Equipandose

Undercounter and hood type machines – EcoStar Line
Machine views / connection points
II-2
EcoStar Line
EcoStar 430 F
II-4
EcoStar Line
EcoStar Line
EcoStar 530 F
II-6
EcoStar Line
EcoStar 545 D
II-8
Accessories
Rinse centre
Pre-rinse top unit
II-10
Price List 1.2016 II-1

Machine views / connection points
Undercounter glasswasher EcoStar 430 F
EcoStar Line
1.1 Drain
2.2 Fresh water connection
3.1 Electrical connection
70 mm
above FFL
Mirror inverted connection points are also possible
Undercounter glasswasher and dishwasher EcoStar 530 F
1.1 Drain
2.2 Fresh water connection
3.1 Electrical connection
70 mm
above FFL
Mirror inverted connection points are also possible
II-2 Price List 1.2016

Machine views / connection points
Hood type dishwashing machine EcoStar 545 D (straight layout)
Layout with sink on left side
Layout with sink on right side (mirror inverted)
EcoStar Line
1.1 Drain
2.2 Fresh water connection
3.1 Electrical connection
150 mm
above FFL
Hood type dishwashing machine EcoStar 545 D (corner layout)
Layout with sink at front side
Layout with sink on right side
1.1 Drain
2.2 Fresh water connection
3.1 Electrical connection
150 mm
above FFL
Price List 1.2016 II-3

Undercounter glasswasher
EcoStar Line EcoStar 430 F
Basket size 400 x 400 mm
Capacity per hour: up to 30 baskets or 750 glasses
EcoStar Line
Item no. EcoStar 430 F Price in EUR
11 002 021 Rinse aid dosing unit with suction lance for use with customer’s existing containers
Integrated container for rinse aid available as an optional extra
(please request this option when placing your order)
Rear cladding made of stainless steel
Connection kit consisting of supply and drain hoses and electrical cable; hoses and
cable each extend 1.6 m from the machine (electrical cable permanently attached,
hoses come detached)
11 002 025
11 002 033
11 002 038
11 002 039
Liquid detergent dosing unit with suction lance for use with customer’s existing
containers
Integrated container for detergent available as an optional extra
(please request this option when placing your order)
Drain pump
Plinth, 120 mm high
Total height incl. plinth 820 mm
Plinth, 150 mm high
Total height incl. plinth 850 mm
V
V
V
V
430F
Suitable for cold or hot water connection
Single phase (1NPE, 230 V, 50 Hz)
3,687.-
Item no. Accessories Price in EUR
1 000 124
Standard basket equipment:
1 GV 40/9 glass basket, polyamide coated with sloping base,
for glasses up to Ø 96 mm, basket height 150 mm, 4 rows
V
340.-
315.-
150.-
150.-
If the machine is connected to a cold water supply and/or if baskets are inserted in
quick succession, the duration of the wash cycles may be increased to achieve hygienic
final rinse temperatures.
For information on water treatment devices and tips on their usage,
module General information, page I-9.
II-4 Price List 1.2016
l Included as standard

Undercounter glasswasher
EcoStar Line EcoStar 430 F
Dimensions EcoStar 430 F
EcoStar Line
- The connecting lines can be routed either to the left or the right
- Minimum flow pressure 2.5 bar (250 kPa), maximum pressure 5 bar (500 kPa)
- Supply thread G ¾˝
- Nominal current (1NPE, 230 V, 50 Hz)
- Fuse rating must be selected based on the total connected load and in accordance with VDE 0100.
Technical data: EcoStar 430 F Key selling points:
Tank heating in kW:
Boiler heating system in kW:
Water connection at 10 – 60 °C
Pump output in kW:
2.0
3.0
0.55
• Fully electronic MIKE 1 control system with built-in
infrared interface
• Exceptionally user-friendly: smart electronic control
system and user interface with clearly designed icons
Total connected load in kW:
Water connection at 10 – 60 °C 3.6
Single phase (1NPE, 230 V, 50 Hz)
Water consumption l/basket: 2.2
Tank capacity in l: 11
Entry height in mm: 300
Basket dimensions in mm: 400 x 400
Cycle time in seconds: 120/180
Theoretical capacity baskets/h: 30/20
Capacity glasses/h: 750/500
V
• Digital display of wash and rinse water temperatures
• Two wash cycles
• 300 mm entry height to accommodate tall glasses
• Deep-drawn wash chamber with integrated basket
guides and incline towards eco-filter
• Wash pump with soft start system to protect glassware
• Eco-filter system provides brilliant rinsing results thanks to
superb wash water filtering with dirt removal and optimum
tank water regeneration
• Double walled tank shell and door
• Machine comes complete with rear cladding
• Wash and rinse systems at top and bottom
• Machine supplied with connection kit
l Included as standard
Price List 1.2016 II-5

