Ciencia con la Química
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En este trabajo veremos lo que<br />
hemos aprendido durante estas<br />
4 etapas que trabajamos en el<br />
au<strong>la</strong> c<strong>la</strong>se y como <strong>la</strong> química a<br />
impactado en <strong>la</strong> actualidad de<br />
hoy en día, <strong>la</strong> atribuciones de<br />
<strong>la</strong> química en <strong>la</strong> actualidad, los<br />
compuestos que <strong>con</strong>forman <strong>la</strong>s<br />
industrias y diferentes maneras<br />
de entender <strong>la</strong> química.
QUIMICA
En Nuestra siguiente actividad, daremos a<br />
<strong>con</strong>ocer <strong>la</strong> importancia de los elementos como<br />
carbono, hidrogeno, nitrógeno y calcio como<br />
están presentes en el cuerpo humano y como<br />
nos ayudan o que nos pueden causar si lo<br />
tenemos en exceso en el cuerpo, a identificar si<br />
están presentes o no y si están en exceso al<br />
igual algunas alternativas para satisfacer <strong>la</strong>s<br />
necesidades en nuestro organismo<br />
aprendiendo si son positivas tanto como<br />
negativas utilizando nombres y formu<strong>la</strong>s.<br />
Además hab<strong>la</strong>remos sobre <strong>la</strong>s alternativas que<br />
podemos ingerir para satisfacer <strong>la</strong>s<br />
necesidades que nuestro organismo rec<strong>la</strong>ma<br />
respecto a los elementos químicos en él.<br />
Por último les mostraremos los usos, efectos<br />
positivos y negativos en el organismo de<br />
algunos compuestos presentes en nuestro<br />
entorno
ALTERNATIVAS DE<br />
CADA UNO<br />
NOMBRE<br />
SIMBOLO<br />
NECESARIO<br />
PARA<br />
EN EXCESO<br />
CAUSA<br />
SU AUSCENCIA<br />
CAUSA<br />
Oxigeno<br />
Carbono<br />
Hidrogen<br />
o<br />
Nitrógen<br />
o<br />
Calcio<br />
O<br />
C<br />
H<br />
N<br />
Ca<br />
El cuerpo humano<br />
necesita tener<br />
oxígeno para<br />
transformar los<br />
carbohidratos,<br />
grasas y proteínas<br />
de nuestra dieta<br />
en calor, energía,<br />
y vida. El oxígeno<br />
es el elemento<br />
esencial en los<br />
procesos<br />
respiratorios de <strong>la</strong><br />
mayor parte de <strong>la</strong>s<br />
célu<strong>la</strong>s vivas.<br />
El carbono<br />
<strong>con</strong>stituye una<br />
gran parte de casi<br />
todas <strong>la</strong>s partes del<br />
cuerpo. Sirve<br />
como un agente<br />
de en<strong>la</strong>ce que<br />
facilita <strong>la</strong><br />
<strong>con</strong>strucción de<br />
cadenas<br />
complejas de<br />
molécu<strong>la</strong>s.<br />
En el cuerpo<br />
humano el<br />
hidrogeno se<br />
emplea para<br />
completar en<strong>la</strong>ces<br />
de los carbonos en<br />
<strong>la</strong>s cadenas<br />
carbonadas que<br />
son <strong>la</strong> base de <strong>la</strong><br />
materia orgánica y<br />
por tanto, del<br />
cuerpo humano.<br />
La función del<br />
nitrógeno en el<br />
cuerpo humano<br />
juega un rol<br />
importante en <strong>la</strong><br />
digestión de<br />
alimentos y el<br />
crecimiento.<br />
Es el responsable<br />
de proporcionar<br />
dureza y rigidez a<br />
los huesos que, a<br />
su vez, darán<br />
sostén al resto del<br />
cuerpo. Forma<br />
parte de los<br />
huesos, del tejido<br />
<strong>con</strong>juntivo y de los<br />
músculos. Es<br />
esencial para una<br />
buena circu<strong>la</strong>ción<br />
de <strong>la</strong> sangre.<br />
El exceso de<br />
oxigeno provoca<br />
una híperventi<strong>la</strong>ción<br />
(trae<br />
un sin número de<br />
efectos) como<br />
mareos, náuseas<br />
y sobretodo<br />
desequilibrio.<br />
