Administracion una perspectiva global y empresarial [Libro] (Harold Koontz et al) (1)

Control 549
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Productividad, administración de
operaciones y gestión de la calidad
Después de estudiar el capítulo deberá ser capaz de:
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Identificar la naturaleza de los problemas de productividad y sugerir formas para mejorar la
efectividad y la eficiencia.
Describir la administración de la producción y de las operaciones como un caso aplicado de planeación
y control gerencial.
Comprender el sistema de administración de las operaciones.
Definir las herramientas y técnicas para mejorar la productividad.
Identificar la importancia de la calidad, así como la naturaleza tanto de diversas técnicas para
mejorarla como de la manufactura esbelta.
Distinguir entre la administración de la cadena de suministro y la administración de la cadena de
valor, aunque en ocasiones los términos se utilicen de manera indistinta.