Undercounter glasswasher and dishwasher
EcoStar Line EcoStar 530 F
Basket size 500 x 500 mm
Capacity per hour: up to 30 baskets, 540 plates or 1,080 glasses
EcoStar Line
Item no. EcoStar 530 F Price in EUR
530FM Suitable for hot or cold water connection at three phase 400 V / single phase 230 V 4,216.-
Item no. Accessories Price in EUR
1 000 100
Standard basket equipment:
1 all-plastic universal basket VKV 50/1 V
11 001 025
11 001 026
11 001 029
11 001 030
11 001 037
11 001 036
11 001 034
1 720 068
11 001 058
Rinse aid dosing unit with suction lance for use with customer’s existing containers
Integrated container for rinse aid available as an optional extra
(please request this option when placing your order)
Rear cladding made of stainless steel
Connection kit consisting of supply and drain hoses and electrical cable; hoses and
cable each extend 1.6 m from the machine (electrical cable permanently attached, hoses
come detached)
EcoStar 530 FG as glasswasher
Machine design and features same as above except for combined glass basket
GV 50/17 (instead of VKV 50/1)
Liquid detergent dosing unit with suction lance for use with customer’s existing
containers
Integrated container for detergent available as an optional extra
(please request this option when placing your order)
Drain pump
Booster pump (required if mains flow pressure < 2.5 bar)
Built-in EW 10 water softener (only when used as a dishwasher) incl. extended side
walls, overall machine depth 650 mm (minimum flow pressure 3 bar, maximum pressure
5 bar, max. water temperature 60 °C. If a hot water connection is used, a separate cold
water connection will be required for regeneration.)
Built-in cupboard under machine with 2 hinged doors, height 400 mm
Thermo-Label 71 °C (execution including additional tank heating, increased total connected
load)
V
V
V
V
4,274.-
V
369.-
482.-
858.-
1,099.-
580.-
195.-
If the machine is connected to a cold water supply and/or if baskets are inserted in
quick succession, the duration of the wash cycles may be increased to achieve hygienic
final rinse temperatures.
For information on water treatment devices and tips on their usage,
see module General information, page I-9.
II-6 Price List 1.2016
l Included as standard

Undercounter glasswasher and dishwasher
EcoStar Line EcoStar 530 F
Dimensions EcoStar 530 F
EcoStar Line
- The connecting lines can be routed either to the left or the right
- Minimum flow pressure 2.5 bar (250 kPa), maximum pressure 5 bar (500 kPa)
- Supply thread G ¾˝
- Nominal current 17.1 A (1NPE, 230 V, 50 Hz)
12.8 A (3NPE, 400 V, 50 Hz)
- Fuse rating must be selected based on the total connected load and in accordance with VDE 0100.
Technical data:
530 F
230 V
530 F
400 V
Key selling points:
Tank heating in kW:
Boiler heating system in kW:
2.0 2.0 • Fully electronic MIKE 1 control system with built-in
infrared interface
Hot water connection 45 – 60 °C 3.0 4.5 • Exceptionally user-friendly: smart electronic control
Cold water connection
3.0 4.5 system and user interface with clearly designed icons
Pump output in kW: 0.55 0.55
Total connected load in kW:
Hot water connection 45 – 60 °C
Cold water connection
Three phase (3NPE, 400 V, 50 Hz)
– can be converted to single phase
(1NPE, 230 V, 50 Hz)
3.6
3.6
5.1
5.1
Water consumption l/basket: 3.0 3.0
Tank capacity in l: 20.0 20.0
Entry height in mm: 320 320
Basket dimensions in mm: 500 x 500 500 x 500
Cycle time in seconds: hot water 120/180 120/180
Cycle time in seconds:
cold water 240/300 180/240
Theoretical cap. baskets/h:
hot water 30/20 30/20
Capacity plates/h:
hot water 540/360 540/360
Capacity glasses/h:
hot water 1,080/720 1,080/720
V
V
• Digital display of wash and rinse water temperatures
• Two wash cycles
• Machine height adjustable from 820 to 850 mm
• Outstanding cleaning of large plates and trays thanks to
generous 320 mm entry height
• Wash tank with hygienic rounded edges
• Eco-filter system provides brilliant rinsing results thanks to
superb wash water filtering with dirt removal and optimum
tank water regeneration
• Double walled construction with additional CFC-free
wash chamber door insulation
• Rear cladding made of stainless steel
• Option of integrating detergent and rinse aid containers
at no extra cost
• Machine supplied with connection kit
• 400 V / convertible to 230 V
l Included as standard
Price List 1.2016 II-7

