22.06.2016 Views

Revista del Poble Juny 2016

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

p oble<br />

Nº 42 · <strong>Juny</strong> <strong>2016</strong><br />

REVISTA DEL<br />

23 de juny<br />

Revetlla de Sant Joan


REVISTA DEL<br />

Dipòsit Legal: B-11871-2013<br />

p oble<br />

p<br />

Contacte:<br />

info@revista<strong>del</strong>poble.cat<br />

Tel. 636 023 453<br />

Col·laboradors:<br />

Adolf García<br />

Albert Baldó<br />

Roger Garcia<br />

15.000 exemplars<br />

Distribució:<br />

Vallès Oriental, Montcada,<br />

Palau Solità i Plegamans,<br />

Sta. Perpètua,<br />

Polinya,Sentmenat,<br />

Castellar <strong>del</strong> Vallès, Ripollet...<br />

PUBLICITAT<br />

<strong>Revista</strong> <strong>del</strong> <strong>Poble</strong><br />

636 023 453<br />

revista<strong>del</strong>poble@gmail.com<br />

<strong>Revista</strong> <strong>del</strong> <strong>Poble</strong><br />

04 Especial Sant Joan<br />

19 Salut i Bellessa<br />

35 Llar i Decoració<br />

49 Oci i Restaurants<br />

ELECTRO OFERTA<br />

ELECTRODOMÉSTICOS DE PRIMERAS MARCAS CON PEQUEÑAS TARAS<br />

· NEVERAS · LAVAVAJILLAS · MICROONDAS<br />

· LAVADORAS · SECADORAS · BATIDORAS...<br />

C/ 11 de Septembre, 24 Sta Perpètua de Mogoda 93 560 80 29<br />

Sant Antoni nº30, Cerdanyola 93 594 79 57<br />

Joaquin Bartrina nº9, Rubi 93 697 51 60<br />

Misma calidad<br />

Misma garantía<br />

A MITAD DE<br />

PRECIO<br />

2


3


p<br />

La nit de Sant Joan<br />

Especial Sant Joan<br />

De ben segur que les imatges<br />

que us vénen al cap<br />

quan penseu en la festa<br />

de Sant Joan, són la nit<br />

o revetlla que s’allarga<br />

fins a la matinada, les<br />

fogueres, els petards, la<br />

coca, la ballaruga. I molt<br />

possiblement... l’inici d’un<br />

llarg període de vacances.<br />

En canvi, qualsevol<br />

text, article, reportatge<br />

al voltant de Sant Joan<br />

que us pugui caure a les<br />

mans, veureu que parla<br />

de tota una altra sèrie<br />

d’elements, presents sobretot<br />

durant la nit que va<br />

<strong>del</strong> 23 al 24 de juny, la nit<br />

o revetlla de Sant Joan:<br />

nit màgica; les herbes<br />

remeieres, solstici d’estiu,<br />

personatges fantàstics, el<br />

poder de l’aigua i la rosada,<br />

nit de bruixes. Antigament,<br />

diada de pagar<br />

tributs rurals i en algunes<br />

zones de renovar els contractes<br />

i actualment, període<br />

de pagues extres.<br />

Jornada per fer romeries i<br />

trobades en fonts per ferhi<br />

un bon berenar.<br />

Jornada amb un gruix<br />

de rituals i creences, en<br />

bona part oblidats o en<br />

tot cas amb una pèrdua<br />

important de presència<br />

en la celebració actual.<br />

La nit de Sant Joan és<br />

la nit més màgica de l’any.<br />

Els orígens d’aquesta celebració<br />

solen relacionarse<br />

amb les festes que civilitzacions<br />

molt antigues<br />

realitzaven amb l’arribada<br />

<strong>del</strong> solstici d’estiu. Les<br />

fogueres semblen estar<br />

relacionades amb ritus en<br />

honor al sol. El foc, representat<br />

en les fogueres,<br />

esdevenia l’element que<br />

4


5


p<br />

Especial Sant Joan<br />

donava força al sol, que<br />

després d’haver arribat<br />

al zenit començava un<br />

nou període que marcava<br />

pausadament la<br />

seva davallada. Durant<br />

molts segles, en la nit de<br />

Sant Joan, a bona part<br />

d’Europa, però també al<br />

nord d’Àfrica, la munió<br />

de fogueres enceses era<br />

enorme. Aquesta pràctica<br />

comuna servia per homenatjar<br />

el sol en la seva<br />

plenitud com a font de la<br />

llum i de la vida.<br />

La nit de Sant Joan,<br />

però, conté moltes pràctiques<br />

i rituals diversos<br />

que fan pensar que són<br />

hereves de tradicions ben<br />

diverses. Tal com diu Joan<br />

Soler Amigó: “La Nit de<br />

Sant Joan ha mantingut<br />

i acrescut la seva tradició<br />

pagana i supersticiosa,<br />

que integra ritus solars<br />

amb d’altres de relatius<br />

a l’aigua, les plantes i<br />

els estels. Hi conflueixen<br />

tradicions pirinenques i<br />

mediterrànies d’ambdues<br />

riberes, cèltiques i romanes,<br />

paganes, cristianes<br />

i laiques, rurals,<br />

marineres i urbanes, ancestrals<br />

i <strong>del</strong> segle XXI”.<br />

La presència<br />

<strong>del</strong> foc<br />

El foc continua tenint<br />

una gran presència en la<br />

celebració de la festa de<br />

6


7


p<br />

Especial Sant Joan<br />

Sant Joan. De fet podem<br />

dir que la vigília i la nit<br />

de Sant Joan, en el calendari<br />

festiu, és la gran<br />

festa <strong>del</strong> foc. L’encesa de<br />

falles i sobretot fogueres<br />

continua ben arrelada a<br />

casa nostra, encara que<br />

s’ha perdut el caire més<br />

popular que havien tingut<br />

per adquirir-ne un de més<br />

institucional, en bona part<br />

com a conseqüència <strong>del</strong><br />

zel que s’ha posat en el<br />

compliment de la normativa<br />

d’encendre foc a l’àmbit<br />

públic. Del costum, no pas<br />

massa llunyà, de l’encesa<br />

de fogueres a la majoria<br />

de places i fins i tot a les<br />

cruïlles de carrers, fruit<br />

de l’apilament de mobles<br />

vells i atrotinats, de caixes<br />

i restes de fusteria, s’ha<br />

passat a l’encesa molt<br />

més reduïda de fogueres,<br />

totes elles amb el corresponent<br />

permís municipal.<br />

En aquesta nova etapa de<br />

les fogueres de Sant Joan,<br />

l’arribada de la Flama <strong>del</strong><br />

Canigó, que aporta el foc<br />

que encendrà bona part<br />

d’aquestes fogueres, ha<br />

contribuït, en canvi, a<br />

mantenir el caire col·lectiu<br />

que sempre havien tingut,<br />

encara que fos en grups<br />

més reduïts, i al mateix<br />

temps s’ha convertit en<br />

un veritable símbol d’unió<br />

de tots els territoris de<br />

parla catalana: els Països<br />

Catalans.<br />

8


9


p<br />

Especial Sant Joan<br />

10


11


p<br />

Especial Sant Joan<br />

12


13


p<br />

Especial Sant Joan<br />

14


p<br />

Formació<br />

Després de treballar durant<br />

25 anys al mateix<br />

lloc em vaig quedar a<br />

l’atur i vaig pensar: “I ara<br />

què puc fer?” Vaig anar<br />

al Centre de Formació<br />

d’Adults de La Llagosta a<br />

demanar informació per<br />

fer el curs d’Accés Universitari<br />

per a majors de 45<br />

anys i vaig sortir-ne dient:<br />

“Aquest any sí”.<br />

Ha estat una experiència<br />

enriquidora en tots el<br />

sentits, he conegut gent<br />

de diverses edats i tots<br />

amb les mateixes inquietuds<br />

d’aprendre i créixer<br />

com a persones. Un<br />

professorat implicat en<br />

l’evolució <strong>del</strong>s alumnes<br />

per a arribar a superar<br />

les proves d’accés.<br />

En definitiva, un grup<br />

