manual de técnicas

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presencia de plantas tóxicas que pueden ser consumidas por los animales. La mayoría de los productores de ganado no están dispuestos a aceptar que su finca sea invadida por el bosque, por lo tanto, se hace necesario incrementar las investigaciones futuras para determinar combinaciones óptimas entre vegetación arbustiva, arbórea y praderas, y así, evitar los efectos negativos sobre los pastos por exceso de sombra y por el fenómeno de alelopatía que causan algunas plantas. 2.14 Factores de manejo de la pastura Los factores a tener en cuenta al manejar una pastura son: •§ Altura de la pastura a la entrada y salida de los animales (mediante aforo). •§ Controlar la calidad nutricional de la pastura. •§ Consumir el pasto a tiempo, para aumentar el aprovechamiento. •§ Dar suficientes días de descanso entre pastoreos. •§ Hacer divisiones en los potreros. •§ Hacer pastoreo rotativo, racional y controlado. •§ Días de pastoreo por parcela, todo esto en el marco del tiempo (cronológico y climático), donde las condiciones de crecimiento del pasto van variando. •§ Mantener las pasturas con una oferta de pasto adecuada, o sea, con buenos sitios de alimentación. •§ Evitar que la pastura se sobremadure (lignifique) y pierda calidad. 2.15 Aspectos importantes sobre las pasturas Desde finales del siglo xix, el fuego se utilizó como herramienta de manejo para transformar los bosques nativos y para controlar la regeneración natural. Para la transformación de las grandes áreas deforestadas fue clave el establecimiento de gramíneas de origen africano como: Hyparrhenia rufa, Melinis minutiflora, Panicum maximum, sembradas por semilla; y Digitaria decumbens, para pastoreo en suelos bien drenados, Brachiaria mutica, adaptado a suelos bajos mal drenados y Kikuyuocloa clandestina que se estableció en zonas planas y laderas bien drenadas con alturas entre 1 800 msnm y 3 200 msnm, sembradas las tres últimas por material vegetativo. Las gramíneas nativas de América tropical se propagaron por material vegetativo y cubrieron áreas para pastoreo en regiones cálidas, principalmente: Axonopus micay, Axonopus scoparius, utilizado tanto para pastoreo como para corte, grama trenza o bahía Paspalum notatum, Axonopus compressus, Homolepis aturensis y Ixophorus unisetus. La principal gramínea naturalizada de Asía fue Ischaemum indicum, las ocho últimas gramíneas mencio- 284
nadas también se propagan por regeneración natural. Todas las gramíneas listadas aquí son tolerantes a la quema y se sembraron puras, asociadas únicamente de forma espontánea con leguminosas nativas de América tropical (Cuadro 6). Cuadro 6. Especies de gramíneas utilizadas inicialmente en América tropical Nombre científico Nombres comunes Características De origen africano Brachiaria mutica Pará o admirable Sembrada por material vegetativo, adaptado a suelos bajos mal drenados Digitaria decumbens Pangola Sembrada por material vegetativo, para pastoreo en suelos bien drenados Hyparrhenia rufa Puntero, jaragua o uribe Gramínea forrajera adaptada a suelos bien drenados Melinis minutiflora Gordura, melao, chopin o yaragua peludo Gramínea forrajera adaptada a suelos bien drenados Kikuyuocloa clandestina Kikuyo Sembrada por material vegetativo, zonas altas (1 800-3 200 msnm) Panicum maximum Guinea o india Sembradas por semilla, exigente en suelos bien drenados y fértiles De origen asiático Ischaemum indicum Pasto ratana o panameña Se propaga por regeneración natural Gramíneas nativas Axonopus compressus Pasto alfombra Se propaga por semilla y por regeneración natural Axonopus micay Micay Se propaga por semilla y por regeneración natural Axonopus scoparius Imperial Se propaga por semilla y por regeneración natural, utilizado para pastoreo directo y corte Homolepis aturensis Comina, guaduilla, criadero o hierba amarga Se propaga por semilla y por regeneración natural Ixophorus unisetus Pasto Honduras Se propaga por semilla y por regeneración natural Paspalum notatum Grama, trenza o bahía Se propaga por semilla y por regeneración natural Fuente: Elaboración de los autores, 2015. 2.15.1 Aspectos importantes sobre el manejo del ganado El manejo de ganado es una actividad de fundamental importancia en el ámbito de las actividades pecuarias pues implican una serie de operaciones que, como casi todas las actividades humanas, pueden producir impactos ambientales, algunos negativos. Los productores hacen lo mejor que pueden con la dotación de recursos a su alcance y la información a la que pueden acceder, por lo tanto, una acción de extensión sería colocar a su disposición una guía de pautas con las principales áreas temáticas (alimentación, reproducción, infraestructura y sanidad) y las tecnologías críticas mínimas para un buen manejo del ganado. Restauración en terrenos de vocación agrícola 285
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MacKenzie, D.I., J.D. Nichols, J.A.
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