Hood type dishwashing machine
EcoStar Line EcoStar 545 D
Capacity per hour:
up to 40 baskets, 720 plates or 1,440 glasses
EcoStar Line
Item no. EcoStar 545 D Price in EUR
545D
Can be connected to cold water supply or alternatively to a hot water supply
at a temperature of at least 45 °C
7,351.-
Item no. Accessories Price in EUR
1 000 100
1 000 101
Standard basket equipment:
1 all-plastic universal basket VKV 50/1
1 all-plastic small items basket VKV 50/2
12 000 020 Rinse aid dosing unit with suction lance for use with customer’s existing containers
Connection kit, consisting of supply and drain hoses and electrical cable; hoses and
cable each extend 1.6 m from the machine (electrical cable permanently attached, hoses
come detached)
12 000 023
12 000 031
12 000 032
Liquid detergent dosing unit with suction lance for use with customer’s existing
containers
Booster pump
Drain pump with quick access through a panel in the front casing
V
V
V
V
12 000 029
12 000 041
1 720 103
12 000 040
12 000 042
12 000 060
Built-in EW 10 water softener (minimum flow pressure 3 bar (300 kPa) – maximum
pressure 5 bar (500 kPa), max. water temperature 60 °C. If a hot water connection is
used, a separate cold water connection will be required for regeneration.)
Rear cladding made of stainless steel for free-standing installation
Cover plate on left between wall and appliance if machine positioned in corner
AirBox AktivAir vapour condensation hood
(Please note that the design of ventilation systems for wash-up areas must comply with
VDI 2052 regulations.)
Rear cladding made of stainless steel for free-standing installation with AirBox AktivAir
Thermo-Label 71 °C (execution including additional tank heating, increased total connected
load)
369.-
858.-
482.-
1,039.-
316.-
112.-
1,981.-
709.-
268.-
If the machine is connected to a cold water supply and/or if baskets are inserted
in quick succession, the duration of the wash cycles may be increased to achieve
hygienic final rinse temperatures.
For information on water treatment devices and tips on their usage,
see module General information, page I-9.
For information on suitable table systems, see module Point2 – Hood type
machines and universal warewashers, page IV-12.
II-8 Price List 1.2016
l Included as standard

