México
En el momento en que el ejemplar de abril de La Danesa esté recién salido, probablemente habré llegado a Cancún en México. Este será el comienzo de un mes de vacaciones.
En el momento en que el ejemplar de abril de La Danesa esté recién salido, probablemente habré llegado a Cancún en México. Este será el comienzo de un mes de vacaciones.
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2017 Abril<br />
Costa del Sol, S.L.<br />
Newsletter<br />
<strong>México</strong><br />
Por Anni Dahms<br />
Propietaria de la cadena de tiendas<br />
ANNIs VITAL SHOP. Enfermera, Naturópata<br />
y Supervisora de Nutrición.<br />
En el momento en que el ejemplar de abril de La Danesa<br />
esté recién salido, probablemente habré llegado a Cancún en<br />
<strong>México</strong>. Este será el comienzo de un mes de vacaciones.<br />
En este mismo momento estoy enormemente emocionada.<br />
Mis dedos bailan a través de las teclas y encuentran difícil golpear<br />
las letras correctas.<br />
Hay una frase bien conocida, “el que viaja solo, viaja más rápido”.<br />
Tal vez hay algo de verdad en eso. En cualquier caso, es mi<br />
destino viajar sola y realmente lo disfruto. Por ahora he hecho<br />
muchos viajes a <strong>México</strong> sola. Tal vez esta es la razón por la que<br />
a menudo termino charlando con mis compañeros de viaje.<br />
Todos tenemos una historia y una vida, y todos tienen diferentes<br />
orígenes.<br />
La última vez estaba sentada al lado de una joven mexicana,<br />
que acababa de casarse con un francés. Mucho tiempo del<br />
viaje se pasó mirando las fotos hermosas de una boda enorme,<br />
y me habló sobre muchas tradiciones de la boda, de la comida<br />
a la ropa, a invitados, etc.<br />
Mi “amigo del corazón” me recogerá en Cancún. Después de<br />
muchos viajes aquí, poco a poco he vivido en muchos lugares<br />
en la zona llamada “Zona Hotelera”, que es una zona de lujo<br />
con muchos hoteles situados justo al lado del agua. Hay guardias<br />
de seguridad extra para proteger a los turistas, siendo los<br />
turistas la mayor forma de ingresos de la población. Está increíblemente<br />
limpio dondequiera que vayas.<br />
Arquitectónicamente, Cancún es una ciudad increíblemente<br />
hermosa. Está decorada con muchas esculturas que cuentan<br />
historias sobre los indígenas de Cancún, los mayas. Cada<br />
escultura tiene su propia historia especial que me fascina.<br />
Desafortunadamente, se olvidan casi tan rápido como se cuentan.<br />
La gente que vive aquí en el centro, son predominantemente<br />
mexicanos locales. Es una vida completamente diferente a la<br />
vida en la Zona Hotelera. Los bienes materiales y los tópicos<br />
que damos por supuestos están lejos de la vida cotidiana que<br />
experimenta la mayoría de la población, pero hay espacio en<br />
su corazón.<br />
Sé que una de las primeras cosas que haré, una vez que llegue<br />
al apartamento, es tomar mi botella vacía de agua de 5 litros y<br />
caminar hasta la máquina expendedora de agua local. Aquí<br />
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lleno mi botella con agua del grifo. El<br />
agua en estas máquinas expendedoras<br />
es barata. El agua puede convertirse<br />
rápidamente en un asunto caro si se<br />
compra en las diversas tiendas.<br />
Llevo conmigo arena de coral pulverizada.<br />
La arena de coral proviene de los<br />
corales de okinawa en Japón, y es beneficiosa<br />
no sólo como suplemento, sino<br />
también para aclarar el agua de diversas<br />
sustancias dañinas también. 1 paquete<br />
es suficiente para 5 litros de agua. El<br />
agua sabe aún mejor cuando se usa este<br />
polvo, y definitivamente me ha mantenido<br />
sana en mis viajes.<br />
Como manda la tradición, entonces<br />
iré y saludaré a mis buenos amigos,<br />
Ángel, que es el sacerdote de la iglesia<br />
baptista, y a su esposa e hijos. Estoy<br />
