. Será importante<br />
conocer a quienes están participando y en qué están basando<br />
sus propuestas, que sin duda definirán el futuro de Jalisco.<br />
En esta edición de JUNTOS, presentaremos un panorama<br />
general de las elecciones locales, qué elegimos y quiénes son<br />
los candidatos al Gobierno del Estado. Además, revisaremos<br />
cuánto nos han costado las elecciones desde 2012 y daremos a<br />
conocer cuáles son los principales problemas que afectan a los<br />
sectores de comercio, servicios y turismo.<br />
PAG 16<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
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ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN<br />
¿Qué elegimos en Jalisco?<br />
1 Presidente de la República<br />
3 Senadores: 2 por mayoría relativa, 1 por primera minoría<br />
19 Diputados federales por mayoría relativa<br />
1 Gobernador del Estado<br />
20 Diputados locales por mayoría relativa<br />
125 Presidentes municipales<br />
169 Cargos<br />
5’930,221<br />
Lista Nominal de Jalisco<br />
La tercera más grande de México<br />
Fuente: INE<br />
Candidatos a Gobernador del Estado<br />
Número de propuestas por candidato a la fecha*<br />
PRI<br />
PVEM<br />
MC<br />
MORENA<br />
NUEVA ALIANZA<br />
PAN<br />
PRD<br />
Miguel Castro<br />
49<br />
Salvador Cosío<br />
32<br />
Enrique Alfaro<br />
26<br />
Carlos Lomelí<br />
25<br />
Martha Araiza<br />
22<br />
Miguel Martínez<br />
19<br />
Manuel Orozco<br />
10<br />
¿Cuál es el tema más mencionado<br />
hasta el momento?*<br />
Tema<br />
Gobierno eficiente<br />
Innovación<br />
Competitividad<br />
Seguridad, justicia y paz<br />
Crecimiento Sostenible<br />
# Menciones<br />
58<br />
32<br />
27<br />
18<br />
13<br />
Fuente: *Con base en el Ofertódromo de Jalisco Cómo Vamos a corte de 17 de abril de <strong>2018</strong>, Listado Nominal INE<br />
www.juntosgacetamercantil.com MAYO <strong>2018</strong> PAG 17
ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN<br />
¿Cuánto nos cuestan<br />
las elecciones en Jalisco?<br />
$<br />
$<br />
PAN 39.7 MDP<br />
PRI<br />
27.2 MDP<br />
PRI 40.5 MDP<br />
PAN<br />
23.3 MDP<br />
PRD 14.6 MDP<br />
Movimiento Ciudadano 12.3 MDP<br />
Presupuesto total<br />
PVEM 16.4 MDP<br />
PRD<br />
4.6 MDP<br />
asignado a partidos políticos*<br />
VERDE<br />
2.7 MDP<br />
2012 301.6 MDP<br />
Nueva Alianza<br />
2.6 MDP<br />
PT<br />
1.4 MDP<br />
2015 331.7 MDP<br />
Candidatos Independientes 1.4 MDP<br />
<strong>2018</strong> 440.2 MDP<br />
<strong>2018</strong><br />
*Presupuesto que proviene del IEPC<br />
Movimiento Ciudadano 39 MDP<br />
PRI<br />
36.8 MDP<br />
PAN<br />
25.8 MDP<br />
Presupuesto asignado<br />
PRD<br />
11.5 MDP<br />
para campañas electorales<br />
Más<br />
VERDE<br />
11 MDP<br />
NUEVA ALIANZA<br />
9.9 MDP partidos,<br />
El presupuesto a partidos políticos 2012 111.2 MDP<br />
PT<br />
2.8 MDP<br />
se asigna con base en los<br />
2015 75.5 MDP MORENA<br />
2.8 MDP<br />
porcentajes de votación obtenidos<br />
ENCUENTRO SOCIAL 2.8 MDP ¿Más<br />
en la elección inmediata anterior <strong>2018</strong> 145.8 MDP<br />
Candidatos Independientes 2.8 MDP<br />
Fuente: Instituto Electoral y de Participación Ciudadana del Estado de Jalisco **Cifras a precios del año en curso.<br />
¿Qué preocupa a los empresarios de<br />
Comercio Servicios y Turismo en Jalisco?<br />
2012 2015<br />
presupuesto?<br />
1 2 3 4 5<br />
Gobierno<br />
eficiente<br />
Fuente: Informe Final de las mesas de trabajo para la elaboración de la Agenda Pública de la Cámara de Comercio Guadalajara <strong>2018</strong><br />