Hood type dishwashing machine
EcoStar Line EcoStar 545 D
Dimensions EcoStar 545 D
EcoStar Line
- The connecting lines can be routed either to the left or the right
- Minimum flow pressure 2.5 bar (250 kPa), maximum pressure 5 bar (500 kPa)
- Supply thread G ¾˝ – max. water hardness 3 °dH (0.54 mmol/l CaCO 3
) – drain ¾˝
- Nominal current 16.5 A (1NPE, 230 V, 50 Hz), 18.6 A (3NPE, 400 V, 50 Hz)
- Fuse rating must be selected based on the total connected load and in accordance with VDE 0100.
Technical data:
EcoStar Key selling points:
545 D
Tank heating in kW:
Boiler heating system in kW:
Hot water connection 45 – 60 °C
Cold water connection
1.3
7.5
9.0
• Fully electronic MIKE 1 control system with built-in
infrared interface
• Exceptionally user-friendly: smart electronic control
system and user interface with clearly designed icons
Pump output in kW: 0.75
Total connected load in kW:
Hot water connection 45 – 60 °C
Cold water connection
Three phase (3NPE, 400 V, 50 Hz)
9.6
11.1
Water consumption l/basket: 3.0
Tank capacity in l: 22.0
Entry height in mm: 440
Basket dimensions in mm: 500 x 500
Cycle time in seconds: 90/120/240
Theoretical capacity baskets/h: 40/30/15
Capacity plates/h: 720/540/270
Capacity glasses/h: 1,440/1,080/540
V
• Digital display of wash and rinse water temperatures
• Three wash cycles
• Machine starts automatically when hood handle is
pressed down
• Clear passing height 440 mm
• Floor clearance 150 mm
• Stainless steel wash and rinse arms
• Deep-drawn wash tank containing just 22 litres
• Eco-filter system provides brilliant rinsing results thanks to
superb wash water filtering with dirt removal and optimum
tank water regeneration
• Hood comes with double wall insulation as standard
• Sloped hood ceiling and surrounding drip channel
prevent wash water dripping onto dishware
• Easy-clean interior with no pipes obstructing the inside of
the wash chamber
• Can also be installed as a space-saving corner appliance
(with no surcharge)
• Self-cleaning programme
l Included as standard
Price List 1.2016 II-9

MEIKO Rack type dishwashing machines
K-Tronic
Number of wash tanks
Number of wash and rinse cycles
Basket capacity/h (DIN 10510)
1. speed
Plate capacity/h (DIN 10510)
1. speed
Basket capacity/h
2. speed
Plate capacity/h
2. speed
Basket capacity/h
3. speed
Plate capacity/h
3. speed
Machine without drying zone (mm)
CSS Basic – detergent savings of 50 % to 60 %
CSS Top – detergent savings of up to 80 %
Page
K-Tronic
K 160 / KA 15
K 200 1 2 100 1,800 125 2,250 150 2,700 1,550 -- -- IX-2
K 200 P 2 3 100 1,800 125 2,250 150 2,700 1,950 Option Option IX-4
K 200 KVP 3 4 130 2,340 160 2,880 200 3,600 2,300 Option -- IX-6
K 200 VP 3 4 140 2,520 175 3,150 210 3,780 2,450 Option -- IX-8
K 200 VAP 3 4 150 2,700 190 3,420 225 4,050 2,750 Option Option IX-10
K 400 VAP 4 5 230 4,140 290 5,220 320 6,120 3,550 Option Option IX-12
Accessories
IX-14
Rack type dishwashing machines
K 160 / K 160 Pi / K 160 VPi
IX-20
Container washing machine KA 15
IX-26
For information on suitable table systems, see price list 1.2016 module Table systems.
For information on basket range, see price list 1.2016 module Basket range.
Price List 1.2016 IX-1

K-Tronic Rack type dishwashing machines
K 200
K-Tronic
K 160 / KA 15
IX-2 Price List 1.2016

K-Tronic Rack type dishwashing machines
K 200
Electrically heated machine
K 200
Select working direction:
Execution:
➜ Capacity:
➜ Transport speed:
right – left or
left – right
100 / 125 / 150 baskets/h
3 speeds, continuously changeable
Price in EUR
25,249.-
➜ Length (without drying tunnel):
➜ Feeding tunnel:
➜ Main wash zone:
➜ Final rinse:
1,550 mm
250 mm
HWZ 2, 800 mm, pump 1.7 kW
F-KSP, 500 mm
K-Tronic
K 160 / KA 15
➜ Suction: Exhaust air heat recovery system WR 1
cooling surface 60 m 2
pipework made of copper, aluminium lamellas
➜ Booster heater:
(for warm water supply
or heat recovery system)
➜ Tank heating:
➜ Final rinse water quantity:
13 kW
13 kW
290 l/h
➜ Control: MIKE 3
➜ Drain pipework:
central
➜ Fresh water saving device
Incl. the following accessories:
• 3 x Universal baskets VKV 50/1
• 1 x Basket for small parts VKV 50/2
• Emergency switch
• Table end switch
• CSS Plus System
• Autotimer
• Main switch
• Double-walled insulation
Price List 1.2016 IX-3

