Mi manual del bebé edición ginecólogos versión 9
Mi manual del bebé es una completa guía de embarazo y crianza de niños hasta los 3 años. En ella encontrarás información sobre lactancia, el desarrollo de tu bebé mes a mes y nutrición, entre otros temas.
Mi manual del bebé es una completa guía de embarazo y crianza de niños hasta los 3 años. En ella encontrarás información sobre lactancia, el desarrollo de tu bebé mes a mes y nutrición, entre otros temas.
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Nutrición <strong>bebé</strong><br />
Etapas alimentarias<br />
¿Qué darle de comer al <strong>bebé</strong> a medida que va creciendo?<br />
La alimentación complementaria se refiere a la inclusión de nuevos alimentos que<br />
complementen la leche materna o la alimentación láctea. Sin embargo, esta alimentación<br />
no implica que se sustituya la leche materna.<br />
Los alimentos que se incluyen en la alimentación complementaria deben ser<br />
oportunos, suficientes, inocuos y ofrecerse en la forma adecuada.<br />
Edad en<br />
meses<br />
Grupo de<br />
alimentos<br />
Alimentos<br />
Preparación<br />
Tamaño por<br />
porción<br />
0 a 6 Únicamente leche materna (o leche de fórmula, si está indicada por el pediatra)<br />
6 a 7<br />
meses<br />
De 7 a 8<br />
meses<br />
A partir<br />
de los 8<br />
meses<br />
Frutas<br />
(no ácidas)<br />
Verduras<br />
Durazno, pera, manzana,<br />
mango y banano<br />
Puré<br />
1 cucharadita<br />
postrera<br />
Horario<br />
En la<br />
mañana<br />
Granadilla y guayaba Jugo (colado, sin semillas) 1 a 2 onzas En la tarde<br />
Zanahoria, ahuyama,<br />
acelga y espinaca<br />
Cocidas y licuadas o en<br />
papilla (utilizar únicamente<br />
un alimento de estos<br />
en cada preparación)<br />
Huevo Iniciar con la yema* Tibia, consistencia blanda<br />
Tubérculos,<br />
plátanos<br />
y raíces<br />
Cereales<br />
elaborados<br />
Papa, yuca, ñame,<br />
arracacha<br />
Pan, galletas dulces<br />
sin relleno y avena<br />
Cocida y en papilla (agregar<br />
uno solo de estos alimentos<br />
al licuado de verdura)<br />
Ofrecer trozos pequeños.<br />
La avena** en colada<br />
o papilla, preparada en<br />
agua o leche<br />
1 a 2 onzas Al almuerzo<br />
Iniciar con ½<br />
yema<br />
En la<br />
mañana<br />
1 a 2 onzas Al almuerzo<br />
1 cuadrito<br />
o una unidad<br />
pequeña, con<br />
el jugo.<br />
Avena: una<br />
cucharadita<br />
postrera en<br />
agua o leche<br />
En la<br />
mañana<br />
Carne de<br />
res magra<br />
o pollo<br />
Carne de res magra<br />
o pollo, o vísceras<br />
(hígado o corazón)<br />
Bien cocidas, licuadas<br />
o molidas, incluirlas en<br />
la preparación con la verdura<br />
y el tubérculo (sopa)<br />
1 cucharada<br />
sopera<br />
Al almuerzo<br />
y a la<br />
comida<br />
A los 9<br />
meses<br />
Huevo<br />
Leguminosa<br />
Entero: yema y clara<br />
Fríjol, lenteja, garbanzo<br />
y arveja verde seca<br />
Tibio, en consistencia<br />
blanda<br />
Hidratada, cocida, en puré,<br />
preferiblemente sin cáscara<br />
Observar<br />
tolerancia<br />
1 cucharada<br />
sopera<br />
En la<br />
mañana<br />
Al almuerzo<br />
A los 10<br />
meses<br />
A partir<br />
de los 11<br />
meses<br />
Ir pasando de consistencia en puré a molida o rallada.<br />
Ofrecer derivados lácteos como yogur, kumis y queso.<br />
A esta edad los niños deben estar consumiendo la alimentación familiar, cuidando la consistencia<br />
y la cantidad (tamaño de las porciones y frecuencia de los alimentos a ofrecer). De acuerdo<br />
a los hábitos alimentarios familiares, se recomienda introducir pescado bien cocido y sin espinas.<br />
* Se inicia con la yema para probar tolerancia y posteriormente (a la semana) se ofrece también la clara.<br />
** Al preparar la colada de avena, puede emplearse agua o leche, pero esta última debe ser la fórmula láctea<br />
prescrita por el pediatra o el nutricionista y no puede ser leche materna. Siempre la avena se debe ofrecer cocida.<br />
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