En suma ...<br />
Seguridad,<br />
justicia y paz<br />
La anterior elección presidencial en 2012, estuvo marcada por un<br />
bajo nivel de participación, de tal manera que sólo 62.08% de los<br />
mexicanos salieron a votar. Para Jalisco, esto representó que de<br />
5.2 millones de posibles votantes, sólo salieron a las urnas 3.2; lo<br />
anterior resulta importante, porque deja de manifiesto que 2<br />
millones de jaliscienses decidieron no participar.<br />
Para <strong>2018</strong>, una lista nominal de casi 6 millones de personas en el<br />
estado tendrán en sus manos la elección de los próximos<br />
gobernantes. Nuestra responsabilidad como ciudadanos es<br />
informarnos, conocer a los candidatos y sus propuestas, para que<br />
el primero de julio de este año, hagamos una mejor elección.<br />
Competitividad y<br />
mejora del entorno<br />
de negocios<br />
Innovación y<br />
productividad<br />
Crecimiento<br />
sostenible<br />
Para mayor información:<br />
Ofertódromo Jalisco<br />
http://jaliscocomovamos.org/ofertodromo/<br />
Plataformas Electorales Partidos Políticos <strong>2018</strong><br />
https://www.ine.mx/actores-politicos/partidos<br />
-politicos/plataformas-electorales/<br />
¿Tienes alguna duda, sugerencia o comentario? Escribe a:<br />
caee@camaradecomerciogdl.mx<br />
PAG 18<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
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www.juntosgacetamercantil.com ABRIL <strong>2018</strong> PAG 19
EMPRESARIO CON ESTILO<br />
L.N.E.D MARISOL<br />
FLORES BALTAZAR<br />
Nutrición clínica, Cirugía de obesidad<br />
y Educador en Diabetes<br />
Cuídate en<br />
época de calor<br />
El verano se acerca y los próximos meses son los más<br />
calurosos del año. Por ello, debes estar muy atento sobre tu<br />
consumo de alimentos para evitar intoxicaciones, así como<br />
mantenerte hidratado.<br />
Recomendaciones:<br />
• No adquirir alimentos perecederos en venta ambulante,<br />
especialmente huevos.<br />
• Observa el color y olor de los alimentos antes de<br />
prepararlos. Cualquier cambio constituye una señal de alarma.<br />
• No rompas la cadena de frío de los alimentos.<br />
• Evita comer en la calle.<br />
• Manipulación higiénica de los alimentos.<br />
• Alimentos recomendados en temporada de calor:<br />
Frutas y verduras de temporada. Su elevado contenido de agua<br />
y otros nutrientes son esenciales para nuestro organismo.<br />
• El consumo de frutas y verduras de la estación permite que<br />
a través de su alto contenido en fibra contribuya al buen<br />
funcionamiento del intestino.<br />
• Las frutas y verduras también son ricas en antioxidantes<br />
naturales.<br />
No se trata de comer menos en temporada de calor, sino de<br />
que cambies algunos alimentos por otros con más porcentaje<br />
de líquido y más ligeros. Asímismo evitaremos aumentar<br />
PAG 20<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
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EMPRESARIO CON ESTILO<br />
de peso. Beber agua es fundamental para el desarrollo de<br />
una vida saludable. De forma que mantener el hábito de<br />
tomarla es lo más recomendable para sobrellevar estas<br />
temporadas de calor.<br />
Debes aumentar el consumo de agua cuando la temperatura<br />
esté más elevada, o cuando practiques una actividad física<br />
sobre todo si lo haces en exposición al sol.<br />
Cuando consumes agua purificada, el organismo no sólo se<br />
refresca, sino que también se beneficia de sus propiedades y<br />
se mantiene hidratado de manera saludable, de acuerdo con<br />
<br />