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/1
COCINAS A GAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC74G12
Top 2 fuegos
2 quemador de 6 kW
400-730-250
12
0.08
CR0598000
1'049
NC78G24
Top 4 fuegos
4 quemadores de 6 kW
800-730-250
24
0.16
CR0598010
1'607
NC712G36
Top 6 fuegos
6 quemadores de 6 kW
1200-730-250
36
0.24
CR0598020
2'301
NC7FG8G32
Bloque único 4 fuegos sobre horno
a gas dotado de parrilla en acero
cromado mod. XBF-GGN2/1.
4 quemadores de 6 kW
1 quemador horno de 8 kW
800-730-870
32
0.56
CR0598090
3'253
NC7FG12G44
Bloque único 6 fuegos sobre horno
a gas dotado de parrilla en acero
cromado mod. XBF-GGN2/1.
4 quemadores de 6 kW
2 quemadores de 10 kW
1 quemador horno de 8 kW
1200-730-870
44
0.84
CR0598100
4'351

06/2
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
HORNOS MAXI SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC7FGM12G
Bloque único 6 fuegos sobre horno
maxi a gas dotado de maxi-Parrilla
en acero cromado Mod. XBF9M-G.
Dim. de la cámara de cocción
975x700x390 mm
6 quemadores de 6 kW
1 quemador horno de 10 Kw
1200-730-870
46
0.84
CR0598160
4'742
ACCESORIOS PARA HORNO
MAXI
XBF9M-G Parrilla en acero cromado para 0.31 MA97377000 109
horno maxi mm 975x700
XBF9M-T Bandeja para horno maxi 730-620-16 0.01 MA97378000 101

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/3
COCINAS A GAS CON HORNO ELÉCTRICO SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC7FE8G24
Bloque único 4 fuegos sobre horno
eléctrico dotado de parrilla en
acero cromado GN2/1.
4 quemadores de 6 kW
resistencia horno de 6 kW
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-870
24g 6e
0.56
CR0598140
3'639
NC7FE12G36
Bloque único 6 fuegos sobre horno
eléctrico dotado de parrilla en
acero cromado mod.
XBF-GGN2/1.
6 quemadores de 6 kW
resistencia horno de 6 kW
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
1200-730-870
36g 6e
0.84
CR0598150
4'791

06/4
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
ACCESORIOS PARA COCINAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
ACCESORIOS PARA COCINAS
NXC7PL Plancha lisa en hierro colado con 1
fuego para quemadores de kW 6.
CR0599790 121
NXC7PR
Plancha ranurada en hierro colado
con 1 fuego para quemadores de
kW 6.
CR0599780 121
NGP7G
Parrilla en hierro colado para un
fuego.
CR0592420 90
NGP7S
Parrilla de acero inox Aisi 304 para
un fuego.
CR0592890 162
NX7GPUS
Parrilla de acero inox Aisi 304 para
dos fuegos
CR0957480 321
NXCAPZ
Kit encendedor piezoeléctrico para
1 fuego
CR0592020 41

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/5
PLACAS RADIANTES SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NT78G
Top 1 plancha con gancho en
acero cromado para levantamiento
anillo de inspección 1 quemador
de 9 kW
800-730-250
9
0.16
CR0598290
1'751
NT7FG8G
Bloque único 1 plancha sobre
horno a gas dotado de parrilla en
acero cromado GN2/1, gancho en
acero cromado para levantamiento
anillo de inspección.
1 quemador plancha de 9 kW
1 quemador horno de 8 kW
800-730-870
17
0.56
CR0598300
3'271
NT7FG12G
Bloque único 1 plancha y 2 fuegos
sobre horno a gas y mueble
neutro, dotado de parrilla en acero
cromado mod. XBF-GGN2/1,
gancho en acero cromado para
levantamiento anillo de inspección
1 quemador plancha de 9 kW
2 quemador de 6 kW
1 quemador horno de 8 kW
1200-730-870
29
0.84
CR0598310
4'545
NS78GS
800-730-250
18
0.15
CR0599680
2'123
NS7FG8GS
800-730-850
26
0.55
CR0599750
3'556

