Metánoia
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M A Y O 2 0 1 7 • I S S U E 0 1 • V O L 1<br />
METÁNOIA<br />
• S I Q U I E R E S C A M B I A R A L M U N D O , C Á M B I A T E A T I M I S M O . •<br />
P O R :<br />
A L E J A N D R A<br />
L A R A R E Y E S<br />
«SOMOS LO QUE<br />
HACEMOS PARA<br />
LO QUE<br />
CAMBIAR<br />
SOMOS»
EcoRetos<br />
SEMANA UNO<br />
Apaga tu PC por<br />
un día<br />
Realiza un<br />
voluntariado<br />
ecológico<br />
Reporta fugas<br />
de agua en la<br />
calle<br />
Pon un balde en<br />
tu ducha<br />
Reutiliza el agua<br />
después de<br />
ducharte<br />
Cocina verduras<br />
al vapor<br />
Manten limpio<br />
afuera de tu hogar
¿Sabías que…?
Más que palabras...<br />
Onism (nombre)
EN CASA<br />
♥<br />
SPA
EcoRetos<br />
SEMANA DOS<br />
No vendas<br />
animales<br />
Escoge<br />
cuadernos de<br />
papel reciclado<br />
Usa tonners no<br />
tóxicos<br />
No juegues con<br />
el agua<br />
Di no a la caza<br />
deportiva<br />
Activa el modo<br />
avión en tu celular<br />
Evita las lámparas<br />
tipo araña
¿Sabías que…?
Más que palabras...
Maquillaje y<br />
remedios caseros
Base de maquillaje<br />
Las bases líquidas de maquillaje ayudan a que tu maquillaje perdure más,<br />
además de ser más fáciles de aplicar. En cuanto al acabado le brinda a tu piel<br />
un aspecto natural, ayudan a tapar las imperfecciones y unifican la tez del<br />
rostro.<br />
Materiales:<br />
Recipiente con tapa<br />
Polvo compacto o suelto de tu tono de piel<br />
Crema hidratante para rostro<br />
Protector solar<br />
Cuchara<br />
Preparación:<br />
1.- Lava muy bien el recipiente.<br />
2.- Si escogiste el polvo compacto con los palillos raspa el producto hasta<br />
volverlo polvo, verifica que no queden grumos e introdúcelo dentro del<br />
recipiente.<br />
3.- Como la cuchada agrega la crema hidratante poco a poco y ve revolviendo.<br />
Si ves que queda con grupos o consistencia muy gruesa agrega un poco más<br />
de crema. Mezcla muy bien todos los materiales.<br />
4.- Procede a agregar el protector solar, puede ser de factor 30 en adelante.<br />
Revuelve hasta obtener la consistencia deseada.<br />
5.- Haz una pequeña prueba en el dorso de tu mano y si te gusta como cubre,<br />
esta lista para ser usada.<br />
Tips para aplicar la base correctamente:<br />
Toma un poco de la base con tus manos y frotala un poco para darle calor.<br />
Si optas por usar esponjas de maquillaje humedécela un poco antes de<br />
utilizarla, para que quede uniforme.<br />
No apliques demasiado producto para que no tenga un acabado pesado y<br />
asfixies la piel.<br />
Comienza por la zona media del rostro (mentón, mejillas, frente) y espárcelo<br />
delicadamente del interior al exterior del rostro, de arriba abajo. Difumina bien<br />
el producto en las raíces del cabello, cejas, debajo de las orejas y en ambos<br />
lados de la nariz.
