Conceptos de Administracion Estrategica

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148 PARTE 2 • FORMULACIÓN DE LA ESTRATEGIA La mayoría de los fabricantes de automóviles requieren de un aviso con 30 días de anticipación para fabricar un vehículo, pero Toyota Motor cumple con la orden de compra de un cliente en sólo cinco días. Honda Motor era considerado el productor más rápido de la industria, porque satisfacía las órdenes en 15 días. Los fabricantes de automóviles han trabajado durante años con sistemas de inventario justo a tiempo, pero los 360 proveedores de Toyota están enlazados a la compañía mediante computadoras en una línea de ensamblaje virtual. El nuevo sistema de producción de Toyota fue desarrollado en la planta de Cambridge de la compañía, ubicada en Ontario, y ahora se utiliza en sus vehículos Solara, Camry, Corolla y Tacoma. El uso de la capacidad para fabricar camionetas ligeras en la industria automotriz ha caído del 107% en 2000 al 75% en 2005, como resultado de la sobreoferta y la demanda decreciente. Las camionetas ligeras, que incluyen las SUV, minivans y pickups, contribuyen en gran medida a las ganancias de Ford, DaimlerChrysler y General Motors. Los productores estadounidenses de automóviles han sido lentos para actualizar sus modelos y, en consecuencia, los fabricantes extranjeros conforman ahora más de la mitad de la participación de mercado de todos los vehículos vendidos en Estados Unidos. Las actividades de producción y operaciones a menudo representan la mayor parte de los activos humanos y de capital de una organización. En la mayoría de las industrias se incurre en los mayores costos de producción de un bien o servicio en el área de operaciones, de manera que las funciones de producción y operaciones tienen un alto valor como PERSPECTIVA GLOBAL El sistema de control global de inventarios de JCPenney es el mejor de su industria JCPenney está considerada ampliamente como la empresa que tiene el mejor sistema de control de inventarios en la industria de artículos que se venden en grandes cantidades, y su sistema es global en todos los aspectos. Cuando una tienda JCPenney en Atlanta vende una camisa de vestir, se envía un registro de la venta a una compañía de computadoras en Hong Kong, TAL Apparel Ltd., la cual instruye a un trabajador de la fábrica en Taiwán ese mismo día para que envíe una camisa idéntica a la tienda de Atlanta. Las tiendas Penney en la actualidad casi no tienen un inventario extra de camisas de vestir, mientras que hace una década, Penney tenía bodegas por todo Estados Unidos con miles de camisas en el inventario, invirtiendo capital mientras las prendas pasaban de moda lentamente. Antes, cada una de las tiendas Penney conservaba el inventario durante tres meses y las bodegas, durante seis. Este sistema era muy caro. Ahora, el fabricante taiwanés envía las camisas directamente a las tiendas de Penney, eludiendo las bodegas y a los responsables de tomar las decisiones en el corporativo. Conforme los grandes minoristas bajan los costos al mínimo y responden rápidamente a las cambiantes necesidades del cliente, dependen cada vez más de los proveedores para administrar su propio inventario. Y tales proveedores con mayor frecuencia se ubican en el Lejano Oriente, más que en México o Sudamérica. TAL en Hong Kong suministra ropa de las marcas J. Crew, Calvin Klein, Banana Republic, Tommy Hilfiger, Liz Claiborne, Ralph Lauren y Brooks Brothers para los minoristas estadounidenses y lo hace en cuestión de minutos. TAL también realiza pronósticos de ventas y manejo de inventarios conforme los proveedores actuales se convierten en activos consultores de producción y operaciones. TAL efectúa operaciones de confección de ropa en Guangdong, Tailandia, Malasia, Taiwán y Hong Kong. TAL cose pantalones a la medida en Malasia para otras compañías como Land’s End, y los envía directamente por avión a los consumidores de Estados Unidos con la factura de Land’s End incluida. Las tiendas Wal-Mart fueron pioneras en este tipo de sistema de control de inventarios desde hace años, cuando abrieron sus sistemas de cómputo para los proveedores de todo el mundo, quienes dan seguimiento a las ventas y reponen el inventario sobre una base justo a tiempo. Penney ha otorgado un inmenso poder a TAL. Wai Chan Chan, diretor en McKinsey & Co. en Hong Kong afirma: “Se cede una función bastante importante al subcontratar el manejo de inventarios. Eso es algo de lo cual la mayoría de los minoristas no quieren deshacerse”. JCPenney está considerando permitir a TAL hacer lo mismo con su ropa interior que con sus camisas. De hecho, TAL y Penney están analizando la posibilidad de formar una empresa conjunta para que TAL controle todo el inventario de Penney. Fuente: Adaptado de Gabriel Kahn, “Invisible Supplier Has Penney’s Shirts All Buttoned Up”, Wall Street Journal, 11 de septiembre de 2003, p. A1.