Como recomendación:<br />
• Traer siempre contigo una botella de agua, así no olvidarás<br />
estar hidratado.<br />
• Tomar por lo menos 2L de agua al día.<br />
• Evitar todas las bebidas con alto contenido de azúcar<br />
como el café y el alcohol, pues pueden hacerte perder más<br />
líquido corporal.<br />
No se trata de<br />
comer menos, sólo que<br />
cambies algunos<br />
alimentos, por otros con<br />
más contenido de líquido<br />
y más ligeros<br />
Recordemos que en temporada de calor la prevención es la<br />
mejor opción.<br />
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LIVING EXPERIENCES<br />
ATHZIRI<br />
BECERRA COMPARÁN<br />
Comunicación & Estrategia<br />
Cámara de Comercio GDL<br />
¡El gran Festival<br />
de <strong>Mayo</strong>!<br />
PAG 22<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
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LIVING EXPERIENCES<br />
Jalisco, un estado rico en cultura y<br />
tradiciones, ofrece la 21 edición del<br />
magno evento Festival Cultural de<br />
<strong>Mayo</strong>; ofrecerá una amplia cartelera de<br />
espectáculos, como es: Música, Danza,<br />
Teatro, Arte, entre otras. Entre los<br />
artistas se encuentran el violinista Óscar<br />
Bohórquez, la soprano Leticia de<br />
Altamirano, la Orquesta Filarmónica de<br />
Jalisco, la Banda Sinfónica de la U.D.G y<br />
muchos más.<br />
Este festival fue creado en 1998, con la<br />
finalidad de recreación e intercambio<br />
cultural entre diferentes países del<br />
mundo. En esta edición, la inauguración<br />
del festival será en el Teatro Degollado<br />
con la Obra ‘’Compagnie Marie<br />
Chouinard’’ Danza de Québec.<br />
Del 4 al 25 de mayo se llevará a cabo una<br />
gran cantidad de eventos en distintos<br />
puntos de Guadalajara , entre ellas<br />
destacan: Teatro Degollado, Plaza<br />
Liberación, Conjunto de Artes Escénicas,<br />
así como en las diferentes iglesias<br />
ubicadas en el Centro de la ciudad, y<br />
también en las diferentes estaciones<br />
del Tren Ligero. Algunos eventos<br />
tendrán costo y los que no serán<br />
asequibles al público.<br />
Desde 2003 se elige a un país para ser<br />
el invitado de honor durante toda la<br />
celebración del festival. En años<br />
anteriores han estado presentes<br />
Austria, España y Alemania. Este año es<br />
el turno de Francia y Québec y<br />
mostrarán a los visitantes del festival y a<br />
los jaliscienses su cultura en los<br />
diferentes expresiónes artísticas, obras<br />
de teatro, música y plásica con horarios<br />
flexibles para pasar un buen rato. Es<br />
importante mencionar que se impartirán<br />
cinco Clases Magistrales con los<br />
diferentes artistas que se mostrarán<br />
durante todo el festival.<br />
Ven, conoce y disfruta la diversión que<br />
te ofrece el Festival Cultural de <strong>Mayo</strong>,<br />
no lo dudes más.<br />
Para más detalles<br />
http://www.festivaldemayo.org/<br />
www.juntosgacetamercantil.com MAYO <strong>2018</strong> PAG 23
ESTRATEGIC PLAN<br />
GABRIEL<br />
HINOJOSA<br />
ghinojosa@programusic.com.mx<br />
¿Existe el<br />
empleado ideal?<br />
Quiero pensar que sí, pero el ser<br />
humano sufre constantemente de<br />
cambios físicos y psicológicos debido<br />
a millones de factores. De manera que<br />
cada día podríamos reaccionar de<br />
forma diferente al mismo estímulo…<br />
entonces el empleado ideal de hoy no<br />
necesariamente será el de mañana.<br />
Cuando formamos equipos de trabajo<br />
encontramos diferentes estilos de<br />
comunicación, liderazgo y quizá miles<br />
de factores que inciden sobre la<br />