inmensamente fascinada con su iglesia,<br />
sin importar el hecho de que la iglesia es<br />
una habitación grande. Grandes agujeros<br />
abiertos reemplazan las ventanas y<br />
aquellos funcionan como las ventanas,<br />
proporcionando una brisa natural de<br />
viento que es delicioso cuando hay 30<br />
grados de calor. La misa está llena de<br />
música y canto, creando una atmósfera<br />
que afirma la vida.<br />
Cancún es muy calurosa y hay pocas<br />
playas a las que se autorice a poder ir, si<br />
no te alojas en uno de los hoteles. Las<br />
playas públicas están siempre repletas<br />
de gente ruidosa y de niños.<br />
Tan hermosa como la vida vibrante<br />
en Cancún igual de encanto se siente<br />
al moverse y salir a la península<br />
de Yucatán. El viaje tiene lugar en el<br />
autobús local, y se tarda alrededor de 4<br />
horas. El viaje es una experiencia variada<br />
y divertida.<br />
La península de Yucatán es un lugar<br />
donde siento que el tiempo se detiene.<br />
Me encanta la península, y es aquí<br />
donde me tranquilizo totalmente.<br />
He tenido tanta suerte de vivir justo en<br />
la playa y el agua cada vez que he estado<br />
aquí.<br />
Esta vez me alojaré en una casa pequeña,<br />
diminuta, que se encuentra en una<br />
enorme parcela de tierra. Hay 5 palmeras<br />
saludables y fuertes en la salida que<br />
conduce directamente a la playa.<br />
Suplementos para el viaje<br />
Hace muchos años, mientras estudiaba<br />
psicología esotérica, teníamos una clase<br />
sobre numerología. Mi maestra me dijo<br />
que yo era una “seis”. Encontramos una<br />
inmensa diversión en esto. En aquel<br />
entonces trabajaba como enfermera, y la<br />
maestra, Gerda, me explicó que probablemente<br />
tomaría más pastillas que las<br />
que daba a los pacientes.<br />
Afortunadamente no terminé eligiendo<br />
píldoras alopáticas pero tomo muchos<br />
suplementos complementarios. Siento<br />
que han ayudado a darme una vida activa<br />
llena de vitalidad.<br />
En mi viaje, mi maleta está llena de<br />
suplementos, más que de todas las<br />
demás cosas.<br />
Los suplementos y un buen libro son<br />
mis mayores prioridades. Los libros electrónicos<br />
no son lo mismo para mí.<br />
Los suplementos que he cogido han<br />
cambiado un poco en relación con los<br />
que tomo diariamente.<br />
He llenado cajitas de pastillas medicinales<br />
para 4 semanas, y en cada una está:<br />
• 1. Píldora multivitamínica / mineral<br />
• 2 comprimidos. Omega 3. He optado<br />
por tomar omega-3 en forma de algas<br />
en lugar de aceite de pescado. Siento<br />
que me va mejor que el aceite de pescado<br />
tradicional.<br />
• 3 comprimidos. 1000 mg de vitamina<br />
C. He elegido unos con muchos<br />
bioflavonoides y con una velocidad de<br />
absorción lenta. Esto asegura que estoy<br />
abastecida de vitamina C las veinticuatro<br />
horas del día.<br />
• 3 comprimidos. MSM en cápsulas.<br />
MSM es un azufre que proporciona energía,<br />
es bueno para la alergia, el dolor y<br />
la artritis.<br />
• 3 comprimidos. Astrágalo, de la planta<br />
Astragalus. Es bueno para el sistema<br />
inmunológico, tiene un efecto anti-envejecimiento,<br />
da energía, es bueno para<br />
el corazón y la circulación sanguínea y<br />
ayuda a los riñones.<br />
• 1 comprimido necesario para<br />
la memoria, contiene, por ejemplo,<br />
Rhodiola y lecitina.<br />
• 3 comprimidos de 100 mg Q10, que<br />
ayuda a todas las células y especialmente<br />
a las mitocondrias en las células, estas<br />
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son la fábrica de energía del cuerpo.<br />
Además, he traído mi pequeño lote de<br />
emergencia que es una combinación de<br />
varias cosas.<br />
Como mi tipo de sangre es O, soy especialmente<br />
propensa a las picaduras de<br />
mosquitos. Es como si los mosquitos ya<br />
