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Fuente de la China poblana, construida con talavera y petatillo por el arquitecto Jesús Corro Ferrer<br />
y colocada en 1971. Dibujo: Campi.<br />
Así nace la comunidad, integrando con respeto al<br />
sitio a diversos grupos sociales, los de aquí, los que llegaron<br />
a poblar y los nuevos inquilinos, haciendo crecer<br />
asentamientos de gran prosperidad. El experimento se<br />
consolidó gracias al elemento existente, el agua que<br />
brotaba de la tierra, purificando y dando espiritualidad<br />
a los nuevos pobladores. Así se realizó en el lugar una<br />
primera misa, en el humilladero rodeado de agua, que<br />
venía de los manantiales y que después se adaptó como<br />
presa o lago para garantizar la producción agrícola y el<br />
comercio, logrando la autosuficiencia del sitio, y después<br />
consolidando el crecimiento urbano tanto de los pobladores<br />
indígenas, como del asentamiento español, siendo<br />
el agua el principal elemento de fuerza para el desarrollo<br />
humano de la zona poblacional.<br />
Por ello la ordenanza de merced de agua se tenía<br />
que cuidar ya que su consumo era abundante; en Puebla<br />
ciudad y territorio se dio ejemplo de control para su distribución,<br />
que llegó a ser prototipo en todos los puntos<br />
nuevos de asentamiento. La idea de integrarse con los<br />
manantiales, donde brotaba el agua, poco a poco fue<br />
concebida en las obras de protección, las cajas de agua<br />
o fuentes de almacenamiento, en representaciones de<br />
gran belleza y solemnidad, de gran mística religiosa, lo<br />
que hizo se ganara el respeto en su uso cotidiano por sus<br />
moradores.<br />
Sólo recordemos algunos ejemplos en la idea de<br />
los manantiales del agua que brota, ahí en el sitio fundacional<br />
ahora llamado de san Francisco, el de Almoloyan,<br />
que en náhuatl significa el agua que brota de la tierra, fue<br />
fuente de almacenamiento, de conducción a fuentes de<br />
barrio y de la propia ciudad, de aprovechamiento para la<br />
sanidad de enfermos por parte de los franciscanos, purificando<br />
cada elemento que tocaba como el milagro que<br />
nos dio la tierra.<br />
Por ende se llevó a cabo la construcción de los sistemas<br />
hidráulicos de la ciudad como: acueductos, canales,<br />
acequias, tuberías de barro, sifones de piedra y otros,<br />
que se integraban al venero o manantial correspondiente<br />
y que llegaban al sitio desde las montañas y volcanes. En<br />
Puebla se adaptaron a los dos tipos de corriente, la de<br />
azufre y la de agua limpia o cristalina y supieron administrarla<br />
para el uso doméstico y de cultivo, y lo mejor, como<br />
símbolo de uso, las fuentes, las cajas de agua, que daban<br />
sentido al entendimiento de la forma de ser del poblano,<br />
a la convivencia familiar y de grupos sociales de barrio,<br />
colonia o ciudad.<br />
Los lavaderos por ejemplo eran famosos; ahí se concentraban<br />
por horas los diferentes grupos de la sociedad,<br />
ahí se limpiaba la ropa, ahí se contaban las amarguras y los<br />
chismes, de ahí los dichos poblanos como el “chisme de<br />
lavanderas” o “la ropa sucia se lava en casa”, pero que genera<br />
este tipo de integración poblacional. La idea de provisión,<br />
de que los gremios según la ordenanza, la controlen<br />
o distribuyan; el surgimiento de los aguadores, quienes<br />
tenían derecho después de las órdenes mendicantes, los<br />
28 Año 2 / Núm. 7 / OTOÑO 2016