eficiencia y eficacia de los mismos;<br />
cayendo en cuenta de que no es fácil<br />
predecir los resultados del grupo.<br />
¿La motivación es la respuesta?<br />
Partamos por definir “motivación”<br />
que según la RAE (Real Academia<br />
Española) es el conjunto de factores<br />
internos o externos que determinan<br />
en parte las acciones de una<br />
persona; si tomamos en cuenta que<br />
la única constante es el cambio,<br />
como lo señalaba el filósofo griego<br />
Heráclito, pudiéramos concluir que<br />
lo que nos motiva hoy, no lo hará<br />
mañana. ¿Recuerdas algún caso de<br />
aumento de sueldo? ¿Cuánto duró la<br />
persona motivada por el<br />
incremento? Estoy casi seguro que<br />
la respuesta fue “no mucho”.<br />
Dan Ariely en su libro Las trampas<br />
del deseo, nos comparte que pidió a<br />
tres diferentes grupos de sus<br />
estudiantes del MIT (Instituto<br />
Tecnológico de Massachusetts)<br />
entregar los trabajos de la clase de<br />
diferente forma a cada uno. El primer<br />
grupo en fechas definidas por los<br />
mismos alumnos. El segundo obtuvo<br />
la libertad absoluta para entregar los<br />
trabajos cuando ellos quisieran y al<br />
tercero le fijó dictatorialmente la<br />
fecha de cada entrega.<br />
Al final del semestre, el grupo con<br />
mejores calificaciones fue el tercero,<br />
donde las fechas fueron claramente<br />
definidas por el profesor. El peor fue el<br />
segundo, donde existía libertad<br />
absoluta. Finalmente, el primer grupo<br />
obtuvo calificaciones promedio entre<br />
los otros dos grupos. Este experimento<br />
permitió constatar que la desidia<br />
existe y hay formas para combatirla.<br />
PAG 24<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
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!<br />
... cada día<br />
podríamos reaccionar<br />
en forma diferente al<br />
mismo estímulo…<br />
entonces el empleado<br />
ideal de hoy, no<br />
necesariamente será<br />
el de mañana<br />
!<br />
!<br />
ESTRATEGIC PLAN<br />
!<br />
En otro experimento Ariely preguntó el<br />
precio de venta de boletos de entrada<br />
a un selecto grupo de poseedores. Su<br />
proceso de compra fue muy difícil,<br />
pues pedían un promedio de 2 400<br />
dólares. Sin embargo, aquellos que<br />
pasaron por el mismo proceso de<br />
adquisición de boletos pero que no<br />
lograron obtenerlos, pagarían tan sólo<br />
170 dólares por boleto. De los dos<br />
grupos, el último fue el que le dio mayor<br />
valor a dicha adquisición, pues<br />
valoramos más aquello que nos costó<br />
más trabajo obtener.<br />
De manera que si estamos conscientes<br />
de que todo cambia, que la motivación<br />
es un proceso y no un estado, las metas<br />
deben ser claras y precisas. Los beneficios<br />
laborales cuestan, tendremos elementos<br />
para implementar estrategias simples e<br />
inmediatas para tener equipos de trabajo<br />
motivados, eficientes y eficaces.<br />
?<br />
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NOÉ MORA<br />
CORTÉS<br />
Gerente de Medios Masivos<br />
Cámara de Comercio GDL<br />
PAG 26<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
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34 años<br />
formando parte de:<br />
La Fuerza Empresarial de alisco<br />
...Seguir<br />
apoyando a los<br />
jóvenes y darles<br />
oportunidades, dar<br />
consejos de<br />
experiencia<br />
Carlos Padilla<br />
Cámara, un aliado<br />
Con más de seis décadas de trayectoria<br />
y en el corazón de nuestra ciudad nos<br />
encontramos un comercio que se<br />
