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Testimonios para la Iglesia, Tomo 2 - Elena G. de White

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Encontramos en cada caso una buena razón por<br />

<strong>la</strong> que no pue<strong>de</strong>n practicar <strong>la</strong> reforma pro salud. No<br />

<strong>la</strong> practican, y nunca <strong>la</strong> siguieron estrictamente, por<br />

lo tanto no pue<strong>de</strong>n beneficiarse con el<strong>la</strong>. Algunos<br />

caen en el error <strong>de</strong> que porque <strong>de</strong>scartan <strong>la</strong> carne<br />

no necesitan reemp<strong>la</strong>zar<strong>la</strong> con <strong>la</strong>s mejores frutas y<br />

vegetales, pre<strong>para</strong>dos <strong>de</strong>l modo más natural, sin<br />

grasas ni especias. Si sólo arreg<strong>la</strong>ran hábilmente<br />

<strong>la</strong>s dádivas con <strong>la</strong>s que el Creador los ha ro<strong>de</strong>ado,<br />

ocupándose conjuntamente en esta obra padres e<br />

hijos <strong>de</strong> un modo consciente, disfrutarían <strong>de</strong> los<br />

alimentos sencillos, y entonces serían capaces <strong>de</strong><br />

hab<strong>la</strong>r con conocimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong> reforma pro salud.<br />

Los que no son partidarios <strong>de</strong> <strong>la</strong> reforma pro salud,<br />

y nunca <strong>la</strong> han adoptado completamente, no<br />

pue<strong>de</strong>n juzgar sus beneficios. Los que se apartan<br />

ocasionalmente <strong>para</strong> gratificar el gusto comiendo<br />

un pavo engordado u otra c<strong>la</strong>se <strong>de</strong> carne, pervierten<br />

sus apetitos, y no son los indicados <strong>para</strong> juzgar los<br />

beneficios <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> <strong>la</strong> reforma pro salud. Se<br />

rigen por el gusto y no por los principios.<br />

Sirvo bien mi mesa en todas <strong>la</strong>s ocasiones. No<br />

introduzco cambios <strong>para</strong> <strong>la</strong>s visitas, sean creyentes<br />

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