CAPÍTULO 4 • LA EVALUACIÓN INTERNA 149 arma competitiva dentro de la estrategia general de una compañía. Las fortalezas y debilidades en las cinco funciones de la producción pueden significar el éxito o el fracaso de una empresa. Por ejemplo, una fortaleza de producción importante de la compañía JCPenney es su sistema de control de inventarios, como se explica en la sección “Perspectiva global”. Muchos gerentes de producción y operaciones están descubriendo que la capacitación cruzada para los empleados ayuda a sus empresas a responder más rápido ante los mercados cambiantes. La capacitación cruzada incrementa la eficiencia, calidad, productividad y satisfacción laboral. Por ejemplo, en la planta de transmisiones y ejes de General Motors en Detroit, los costos relacionados con productos defectuosos se redujeron en un 400% en dos años como resultado de la capacitación cruzada de los trabajadores. La escasez de mano de obra calificada en Estados Unidos es otra razón para que la capacitación cruzada se esté convirtiendo en una práctica administrativa común. Singapur rivaliza con Hong Kong como un lugar atractivo para instalar plantas productivas en el sudeste de Asia. Singapur es una ciudad-estado cerca de Malasia: una nación isleña con alrededor de cuatro millones de habitantes. Singapur está cambiando de una economía edificada sobre el comercio y los servicios a una economía basada en la tecnología de la información. Ahí tiene gran éxito un programa educativo en computación a gran escala para ciudadanos mayores (de más de 26 años). Los niños de Singapur reciben una excelente capacitación en computación en las escuelas. Todos los servicios gubernamentales están muy bien computarizados. Singapur atrae a las empresas multinacionales con grandes beneficios fiscales, infraestructura de categoría mundial, excelentes tribunales que manejan con eficiencia los conflictos empresariales, aranceles excepcionalmente bajos, grandes extensiones de terrenos, parques industriales impresionantes, excelentes instalaciones portuarias y un gobierno muy receptivo y cooperativo con las empresas extranjeras, las cuales constituyen ahora el 70% de la producción manufacturera del país. Existe sobrada razón para preocuparse de que muchas organizaciones no hayan tomado suficientemente en cuenta las capacidades y limitaciones de la función de producción y operaciones al formular las estrategias. Los académicos consideran que esta negligencia ha tenido consecuencias desfavorables en el desempeño corporativo de Estados Unidos. Como se muestra en la tabla 4-6, James Dilworth delineó varios tipos de decisiones estratégicas que una compañía podría tomar con implicaciones en la función de producción y operaciones. Las capacidades y las políticas de producción también influyen mucho en las estrategias. Lista de verificación de preguntas para una auditoría de producción y operaciones Se deben examinar preguntas como las siguientes: 1. ¿Los suministros de materias primas, partes y componentes son confiables y razonables? 2. ¿Las instalaciones, el equipo, la maquinaria y las oficinas están en buenas condiciones? 3. ¿Son eficaces las políticas y los procedimientos de control de inventarios? 4. ¿Son eficaces las políticas y los procedimientos de control de calidad? 5. ¿Las instalaciones, los recursos y los mercados están localizados estratégicamente? 6. ¿La empresa cuenta con capacidad tecnológica? Investigación y desarrollo La quinta área de importancia de las operaciones internas que debe examinarse para localizar fortalezas y debilidades específicas es la de investigación y desarrollo (I&D). Muchas empresas en la actualidad no cuentan con I&D y muchas otras dependen de las actividades exitosas de I&D para su supervivencia. En especial, las empresas que buscan una estrategia de desarrollo de producto necesitan tener una fuerte orientación hacia la I&D. Las organizaciones invierten en I&D porque creen que tal inversión las conducirá hacia un producto o servicio superiores, lo que les dará ventajas competitivas. Los gastos de investigación y desarrollo están dirigidos a desarrollar nuevos productos antes que la competencia, a mejorar la calidad del producto o a mejorar los procesos de fabricación para reducir los costos.

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arma competitiva <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la estrategia general <strong>de</strong> una compañía. Las fortalezas y <strong>de</strong>bilida<strong>de</strong>s<br />

en las cinco funciones <strong>de</strong> la producción pue<strong>de</strong>n significar el éxito o el fracaso <strong>de</strong> una<br />

empresa. Por ejemplo, una fortaleza <strong>de</strong> producción importante <strong>de</strong> la compañía JCPenney<br />

es su sistema <strong>de</strong> control <strong>de</strong> inventarios, como se explica en la sección “Perspectiva global”.<br />

Muchos gerentes <strong>de</strong> producción y operaciones están <strong>de</strong>scubriendo que la capacitación<br />

cruzada para los empleados ayuda a sus empresas a respon<strong>de</strong>r más rápido ante los<br />

mercados cambiantes. La capacitación cruzada incrementa la eficiencia, calidad, productividad<br />

y satisfacción laboral. Por ejemplo, en la planta <strong>de</strong> transmisiones y ejes <strong>de</strong> General<br />