dedica a elaborar herrajes antiguos:<br />
Tecno Herrajes Azteca. Su propietario<br />
es un amante de la ciudad y de apoyar a<br />
las nuevas generaciones, a las que<br />
señala que hay que brindar estímulos y<br />
apoyar en sus negocios.<br />
Por más de tres décadas, el dueño de<br />
Tecno Herrajes Azteca, Carlos<br />
Guadalupe Padilla Villalobos, ha sido<br />
parte de la familia de Cámara de<br />
Comercio de Guadalajara, hombre<br />
participativo y comerciante visionario.<br />
Se sumó a esta gran familia cuando<br />
Cámara estaba establecida en Av.<br />
Chapultepec. Haciendo memoria, eso<br />
sería exactamente hace 34 años. El<br />
negocio comenzó por su padre, después<br />
Don Carlos tomaría las riendas,<br />
haciendo cambios importantes que lo<br />
llevarían a nuevos horizontes.<br />
Lo que motivó a Carlos Padilla a formar<br />
parte de Cámara de Comercio fue pensar<br />
en un nuevo despertar, en la inquietud de<br />
conocer otras visiones, las diferentes<br />
maneras de hacer negocio, sobre todo<br />
la manera de vivir y compartir con<br />
personas experimentadas.<br />
Describe a Cámara como ‘’el<br />
semillero de gente importante, la<br />
que siempre busca organizar<br />
equipos de enseñanza, con la que<br />
aprendes a caminar por la vía<br />
correcta del comercio organizado’’.<br />
En el diálogo que se tuvo, pidió<br />
mandar un mensaje al Consejo<br />
Directivo: ‘’Seguir apoyando a los<br />
jóvenes y darles oportunidades, dar<br />
consejos de experiencia”.<br />
Invita a todos los pequeños<br />
comerciantes que se sumen a entrar<br />
a Cámara, en donde, encontrarán<br />
amigos, asesorías, relaciones<br />
empresariales, relaciones con otras<br />
cámaras, sabrán el ¿Cómo manejar<br />
el negocio?, ¿Cómo relacionarse con<br />
los gobiernos? ¿Cómo hablar en<br />
público?, se empaparán de<br />
tecnología y de muchas cosas más.<br />
Al final de la charla, concluyó que<br />
‘’Cámara ha sido un aliado en la guía<br />
y la enseñanza de un camino<br />
próspero’’.<br />
www.juntosgacetamercantil.com MAYO <strong>2018</strong> PAG 27
IMPULSO CREATIVO<br />
MIRIAM CAMPOS<br />
CEO - Vitamina Online<br />
Miembro del Consejo Directivo<br />
Cámara de Comercio de Guadalajara<br />
Para el empresario<br />
de hoy<br />
La<br />
tecnología ha<br />
cambiado ado<br />
la<br />
manera en cómo interactuamos,<br />
convivimos y compartimos nuestra<br />
vida. En el ámbito de los negocios<br />
también se ha manifestado su<br />
capacidad transformadora; es por<br />
eso que te quiero compartir 5<br />
gadgets (dispositivos tecnológicos)<br />
que el día de hoy, son los “must<br />
have” en tu vida empresarial.<br />
1- Smartphone. Éste es el dispositivo básico<br />
que nos acompaña 24/7 y por ello debe ser<br />
potente, rápido y elegante. Las dos opciones<br />
líderes en el mercado cuentan con sistema<br />
<br />
Complementos:<br />
- Elige un “power bank” compacto para<br />
que no te quedes sin batería.<br />
- Teclado inalámbrico. Trabaja desde<br />
cualquier lugar sin necesidad de sacar<br />
tu portátil.<br />
- Touch pen para poder firmar<br />
documentos digitales, realizar bocetos y<br />
<br />
2.- Smartwatch. atch<br />
La<br />
era de los<br />
“wearables” ha<br />
llegado. legado El día de hoy<br />
Apple ya es el líder en venta de<br />
Smartwatch y éstas son las razones:<br />
<br />
-Te permite controlar tu dispositivo<br />
móvil, recordatorios, e incluso<br />
monitorear tu rutina de sueño,<br />
<br />
3.- Un dispositivo de cobro. ¡Qué sería<br />
de los negocios sin dinero! Poder cerrar<br />
un trato y cobrar en el momento es una<br />
