Consejos para la Iglesia - Elena G. de White

condimentos son perjudiciales de por sí. La
mostaza, la pimienta, las especias, los encurtidos y
otras cosas por el estilo, irritan el estómago y
enardecen y contaminan la sangre. La inflamación
del estómago del borracho se representa muchas
veces gráficamente para ilustrar el efecto de las
bebidas alcohólicas. El consumo de condimentos
irritantes produce una inflamación parecida. El
organismo siente una necesidad insaciable de algo
más estimulante.
Algunos han complacido tanto su gusto, que a
menos que tengan precisamente el artículo de
consumo que exigen, no hallan placer en comer. Si
se pone delante de ellos alimentos condimentados
con especias, éstos hacen que el estómago trabaje
al castigarlo con ese ardiente látigo; porque ha sido
tratado de tal manera que no reconocerá alimentos
que no sean estimulantes.
Las especias irritan la delicada mucosa del
estómago y destruyen su sensibilidad. La sangre se
afiebra, y las propensiones animales se despiertan,
mientras que las facultades morales e intelectuales
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