manual de técnicas

Otros beneficios de los SSP mencionados por Murgueitío e Ibrahim (2001) son: una mayor
producción y calidad de la biomasa forrajera disponible por unidad de área, un mejor y mayor
reciclaje de nutrientes, una disminución en el requerimiento de fertilizantes para las gramíneas,
un microclima benéfico para el ganado que dispone de un hábitat donde se desarrolla mejor,
sin exceso de calor o de lluvia; finalmente, una recuperación de la entomofauna y avifauna local
y migratoria; y, en el mediano y largo plazo, se obtiene madera y frutos para diferentes usos.
Cuadro 3. Características y biomasa arriba del suelo de los árboles dispersos en potreros
de cuatro localidades de Centroamérica: Cañas y Río Frío, Costa Rica; Rivas y Matiguás,
Nicaragua. 2002-2003
Características Costa Rica Nicaragua
Los cuatro
paisajes
Cañas Río Frío Rivas Matiguás
# de fincas donde se realizó el
inventario
16 16 12 15 59
# total de árboles registrados 5 831 2 481 2 290 7 181 17 783, 0
Rango de la biomasa arriba del suelo
(ton/ha)
Promedio de la biomasa arriba del
suelo (ton/ha)*
Rango de densidad de árboles
(árboles/ha)
Promedio de árboles en potreros
(árboles/ha)
3,0 – 23,3 3,4 – 25,7 0,9-19,5 2,8 – 45,4 0,9-45,4
10,2±1,3a 12,4±1,0a 5,3±1,5b 13,5 ± 3,5a 10,7±1,1
3,1-16,9 7,3-44,6 2,7-67,0 4,2-74,5 2,7-74,5
7,8±1,0c 23,1±3,0ab 16,8±5,1bc 30,1±5,7a 19,5±2,2
Rango del área basal (m 2 /ha) 0,5-3,2 0,8-4,5 0,2-3,4 0,3-3,7 0,2-4,5
Promedio área basal (m 2 /ha) 1,6±0,2b 2,6±0,3a 1,0±0,2b 1,3±0,3b 1,7±0,2
La producción de madera es otro de los beneficios de los SSP, principalmente de los árboles
dispersos en potreros cuando se tiene un plan de manejo y aprovechamiento. La cantidad
de árboles en potreros varía con el grado de tecnificación de las fincas ganaderas (López y
Detlefsen 2012). Por ejemplo, en un sistema de producción extensiva de carne en la zona
Caribe de Costa Rica, es común la presencia de Cordia alliodora de regeneración natural
en pastizales naturales de Ischaemum indicum, y se mantiene una densidad de alrededor
de unos 100 árboles por hectárea, con un turno de corta de 25 años. Se aprovechan secuencialmente
cuatro árboles por año, que rinden de 3,8 m 3 de madera en pie, cuyo valor
representa un ingreso adicional de casi un 60% de la venta de novillos 4 (observaciones de
los autores).
4 Considerando una producción media de carne de 200 kg/ha/año que se vende en el mercado
local a 2,2 USD/kg en pie.
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