sensación que te recomiendo experimentar .<br />
Recomiendo las siguientes:<br />
- Sr. Pago<br />
- Clip<br />
- Izettle<br />
4.- Laptop. Ligera, compacta y elegante.<br />
Asesórate en materia de estilos,<br />
marcas y complementa tu dispositivo.<br />
- Un portalaptop es básico. ¡Combínalo<br />
con tu estilo de vestir!<br />
- Fundas y protectores para proteger<br />
tu equipo.<br />
- Mouse ligero e inalámbrico para largas<br />
jornadas de trabajo.<br />
- Audífonos con micrófono para<br />
<br />
5.- Proyector Portátil. Expresa tus ideas<br />
e inicia una exposición donde quiera que<br />
te encuentres.<br />
- Prioriza que sea ultraligero, potente e<br />
inalámbrico<br />
-Encriptado de documentos. Hay<br />
opciones en el mercado que permiten<br />
<br />
caso que la pierdas ésta no se vea<br />
<br />
BONUS: La lectura es un hábito que<br />
todo empresario de éxito posee, utiliza<br />
un “Kindle” es ligero, amable con la<br />
vista y te permite llevar todos tus títulos<br />
<br />
Espero que estos gadgets que te<br />
recomiendo, te aporten la flexibilidad,<br />
movilidad y profesionalismo que tu vida<br />
empresarial necesita.<br />
PAG 28<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
www.juntosgacetamercantil.com
LIVING EXPERIENCES<br />
Teresita Vallejo Núñez<br />
Integrante de la<br />
Sección especializada<br />
de librerías<br />
Feria Municipal del<br />
libro<br />
Te invitamos a venir y<br />
disfrutar de la feria<br />
A mediados de 1968, Don Adalberto<br />
Navarro Sánchez y sus alumnos<br />
propusieron al Lic. Salvador Cárdenas<br />
Navarro (regidor comisionado de<br />
Festividades Cívicas, Instrucción Pública y<br />
Turismo de Jalisco) la organización de una<br />
Feria Municipal del Libro para “llevar a<br />
cabo una verdadera difusión y promoción<br />
de las letras” entre la población tapatía,<br />
de manera accesible y directa.<br />
La idea de Don Adalberto Navarro<br />
–reconocido como uno de los hombres<br />
más cultos y eruditos de Jalisco- fue bien<br />
recibida por la administración del<br />
entonces presidente municipal Efraín<br />
Urzúa Macías, y extendieron la invitación<br />
a varias librerías a sumarse a la iniciativa<br />
alrededor de “la casa de los tapatíos”, el<br />
Palacio Municipal de Guadalajara.<br />
La primera edición de la Feria Municipal<br />
del Libro se celebró del 14 al 25 de mayo<br />
de 1969. Esa edición contó con la<br />
presencia de 22 librerías, muchas de las<br />
cuales todavía participan celebrando las<br />
palabras con las que el presidente<br />
municipal de entonces clausuró la feria:<br />
“Con esta primera Feria Municipal del<br />
Libro no hemos hecho más que<br />
ajustarnos al propósito de todo tapatío<br />
que ha heredado de sus mayores el<br />
interés por la cultura, interés que a su vez<br />
quiere legar a sus descendientes”.<br />
El éxito de esta feria está fincado en la<br />
estimable colaboración de librerías e<br />
institutos de intercambio cultural, que<br />
expusieron el mundo maravilloso del libro<br />
y sus enseñanzas; en la participación de<br />
los distinguidos conferencistas que<br />
ilustraron con su documentado verbo a un<br />
auditorio ávido y consciente de la valía<br />
intelectual del sustentante (…) Sin<br />
embargo, el factor más importante de<br />
este evento, que justifica el esfuerzo<br />
organizativo, es el pueblo, con su<br />
interés por la lectura.<br />
Desde su fundación en 1969, la<br />
organización de la Feria Municipal del<br />
Libro quedó a cargo de las librerías<br />
adscritas a la Cámara de Comercio de<br />
Guadalajara, que desde entonces está<br />