Remedios caseros para el<br />
crecimiento de las pestañas<br />
Aceite de oliva: Aplicar unas gotas de aceite de oliva en las pestañas antes<br />
de dormir. En la mañana, enjuagar con abundante agua. Nutre. fortalece y<br />
evita su caída. Tiene también la propiedad de estimular su crecimiento.<br />
Aceite de ricino: Aplicar unas gotas de aceite de ricino tibio en las puntas de<br />
las pestañas. Este aceite hidrata, fortalece y activa su crecimiento. Rico en<br />
vitamina E.<br />
Vaselina: Aplicarla y dejarla toda la noche o enjuagar a los 15 minutos.<br />
Aplicar la vaselina en la base del crecimiento y por los parpados. La vaselina<br />
hidrata y aumenta el grosor de las pestañas, acondiciona, nutre y fortalece las<br />
pestañas.<br />
Manzanilla: Mojar un algodón con infusión de manzanilla y frotar suavemente<br />
los ojos. Hacer este procedimiento todos los días ya que los resultados no se<br />
ven inmediatamente. Fortalece las pestañas y al mismo tiempo estimula su<br />
crecimiento.<br />
Vitamina E, aceite de coco y aceite de almendra: Utilizar una cucharada de<br />
vitamina E, una cucharada de aceite de coco y una cucharada de aceite de<br />
almendra, en un recipiente mezclar todos los ingredientes y aplicarlo en la<br />
pestaña con suaves masajes de abajo hacia arriba por varios minutos. Usar<br />
todas las noches con el rostro limpio y seco. Estos componentes facilitan su<br />
crecimiento y es muy nutritivo para las pestañas.<br />
Consejos<br />
Cepillas tus pestañas todos los días esto estimula su crecimiento.<br />
Tomar vitamina C.<br />
Comer carnes en exceso hace que las pestañas crescan demasiado lento.<br />
No utilizar pestañas postizas ya que acelera el proceso de caida de las<br />
pestañas.
Recetas para<br />
desmaquillar la piel<br />
Yogur natural: Aplicar el yogur en el rostro dejar por lo menos 10 minutos,<br />
retirar con un algodón empapado con un poco de agua tibia.<br />
Aceite de oliva: Colocar algunas gotas de aceite en el rostro con movimientos<br />
suaves esparcir por todas partes. Retirar con una gasa empapada en agua<br />
tibia. Si te quedo muy grasa enjuagar con jabón neutro y agua tibia.<br />
Aceites:<br />
1 cucharadita de aceite de ricino<br />
1 cucharadita de aceite de oliva<br />
1 cucharadita de aceite de canola<br />
Mezclar todos los aceites y aplicarlo en el rostro con algodón y terminar de<br />
remover con agua.<br />
Yogur, miel, limón<br />
2 cucharadas de yogur<br />
1 cucharada de miel<br />
1 cucharadita de limón<br />
Con un poco de algodón pasar por el rostro, pasar la mezcla varias veces por<br />
el rostro para lograr una limpieza más profunda.<br />
Nota: Cuidado al pasar esta mezcla por los ojos ya que contiene limón y<br />
puede irritar. Si quiere que la mezcla quede más cremoso utilizar un poco<br />
más de yogur.<br />
Manzanilla y aceite de oliva:<br />
La manzanilla nos ayudará ya que desinflama y elimina las bolsas de los ojos.<br />
Preparar una infusión de manzanilla, dejar enfriar y luego empapar un poco de<br />
algodón con la infusión y agregar unas gotas de aceite de oliva y aplicar sobre<br />
el rostro.<br />
Aceite de almendra: Untar un poco de algodón con unas gotas de aceite de<br />
almendra, aplicar sobre el rostro. El aceite de almendra también nos ayuda a<br />
alargar las pestañas y fortalecerlas.
Riega un árbol de<br />
tu ciudad<br />
Apoya a<br />
organizaciones<br />
animalistas<br />
Practica un<br />
deporte<br />
Utiliza jabones<br />
ecológicos<br />
Alimenta un<br />
animal de la<br />
calle<br />
Adquiere<br />
productos en<br />
tamaño familiar<br />
Evita los azúcares
¿Sabías que…?
Más que palabras...
Aprender a cocinar vegano y empezar así a respetar a los<br />
demás animales puede parecer complicado en un primer<br />
momento, pero te aseguramos que no lo es. Aquí tienes varios<br />
consejos que te facilitarán dar el paso y disfrutar de ello.<br />
Muchas recetas tradicionales se pueden preparar de la misma<br />
forma con tan sólo pequeños cambios en los ingredientes. No<br />
hace falta aprender platos complicados y laboriosos, por<br />
ejemplo puedes sustituir la carne por legumbres u hortalizas, o<br />
por soja texturizada, seitán, tofu, hamburguesas vegetales,<br />
salchichas de soja en tus recetas de siempre, además en vez<br />
de utilizar leche de vaca puedes sustituirla fácilmente por<br />
leches vegetales de soja, de arroz, de avena.. (más<br />
información: Sustituir los lácteos), y los huevos utilizados<br />
como ingredientes de bizcochos, tortillas o para rebozados se<br />
sustituyen por aceite, plátano o harina mezclada con agua.<br />
Licuado de Piña, Arándano y Linaza<br />
Ingredientes<br />
250 gramos de piña cortada<br />
5 decilitros de jugo de arándano<br />
125 gramos de arándano<br />
62.5 de gramos de linaza<br />
al gusto de menta para decorar<br />
al gusto de arándano para decorar<br />
Preparación<br />
En una licuadora agrega la piña el jugo de arándanos, los<br />
arándanos, la linaza y licúa hasta integrar.<br />
Decora con menta y arándanos.
