manual de técnicas

En el caso del cacao, el Programa Centroamericano del Cacao (PCC) del CATIE realizó
estudios en cinco países centroamericanos y determinó el carbono total almacenado (en la
biomasa aérea y el suelo) en el SAF de cacao, de 23-24 años de edad promedio (Somarriba
et ál. 2013; Figura 34). En la biomasa aérea se almacenan entre 33,5 y 72,5 tC/ha, con un
promedio 49,2 tC/ha; con tasas de acumulación anual entre 1,9 y 3,7 tC/ha/año (equivalentes
a una tasa de fijación de dióxido de carbono entre 7,0 a 13,6 t CO 2
/ha/año). La mayor
acumulación de carbono ocurre durante los primeros 10 años de edad del cacaotal.
Guatemala, Costa Sur
Panamá
Costa Rica
Guatemala, Alta Verapaz
Honduras
Nicaragua
155 ± 58 d
132 ± 60 c
122 ± 25 bc
106 ± 25 ab
96 ± 27 a
93 ± 30 a
0 50 100 150
t C/ha
Figura 33. Carbono total promedio (toneladas C/ha) almacenado en sistemas agroforestales en cinco
países de Centroamérica. Promedios con letras diferentes indican diferencias significativas entre países
(p < 0,05).
Fuente: elaborado con datos de Somarriba et ál. (2013).
1.16 Almacenamiento de carbono orgánico en el suelo (COS)
en sistemas agroforestales
Los SAF acumulan carbono orgánico en el suelo (COS) en cantidades relativamente altas
debido a la deposición continua de residuos de las plantas; aunque existe mucha variabilidad
en las cantidades almacenadas y en la tasas de acumulación anual reportadas, básicamente
por la diferencia de especies, el tipo de componente (árboles, arbustos, cultivos
perennes o anuales), las densidades de plantación, las prácticas de manejo, la variabilidad
climática y el tipo de suelo (Montagnini 2012a, 2012b). Sin embargo, el grado en que el C
es retenido en el suelo depende del tamaño de sus agregados.
En un estudio comparativo de dos SAF de cacao con sombra y un bosque natural adyacente
en Oxisoles amarillo-rojizos en Bahía, Brasil, realizado por Gama-Rodrigues et ál. (2010),
se observó que el 72% del COS se encontraba en macroagregados (> 250 micrómetros),
20% en microagregados (250-53 micrómetros) y el 8% en fracciones de tamaño limo-arcillosos
(