Iberia Magazine Nº 7 Edición Digital

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De chocolate, con frutos secos, de mantequilla, de yogur, redondas, cuadradas, de colores..., son muchas las variantes de galletas que han ido apareciendo con el paso de los años. Después del pan, la galleta es uno de los productos más consumidos por la población mundial, y es un alimento tradicional cuya elaboración se ha llevado a cabo de forma artesanal desde sus orígenes. EL MUNDO DE LAS galletas,
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