humà d’alumnes i professorat<br />

que fa que el<br />

curs hagi estat un camí<br />

d’aprenentatge inoblidable.<br />

A partir <strong>del</strong>s 45<br />

realment està tot per fer<br />

Qui diu que a partir<br />

<strong>del</strong>s 45 anys ja està tot<br />

fet?<br />

Realment està tot per fer.<br />

Anima’t! Aprèn i gaudeix<br />

al mateix temps. Jo ja ho<br />

he fet.<br />

Isabel Vílchez Ruiz<br />

(Alumna d’Accés<br />

a la Universitat per a<br />

Majors de 45 anys)<br />

15


d’Andi Farid ha acabat<br />

amb el lideratge <strong>del</strong> pilot<br />

madrileny. Quinze minuts<br />

després els participants<br />

reprenien la sortida<br />

d’una cursa a l’esprint<br />

programada a només<br />

10 voltes. López tornava<br />

a partir encapçalant la<br />

graella, però de poc li<br />

han servit aquests metres<br />

d’avantatge, ja que ha<br />

anat perdent posicions.<br />

Mentre Dalla Porta assegurava<br />

la victòria, López<br />

lluitava per poder pujar al<br />

podi. Nakarin Atiratphup<br />

Emocionants curses <strong>del</strong> FIM CEV Repsol<br />

El FIM CEV Repsol International<br />

Championship ha<br />

clausurat la quarta ronda<br />

de la temporada <strong>2016</strong> al<br />

Circuit de Barcelona-Catalunya,<br />

després d’un cap<br />

de setmana triomfal que<br />

ha deixat sis emocionants<br />

curses <strong>del</strong>s campionats<br />

Moto3 Junior World<br />

Championship, Moto2<br />

European Championship,<br />

Superbike European<br />

Championship i Kawasaki<br />

Z Cup.<br />

Moto2, cursa 1: immillorable<br />

debut de Ricky<br />

Cardús<br />

Ricky Cardús (Promoto<br />

Sport) s’ha alçat a l’esglaó<br />

més alt <strong>del</strong> podi a la primera<br />

cursa de Moto2. El<br />

pilot català, que partia<br />

des de la segona línia<br />

de la graella, ha signat<br />

una gran victòria durant<br />

el cap de setmana <strong>del</strong><br />

seu debut a la categoria.<br />

Tetsuta Nagashima (Ajo<br />

Motorsport Academy), el<br />

poleman de la jornada<br />

d’ahir, ha estat superat<br />

per cinc <strong>del</strong>s seus rivals a<br />

l’inici de la cursa, però ha<br />

aconseguit finalment lluitar<br />

per pujar al podi amb<br />

el brasiler Eric Granado<br />

(Promoracing). Granado<br />

s’ha endut la medalla de<br />

plata i Nagashima la de<br />

bronze.<br />

Moto2, cursa 2: Remy<br />

Gardner es rescabala<br />

amb una victòria<br />

Si a la primera cursa de<br />

Moto2 Remy Gardner<br />

(Race Experience) es quedava<br />

sense possibilitats<br />

de lluitar per la victòria,<br />

a la segona màniga ha<br />

aprofitat l’oportunitat de<br />

sortir segon i s’ha fet amb<br />

una merescuda victòria.<br />

L’australià ha començat<br />

liderant i no ha deixat<br />

anar els comandaments<br />

de la categoria en cap<br />

moment, aconseguint un<br />

ritme constant i superior<br />

al <strong>del</strong>s seus rivals. Ricky<br />

Cardús no ha pogut reduir<br />

l’escletxa de distància<br />

oberta per Gardner i<br />

ha creuat la línia de meta<br />

en segona posició. El tercer<br />

classificat ha estat<br />

Steven Odendaal, el líder<br />

de la categoria.<br />

Moto3, cursa 1: victòria<br />

contra pronòstic<br />

de Lorenzo Dalla Porta<br />

Lorenzo Dalla Porta, de<br />

l’equip Laglisse Academy,<br />

ha conquerit la victòria en<br />

una cursa marcada pels<br />

accidents. Després d’una<br />

sortida triomfal d’Alonso<br />

López (Junior Team Estrella<br />

Galicia 0,0), el pilot<br />

més ràpid de dissabte,<br />

una bandera vermella<br />

motivada per la caiguda<br />

16


Especial Motor<br />

International Championship al Circuit<br />

vapat era un <strong>del</strong>s pilots<br />

que s’havia unit a la lluita<br />

per la victòria, però el<br />

pilot tailandès patia una<br />

caiguda a la segona volta<br />

de la cursa a l’esprint.<br />

Això li ha permès a Alonso<br />

López alçar-se fins a<br />

la segona posició, que no<br />

ha pogut assegurar fins<br />

que ha vist la bandera de<br />

quadres.<br />

Moto3, cursa 2: cap<br />

de setmana rodó per a<br />

Lorenzo Dalla Porta<br />

Lorenzo Dalla Porta<br />

ha conquerit també la<br />

victòria a la segona cursa<br />

<strong>del</strong> dia de Moto3. El pilot<br />

<strong>del</strong> Laglisse Academy ha<br />

tornat a dominar amb autoritat<br />

aquesta màniga,<br />

amb Tony Arbolino (Sic<br />

58 Squadra Corse) en<br />

segona posició i Albert<br />

Arenas (MRW-Mahindra-<br />

Aspar Team) tercer, que<br />

ha tingut un final de cursa<br />

atípic interromput amb<br />

bandera vermella a falta<br />

de tres voltes per una<br />

complicada caiguda de<br />

Marcos Ramírez. Abans<br />

de l’accident, els únics<br />

pilots que gaudien d’una<br />

relativa tranquil·litat eren<br />

els italians Dalla Porta i<br />

Arbolino.<br />

Superbike: Carmelo<br />

Morales guanya i retalla<br />

distàncies amb el<br />

líder<br />

Carmelo Morales (Yamaha<br />

Laglisse) s’ha imposat<br />

a la cursa de Superbike,<br />

que ha vist reduir les 17<br />

voltes programades a<br />

7 degut a un accident a<br />

la volta 3. Malgrat sortir<br />

primer, el pilot de Castellar<br />

<strong>del</strong> Vallès no ha pogut<br />

lluir el seu talent a les<br />

tres primeres voltes de la<br />

primera sortida. Ha estat<br />

un altre pilot, Ángel Rodríguez,<br />

el que li ha pres<br />

el lideratge. Després de<br />

l’accident de Niko Mäkinen,<br />

la bandera vermella<br />

i la nova sortida <strong>del</strong>s<br />

22 motociclistes, el <strong>del</strong><br />

Yamaha Laglisse ha tornat<br />

a imposar-se. Morales<br />

ha aconseguit liderar la<br />

major part de les 7 voltes<br />

i només s’ha vist amenaçat<br />

en un principi per<br />

Ángel Rodriguez, que ha<br />

caigut a terra, i pel xilè<br />

Maximillian Scheib (Targobank<br />

Easyrace SBK<br />

Team). L’actual líder <strong>del</strong><br />

campionat ha signat una<br />

segona posició, mentre<br />

que Alejandro Medina ha<br />

pujat al tercer esglaó <strong>del</strong><br />

podi.<br />

Kawasaki Z Cup: passeig<br />

triomfal de Marc<br />

Cortell<br />

Marc Cortell ha volgut<br />

plantar cara als seus rivals<br />

amb la pole que va<br />

aconseguir ahir i s’ha<br />

adjudicat la victòria en<br />

aquesta jornada dominical.<br />

Daniel Carrau ha vist<br />

diluïdes les seves opcions<br />

de victòria quan ha entrat<br />

al Pit Lane a la volta 5 a<br />

causa d’alguns problemes<br />

a la seva Kawasaki, tot i<br />

que ha pogut reprendre<br />

la cursa per aconseguir<br />

algun punt. Eduard Rojas,<br />

l’altre integrant de<br />

la formació de Procurve,<br />

ha acabat signant una<br />

segona posició. Darrere<br />

d’ell ha finalitzat Marc<br />

Guillamet (Team Cabanes<br />

Dosrius – Maquina Motors),<br />

