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SORGO<br />
TRIGO SARRACENO<br />
ORGÁNICO<br />
VEGANO<br />
VEGANO<br />
Rico en antioxidantes, cuenta con una propiedad astringente, lo que ayuda en<br />
casos de diarrea, regula la función intestinal, contiene una gran cantidad de fibra,<br />
hierro y zinc, lo que lo convierte en un cereal capaz de ayudar a prevenir enfermedades<br />
como el cáncer de colon, anemias, diabetes, etc. Posee propiedades<br />
antiinflamatorias, debido a su contenido de hidratos de carbono, proporciona un<br />
alto valor energético, su sabor es sutilmente dulce.<br />
Es el único cereal que contiene vitamina P, esencial para el corazón y la salud cardiovascular,<br />
vitamina E, colina, vitaminas del grupo B y ácido linoléico (Omega 6). En<br />
cuanto a minerales, destaca su contenido en calcio, azufre, zinc, magnesio, fósforo y<br />
potasio. Se caracteriza por su alto contenido en proteínas y fibra, está recomendado<br />
en caso de estreñimiento, para mantener en buen estado la flora intestinal, ayuda a<br />
regular los niveles de colesterol y triglicéridos. Es uno de los cereales más recomendados<br />
para controlar la diabetes, regular los niveles de azúcar en sangre. Por su riqueza<br />
en carbohidratos, vitaminas del grupo B, magnesio y lisina, este cereal está recomendado<br />
en caso de depresión, ansiedad o cansancio generalizado.
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