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libro1

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CAIPIRINHA<br />

Trago corto aperitivo cítrico<br />

Ingredientes<br />

1 ½ oz Cachaca<br />

½ limón cortado en cubos<br />

2 cucharaditas de azúcar<br />

Métodos de elaboración: Batido<br />

Primero se trocea el limón en cubos van al fondo del vaso<br />

bien machacados con las dos cucharadas de azúcar,<br />

Una vez le hemos sacado todo el jugo del limón.Llenar el<br />

vaso con hielo y Cachaca<br />

(Nota: Caipiroska- usar vodka en vez de Cachaca).<br />

Garnish----------<br />

Cristalería: Vaso beverage

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