que ha completat<br />

el podi de la Kawasaki Z<br />

Cup.<br />

17


18


19


p<br />

Salut i bellesa<br />

Productes waterproof:<br />

Maquillatge a prova de capbussades<br />

Pensa-ho... per a què renunciar<br />

al color <strong>del</strong>s ulls<br />

que et queda tan bé a la<br />

platja? Per què no mostrar<br />

les teves pestanyes<br />

més seductores, dins i<br />

fora de l’aigua? A pesar<br />

que la teva pell estigui<br />

morena, a l’estiu, el maquillatge<br />

és tan important<br />

com a l’hivern!<br />

Actualment les firmes<br />

ofereixen la versió a prova<br />

d’aigua de molts seus<br />

productes, desde <strong>del</strong>iniadors<br />

d’ulls i ombres<br />

d’ulls, fins colorets i llapis<br />

de llavis. No deixis res a<br />

l’atzar! El teu maquillatge<br />

romandrà intacte durant<br />

hores, i resistirà la suor i<br />

les capbussades.<br />

20


21


p<br />

Els enemics <strong>del</strong>s peus a l’estiu<br />

A l’estiu, la calor fa que<br />

s’utilitzi calçat que afavoreix<br />

l’aparició de rascades,<br />

sobrecàrregues<br />

i friccions, segons adverteix<br />

el Col·legi de<br />

Podòlegs de la Comunitat<br />

Valenciana. A més de<br />

fongs, berrugues plantars<br />

i esquerdes en els talons.<br />

En concret, és freqüent<br />

l’aparició de l’anomenat<br />

“peu d’atleta”, una infecció<br />

per fongs a causa<br />

d’una sudoració extrema<br />

i humitat concentrada en<br />

els peus per la calor, que<br />

ha de ser tractada amb<br />

antimicòtics i que moltes<br />

vegades és conseqüència<br />

de l’ús continuat de calçat<br />

que no permet la transpiració,<br />

com les esportives,<br />

i per un incorrecte<br />

assecat <strong>del</strong>s peus després<br />

de la dutxa.<br />

Peus a punt<br />

per a l’estiu<br />

1. Revisar que el calçat<br />

d’estiu es trobi en perfecte<br />

estat i descartar<br />

el que ja es trobi deteriorat<br />

o present plantilles<br />

desgastades perquè afectarien<br />

la marxa.<br />

Salut i bellesa<br />

2. Cal anar a un podòleg<br />

per comprovar l’absència<br />

de patologies (dits en<br />

urpa, fongs, berrugues,<br />

etc.) i que elimini les dureses<br />

de la planta i <strong>del</strong>s<br />

talons de forma adequada,<br />

pensant en la salut<br />

<strong>del</strong>s peus.<br />

3. Tallar les ungles en<br />

recte, utilitzant alicates<br />

i no tisores, a més, no<br />

s’han de llimar massa rodones<br />

perquè, en créixer<br />

es clavarien en els laterals<br />

<strong>del</strong>s dits.<br />

4. No abusar de l’ús de<br />

ballarines i d’esportives.<br />

Les primeres són massa<br />

planes i solen tenir puntes<br />

estretes que estrenyen<br />

els dits i pot provocar<br />

l’aparició de dolorosos callos.<br />

En el cas de les esportives,<br />

cal limitar el seu ús<br />

i no utilitzar-les de forma<br />

habitual perquè podrien<br />

provocar sudoració excessiva<br />

i aparició de fongs.<br />

22


23


p<br />

Salut i bellesa<br />

Els aliments més sans i saciants<br />

Segur que més d’una vegada<br />

us ha passat que<br />

esmorzeu bé però a mig<br />

matí esteu a la recerca<br />

i captura desesperada<br />

d’alguna cosa que menjar<br />

a la màquina de l’oficina. I<br />

és que no és gens estrany<br />

menjar i sentir fam al cap<br />

de poc temps. Això passa<br />

essencialment perquè ens<br />

alimentem amb productes<br />

plens de sabor i de reclams<br />

publicitaris, però escassos<br />

en nutrients.<br />

Per això és important<br />

que consumim aliments<br />

amb una bona densitat<br />

nutricional, que ens aportin<br />

alguna cosa més que<br />

sucres i que ens ajudin a<br />

arribar de forma saludable<br />

a les nostres necessitats<br />

calòriques i de macronutrients.<br />

L’alvocat,<br />

l’aliment de moda<br />

No hi ha un aliment amb<br />

tant protagonisme a Instagram,<br />

Twitter o snapchat<br />

com l’omnipresent<br />

alvocat.Tot i que el seu<br />

consum va ser titllat de<br />

poc sa per tractar-se d’<br />

una fruita altament calòrica,<br />

l’alvocat està vivint<br />

la seva edat d’or gràcies<br />

al seu poder súper saciant<br />

i al seu alt contingut<br />

en greixos saludables,<br />

d’aquestes que ens fan<br />

falta per al bon funcionament<br />

<strong>del</strong> nostre organisme.<br />

L’ou , proteïnes per<br />

un tub<br />

Els greixos són saciants,<br />

però les proteïnes no es<br />

queden enrere, i una de<br />

les millors fonts de proteïnes<br />

que podem incorporar<br />

a la nostra alimentació<br />

és l’ou cuinat de<br />

diferents formes. Sabem<br />

des de fa temps que no<br />

cal limitar el consum<br />

d’ous a un o dos cops<br />

per setmana: un consum<br />

freqüent, en la mesura <strong>del</strong><br />

moderat, no ha de tenir<br />

un impacte negatiu en la<br />

nostra salut.<br />

24


25


p<br />

Salut i bellesa<br />

Cel·lulitis,<br />

com acabar amb la pell de taronja<br />

La cel·lulitis fa acte de<br />

presència en el cos de la<br />

dona provocada per trastorns<br />

circulatoris, problemes<br />

hormonals, la vida<br />

sedentària, l’estrès psicoemocional,<br />

el desordre<br />

alimentari, dietes dràstiques,<br />

anticonceptius,<br />

abús de medicaments,<br />

consum d’alcohol etc... Se<br />

sap de molts tractaments<br />

en contra de la cel·lulitis,<br />

deixant a tots ells en evidència<br />

que és un problema<br />

estètic complex que<br />

requereix un tractament<br />

des d’un enfocament<br />

global, integral i individualitzat<br />

amb els següents<br />

objectius: millorar la circulació,<br />

drenar toxines,<br />

reafirmar el teixit i reduir<br />

volum.<br />

El millor és combinar<br />

diferents armes terapèutiques.<br />

Primer de tot<br />

una dieta adequada i<br />

equilibrada, detoxificar<br />

l’organisme, perdre pes,<br />

guanyar massa muscular,<br />

o utilitzant la mesoteràpia<br />

bioregu-<br />

homeopàtica<br />

ladora.<br />

Què és la<br />

mesoteràpia?<br />

És una tècnica que consisteix<br />

a infiltrar petites<br />

quantitats de productes.<br />

És un tractament diana<br />

mitjançant puncions intradèrmiques<br />

repetides a<br />

la zona de la pell supra<br />

jacent al focus patològic<br />

que cal tractar. Aquests<br />

productes poden ser també<br />

homeopàtics, obtenint<br />

uns resultats excel·lents.<br />

Per què tinc<br />

cel·lulitis?<br />

La lipoesclerosis o<br />

cel·lulitis és un procés<br />

multifactorial <strong>del</strong> qual no<br />

es coneixen bé les causes<br />

determinants, però si hi<br />

ha causes que predisposen<br />

(genètics, forma<br />

de vida, alimentació, vasculars,<br />

dietètics, endocrins...)<br />

Quina relació<br />

té amb l’obesitat?<br />

La “celulitis” s’origina per<br />

una alteració de la microcirculació<br />

