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10) Sopa de nido de golondrina<br />
Muchos consumidores chinos confían en los beneficios de la sopa de<br />
nido de pájaro, pero otros dicen que es sólo saliva. Eso es porque<br />
el ingrediente principal de la sopa es nidos que se mantienen unidos por<br />
la saliva seca de las aves que habitan en cuevas de Indonesia, llamadas<br />
vencejos. Se prepara con caldo de pollo, y se dice es bueno para la piel,<br />
el libido y el sistema inmunológico.<br />
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