Leche de Almendras Casera<br />
Ingredientes<br />
MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes<br />
250 gramos de almendra<br />
7.5 decilitros de agua para remojar la almendra<br />
3 piezas de dátil<br />
7.5 gramos de vainilla<br />
3.75 de gramos de sal<br />
1.12 litros de agua<br />
Preparación<br />
En un bowl remoja las almendras en agua durante toda una<br />
noche. Cuela las almendras y reserva.<br />
En la licuadora agrega la almendra con los dátiles, la esencia de<br />
vainilla, la sal y el agua. Licúa perfectamente bien para extraer<br />
todo el sabor de la almendra.<br />
En un bowl extiende una manta de cielo y sirve lo que licuaste,<br />
cierra la manta de cielo y exprime o filtra perfectamente bien el<br />
líquido hasta que quede una pasta totalmente seca.<br />
Guarda la leche de almendras en un recipiente de vidrio en<br />
refrigeración. Disfruta.<br />
TIPS<br />
"Utiliza la manta de cielo para filtrar la leche de las almendras y<br />
evitar cualquier sólido."<br />
PRESENTACIÓN<br />
"Sirve la leche de almendras en un bote de vidrio para conservarla<br />
y tenga una excelente presentación. "
Crema de Cacahuate con Chía y Linaza<br />
Ingredientes<br />
2 tazas de cacahuate<br />
1/2 taza de chía hidratada<br />
1/4 de taza de linaza<br />
1/8 de taza de miel de agave o endulzante de tu preferencia<br />
1 cucharada de canela en polvo<br />
1 pizca de sal<br />
3 cucharadas de aceite de coco<br />
Preparación<br />
Precalienta el horno a 180° C<br />
Agrega los cacahuates a una charola y tuesta en el horno durante 15<br />
minutos o hasta que tomen color sin que se quemen los cacahuates.<br />
Retira del horno y reserva.<br />
Agrega al procesador los cacahuates calientes y procesa durante 5<br />
minutos o hasta que se forme una pasta espesa. Retira del<br />
procesador, agrega la mezcla a un bowl.<br />
Añade a la pasta de cacahuate la chía con la linaza, la miel de agave,<br />
la canela en polvo, la sal y el aceite de coco. Incorpora perfectamente<br />
bien todos los ingredientes. Refrigera.<br />
TIPS<br />
"Para formar la pasta de cacahuate es mejor que el cacahuate este<br />
caliente para que no se forme polvo y la grasa del cacahuate ayude a<br />
hacer la pasta cremosa."<br />
PRESENTACIÓN<br />
"Sirve la crema de cacahuate sobre un pan con frutos rojos o con la<br />
combinación de tu preferencia".
Hamburguesa Vegetariana con<br />
Hummus, Chía y Alcaparras<br />
Ingredientes<br />
MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes<br />
1 taza de puré de papa<br />
1/2 taza de brócoli cocido y picado<br />
1/4 de taza de chía hidratada<br />
2 cucharadas de alcaparras finamente picadas<br />
1/2 taza de Hummus Libanius® 2 cucharadas para la mezcla de<br />
hamburguesas<br />
2 cucharadas de cebolla morada finamente picada<br />
1 diente de ajo finamente picado<br />
1/4 de taza de fécula de maiz<br />
1 pizca de pimienta<br />
3 pizcas de sal<br />
8 cucharadas de aceite de oliva<br />
1 taza de arúgula<br />
1 pieza de jitomate bola en rebanadas<br />
4 cucharadas de jalapeños en escabeche en rodajas<br />
4 cucharadas de Jocoque Libanius® Seco Natural<br />
4 piezas de bollo de hamburguesa<br />
Preparación<br />
Mezcla en un bowl el puré de papa, el brócoli, la chía, las alcaparras,<br />
2 cucharadas de hummus, la cebolla, el ajo, la fécula de maíz y<br />
sazona. Te debe quedar una masita homogénea.<br />
Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio, forma<br />
las hamburguesas con la mezcla anterior y fríe cuidando de que no<br />
se rompan. Por 6 minutos 3 de cada lado.
