Mi manual del bebé edición ginecólogos versión 9

Embarazo / Segundo trimestre
Nutrición en el segundo trimestre
A partir del tercer mes puede aparecer
reflujo gastroesofágico, debido a los
cambios propios de la gestación. Entonces
se recomiendan comidas fraccionadas
y en poca cantidad, es decir,
hacer de seis a siete tiempos de comida
diaria; y permanecer sentada o de
pie o caminando por lo menos 15 a 20
minutos después de cada comida. Es
importante que las porciones sean pequeñas,
masticar muy bien y no mezclar
líquidos con sólidos.
Debe ser mediano el tamaño de la
porción de cereales (arroz, avena, maíz,
pan o pasta), tubérculos (papa, yuca)
y plátano; conviene no exceder ese tamaño.
Es recomendable consumir arroz
integral, pan o galletas integrales solo
fibra y papa con cáscara. Así mismo,
limitar las preparaciones fritas y aumentar
de una a tres las porciones diarias de
lácteos y sus derivados (leche, yogur,
kumis y queso), preferiblemente bajos
en grasa y sal.
Se aconseja consumir fruta entera
(tres porciones diarias) y aumentar las
porciones de verduras crudas (en ensalada)
para evitar el estreñimiento. De
igual manera, incluir una vez a la semana
una porción de vísceras (por ejemplo,
hígado), leguminosas (fríjol, lenteja o
Ir a estreñimiento y acidez
en el embarazo
garbanzo). Se recomienda desechar el
agua de remojo de las leguminosas y no
utilizarla para la cocción de las mismas.
Aunque los requerimientos calóricos
se aumentan por el embarazo, se debe
tener en cuenta no aumentar más peso
de lo requerido. Durante el control prenatal
hecho por médico y la asesoría
por nutricionista, se establece un plan
alimentario para que el aumento sea
adecuado, incluyendo si se está en sobrepeso
o baja de peso.
El aumento de peso hasta el cuarto
mes es dado por acumulación de líquidos
y grasa en los tejidos maternos. Después
del quinto mes, es resultado del crecimiento
del útero, la formación de la placenta,
del líquido amniótico y del bebé.
Se debe evitar un aumento de peso mayor
al esperado en cada etapa.
46
Mitos
Si bien es cierto que ahora se tiene
una criatura en las entrañas, es muy
pequeña y sólo necesita el equivalente a 300 o
350 calorías extras al día. El feto a esta edad necesita
alimentos que le proporcionen el calcio, el
hierro, las proteínas y las vitaminas que le permitan
crecer sano. No necesita el pan dulce con chocolate,
ni los fritos, ni las fritangas. La embarazada idealmente
debe subir entre 10 y 13 kilos en los nueve
meses, pero este incremento puede ser mayor o menor,
según el peso con que inicie su gestación.