06/6
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
COCINAS ELÉCTRICAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC74EC Top 2 planchas redondas de 2,6
kW diám. 220 mm.
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
conmutable
VAC230-3 50/60Hz
400-730-250
5,2
0.08
CR0598190
1'005
NC78EC Top 4 planchas redondas de 2,6
kW diám. 220 mm.
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
conmutable
VAC230-3 50/60Hz
800-730-250
10,4
0.16
CR0598210
1'406
NC7FE8E
NC7FE8E2
Bloque único 4 planchas redondas
de 2,6 kW sobre horno eléctrico
dotado de parrilla en acero
cromado mod. XBF-GGN2/1.
horno eléctrico de 6kW.
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz.
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-870
16,4
800-730-870
16,4
0.56
0.56
CR0598230
CR0598240
3'515
3'578
NC74EQC
Top 2 planchas cuadradas dim.
220x220 mm de 2,6 kW.
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
conmutable
VAC230-3 50/60Hz
400-730-250
5,2
0.08
CR0599270
1'526
NC78EQC
Top 4 planchas cuadradas dim.
220x220 mm de 2,6 kW.
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
conmutable
VAC230-3 50/60Hz
800-730-250
10,4
0.16
CR0599290
2'609
NC7FE8EQ
NC7FE8EQ2
Bloque único 4 planchas
cuadradas dim. 220x220 mm de
2,6 kW sobre horno eléctrico
dotado de parrilla en acero
cromado mod. XBF-GGN2/1.
horno eléctrico de 6kW.
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz.
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-870
16,4
800-730-870
16,4
0.56
0.56
CR0599650
CR0599660
4'261
4'567

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/7
COCINAS ELÉCTRICAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NCT78EC
Top plancha de cocción eléctrica
con 4 zonas independientes nr.4
zonas de cocción de 2,5 kW
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
conmutable
VAC230-3 50/60Hz
800-730-250
10
0.16
CR0598280
3'603
NCT7FE8E
Bloque único 4 zonas de cocción
independientes sobre horno
eléctrico dotado de parrilla en
acero cromado mod. XBF-GGN2/1
n. 2,5 zonas de cocción de 4 kW
resistencia horno 6 kW
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-870
16
0.56
CR0598270
6'048
NCT7FE8E2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-870
16
0.56
CR0598400
5'460
XSCT7E CR0599960 36

06/8
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
COCINAS CON SUPERFICIE EN VIDRIO CERÁMICO SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NV74EC
Top 2 zonas de cocción de 2,5 kW
diam. 220 mm
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
conmutable
VAC230-3 50/60Hz
400-730-250
5
0.08
CR0598250
1'754
NV78EC
Top 4 zonas de cocción de 2,5 kW
diam. 220 mm
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
conmutable
VAC230-3 50/60Hz
800-730-250
10
0.16
CR0598260
2'816
NV7FE8E
NV7FE8E2
Bloque único 4 zonas de cocción
de 2,5 kW diam. 220 mm sobre
horno eléctrico dotado de parrilla
en acero cromado mod.
XBF-GGN2/1, resistencia horno 6
kW.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-870
16
800-730-870
16
0.56
0.56
CR0599460
CR0599470
4'218
4'428

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/9
COCINAS ELÉCTRICAS A INDUCCIÓN SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NI74TE
Top plano a inducción, n° 2 zonas
de cocción independientes de 3,5
kW de potencia, diam. 230 mm.
Alimentación
VAC400-3 50/60Hz
400-730-250
7
0.08
CR0598201
6'908
NI78TE
Top plano a inducción, n° 4 zonas
de cocción independientes de 3,5
kW de potencia, diam. 230 mm.
Alimentación
VAC400-3 50/60Hz
800-730-250
14
0.16
CR0598221
10'712
NIW74TE
Top WOK a inducción, n° 1 zona
de cocción de 5 kW de potencia,
diam. 300 mm.
Alimentación
VAC400-3 50/60Hz
400-730-250
5
0.08
CR0599281
4'202
NIW74TE2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-730-250
5
0.08
CR0597780
4'406

