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ASOCIACIÓN DE AUTORIDADES TRADICIONALES DEL PUEBLO BARÍ - ÑATUBAIYIBARÍ Tabla No. 18. Alimentos Tradicionales Barí. Alimentos Tradicionales Terrestres Nombre Tradicional Español Sagba Lapa Cuag Ñeque Rocshogba Armadillo Sanqui Marrano Báquiro Bisou Marrano Careto Chigdaycba Venado Bucú Curí Alimentos Tradicionales Aéreos Cancain Hormiguero Nombre Tradicional Español Lourou Rabo-trapo Sagkacdu Tucán Drugba Puerco espín Shirugda Loro Birei Rana Caira Guacamaya Sogbé Iguana Dacbá Papagayo Idgú Boa Chicbri Pava Bacbacú Trompa de Terreno Bactracai Aburrido Shirockó Tucán pequeño Cumba Gallineta Yerabacba Pajuil Sarie Paloma Suira Shibou Paloma Rabiblanca Yacouco Tatasco Alimentos Tradicionales Arborícolas Bashindo Cacatúa Nombre Tradicional Español Camashicouda Mono Shugshá Marimonda Bigshui Cuchicuchi Bacbou Martejo Bogshamú Cabuya Carica Ardilla Bragsí Mico Cugdu Mojojoy Saimcoco Mojojoy Grande Fuente: ÑATUBAIYIBARI. Alimentos Tradicionales Acuáticos Nombre Tradicional Español Djiegbachí Paletón Batu Abama Malarmo Catutú Bocachico Baguiaysha Panche Abraba Pileta R’ogda Voladores Bagtrou Ballo Bagsa Mojarra linterna Yantai Lamprea Bagtu Rampuche Tarú Peine Cuchillo Bagtata Pampano Amacuma Pez Sapo Sho Coroncoro Ogshamatai Sardinata Tagbi Pez Agujero Yagcocoutay Mariana Orii Mojarra Coycoytaí Manama Bé Raya Abgotetebaytaí Ciego Ocen Doncella Motai Corito Curiacbí Toruno Quigbay Cochinito Baguiayshá Panche Canta Caimán Irogdou Capitanejo Canta shó Cocodrilo Yoroksaba Babilla Irocobin Caracol Dagshu Tortuga 154
PLAN DE VIDA INCHIDJI CHIBIDONDOMAIN KI BACSHUABA SABA ASHIQUE AGBARIABA somos más vulnerables ante las enfermedades. Los más afectados son las nuevas generaciones. Viendo esto desde un punto de vista actual se reeja las necesidades económicas, porque además de ser un hecho real, también existe el problema del cambio de mentalidad en lo económico que afecta toda nuestra cultura, especialmente la forma de ver nuestro territorio, vemos cómo va cambiando hacia una visión de mundo más cercana a la de los colonos, en parte porque nos vemos inuenciados por los medios de comunicación en donde se transmiten mensajes que hacen énfasis a un estilo de vida que nos obligó a cambiar ideológicamente de nuestras formas tradicionales a una mentalidad capitalista. Ahora para la sobrevivencia nos basamos en buena parte en el consumo por intermedio del mercado del lábado, con unos precios superiores a los precios normales y a nuestras capacidades monetarias; nuestra nueva dieta alimentaria se basa en arroz, pastas, harina procesada, pan, alverja, lentejas, frijol, caraota, garbanzos, huevos de gallina, embutidos, condimentos para la comida, aceite, azúcar, margarina, sal, panela, chocolate, café, tomate, papa, pimentón, pollo de purina, vinagre, salsas negras-rojas y blancas, leche, leche en polvo, queso, carne de res, carne de cerdo, chivo, ovejos. Si se hace una comparación podemos observar cómo se ha reducido la riqueza alimentaria, en la medida de lo posible tratamos de intercalar lo tradicional con lo actual, pero somos conscientes que a nivel de la comida occidental no tenemos los conocimientos para prepararlos adecuada y diversicadamente, lo cual ayudaría a mejorar nuestra salud. La producción también es artesanal, es la capacidad que hemos adquirido los Barí de 155
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