Iberia Magazine Nº 8 Edición Digital

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E L TA M A R I N D O El tamarindo es una fruta tropical originaria del este de Africa, pero representativa de República Dominicana desde su introducción en nuestro país. Constituye un ingrediente muy sabroso para añadirlo a muchos platos. Se utiliza para preparar mermeladas, jarabes, dulces, salsas barbacoa y asa dos. Pero el uso del tamarindo no sólo se limita a mejorar el gusto de algunas recetas, sino que aporta mucho más. Te lo contamos a continuación. Cerdo 30 ● <strong>Iberia</strong> <strong>Magazine</strong>
R E C E TA S S a l a d o en salsa de tamarindo
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