Si hay un exceso<br />
de carbono en el<br />
cuerpo quiere<br />
decir que es un<br />
exceso de<br />
materia<br />
orgánica, lo que<br />
provoca <strong>la</strong><br />
obesidad.<br />
Su exceso puede<br />
ser toxico y este<br />
elemento puede<br />
matarte, por eso<br />
orinamos, para<br />
deshacernos del<br />
exceso de<br />
hidrógeno.<br />
La cantidades de<br />
Nitrógeno no<br />
apropiadas<br />
comprometerían<br />
el buen<br />
funcionamiento<br />
del cuerpo<br />
humano.<br />
El exceso de<br />
calcio se<br />
denomina<br />
hipercalcemia y<br />
el primer síntoma<br />
es <strong>la</strong> excreción<br />
excesiva de orina<br />
<strong>con</strong> una<br />
necesidad de<br />
beber <strong>con</strong>stante<br />
y<br />
abundantement<br />
e.<br />
Sin oxígeno no<br />
podemos oxidar<br />
glucosa, por lo tanto<br />
nuestras célu<strong>la</strong>s no<br />
reciben energía, y no<br />
pueden realizar <strong>la</strong>s<br />
actividades más<br />
simples como dividirse<br />
o multiplicar el ADN.<br />
Si existe ausencia de<br />
carbono es una<br />
desnutrición, porque<br />
hace falta materia<br />
orgánica en el<br />
organismo,<br />
carbohidratos, grasas y<br />
proteínas en<br />
deficiencia.<br />
Sin hidrogeno se<br />
provocan<br />
enfermedades como<br />
<strong>la</strong> alcalosis, <strong>la</strong> alcalosis<br />
se produce por falta<br />
de iones de H+, es<br />
decir el cuerpo tendría<br />
iones de H-, por tanto,<br />
habría hidrogeno pero<br />
poco.<br />
Su ausencia causa <strong>la</strong><br />
falta de re<strong>la</strong>jación de<br />
los músculos,<br />
problemas en el<br />
sistema cardiovascu<strong>la</strong>r,<br />
en el nervioso central y<br />
periférico.<br />
Sin calcio organismo<br />
no podrá tener huesos<br />
fuertes, ni un buen<br />
crecimiento óseo.<br />
Niveles muy bajos de<br />
calcio en sangre<br />
aumentan <strong>la</strong><br />
irritabilidad de <strong>la</strong>s fibras<br />
y los centros nerviosos,<br />
lo que resulta en<br />
espasmos muscu<strong>la</strong>res<br />
<strong>con</strong>ocidos como<br />
ca<strong>la</strong>mbres, una<br />
<strong>con</strong>dición l<strong>la</strong>mada<br />
tetania.<br />
Verduras, frutas, agua<br />
Arroz, Yogurt, Brócoli, Tofu,<br />
Tomates, Lentejas<br />
La carne, aves, pescado,<br />
productos lácteos y <strong>la</strong>s<br />
legumbres<br />
Carnes,aves,pescado,maris<br />
cos,frutas, vegetales,<br />
lácteos, huevos, nueces y<br />
semil<strong>la</strong>s<br />
espinacas, <strong>la</strong> col rizada, <strong>la</strong><br />
cebol<strong>la</strong> , acelga, el brócoli,<br />
los garbanzos cocidos, <strong>la</strong>s<br />
lentejas, <strong>la</strong>s nueces, <strong>la</strong>s<br />
avel<strong>la</strong>nas, los pistachos, <strong>la</strong><br />
leche y sus derivados
NOMBRE FORMULA USO EFECTOS<br />
POSITIVOS<br />
1. Sal de NacI<br />
Alimentación Mantiene nivel<br />
mesa<br />
humana de número de<br />
líquidos en el<br />
cuerpo y su<br />
grado de<br />
acidez (Ph)<br />
1. Azúcar C6H12O6 Carbohidrato<br />
que se obtiene<br />
de los<br />
alimentos<br />
Produce<br />
energía<br />
1. Agua H2O Hidratación Ayuda a <strong>la</strong><br />
oxigenación<br />
del cerebro<br />
1. Dióxido<br />
de<br />
carbono<br />
CO2<br />
Fabrica<br />
carbonato de<br />
sodio<br />
1. Oxigeno O2 Respiración<br />
celu<strong>la</strong>r<br />
Es esencial<br />
para sobrevivir<br />
Buena<br />
oxigenación<br />
EFECTOS<br />
NEGATIVOS<br />
Insuficiencia<br />
cardiaca<br />
Diabetes<br />
Parálisis<br />
Intoxicación<br />
Calentamiento<br />
global