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manual de técnicas

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en el tiempo. Esta categoría incluye modalida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> agricultura migratoria con manejo <strong>de</strong> barbechos<br />

y los sistemas Taungya, don<strong>de</strong> se realizan cultivos anuales intercalados entre hileras<br />

<strong>de</strong> arbolitos en la etapa <strong>de</strong> establecimiento <strong>de</strong> una plantación forestal, hasta que el follaje <strong>de</strong><br />

los árboles se encuentre <strong>de</strong>sarrollado.<br />

1.10.1.1 Agricultura migratoria<br />

La agricultura migratoria también llamada itinerante, nómada o “shifting cultivation” es posiblemente<br />

el más antiguo <strong>de</strong> los sistemas agrícolas y consiste en la tala y quema <strong>de</strong> la vegetación<br />

natural con el objetivo <strong>de</strong> <strong>de</strong>spejar la tierra para cultivar. Por otra parte, ha sido una fuente importante<br />

<strong>de</strong> subsistencia para poblaciones rurales en los trópicos. Su aplicación ha variado <strong>de</strong><br />

acuerdo con el sitio y las condiciones locales, pero varias prácticas son casi universales; entre<br />

ellas, la rotación <strong>de</strong> los sitios <strong>de</strong> cultivo o milpas (rotación <strong>de</strong> árboles y cultivos agrícolas), la<br />

limpieza <strong>de</strong> terrenos mediante la quema (roza-tumba-quema en México), la exclusión <strong>de</strong> abonos<br />

químicos, el uso exclusivo <strong>de</strong> trabajo <strong>manual</strong>, la siembra a mano y cortos períodos <strong>de</strong> cultivo<br />

alternados con largos períodos <strong>de</strong> barbecho. El sistema se <strong>de</strong>sarrolló en condiciones <strong>de</strong> baja<br />

<strong>de</strong>nsidad poblacional, orientada hacia la subsistencia, con una alta concurrencia <strong>de</strong> bosques<br />

y producción simultánea <strong>de</strong> varios cultivos con distintos plazos <strong>de</strong> cosecha. La fertilidad se<br />

restaura mediante un largo período <strong>de</strong> barbecho, y durante la primera estación <strong>de</strong> producción<br />

hace falta poco o ningún <strong>de</strong>smalezado (Wadsworth 1997). Este SAF no es una opción para<br />

recuperar áreas <strong>de</strong>gradadas, y aún la FAO recomienda otras alternativas a la agricultura itinerante.<br />

A<strong>de</strong>más, los barbechos <strong>de</strong> la roza, tumba y quema sirven como hábitats para la vida<br />

silvestre, como corredores entre parches <strong>de</strong> bosque y como escudos contra los efectos <strong>de</strong><br />

bor<strong>de</strong>, tales como temperaturas extremas, <strong>de</strong>secación e incendios (Ferguson y Griffith 2004).<br />

Tumba o roza <strong>de</strong>l bosque natural<br />

Quema <strong>de</strong> residuos<br />

Siembra <strong>de</strong> cultivos alimenticios<br />

Figura 3. Ciclo <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> agricultura migratoria tradicional.<br />

Fuente: Mendieta y Rocha (2007)<br />

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