pensando en verde por Carlos Sánchez Saravia

N° 19 15
Pensando en verde por Carlos Sánchez
Saravia.
Las plantas y el paisaje, como parte de las
construcciones en las ciudades, son temas
que forman parte de las propuestas de
diseño del arquitecto ingles Thomas
Heatherwick.
año III septiembre de 2014

Pensando en verde
por el Arq. Carlos Sánchez Saravia
Las plantas y el paisaje, como parte de las
construcciones en las ciudades, son temas
que forman parte de las propuestas de diseño
del arquitecto ingles Thomas Heatherwick.
http://www.heatherwick.com

Puente jardín - Garden Bridge
http://www.gardenbridgetrust.org
L a s n u e v
Transport
promueven
través del rí
actriz - activ
desarrollado
puente peat
través del r
conectar el
con un jar

a s p r o p u e s t a s d e
e (TfL) para Londres
enlaces peatonales a
o, Heatherwick Studio y la
ista Joanna Lumley han
una idea para un nuevo
onal, “Garden Bridge”, a
ío Támesis; un plan para
Norte y el Sur de Londres
dín. Como una de las
ciudades más verdes de su tamaño en
el mundo, esta preciosa nueva pieza
de paisaje se sumará al patrimonio
hortícola rico y diverso de Londres de
brezales, parques, plazas, huertos y
jardines de la comunidad y apoyar a
muchas especies de plantas nativas
del borde del río.

h
ch

ttps://www.youtube.com/wat
?v=jR6nX7ew1SA
El renacimiento del Banco del Sur en las últimas dos décadas ha
creado un barrio que atrae gran número de visitantes a sus
galerías de arte, teatros, salas de música, restaurantes y
entretenimiento al aire libre. Sin embargo, las visitas al Templo y
la zona de la orilla norte al este de Somerset House y el puente de
Waterloo son mucho menos frecuentes. El “puente jardín” va a
crecer y nutrir la conexión entre estas áreas distintas al tiempo
que proporcionar nuevas rutas para caminar hacia y desde
Covent Garden y el Soho.
La nueva propuesta de un puente peatonal sobre el Tamesis, es
mas que una vía de circulación, es un nuevo espacio público
verde.

Con
jard
visit
larg
mejo
del
púb
Hea
de
mun
El 1
reg
pus
con
enc

una estructura que se ensancha y se estrecha a través de su desarrollo, el
ín elevado no sólo será una manera segura y fácil para muchos viajeros y
antes de Londres para cruzar el río, sino que también creara lugares a lo
o de su longitud para que los peatones puedan detenerse y disfrutar
r del río con notables y magníficas perspectivas de la ciudad. La adición
cuidado y siembra de variedades crearán un nuevo tipo de espacio
lico en la ciudad.
therwick Studio está trabajando en estrecha colaboración con empresas
transporte de Londres y con el consultor de ingeniería de renombre
dial Arup para desarrollar el plan.
de noviembre 2013 La Garden Bridge Trust, una organización benéfica
istrada del Reino Unido dedicada a impulsar la creación del puente, se
o en marcha con el señor Mervyn Davies como su presidente. En una
sulta pública, realizada este año, más de ochenta y siete por ciento de los
uestados lo apoyaban.

Destilería Bombay
Saphire
https://www.bombaysapphire.c

om/en-GB/default
https://www.youtube.com/watch
?v=mP9sn9O7DPQ

Historia –patrimonio
La orgullosa historia de Laverstoke Mill se registra ya en el 1086
molino en el lugar. Laverstoke Mill fue propiedad de Guiller
disfrutado de cuatro visitas reales, la más reciente, la reina Isabel
En 1719, después de haber adquirido el contrato de arrendamien
Henry Portal amplió el sitio que le permitió comenzar a fabric
Británico en 1724, Henri de Portal como era conocido originalmen
a los muelles de Southampton a principios de 1700, la leyenda d
de Francia en barricas de vino por la cocinera de la familia para es
En la mitad del siglo 18 Laverstoke Mill vio aumentar su prosper
banco durante el largo reinado de la reina Victoria, el sitio fue am
nuevamente en 1881, la introducción de la arquitectura más ele
producción.
En paralelo, un auge en la popularidad del Gin & Tonic en todo el
se bebiera a lo largo reinado de la reina Victoria.
Bombay Sapphire comienza en 1761 cuando el destilador
Warrington, Inglaterra, con la intención de destilar ginebra. En
separar los productos botánicos exóticos del espíritu del grano
los ingredientes botánicos en el vapor - un proceso de destilación
vapor de infusión y todavía, hoy, se utiliza fielmente por Bombay S