a nivell de<br />

teixit cel·lular subcutani.<br />

En conseqüència, no té<br />

una relació directa amb<br />

l’obesitat.<br />

Hi ha alguna<br />

solució efectiva?<br />

Sí. La mesoteràpia. En<br />

actuar directament sobre<br />

el focus patològic aconsegueix<br />

una pèrdua de<br />

centímetres a la zona<br />

tractada de forma efectiva<br />

i visible.<br />

¿Cal seguir una<br />

dieta estricta?<br />

No. Però caldrà marcar<br />

unes pautes en la dieta i<br />

uns hàbits alimentaris que<br />

ens ajudin a aconseguir<br />

millors resultats.<br />

¿Són doloroses?<br />

El dolor dependrà de la<br />

sensibilitat de cada pacient.<br />

Hi ha una lleugera<br />

sensació de molèstia a<br />

l’hora de realitzar la punció.<br />

Quan començaré a<br />

notar resultats?<br />

Cada metabolisme és únic<br />

pel que el temps per al<br />

resultat serà diferent en<br />

cada un. El que sí és cert<br />

és que en poques sessions<br />

de tractament podrem<br />

comprovar la pèrdua de<br />

centímetres i cel·lulitis.<br />

Per a un major resultat és<br />

convenient acompanyar la<br />

mesoteràpia amb aparells<br />

d’última generació com<br />

pots ser:<br />

La radiofrencia: que<br />

reafirma i estimula el<br />

col·lagen de la nostra pell,<br />

que comporta a dir adéu<br />

a les arrugues i la flacciditat!<br />

Lipolàser: ajuda a<br />

eliminar teixit adipós i reforçar<br />

la musculatura.<br />

Cavitació: redueix<br />

cel·lulitis des de primer<br />

moment en ser tractada.<br />

Pressoteràpia: elimina<br />

els residus líquids <strong>del</strong><br />

nostre cos, estimulant la<br />

circulació de retorn.<br />

Martin Tortes<br />

Doctor i màster en hipnosi<br />

clínica i especialista en<br />

medicina biorreguladora<br />

26


27


p<br />

Salut i bellesa<br />

Els gadgets que no poden faltar<br />

en un entrenament<br />

Encara que he variat amb<br />

el temps, sens dubte<br />

aquests són els gadgets<br />

que en l’actualitat no<br />

poden faltar en el meu<br />

entrenament:<br />

Pulsòmetre: s’ha tornat<br />

un gran company<br />

d’entrenament que gairebé<br />

cap desitja abandonar<br />

quan descobreix les seves<br />

utilitats, ja que sense<br />

ell resulta impossible<br />

mesurar amb precisió calories,<br />

ritme cardíac i intensitat<br />

de treball. A més,<br />

ja no hem de fer servir<br />

la molesta banda de pit,<br />

sinó que n’hi ha de canell<br />

tal com el Mio Link, l’Polar<br />

A360 o altres.<br />

Auriculars: la música és<br />

la companyia perfecta al<br />

moment d’entrenar i no<br />

pot faltar en cap tipus<br />

d’activitat, per això, els<br />

auriculars s’han tornat<br />

un objecte imprescindible<br />

per exercitar-nos. Els<br />

meus preferits són sens<br />

dubte els fils sense cables<br />

que puguin molestar<br />

durant el moviment, com<br />

ara els Moto Surround o<br />

els Energy BT Sport.<br />

Mòbil o reproductor<br />

de música: si tenim<br />

auriculars també necessitem<br />

un reproductor de<br />

música o, si no el mòbil<br />

des <strong>del</strong> qual emetre els<br />

ritmes perfectes per no<br />

perdre motivació durant<br />

l’entrenament.<br />

Rellotge esportiu o<br />

quantificador: un rellotge,<br />

amb temporitzador<br />

i moltes vegades amb<br />

altres funcions útils com<br />

les que posseeixen els<br />

quantificadors d’avui dia,<br />

també s’han tornat una<br />

constant en l’activitat de<br />

cada un de nosaltres. Entre<br />

aquests hi ha varietat<br />

d’opcions per escollir.<br />

28


29


30


p<br />

El diumenge treballo<br />

Salut i bellesa<br />

Psicoterapeuta<br />

Técnico en<br />

Laserpuntura<br />

Visitas concertadas<br />

WhatsApp 645 945 128<br />

clara.rubio@yahoo.es<br />

Segons l’Agència Europea<br />

per a la Seguretat i<br />

la Salut en el Treball, el<br />

50% <strong>del</strong>s treballadors<br />

europeus consideren que<br />

l’estrès és un element<br />

constant en el treball,<br />

minvant d’un costat la<br />

capacitat de repòs durant<br />

els caps de setmana i al<br />

mateix temps elevant la<br />

taxa d’absentisme durant<br />

la jornada laboral.<br />

En general podem dir<br />

que una persona sent<br />

estrès en el seu treball<br />

quan les exigències <strong>del</strong><br />

mateix són superiors a<br />

la seva capacitat per ferlos<br />

front. Això pot ser,<br />

per la seva falta de capacitat<br />

real (per exemple,<br />

manca de coneixement<br />

de les tasques de les que<br />

és responsable, excessiu<br />

volum de treball), però<br />

també per falta de motivació<br />

o de suport intern<br />

adequat per exercir la<br />

feina el millor possible.<br />

Les persones sotmeses<br />

a períodes d’estrès<br />

prolongats poden desenvolupar<br />

greus problemes<br />

de salut psíquica,<br />

com ara fòbies, ansietat<br />

o depressió. Però també<br />

problemes de salut física<br />

com ara malalties cardiovasculars<br />

o trastorns osteomusculars.<br />

-“Al principi era com un<br />

joc”- em comenta un <strong>del</strong>s<br />

meus pacients. - “El treball<br />

m’interessava moltíssim,<br />

i representava una gran<br />

oportunitat professional. Si<br />

algú havia de viatjar immediatament<br />

per resoldre un<br />

problema, aquest era jo.<br />

Si calia estar disponible a<br />

qualsevol hora, a qualsevol<br />

coment (també el cap de<br />

setmana), jo era allà. Em<br />

sentia impres-cindible, orgullós<br />

de la meva capacitat<br />

de resoldre qualsevol<br />

problema en l’empresa.<br />

Fins que un dia vaig sentir<br />

com si m’haguessin caigut<br />

cent anys a sobre.<br />

M’ofegava, caminava com<br />

un ancià i només tenia<br />

ganes de quedar-me a<br />

casa sense veure ningú.”<br />

Episodis d’ansietat similars<br />

són indicis inequívocs<br />

d’un desgast professional<br />

(o burn-out) que ja afecta<br />

el 20% <strong>del</strong>s empleats europeus.<br />

Les conseqüències negatives<br />

<strong>del</strong> desgast professional,<br />

tant per a l’individu<br />

i la seva família, com per<br />

a la societat en general<br />

són incalculables. Però<br />

Com aprendre a gestionar<br />

l’estrès de manera eficaç<br />

per no haver d’arribar a<br />

aquesta situació límit?<br />

L’aprenentatge de tècniques<br />

adequades de<br />

gestió <strong>del</strong> temps; un millor<br />

establiment de prioritats,<br />

la reavaluació <strong>del</strong>s nostres<br />

valors personals, el saber<br />

dir “si” i dir “no” per establir<br />

els límits adequats... Tot<br />

això es presenta essencial<br />

per poder prevenir els<br />

efectes negatius d’aquest<br />

nou estil de vida carregat<br />

d’estímuls, d’exigència de<br />

disponibilitat immediata i<br />

d’informació constant.<br />