comprometida a dar continuidad digna a<br />
este evento invirtiendo en iluminación,<br />
mobiliario y mantenimiento.<br />
A lo largo de estos 50 años, la feria ha<br />
cumplido su primer objetivo: facilitar el<br />
encuentro de los tapatíos con las<br />
diferentes corrientes literarias, pero<br />
también con otros temas, tan infinitos<br />
como las ideas encerradas en una librería.<br />
Durante quince días al año, las librerías se<br />
transforman en un evento popular donde<br />
muchos experimentan su primer contacto<br />
con un libro, accediendo a él de manera<br />
sencilla y en un espacio abierto y libre.<br />
www.juntosgacetamercantil.com MAYO <strong>2018</strong> PAG 29
MIGUEL ROJAS,<br />
ESTEFANÍA RODRÍGUEZ<br />
& KEVIN GARCÍA<br />
Reportaje Gráfico<br />
Toma de Protesta<br />
Jóvenes<br />
Empresarios<br />
<strong>2018</strong>-2019<br />
“Somos jóvenes de entre 25 y 35 años y buscamos ser la fuerza empresarial joven que<br />
trabaja para el crecimiento sostenido de las empresas”, Hayk Muradyan<br />
Hayk Muradyan Vicepresidente<br />
de Jóvenes Empresarios.<br />
Los temas sobre los que trabajará la nueva mesa directiva de jóvenes son además de<br />
la seguridad, el logro de un gobierno eficiente, innovación, emprendimiento, educación<br />
y movilidad. Punto primordial también es que impulsarán el crecimiento de empresas.<br />
El propósito más importante de este consejo será posicionar al grupo como la fuerza motora joven empresarial más<br />
importante de México y luego de América Latina.<br />
Reportaje Gráfico<br />
GALERÍA COMPLETA<br />
PAG 30<br />
MAYO <strong>2018</strong><br />
www.juntosgacetamercantil.com
Campamento de innovación<br />
Este grupo de Jóvenes Empresarios de la Cámara de Comercio<br />
representa a dirigentes de 600 empresas de 10 giros diferentes, desde<br />
robótica, tecnología, hasta del ramo de la construcción.<br />
Con muchos conocimientos y una red<br />
de negocios sólida llevamos a cabo el<br />
Primer Campamento de Emprendimiento<br />
e Innovación Social. Fueron 3 días de<br />
actividades, mentorías y networking en<br />
alianza con ESMEX Emprendimiento<br />
Social México.<br />
Mujeres Innovando<br />
El propósito más importante de este consejo será posicionar al<br />
grupo como la fuerza motora joven empresarial más importante de<br />
México y luego de América Latina.<br />
El papel de la mujer es trascendente en nuestra sociedad. Realizamos con gran éxito<br />
el Panel de Mujeres Innovando: aprende de su historia, con la participación de<br />
Rosario Mendoza de Takasami, Trinidad Terrazas de La Tía Trini y Leticia Ramírez de<br />
Laboratorios Nordin, talentosas empresarias jaliscienses.<br />
Raúl Sánchez y Alejandro Salas<br />
Reportaje Gráfico<br />
GALERÍA COMPLETA<br />
www.juntosgacetamercantil.com MAYO <strong>2018</strong> PAG 31
SECCIONES<br />
REVISTA DE NEGOCIOS<br />
JUNTOS<br />
<strong>Gaceta</strong> <strong>Mercantil</strong><br />
Innovación y Tecnología<br />
IMPULSO CREATIVO<br />
Gestión empresarial y negocios<br />
ESTRATEGIC PLAN<br />
Turismo<br />
LIVING EXPERIENCES<br />
Jóvenes<br />
SUEÑA•PLANEA•EMPRENDE<br />
Servicios de Cámara de Comercio<br />
TU ALIADO ESTRATÉGICO<br />
Estilo y tendencias (necesidades del empresario / emprendedor)<br />
EMPRESARIO CON ESTILO<br />
Entorno económico / financiero / político<br />
DECISION MAKER<br />
Artículos del mes de<br />
Junio <strong>2018</strong><br />
Edición Especial de Aniversario<br />
ESTRATEGIC PLAN<br />
Criptomonedas<br />
IMPULSO CREATIVO<br />
E-Commerce<br />
LIVING EXPERIENCES<br />
Playas de Jalisco