Doomsday Book, en el que había un
mo el Conquistador, Enrique VIII y
en 1962.
to de Laverstoke Mill, la impresora de
ar billetes de banco para el Imperio
te, era un hugonote francés que llegó
ice que fue sacado clandestinamente
capar de la persecución.
idad; la fabricación de los billetes de
pliado por la familia Portal en 1842 y
gante para permitir el aumento de la
Imperio Británico hizo que la ginebra
Thomas Dakin compró un sitio en
1831, la familia Dakin lo adaptó para
neutral, la captura de los sabores de
artesanal que ahora se conoce como
apphire.

El nuevo hogar de Bombay Sapphire en Hampshire , es un
proyecto arquitectónico con muchas primicias. Es el primer
proyecto de su escala y complejidad en el Reino Unido del
célebre diseñador con sede en Londres, Thomas Heatherwick.
También es el primer proyecto de conservación de
Heatherwick Studio, así como su primer diseño para una planta
de producción. Por último, Laverstoke Mill es el primer
proyecto de cualquier tipo, la reconstrucción o destilería, en
recibir la prestigiosa calificación BREEAM de excelencia para
la evaluación ambiental,
Cuando Bombay Sapphire comenzó a buscar su nuevo hogar
en Inglaterra hace cinco años, la fábrica de papel abandonada
en Laverstoke se destacó como el proyecto ideal de
renovación. Heatherwick lideró la transformación de este
complejo histórico en la campiña inglesa en un centro de
producción de gin.

El antiguo molino se convirtio en el centro de la propuesta,
Heatherwick también se centró en el componente de agua del
sitio. Años de desarrollo casi habían borrado la orilla del río que
corre a través del sitio de Hampshire, dando lugar a un
complejo arquitectónico de cantidad de construcciones
desiguales. El equipo se propuso modificar el sitio colocando a
la orilla del río en el corazón y la apertura del sitio
meticulosamente limpiado, restaurado, mejorado y añadido al
complejo, prestando especial atención a los espacios
públicos. "Fue la primera vez que habíamos trabajado con
tantos edificios patrimoniales” dice Heatherwick

Los
pasa
fluye
exhib
botá
del p
de l
rega
de Bo

invernaderos únicos, inaugurados el
do 10 de octubre, son estructuras que
n hacia el patio central, donde se
en los cultivos de los 10 ingredientes
nicos: cáscara de enebro, limón, granos
araíso, cilantro, bayas de cubeba, raíz
irio, almendras, corteza de cassia,
liz, angélica , elegido por el sabor único
mbay Sapphire.

Los dos invernaderos entonces se incrustan en las aguas
fluyentes del cauce del río recién ampliado-. Trabajando con
un equipo de los Reales Jardines Botánicos de Kew como
colaboradores hortícolas, los diez exóticos tipos de plantas
botánicas crecen en las dos estructuras junto a más de cien
especies de plantas y hierbas adicionales que proporcionan
lo
ma
La
in
ca
má

s ecosistemas de acompañamiento necesarias para
ntenerlas.
s geometrías complejas resultantes de los nuevos
vernaderos asimétricos tomó muchos meses para
lcular. En su totalidad, los invernaderos están hechos de
s de diez mil componentes a medida.