06/10
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
COCEDORES MULTIFUNCIONALES ELÉCTRICOS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NVB74E
Bloque único multifunción
eléctrico, tina GN1/1 profundidad
100 mm con fondo pulido a espejo
en acero inox Aisi 304 N°1 zona de
cocción
Alimentación
VAC400-3N-50/60Hz
400-730-870
4
0.28
CR0598320
2'687
NVB74E2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-730-870
4
0.28
CR0597820
2'744
NVB76E
Bloque único multifunción
eléctrico, tina GN2/1 profundidad
100 mm con fondo pulido a espejo
en acero inox Aisi 304 N°2 zonas
de cocción
Alimentación
VAC400-3N-50/60Hz
600-730-870
8,1
0.49
CR0599550
3'524
NVB76E2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-730-870
8,1
0.49
CR0597830
3'583
CALENTADOR DE PAPAPS
ELÈCTRICO
NSP74E
Calentador de papas con
recipiente GN 1/1 H=150mm y
doble fondo. Calentamiento
mediante resistencia inferior y
calentador a infrarojos.
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
400-730-250
2
0.08
CR0598030
1'400

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/11
FREIDORAS A GAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NF74G8
Top 1 tina 8 litros con n. 1 canasta
grande, n. 1 tapa y n. 1 rejilla de
fondo
400-730-250
7
0.08
CR0599450
2'121
NF76G8 Top 2 tinas 8+8 litros con n. 1
canasta grande, n. 1 tapa y n. 1
rejilla de fondo
600-730-250
14
0.12
CR0599120
3'266
NF74G10 1 tina 10 litros con n. 1 canasta, n.
1 tapa y n. 1 rejilla de fondo
400-730-870
10
0.28
CR0599110
2'572
NF76G10 2 tinas 10+10 litros con n. 1
canasta grande por tina, n. 2 tapas
y n. 2 rejillas de fondo
600-730-870
20
0.42
CR0599440
4'140
NF74G15 1 tina 15 litros con n. 1 canasta, n.
1 tapa y n. 1 rejilla de fondo
400-730-870
14
0.28
CR0599130
2'699
NF78G15 2 tinas 15+15 litros con n. 1
canasta grande por tina, n. 2 tapas
y n. 2 rejillas de fondo
800-730-870
28
0.56
CR0599140
4'751
Modelo con quemadores enterni
alla tina
NF74G15T 1 tina 15 litros con n. 1 canasta, n.
1 tapa y n. 1 rejilla de fondo
400-730-870
14
0.56
CR0599100
2'521

06/12
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
FREIDORAS A GAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Modelo con quemadores enterni
alla tina
NF78G15T 2 tinas 15+15 litros con n. 1
canasta grande por tina, n. 2 tapas
y n. 2 rejillas de fondo
800-730-870
28
0.56
CR0599150
4'262

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/13
FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NF74E10T
Top 1 vasca 10 litri con resistenza
estraibile, completa di n. 1 cestino
intero, n. 1 coperchio e n. 1 retino
di fondo.
Alimentazione
VAC400-3N 50/60Hz
400-730-250
9
0.08
CR0951810
NF74E10TK Modello con controllo elettronico 400-730-250 0.08 CR0851220
9
NF76E10T
Top 2 vasche 10+10 litri con
resistenze estraibili, complete di n.
1 cestino intero per vasca, n. 2
coperchi e n. 2 retini di fondo.
Alimentazione
VAC400-3N 50/60Hz
600-730-250
18
0.12
CR0951820
NF76E10TK Modello con controllo elettronico 600-730-250 0.12 CR0851230
18
1'990
2'387
3'032
3'745
NF74E10 1 tina 10 litros con n. 1 canasta, n.
1 tapa y n. 1 rejilla de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NF74E102 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-730-250
9
400-730-250
9
0.08
0.08
CR0599200
CR0599160
1'919
2'070
NF76E10 2 tinas 10+10 litros con n. 1
canastas por tina, n. 2 tapas y n. 2
rejillas de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NF76E102 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-730-250
18
600-730-250
18
0.12
0.12
CR0599430
CR0599170
2'968
3'153
NF74E15 1 tina 15 litros con n. 1 canasta, n.
1 tapa y n. 1 rejilla de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NF74E152 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-730-870
12
400-730-870
12
0.28
0.28
CR0599220
CR0599180
2'385
2'501
NF78E15 2 tinas 15+15 litros con n. 1
canastas por tina, n. 2 tapas y n. 2
rejillas de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NF78E152 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-870
24
800-730-870
24
0.56
0.56
CR0599230
CR0599190
4'090
4'223
ACCESORIOS PARA
FREIDORAS
NXFRC2
Par de cestas 1/2 para freidora a
gas 10 - 15 litros y freidora
eléctrica 15 litros
CR0599830 97