Alhora, es revela essencial<br />

desbloquejar les causes<br />

emocionals de manera<br />

definitiva perquè aquesta<br />

gestió de l’estrès es converteixi<br />

en part intrínseca<br />

d’un nou estil de vida més<br />

saludable.<br />

En aquest sentit, les<br />

tècniques de teràpia avançada<br />

es revelen particularment<br />

recomanables pel<br />

seu alt grau d’èxit. Un<br />

pacient travessant diferents<br />

episodis d’ansietat,<br />

pot veure resultats des de<br />

la primera sessió, i consolidar-los<br />

a través d’un<br />

tractament especialment<br />

dissenyat per la seva terapeuta.<br />

A través de l’EFT o<br />

Emotional Freedom<br />

Technique, el reprocessament<br />

cerebral o la laserpuntura,<br />

el terapeuta activa<br />

la part <strong>del</strong> cervell i <strong>del</strong><br />

sistema energètic i hormonal<br />

on es troba l’origen<br />

<strong>del</strong>s nostres bloquejos.<br />

Quan les emocions són<br />

alliberades de manera definitiva,<br />

podem accedir al<br />

nostre total potencial, relegant<br />

l’estrès i l’ansietat<br />

a la seva funció primària<br />

d’ajuda i no com impediments<br />

a la nostra felicitat.<br />

31


32


33


34


35


p<br />

Llar i decoració<br />

RE:BOOK: Reinventant el concepte<br />

de prestatgeria temps<br />

Els nostres hàbits de<br />

lectura han canviat molt<br />

en els últims anys. Els eBooks<br />

i les tablets han fet<br />

que per a molts el llibre<br />

en paper passi a un segon<br />

pla i els mobles biblioteca<br />

plens de llibres de lectura<br />

i de consulta que hi havia<br />

a casa <strong>del</strong>s nostres pares<br />

o <strong>del</strong>s nostres avis, ja<br />

gairebé són història.<br />

No vol dir això que no<br />

tinguem cap llibre, però<br />

sens dubte molts menys<br />

i més a la majoria no<br />

ens agrada emmagatzemar.<br />

Conservem alguns,<br />

els nostres favorits, però<br />

també fem intercanvi amb<br />

amics i familiars i això implica<br />

que ja no necessitem<br />

tantes pres-tatgeries, ni<br />

tan grans. A més molts<br />

vivim en pisos petits i,<br />

lògicament, aquest estalvi<br />

d’espai ens va fenomenal.<br />

Per això en Munito han<br />

decidit reinventar la prestatgeria<br />

amb RE:BOOK.<br />

La idea és la<br />

d’incorporar a les habitacions<br />

alguna cosa molt<br />

més discreta, més estret,<br />

més moderna però<br />

al mateix temps funcional,<br />

que ens serveixi<br />

per guardar alguns llibres<br />

o revistes i també els<br />

nostres dispositius electrònics<br />

quan no els estem<br />

utilitzant. Alguns seguiran<br />

preferint el tipus de prestatgeria<br />

tradicional amb<br />

més capacitat, però per<br />

a molts una cosa així pot<br />

ser més que suficient,<br />

com ho veieu?<br />

36


37


p<br />

La manca d’espai sovint<br />

és enemiga de la comoditat,<br />

però el que no pot ser<br />

és que també ho sigui de<br />

la seguretat. A vegades<br />

les característiques d’una<br />

habitació, de la llar i les<br />

necessitats de la família<br />

fan que l’única solució<br />

possible sigui col·locar<br />

una llitera perquè dormin<br />

als petits. Però, si els<br />

vostres nens dormen en<br />

una llitera, cal tenir en<br />

compte certes precaucions.<br />

I és que, segons el<br />

registre de lesions de la<br />

Unió Europea cada any<br />

19.000 nens són atesos<br />

d’urgència per lesions<br />

relacionades amb lliteres,<br />

Llar i decoració<br />

¿Dormen els teus fills en una llitera?<br />

atenció als riscos<br />

principalment degudes<br />

al fet que cauen <strong>del</strong> llit<br />

de dalt mentre dormen<br />

o juguen, tot i que no és<br />

l’únic accident possible,<br />

com veurem.<br />

També les escales<br />

suposen un risc en les<br />

lliteres, ja que molts accidents<br />

de produeixen en<br />

caure de l’escala mentre<br />

els nens pugen o baixen,<br />

la qual cosa pot provocar<br />

lesions molt greus.<br />

Un altre <strong>del</strong>s riscos és<br />

el de quedar atrapat entre<br />

la paret i el llit si aquesta<br />

no té barana per aquest<br />

costat (la qual cosa també<br />

pot passar en els llits<br />

normals). Per tot això,<br />

l’Associació Espanyola de<br />

Pediatria ha elaborat unes<br />

recomanacions per prevenir<br />

els accidents infantils a<br />

lliteres.<br />

Què cal tenir en<br />

compte abans de comprar<br />

o utilitzar una<br />

llitera?<br />

D’acord, coneixem els<br />

riscos però no hi ha una<br />

altra manera d’organitzar<br />

l’habitació infantil. Llavors,<br />

hem de buscar la<br />

llitera més segura possible,<br />

per a això tindrem<br />

en compte els següents<br />

advertiments:<br />

· Comprovar en l’etiqueta<br />

que la llitera compleix la<br />

norma europea EN 747-1:<br />

2012.<br />

· Comprova que hi ha<br />

baranes en els quatre costats,<br />

fins i tot en el qual<br />

està enganxat a la paret.<br />

· Les baranes han d’estar<br />

fermament subjectes a<br />

l’estructura de la llitera.<br />

Aquelles que es col·loquen<br />

mitjançant ganxos que les<br />

ancoren pel seu propi pes<br />

no són segures.<br />

· El somier <strong>del</strong> llit superior<br />

està subjecte per corretges<br />

o llistons fixats a<br />

l’estructura de la llitera,<br />

de manera que no pugui<br />

caure encara que el nen<br />

de sota li doni puntades<br />

de peu.<br />

· El matalàs té una mida<br />

correcte i no deixa espai<br />

lliure ni al capçal ni en els<br />

peus <strong>del</strong> llit.<br />

· L’escala està fixa i situada<br />

a la part més llarga de<br />

la llitera.<br />

38


39


p<br />

Ja fa temps que la decoració<br />

tropical comença a<br />

veures amb força. Interiors<br />

i exteriors exuberants,<br />

frescos i plens de<br />

color. Sens dubte una<br />

tendència alegre per als<br />

que volen apropar el<br />

Carib fins a la seva sala<br />

d’estar, bany o dormitori<br />

però, ja saps com aplicarla<br />

en la teva llar?<br />

Comencem amb les parets;<br />

i és que no podem<br />

negar que en canviar<br />

el color de les mateixes<br />

aconseguim grans resultats.<br />

Una inversió petita<br />

amb efectes força potents.<br />

Podem, per exemple,<br />

optar per un paper<br />

de paret tropical. Hi ha<br />

Decoració tropical,<br />

qui necessita viatjar al Carib?<br />

una infinitat de mo<strong>del</strong>s,<br />

des <strong>del</strong>s més subtils fins<br />

als més cridaners. Ara<br />

bé, intenta no saturar les<br />

habitacions.<br />

Una bona solució és<br />

col·locar el paper pintat<br />

únicament en una paret,<br />

pintant la resta en un<br />

color menys cridaner.<br />

Ja hem solucionat el<br />

tema de les parets, és el<br />

moment de centrar-nos<br />

en els terres. En aquesta<br />