Calienta los bollos en un comal unos segundos por lado, forma la<br />
hamburguesa.<br />
Coloca arúgula en una pieza de pan, después agrega hummus,<br />
coloca la hamburguesa vegetariana, la rebanada de jitomate,<br />
jocoque, chiles jalapeños y termina tapando con la otra pieza del<br />
pan.<br />
Aguacates Rellenos de Ensalada Mediterránea<br />
Ingredientes<br />
MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes<br />
4 piezas de pan pita cortado en tiras delgadas<br />
4 piezas de aguacate<br />
4 cucharaditas de aceite de canola<br />
4 pizcas de sal<br />
4 pizcas de pimienta<br />
1 taza de garbanzo cocido<br />
1/4 de taza de jitomate cherry cortados en cuartos<br />
1/4 de taza de aceituna negra en rodajas<br />
1/4 de pieza de cebolla morada<br />
3/4 de taza de pepino con cáscara y en cubitos<br />
1/2 taza de jugo de limón<br />
3 dientes de ajo finamente picados<br />
1 cucharadita de sal<br />
1/2 cucharadita de pimienta<br />
1 cucharada de perejil finamente picado<br />
1 cucharada de menta<br />
1 cucharada de albahaca finamente picada<br />
2/3 de taza de aceite de oliva
Preparación<br />
Precalienta el horno a 180°C.<br />
Coloca las tiras de pan pita en una charola para horno. Hornea 10<br />
minutos o hasta que estén crujientes. Reserva.<br />
Corta los aguacates por la mitad y retira la semilla. Con ayuda de<br />
una cuchara, raspa un poco el centro de los aguacates para hacer<br />
más grande el agujero, cuidando de no llegar hasta el fondo.<br />
Barniza cada aguacate con aceite de canola, sal y pimienta. Parrilla<br />
en un sartén parrilla previamente caliente a fuego alto, hasta obtener<br />
las marcas del mismo. Reserva.<br />
En un bowl, mezcla el sobrante de los aguacates con los garbanzos,<br />
los jitomates, las aceitunas, la cebolla y el pepino. Reserva.<br />
Para la vinagreta, mezcla en un bowl el jugo de limón con el ajo, la<br />
sal, la pimienta, el perejil, la menta y la albahaca. Emulsiona con el<br />
aceite de oliva.<br />
Incorpora la vinagreta a la ensalada y rellena los aguacates<br />
parrillados y sirve con las tiritas de pan pita.<br />
TIPS<br />
"Antes de parrillar los aguacates, asegúrate que tu sartén parrilla<br />
esté muy caliente para obtener marcas definidas. "
¿Sabías que…?
MODA SIN CRUELDAD<br />
¿Sabías que quizás aquel pinta labios que llevas<br />
en el bolso, la crema dental con la que te lavas<br />
los dientes en las mañanas, o tu desinfectante<br />
favorito pudo ser experimentado en animales<br />
antes de salir al mercado?<br />
Éstas son las marcas que NO deberías usar si estás en<br />
contra del maltrato de animales<br />
1. VICTORIA’S SECRET<br />
2. REVLON<br />
3. COVERGIRL<br />
4. MAYBELLINE<br />
5. M.A.C.<br />
6. CLINIQUE<br />
7. L’OREAL<br />
8. O.P.I.<br />
9. BENEFIT<br />
10. TRESEMMÉ<br />
11. AVON<br />
12. ESTÉE LAUDER<br />
FUENTE: https://www.petalatino.com/blog/marcas-debelleza-que-creias-libres-de-crueldad/
¿Qué es la Metanoia?<br />
Metanoia (del griego μετανοῖεν, metanoien,<br />
cambiar de opinión, arrepentirse,¨cambiar de<br />
modo de ser¨ o de meta, más allá y nous, de la<br />
mente) es un enunciado retórico utilizado<br />
para retractarse de alguna afirmación<br />
realizada, y corregirla para comentarla de<br />
mejor manera. Su significado literal del<br />
griego denota una situación en que en un<br />
trayecto ha tenido que volverse del camino<br />
en que se andaba y tomar otra dirección.