estuvieran esperando en el aeropuerto<br />
mi llegada. Esta vez espero engañarlos.<br />
He puesto un extra de las vitaminas B, y<br />
también añadiré 300 mg de B1 (tiamina)<br />
diariamente.<br />
Estaré preparada si la comida me causa<br />
malestar estomacal. Me encantan las<br />
pequeñas cocinas de la calle y por lo<br />
tanto llevo una buena cantidad de probióticos<br />
en caso de que haya problemas.<br />
No es peligroso tomar altas dosis de<br />
probióticos.<br />
En caso de gripe u otras infecciones, he<br />
traído un bote extra de vitamina C. Me<br />
tranquiliza solo saber que está conmigo.<br />
Por supuesto que también llevo crema<br />
para mosquitos, tanto para la prevención<br />
como para el tratamiento.<br />
Lamentablemente no soy tan buena<br />
en usarlo, teniendo en cuenta que la<br />
piel también necesita ser cubierta con<br />
crema solar. Aunque, estoy tomando<br />
algunas pastillas estas semanas hasta el<br />
viaje, pastillas que protegen la piel del<br />
sol. Naturalmente soy pelirroja, aunque<br />
ahora tengo canas y tengo una piel muy<br />
sensible. Desafortunadamente un bonito<br />
bronceado no lo consigo fácilmente.<br />
Me enfermo fácilmente con el coche y el<br />
aire, así que también llevo cápsulas de<br />
jengibre.<br />
He usado el jengibre durante muchos<br />
años, siempre que he tenido que conducir<br />
lejos. Son fantásticos para evitar el<br />
mareo al viajar en coche. No dan sueño<br />
por lo que puede conducir sin preocupaciones.<br />
Con lo anterior, me siento bien equipado<br />
para descansar y relajarme, con largos<br />
paseos por la playa por la mañana, que<br />
es mi parte favorita del día.<br />
La playa está completamente virgen.<br />
Aves de todos los tamaños y colores se<br />
pavonean por el borde de las aguas. Los<br />
perros suelen correr libremente en la<br />
playa también. Tienen casas en diferentes<br />
lugares, pero siempre están en busca<br />
de golosinas. Cuando las golosinas son<br />
especialmente buenas de una persona<br />
concreta, que también resulta ser amable,<br />
esto puede dar lugar a acampar alrededor<br />
de su casa.<br />
En mi última estancia en la península<br />
de Yucatán, me quedé no tan lejos de<br />
donde voy a vivir esta vez. Esa vez había<br />
2 perros grandes, muy hermosos que me<br />
“adoptaron”. Sabían exactamente cuándo<br />
tenía mi paseo por la mañana y sabía<br />
que traía comida conmigo.<br />
Mi amigo me ha dicho que cuando salió<br />
a la casa para prepararse para nuestra<br />
estancia, que los perros le habían reconocido.<br />
Esto a pesar de hacer más de un<br />
año desde nuestro último viaje. Vinieron<br />
corriendo hacia él, y él les dio comida,<br />
por supuesto, y se han acomodado fuera<br />
de la valla. Aquí educada y pacientemente<br />
esperan y guardan entre pequeños<br />
vueltas. Otros perros han desistido firmemente.<br />
Este es su dominio.<br />
No es necesario mencionar lo mucho<br />
que estoy deseando saludar a los otros<br />
antiguos conocidos, a sentarnos en sus<br />
terrazas demasiado cubiertas, beber<br />
cerveza y comer corteza de cerdo frita,<br />
mientras que las esposas me preguntan<br />
cómo se puede perder peso. A decir<br />
“Hola” a los que van de compras, y a<br />
los niños con sus uniformes que van<br />
y vienen de la escuela. Admirando los<br />
taxis-motos. Aquí todos se saludan y no<br />
veo a nadie caminando con sus teléfonos<br />
móviles.<br />
La gente probablemente querrá hablar<br />
sobre el muro entre los Estados Unidos<br />
y <strong>México</strong>. De lo que se habla mucho hoy<br />
en día. Me enfada y enoja el oír hablar de<br />
ese muro.<br />
Shirley Maclaine escribió en uno de sus<br />
libros: “Cuando una sociedad comienza a<br />
pensar por separado sobre el individuo,<br />
es el comienzo del fin de la civilización”.<br />
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