Motors en Detroit, los costos relacionados con productos <strong>de</strong>fectuosos se redujeron en un<br />

400% en dos años como resultado <strong>de</strong> la capacitación cruzada <strong>de</strong> los trabajadores. La escasez<br />

<strong>de</strong> mano <strong>de</strong> obra calificada en Estados Unidos es otra razón para que la capacitación<br />

cruzada se esté convirtiendo en una práctica administrativa común.<br />

Singapur rivaliza con Hong Kong como un lugar atractivo para instalar plantas productivas<br />

en el su<strong>de</strong>ste <strong>de</strong> Asia. Singapur es una ciudad-estado cerca <strong>de</strong> Malasia: una nación<br />

isleña con alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> cuatro millones <strong>de</strong> habitantes. Singapur está cambiando <strong>de</strong><br />

una economía edificada sobre el comercio y los servicios a una economía basada en la tecnología<br />

<strong>de</strong> la información. Ahí tiene gran éxito un programa educativo en computación a<br />

gran escala para ciudadanos mayores (<strong>de</strong> más <strong>de</strong> 26 años). Los niños <strong>de</strong> Singapur reciben<br />

una excelente capacitación en computación en las escuelas. Todos los servicios gubernamentales<br />

están muy bien computarizados. Singapur atrae a las empresas multinacionales<br />

con gran<strong>de</strong>s beneficios fiscales, infraestructura <strong>de</strong> categoría mundial, excelentes tribunales<br />

que manejan con eficiencia los conflictos empresariales, aranceles excepcionalmente<br />

bajos, gran<strong>de</strong>s extensiones <strong>de</strong> terrenos, parques industriales impresionantes, excelentes<br />

instalaciones portuarias y un gobierno muy receptivo y cooperativo con las empresas extranjeras,<br />

las cuales constituyen ahora el 70% <strong>de</strong> la producción manufacturera <strong>de</strong>l país.<br />

Existe sobrada razón para preocuparse <strong>de</strong> que muchas organizaciones no hayan tomado<br />

suficientemente en cuenta las capacida<strong>de</strong>s y limitaciones <strong>de</strong> la función <strong>de</strong> producción<br />

y operaciones al formular las estrategias. Los académicos consi<strong>de</strong>ran que esta negligencia ha<br />

tenido consecuencias <strong>de</strong>sfavorables en el <strong>de</strong>sempeño corporativo <strong>de</strong> Estados Unidos. Como<br />

se muestra en la tabla 4-6, James Dilworth <strong>de</strong>lineó varios tipos <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones estratégicas que<br />

una compañía podría tomar con implicaciones en la función <strong>de</strong> producción y operaciones.<br />

Las capacida<strong>de</strong>s y las políticas <strong>de</strong> producción también influyen mucho en las estrategias.<br />

Lista <strong>de</strong> verificación <strong>de</strong> preguntas para una auditoría<br />

<strong>de</strong> producción y operaciones<br />

Se <strong>de</strong>ben examinar preguntas como las siguientes:<br />

1. ¿Los suministros <strong>de</strong> materias primas, partes y componentes son confiables y razonables?<br />

2. ¿Las instalaciones, el equipo, la maquinaria y las oficinas están en buenas condiciones?<br />

3. ¿Son eficaces las políticas y los procedimientos <strong>de</strong> control <strong>de</strong> inventarios?<br />

4. ¿Son eficaces las políticas y los procedimientos <strong>de</strong> control <strong>de</strong> calidad?<br />

5. ¿Las instalaciones, los recursos y los mercados están localizados estratégicamente?<br />

6. ¿La empresa cuenta con capacidad tecnológica?<br />

Investigación y <strong>de</strong>sarrollo<br />

La quinta área <strong>de</strong> importancia <strong>de</strong> las operaciones internas que <strong>de</strong>be examinarse para localizar<br />

fortalezas y <strong>de</strong>bilida<strong>de</strong>s específicas es la <strong>de</strong> investigación y <strong>de</strong>sarrollo (I&D). Muchas<br />

empresas en la actualidad no cuentan con I&D y muchas otras <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>n <strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s<br />

exitosas <strong>de</strong> I&D para su supervivencia. En especial, las empresas que buscan una estrategia<br />

<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> producto necesitan tener una fuerte orientación hacia la I&D.<br />

Las organizaciones invierten en I&D porque creen que tal inversión las conducirá<br />

hacia un producto o servicio superiores, lo que les dará ventajas competitivas. Los gastos<br />

<strong>de</strong> investigación y <strong>de</strong>sarrollo están dirigidos a <strong>de</strong>sarrollar nuevos productos antes que la<br />

competencia, a mejorar la calidad <strong>de</strong>l producto o a mejorar los procesos <strong>de</strong> fabricación<br />

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