manual de técnicas

Para calcular la cantidad de forraje que se debe cortar diariamente hay que tener en cuenta
el volumen que se produce por m² y los requerimientos por animal/día. A este resultado se
suma el 10% por rechazo y pérdidas de forraje. Teniendo la cantidad total por suministrar
diariamente, se debe considerar que el 75% debe ser energético como la caña de azúcar
y los pastos de corte, y el 25% restante debe ser proteico como: Leucaena leucocephala,
Gliricidia sepium, Cratylia argentea, Tithonia diversifolia, Morus alba, Trichanthera gigantea y
Sambucus peruviana, entre otros.
El BFM es un cultivo intensivo y requiere de fertilización constante. Después de cada corte
se le debe aplicar materia orgánica al suelo entre 1 a 1,5 ton/ha. Si se utiliza estiércol fresco
debe regarse alrededor de cada planta a una distancia de 30 a 50 cm para evitar quemaduras
(Uribe, F. et ál. 2011).
La frecuencia de corte es un aspecto importante por considerar en los BFM porque influye
en la digestibilidad del forraje y la biomasa digerible. En un banco forrajero con Erythrina
poeppigiana, Gliricidia sepium, Tithonia diversifolia y Morus alba en Guácimo, Costa Rica,
se observó que la digestibilidad decrece (Figura 18) con respecto a la edad de rebrote (frecuencia
de cosecha de material forrajero); y que si bien no hay diferencias de producción de
biomasa y biomasa digerible entre leguminosas y no leguminosas, ni entre especies dentro
del grupo, sí las hay por la edad de rebrote (Soto et ál. 2009).
Rebrote (semanas)
Figura 18. Efecto de la edad de rebrote en la digestibilidad in vitro de la biomasa total en
cuatro especies en un banco forrajero, Guácimo, Costa Rica. Fuente: Soto el ál. (2009).
Restauración en terrenos de vocación agrícola 273