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La carne de cerdo es una de las más completas, tiene buenas cualidades<br />
nutricionales, es magra y muy rica en minerales y proteínas. Tiene,<br />
por lo tanto, la capacidad de satisfacer las necesidades del organismo<br />
y, por ello, la ganadería y la industria cárnica se han esmerado cada día<br />
más en mejorar el producto y sus derivados. Al igual que los cortes del<br />
animal tienen diferentes nombres, los productos derivados son, también,<br />
muy diferentes. Te contamos algunas cosas que te interesarán.<br />
O EMBUTIDOS<br />
?<br />
DESCUBRE LA DIFERENCIA