tendència demanen a<br />

crits la fusta; i és que no<br />

podem negar que quan<br />

un pensa en el carib no<br />

només pensa en selves<br />

exòtiques, també pensa<br />

en cabanes de fusta. La<br />

fusta natural està bé,<br />

Llar i decoració<br />

però recorda que és un<br />

material <strong>del</strong>icat que requereix<br />

molt manteniment.<br />

També pots optar<br />

per sòls laminats que la<br />

imitin.<br />

Els tèxtils tropicals<br />

són una altra manera<br />

d’ apropar aquest estil<br />

a casa nostra. Hi ha un<br />

gran repertori d’opcions<br />

que podràs adquirir,<br />

amb l’avantatge que<br />

els tèxtils costen molt<br />

poc de canviar. I on puc<br />

usar aquests estampats<br />

exòtics? doncs, per exemple,<br />

en unes cortines.<br />

Unes cortines amb fulles<br />

verdes seran el complement<br />

ideal per les teves<br />

ambients tropicals.<br />

40


41


Deebot Slim, un robot de neteja<br />

petit i funcional<br />

Els robots de neteja són<br />

gadgets que estan cada<br />

dia més presents en les<br />

nostres cases. Al capdavall,<br />

tot el que la tecnologia<br />

pugui ajudar-nos<br />

en el dia a dia, benvingut<br />

sigui. Aquesta setmana,<br />

hem pogut provar a casa<br />

el Deebot Slim de Ecovacs.<br />

Un robot de neteja<br />

que si per alguna cosa<br />

destaca és pel seu disseny<br />

pla i prim, que el<br />

fa ideal per netejar sota<br />

sofàs i llits, i que compta<br />

amb un complement que<br />

li pemet passar la mopa<br />

alhora que neteja .<br />

De fet, al tenir tan sols<br />

5,7 cm d’altura, és l’aliat<br />

perfecte per netejar sota<br />

els sofàs o mobles en els<br />

quals és complicat netejar<br />

amb l’aspirador. Tot i així,<br />

durant la primera prova, i<br />

malgrat el seu moviment<br />

autònom i al seu primor,<br />

vam haver d’estar atents<br />

per veure baix que<br />

mobles accedia sense<br />

problemes, i en quins<br />

es ficava sota però tenia<br />

problemes per sortir.<br />

Sistema de neteja<br />

3 en 1<br />

Al costat de la primesa<br />

de l’aparell, una altra de<br />

les característiques més<br />

Llar i decoració<br />

ressenyables <strong>del</strong> Deebot<br />

Slim és la seva activitat<br />

multifunció, ja que escombra,<br />

aspira i neta amb<br />

la mopa realitzant diverses<br />

passades pel mateix<br />

lloc. Mitjançant dos raspalls<br />

dobles, aquest robot<br />

aspira la brutícia cap al<br />

centre de l’aparell, lloc en<br />

el qual es troba l’entrada<br />

d’aspiració. Després, la<br />

mopa de microfibra que<br />

es pot col·locar de forma<br />

opcional, passa llustre a<br />

terra. Això sí, aspira pelusses<br />

i brutícia de mida<br />

petita, així que si a terra<br />

hi ha pedretes o brutícia<br />

més gran, és millor que<br />

això ho treguis de forma<br />

manual.<br />

42


43


El vintage està de moda<br />

i, si a sobre és de metall,<br />

és molt fàcil d’adaptar a<br />

l’estil industrial que tant<br />

ens agrada. Així que, si<br />

has heretat una vella llit<br />

de ferro, ni se’t passi pel<br />

cap tirar-la! Amb alguns<br />

senzills canvis podràs aconseguir<br />

amb ella un dormitori<br />

ideal.<br />

Llar i decoració<br />

Com modernitzar el llit de la teva àvia i<br />

que tots diguin... Wow!<br />

Probablement l’estructura<br />

necessiti una<br />

mà de pintura, hauràs de<br />

esmerarte una mica en<br />

l’elecció <strong>del</strong>s tèxtils i pots<br />

utilitzar algunes altres<br />

estratègies per convertir<br />

el vell llit de la teva àvia<br />

en una de tendència de<br />

la qual tots es poden enamorar.<br />

Pintal en negre o blanc<br />

Fàcil de pintar i fàcil de<br />

combinar, el negre és<br />

sempre una excel·lent opció<br />

per donar un aire renovat<br />

al peu i al capçal.<br />

Però si el negre no et<br />

convenç, pintat en blanc,<br />

el llit, també pot quedar<br />

genial. Pensa abans en<br />

quina habitació l’has a<br />

col·locar, com la vols combinar<br />

i en base a això quin<br />

és la teva millor opció.<br />

Vesteix el llit amb<br />

un edredó informal<br />

Està molt bé heretar el llit<br />

de l’àvia, però l’edredó de<br />

ras i els llençols de fil brodades<br />

que no hi ha qui les<br />

planxi... això ja no. Molt<br />

més pràctic un nòrdic informal,<br />

amb molt volum,<br />

modern i que contrasti<br />

amb l’essència històrica<br />

<strong>del</strong> llit.<br />

Afegeix-li<br />

una mica de llum<br />

Un detall fàcil de posar és<br />

una garlanda de boles de<br />

llum al capçal. Una bonica<br />

manera de personalitzar<br />

el llit i al mateix temps de<br />

crear ambient al dormitori<br />

jugant amb la intensitat<br />

de la il·luminació.<br />

44


45


Llar i decoració<br />

Petits balcons per gaudir de l’estiu<br />

Molts de nosaltres donaríem<br />

el que fos per tenir<br />

una terrassa o un balcó<br />

per gaudir <strong>del</strong> sol, l’aire<br />

lliure, l’estiu... Aquest<br />

tipus d’espais són perfectes<br />

per relaxar-te,<br />

sopar a la llum de la espelmes,<br />

gaudir d’un vermut<br />

entre amics...<br />

Els pisos no solen tenir<br />

balcons massa grans, sobretot<br />

a les ciutats. Però<br />

sempre es pot aprofitar<br />

qualsevol espai reduït.<br />

Per exemple, Ikea<br />

ofereix solucions molt<br />

intel·ligents per condicionar<br />

un petit balcó. Si<br />

el balcó es troba al menjador<br />

pots crear una continuïtat<br />

decorant la sala<br />

i el balcó amb elements<br />

similars.<br />

Aposta per afegir<br />

mobles plegables i que<br />

no ocupin molt espai.<br />

Crea el teu propi espai<br />

verd afegint petites plantes<br />

penjants, ocupen poc<br />

i donen molt de color<br />

a l’estada. Aprofita les<br />

cantonades per col·locar<br />

mobles.<br />

terrassa romàntica<br />

Si vols donar un toc<br />

romàntic a la teva terrassa<br />

o jardí aposta per<br />

complements com coixins,<br />

fulards, espelmes i<br />

altres objectes de decoració<br />

en tons neutres i<br />

pastís. Una solució bona<br />

i ressò és reutilitzar uns<br />

palets a manera de sofà.<br />

Casa Viva, per exemple<br />

té uns coixins especials<br />

per palet. Afegeix gerros<br />

amb flors i detalls<br />

d’estètica marina per donar<br />

un aire refrescant a la<br />

terrassa.<br />

Un oasi al balcó<br />

Els horts urbans estan de<br />

moda. Són una opció perfecta<br />

per a aquelles persones<br />

que volen tenir un<br />

petit oasi en el seu balcó<br />

o terrassa. Hi ha moltes<br />

solucions de jardineria<br />

que podràs aplicar. Les<br />

plantes i flors les pots<br />

situar en prestatgeries o<br />

en testos penjants.<br />

Els mini hivernacles són<br />

una solució ideal per tenir<br />

plantes aromàtiques i per<br />

cuinar. Crea una zona de<br />

