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Revista iCruceros
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Oviedo 103<br />
Oviedo<br />
Es obligado señalar que en 1984 se creó en la ciudad,<br />
la Fundación Príncipe de Asturias, que entrega los afamados<br />
Premios Príncipe de Asturias.<br />
El casco antiguo de la ciudad y sus alrededores, están<br />
prácticamente peatonalizados y por eso, se hace muy<br />
agradable su visita. Aquí nos encontramos importantes<br />
palacios, teatros, centros administrativos todo tipo de<br />
comercios y lugares dedicados a la restauración.<br />
Quizá el punto verde más importante en el centro de la<br />
ciudad sea el denominado Campo de San Francisco, y<br />
en uno de sus costados nos encontramos con la Plaza<br />
de la Escandalera, lugar ideal para iniciar cualquier vista<br />
de la ciudad, sin importar mucho la dirección a tomar.<br />
De su visita he sacado la conclusión de que la ciudad<br />
hay que conocerla desde dos puntos de vista, el primero<br />
por sus monumentos, edificios y calles, el segundo<br />
por su aspecto culinario, que cómo en todo el norte de<br />
España se pueden degustar comidas exquisitas.<br />
Si nos ceñimos al primer aspecto, es fácil quedarse<br />
sorprendido con el edificio de la Presidencia del<br />
Principado de Asturias en el inicio de la Calle Fruela, el<br />
Ayuntamiento en la Plaza de la Constitución, la Santa<br />
Iglesia Catedral de San Salvador el la Plaza de Alfonso<br />
II El Casto, el Teatro Campoamor en la calle Pelayo,<br />
era el lugar que ocupaba el antiguo convento de Santa<br />
Clara, convertido en teatro en 1.892, etc.<br />
Merece una especial mención la fuente denominada<br />
“Foncalada”, con su diseño original, una de las primeras<br />
fuentes de agua potable de la ciudad, mandada construir<br />
por Alfonso III. Y también, el hotel más famoso de<br />
la ciudad, llamado de La Reconquista.<br />
Habría que emplear mucho espacio para describir<br />
toda la ciudad con su historia.<br />
El segundo aspecto y no menos importante, es el culinario.<br />
Es increíble ver como la gente hace la degustación<br />
de la “sidrina”, es como una religión, su forma<br />
de escanciarla, saborearla en su justa temperatura y<br />
acompañarlas con todo de tipo de aperitivos y comi-<br />
Revista de cultura y viajes / Marzo 2017 / www.icruceros.eu