Durante la inauguración los visitantes deambulaban por los
invernaderos botánicos, vieron la histórica Dakin Stills,
descubrieron la rica historia de Laverstoke Mill en la habitación
Heritage, y pusieron fin a la experiencia con un clásico cóctel
Bombay Sapphire en el Mill Bar muy bien diseñado junto al río
Test.
Los más cercanos al proyecto sirvieron de anfitriones para
explicar las diferentes experiencias del sitio incluyendo
Maestro Botanico Ivano Tonutti, Maestro Destilador en
Laverstoke Mill, Nik Fordham, Gerente Estate Will Brix, y el
diseñador Thomas Heatherwick. Los huéspedes conocieron el
método de infusión de vapor de la ginebra, único, el delicado

proceso de destilación que captura los sabores naturales de
los productos botánicos para producir una ginebra suave y de
sabor complejo.
“Es increíble ver por fin el proyecto realizado. Este proyecto
consume mi atención desde que Bombay Sapphire se me
acercó a mi y a mi equipo, con la idea en 2010 y me siento
honrado de haber sido parte de un viaje tan increíble ", añade
Heatherwick. "El proceso de destilación único, junto a la
enorme riqueza del patrimonio asociado con el sitio, me
fascinó y fue la inspiración perfecta para crear una pieza
central digna de un proyecto tan increíble."

Pabellón del Reino Unido para la
Exposición Shanghai 2010
La Catedral de las semillas.

El Pabellón del Reino Unido en la Expo de Shanghai 2010 expres
compromiso medioambiental británico en el mayor evento de s
fenómeno de la Expo comenzó en 1851 con la Gran Exposición
de Londres.
El objetivo era diseñar un pabellón cuya arquitectura era una m
de lo que estaba exhibiendo. La segunda idea era asegurar un á
espacio público y abierto a su alrededor para que los visitantes
optar por entrar en el edificio del pabellón, o ver con claridad
calma, vista no hacer la fila. Y en tercer lugar, que el pabellón se
las atracciones mas populares de la muestra.
En colaboración con un equipo de proyecto más amplio, el es
idea del Pabellón del Reino Unido que explora la relación entre
ciudades. En lugar de crear un anuncio convencional para el Re
un tema que podría hacer una contribución real al tema de la E
ciudad más verde de su tamaño en el mundo, el Reino Unido
mundo del parque publico y la primera institución botánica cien
Real Jardín Botánico de Kew.
A partir de aquí vino la idea de involucrar a Heatherwick con el Ba
Milenio de Kew Gardens, cuya misión es recoger las semil
especies vegetales del mundo para el año 2020.
El proceso de diseño evolucionó para producir dos elementos v
experimentar con una arquitectura icónica.
La Catedral de las semillas y un tratamiento del paisaje de múlt
de 6.000 m2. de superficie.

a la creatividad y el
u tipo desde que el
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"El diente de león”
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Pabellón del Reino

semillas se encuentraba en el centro del sitio del Pabellón del
metros de altura, formada por 60.000 delgadas varillas de fibra
te, cada 7,5 metros de largo y cada uno encierra una o más
nta. Durante el día, las varillas aprovechan la luz del día para
. Por la noche, fuentes de luz dentro de cada barra permitian que
a del reloj se iluminara. A medida que el viento pasa, el edificio y
s" se movia suavemente creando un efecto dinámico.
ior de la Catedral de semillas se creo un santuario, las puntas de
fibra óptica formaban una galaxia aparentemente suspendida de
na gran variedad de semillas incrustadas.
riginarias del Instituto Botanico de Kunming de China, socio del
co de semillas del Milenio” del Kew Royal Botanic Gardens. Los
n a través de este tranquilo espacio contemplativo, rodeada por
de puntos de luz que ilumina las semillas.
de fibra óptica, particularmente sensibles a las condiciones de
itian que el movimiento invisible de nubes por encima de la
as fueran experimentados internamente como una luminosidad
estudio fue crear un ambiente de respeto en torno a esta
ión de los recursos botánicos del mundo, un momento de
sonal en un espacio silencioso de gran alcance.
cir el transporte innecesario, el 75% de los materiales para el
o Unido procedían de dentro de un radio de 300km alrededor de
eses de la expo. la Catedral de semillas se convirtió en uno de lo
opulares y ya ha sido apodado Pu Ying Gong, traducido como
por el público chino.
o las semillas de diente de león fueron lanzadas al espacio
la brisa, 60.000 pelos de fibra óptica de la Catedral de semillas,
e el potencial enorme de la vida, se distribuyeron a través de
Unido a cientos de escuelas como un legado especial de la
Unido en la Expo de Shanghai 2010.

año 3 - numero 19- septiembre de 2014