jardineria al balcó amb<br />

un petit moble d’exterior<br />

per deixar totes les teves<br />

eines.<br />

46


47


48


49


p<br />

Ingredients<br />

per la coca<br />

Oci i Restaurants<br />

Fàcil i ràpida coca de sant joan<br />

4 ous, 500 g de farina,<br />

2 sobre de llevat que<br />

tamizarem, 100 g de<br />

mantega amb textura de<br />

crema, ratlladura de pell<br />

de llimona, lavor d’anís<br />

o un gotet petit de licor,<br />

250 g de sucre, 1 tassa<br />

petita d’oli de gira-sol, un<br />

got de llet sencera.<br />

Per a un got<br />

de crema pastissera:<br />

250 g de llet, 2 rovells<br />

d’ou, 45 g de sucre, 25<br />

g farina, 1 bastonet de<br />

canyella, 1 tros de pela<br />

de llimona<br />

Preparació de la<br />

coca de sant joan<br />

Començem amb la crema<br />

pastissera, posem a bullir<br />

la meitat de la llet juntament<br />

amb el bastonet de<br />

canyella i la pela de la<br />

llimona. Quan arrenqui<br />

el bull l’apartem <strong>del</strong> foc<br />

perquè quedi tèbia.<br />

A part dissolem la farina<br />

amb la resta de la llet.<br />

Barregem els rovells amb<br />

el sucre i afegim a la llet<br />

i posteriorment a la que<br />

havíem bullit. Barregem<br />

amb barilla ràpidament<br />

perquè l’ou no es solidifiqui.<br />

Després ho posem<br />

a foc lent fins que espesseixi.<br />

Per a la coca:<br />

Separar les clares <strong>del</strong>s<br />

rovells i reservar-les. En<br />

un bol posa els 4 rovells<br />

i tot seguit tots els ingredients<br />

per l’ordre en què<br />

apareixen en l’apartat ingredients.<br />

Ho treballem tot amb<br />

les mans durant uns 10<br />

minuts fins que quedi<br />

una massa. Muntem les<br />

clares a punt de neu i les<br />

afegim a la barreja amb<br />

moviments suaus.<br />

Preparem una safata<br />

amb paper de forn i tirem<br />

al mig la barreja. Ho distribuim<br />

perquè quedi<br />

uniforme i posem el que<br />

vulguem per decorar. Nosaltres<br />

hem posat crema<br />

pastissera, pinyons i sucre.<br />

Enfornem a 200º<br />

entre 20 i 30 minuts. Cal<br />

vigilar el forn ja que quan<br />

comença a daurar per sobre<br />

haurem de punxar i si<br />

comprovem que està cuita<br />

la retirarem <strong>del</strong> forn.<br />

50


51


52


p<br />

Oci i Restaurants<br />

La coca de forner <strong>del</strong> forn i pastisseria<br />

Prat de Mollet la millor de catalunya<br />

Un homenatge a la tradicional<br />

coca de forner. Una<br />

massa tova i fina, pastada<br />

amb llet, llard de porc<br />

i sucre, ha estat escollida<br />

la millor coca de pastisseria<br />

de Catalunya. Un<br />

jurat presidit pel cuiner<br />

Nandu Jubany, després<br />

de tastar un centenar<br />

de coques aplegades<br />

a Sant Julià de Vilatorta,<br />

es va acabar decantant<br />

per la coca de forner <strong>del</strong><br />

forn i pastisseria Prat<br />

de Mollet <strong>del</strong> Vallès,<br />

guanyadora absoluta <strong>del</strong><br />

concurs organitzat per l ’<br />

ARA i ‘ La Tribu de Catalunya<br />

Ràdio ‘. El premi a<br />

la millor coca salada ha<br />

estat per al forn Dit i Fet<br />

de Tàrrega per una coca<br />

de pop fresc amb ous de<br />

guatlla a la catalana. La<br />

<strong>del</strong>iberació es va anunciar<br />

en el tram final <strong>del</strong><br />

programa especial de ‘La<br />

Tribu’ des de Sant Julià<br />

de Vilatorta, a Osona,<br />

on gairebé cent forners<br />

i pastissers de tot Catalunya<br />

es van presentar<br />

amb les seves elaboracions<br />

perquè el jurat les<br />

tastés i <strong>del</strong>iberés el resultat.<br />

Amb l’afegit <strong>del</strong><br />

nombrós públic assistent,<br />

la plaça Major de la<br />

localitat osonenca es va<br />

quedar petita per escoltar<br />

el veredicte d’un jurat<br />

prou especial, integrat<br />

per la periodista Núria<br />

Coll, el crític gastronòmic<br />

Pep Palau, els pastissers<br />

Oriol Balaguer i Rafa<br />

Delgado, el forner Albert<br />

Franquesa, el cuiner<br />

Nandu Jubany, la corredora<br />

Núria Picas, l’expert<br />

en moda i tendències<br />

Marc Giró i el músic Pep<br />

Sala.<br />

En Francesc Prat, en<br />

Ciscu, <strong>del</strong> forn Prat de<br />

Mollet <strong>del</strong> Vallès, és<br />

l’autor d’una coca que fa<br />

tres metres de diàmetre.<br />

“Tenim una pala especial<br />

per enfornar-la, de dos<br />

metres, que és de tipus<br />

telescopi, perquè així<br />

l’anem allargant i escurçant<br />

a mesura que ho<br />

anem necessitant”, diu<br />

en Ciscu.<br />

La coca impressiona<br />

per la llargada, però<br />

també per la pala que<br />

l’aguanta, que és ben curiosa<br />

pel seu sistema telescopi.<br />

“El forn, de pala<br />

refractària, que gira, és<br />

la clau d’aquesta coca”,<br />

continua. “Bé, també<br />

hi ha molts altres trucs,<br />

tiet”, afegeixen ara les<br />

dues nebodes, la Ivette i<br />

la Queralt, que tenen clar<br />

que volen agafar l’ofici<br />

per quan el pare, en Ramon,<br />

i l’oncle, en Ciscu,<br />

decideixin jubilar-se.<br />

53


p<br />

Oci i Restaurants<br />

Nunna Online, agenda electrònica<br />

per a la cura <strong>del</strong>s nens<br />

Nunna Online és una<br />

agenda electrònica sensible<br />

a les necessitats<br />

<strong>del</strong>s infants, de les famílies<br />

i de les escoles. Han<br />

creat un projecte dedicat<br />

a promoure l’atenció i la<br />

cura personalitzat <strong>del</strong>s<br />

infants de 0 a 3 anys, sobretot<br />

a través <strong>del</strong> suport<br />

als pilars fonamentals<br />

en l’educació infantil de<br />

primer cicle: L’escola i la<br />

família.<br />

Usen les noves tecnologies<br />

per potenciar<br />

l’atenció personalitzada<br />

de l’infant, fer-la accessible,<br />

millorar la comunicació<br />

escola-família i<br />

optimitzar els processos<br />

manuals exercits en els<br />

centres infantils.<br />

Un <strong>del</strong>s passos ha<br />

estat substituir la tradicional<br />

agenda en paper<br />

per una agenda en línia,<br />

que informa a les famílies,<br />

a través de qualsevol<br />

dispositiu amb connexió a<br />

Internet, de tota la informació<br />

<strong>del</strong> nen a l’escola:<br />

Quant ha menjat, si ha<br />

dormit migdiada o no,<br />

deposicions... I una aplicació<br />

mòbil de descàrrega<br />

gratuïta perquè les famílies<br />

se sentin tranquil·les<br />

i encara més properes al<br />

món que viuen els seus<br />

fills a l’escola.<br />

A més, Nunna comparteix<br />

informació com:<br />

Comunicats de l’ escola,<br />

encàrrecs de l’aula, menú<br />

<strong>del</strong> menjador, fotos,<br />

música i vídeos <strong>del</strong> dia a<br />

dia. I ara ha donat el seu<br />

següent pas a favor <strong>del</strong>s<br />

nens, incloent en l’agenda<br />

les emocions i les fites de<br />

desenvolupament que els<br />

nens arriben durant la jornada<br />

escolar: “Als pares<br />

ens interessa saber com<br />

ha menjat el nostre fill a<br />

l’escola, però ens interessa<br />

més saber si ha estat content<br />

o trist”.<br />

54


55


p<br />

Encara no hi has estat?<br />

Viatja a Futuroscope<br />

Futuroscope, situat a Poitiers<br />

a cavall entre Bordeus<br />

i París, us ofereix un<br />

marc incomparable ja que<br />

us brinda l’oportunitat de<br />

gaudir d’una experiència<br />

única tant a grans<br />

com a nens. Us ho passareu<br />

d’allò més bé! El<br />

tema principal sobre el<br />

qual versa el parc és<br />

l’oci intel·ligent: divertirse<br />

i aprendre al mateix<br />

temps. Cada any el tema<br />

sobre el qual gira va canviant.<br />

Aquest any han volgut<br />

renovar-se i apostar<br />

fort, per això han volgut<br />

comptar amb un <strong>del</strong>s millors<br />

DJ <strong>del</strong> moment, Martin<br />

Solveig, que ha renovat<br />

totalment l’espectacle<br />

de Balla amb els robots.<br />

“Balla amb els Robots és<br />

una atracció familiar, un<br />

moment per compartir<br />

una primera ‘robot party’<br />

amb grans i petits. Abans<br />

de passar a la pista de<br />

ball, es pot saludar Robothespian,<br />

el robot humanoide<br />

que dóna la<br />

benvinguda a l’atracció.”<br />

A més d’aquesta nova<br />

sensació podeu gaudir<br />

de molts més espectacles<br />

en família entre els<br />

quals destaquen ‘El món<br />

<strong>del</strong>s nens’, és el territori<br />

<strong>del</strong> joc i <strong>del</strong> descans per<br />

excel·lència per als més<br />

joves. És també l’ocasió<br />

d’acceptar els reptes més<br />

bojos amb Els Asos <strong>del</strong><br />

Cel, El Balancí <strong>del</strong>s forçuts,<br />

l’Escaladôme... i divertir-se<br />

en família a bord<br />

<strong>del</strong> carrusel Les Màquines<br />

de Leonardo. Tombarelles,<br />

piruetes, curses<br />

de salts o un simple passeig...<br />

hi ha mil maneres<br />

de gaudir d’aquest nou<br />

espai lúdic de 500 m2 inspirat<br />

en el ‘Radeau des Ci-<br />

56


Oci i Restaurants<br />

mes’ i compost de xarxes<br />

suspeses als arbres a alguns<br />

metres per sobre <strong>del</strong><br />

terra. Amb una sensació<br />

d’ingravidesa, els visitants<br />

<strong>del</strong> parc deambulen<br />

lliurement per les xarxes i<br />

juguen en família o descansen<br />

bressolats per les<br />

xarxes.<br />

Això és només el principi,<br />

però si vols conèixer<br />

més heu de visitar el parc<br />

en el qual gaudireu tota la<br />

família, no us podeu perdre<br />

cap <strong>del</strong>s espectacles<br />

que us ofereixen.<br />

No us ho podeu perdre,<br />

així que aneu planejant el<br />

vostre viatge, ja sigui en<br />

cotxe, tren o avió, ja que<br />

la vista a Futuroscope<br />

és ara més directa des <strong>del</strong><br />

nostre país gràcies a la<br />

línia aèria de baix cost de<br />

la companyia Ryanair que<br />

uneix Girona amb Poitiers<br />

dues vegades per setmana<br />

en un vol d’una hora<br />

de durada. Amb sortides<br />

els divendres i els dilluns,<br />

permetent apropar als<br />

visitants a un cap de setmana<br />

de descobriments<br />

en el Parc i en els seus<br />

voltants, plens d’oferta<br />

turística per a tots els<br />

públics.<br />

Si no us agrada l’avió<br />

sempre podeu optar pel<br />

tren ( TGV ), el viatge<br />

dura al voltant de 4 hores<br />

fins Poitiers.<br />

Ara ja només queda<br />

que decidiu quan feu les<br />

maletes i poseu rumb a la<br />

diversió. Gaudiu <strong>del</strong> moment!<br />

57


Indans Dansa<br />

LA JULIETTE<br />

NO TENIA BALCÓ<br />

04 / 05 de <strong>Juny</strong><br />

Quin paper juga l’atzar a les<br />

nostres vides? Un petit incident<br />

pot fer que tot canviï.<br />

Allò que semblava inevitable<br />

deixa de succeir, qui havies de<br />

conèixer és reemplaçat per un<br />

altre. Destí?, atzar? Potser no<br />

cal amoïnar-se gaire perquè,<br />

com diuen..., la vida que no has<br />

viscut, simplement no existeix.<br />

Tot passa en un pis, un pis<br />

d’estudiants, on moltes coses es<br />

comparteixen: menjar, espais,<br />

llibres, somnis... i una festa. I ella<br />

encara era allà. O potser no...<br />

Sifanofa Teatre<br />

GLUPS!!<br />

11 / 12 de <strong>Juny</strong><br />

Deu actors canten,<br />

ballen i interpreten més<br />

de trenta personatges en<br />

situacions en què ens veurem<br />

fàcilment retratats. Són retalls<br />

de vida dibuixats amb un traç<br />

rítmic i esmolat a partir <strong>del</strong>s<br />

còmics de l’humorista Gérard<br />

Lauzier.<br />

Vinyetes teatralitzades,<br />

historietes de personatges<br />

estripats que ens porten una<br />

glopada d’aire fresc i ens fan<br />

recordar que per “anar tirant” el<br />

que cal és “saber enfotre’s de tot,<br />

especialment d’un mateix”.<br />

Experiència vital semblant a<br />

un programa de ràdio<br />

AVUI HI SOM<br />

Dijous de Juliol<br />

Homenatge a la ràdio, amb<br />

l’estètica i la forma <strong>del</strong>s primers<br />

temps, amb monòlegs, acudits,<br />

música i filosofia sobre la vida.<br />

Un equip d’actors professionals,<br />

amb Joaquín Daniel al capdavant,<br />

dos locutors, una cantant i un<br />

pianista, porten la veu cantant<br />

de l’espectacle i donen peu a<br />

persones de Granollers i de la<br />

comarca seleccionades en un<br />

càsting previ. En funció <strong>del</strong> que<br />

aquestes persones proposen,<br />

s’elabora un espectacle amb una<br />

temàtica diferent cada dijous.<br />

58


59


61


p<br />

Carta d’agraïment<br />

Agraïment a l’Hospital de Mollet<br />

La meva mare, Cándida<br />

Hidalgo Barea, va ser ingressada<br />

a l’Hospital de<br />

Mollet i al sociosanitari<br />

des <strong>del</strong> 23 d’abril. Des<br />

de l’1 de juny ja torna a<br />

ser a casa. La seva estada<br />

a l’habitació 211 de<br />

l’hospital spciosanitari ha<br />

estat molt satisfactòria<br />

gràcies a la doctora<br />

Baena i al seu equip. La<br />

meva germana, Soledad,<br />

la meva filla Alba<br />

i jo volem agrair tota la<br />

feina, constància i suport<br />

rebuts. Gràcies als<br />

administratius, als de<br />

pr`ctiques, als de neteja,<br />

als de seguretat, a les infermeres<br />

auxiliars, portalliteres,<br />

metges i la resta<br />

d’especialistes i també a<br />

la nostra infermera Maria<br />

josé Reyes, per l’estoneta<br />

de conversa, ànims i suport.<br />

I també al senyor<br />

Miquel Ángel Viciana, el<br />

doctor Vilaseca i el doctor<br />

Duran. Gràcies per tot.<br />

José Manuel Díaz<br />

Mollet <strong>del</strong> Vallès<br />

62

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!