06/14
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC-1/2M
Par de cestas 1/2 de la freidora
eléctrica 10 litros
85-300-105 0,01 MA10405246000 103
XFR7BR Bacinella di raccolta olio MA97327000 143

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/15
PLANCHAS A GAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NFT74GL
Top plancha lisa con espátula para
limpieza
400-730-250
6
0.08
CR0598410
1'401
NFT74GR
Top plancha ranurada con
espátula para limpieza
400-730-250
6
0.08
CR0598420
1'506
Modelo con plancha horizontal
NFT74GTLO
Top plancha lisa con termóstato y
espátula para limpieza en dotación
400-730-250
7
0.08
CR0599010
1'604
NFT76GL
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación
600-730-250
9
0.12
CR0598430
1'718
NFT76GM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con espátula y excoriador
para limpieza de la plancha en
dotación
600-730-250
9
0.12
CR0598440
1'748
NFT76GR
Top plancha ranurada con
espátula para limpieza
600-730-250
9
0.12
CR0598080
1'801
NFT78GL
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación
800-730-250
12
0.16
CR0598450
2'181

06/16
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
PLANCHAS A GAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NFT78GTL
Top plancha lisa con termóstato y
con espátula para limpieza de la
plancha en dotación
800-730-250
14
0.16
CR0598460
2'542
NFT78GM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con espátula y excoriador
para limpieza de la plancha en
dotación
800-730-250
12
0.16
CR0598490
2'198
NFT78GTM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con termóstato con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación
800-730-250
14
0.16
CR0598500
2'596
NFT78GR
Top plancha ranurada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación
800-730-250
12
0.16
CR0598470
2'286
NFT78GTR
Top plancha ranurada con
termóstato con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación
800-730-250
14
0.16
CR0598480
2'620
Modelo con plancha horizontal
NFT78GTLO
Top plancha lisa con termóstato
con espátula, excoriador para
limpieza de la plancha y tapa de
cierre descargue en dotación
800-730-250
14
0.16
CR0599020
2'542
Modelo con plancha cromada
NFT74GTLC
Top plancha lisa cromada con
termóstato con espátula para
limpieza de la plancha en dotación
400-730-250
7
0.08
CR0598510
2'047

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/17
PLANCHAS A GAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Modelo con plancha cromada
NFT74GTRC
Top plancha ranurada cromada
con termóstato con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación
400-730-250
7
0.08
CR0598560
2'040
Modelo con plancha cromada
NFT76GTLC
Top plancha lisa cromada con
termóstato con espátula para
limpieza de la plancha en dotación
600-730-250
11
0.12
CR0598520
2'200
Modelo con plancha cromada
NFT76GTMC Top plancha con termóstato 2/3
lisa y 1/3 ranurada cromada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación.
600-730-250
11
0.12
CR0598530
2'211
Modelo con plancha cromada
NFT78GTLC
Top plancha lisa cromada con
termóstato con espátula para
limpieza de la plancha en dotación
800-730-250
14
0.16
CR0598540
2'905
Modelo con plancha cromada
NFT78GTMC Top plancha con termóstato 2/3
lisa y 1/3 ranurada cromada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación.
800-730-250
14
0.16
CR0598550
2'985
Modelo con plancha cromada
NFT78GTRC
Top plancha con termóstato
ranurada cromada con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación.
800-730-250
14
0.16
CR0599500
3'297

06/18
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
PLANCHAS ELÉCTRICAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NFT74EL
NFT74EL2
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-730-250
5,4
400-730-250
5,4
0.08
0.08
CR0598570
CR0597840
1'522
1'597
NFT74ER
Top plancha ranurada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
400-730-250
5,4
0.08
CR0598580
1'588
Modelo con plancha horizontal
NFT74ELO
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha y tapa de
cierre descargue en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
400-730-250
5,4
0.08
CR0599530
1'522
NFT76EL
NFT76EL2
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-730-250
7,5
600-730-250
7,5
0.12
0.12
CR0598590
CR0597850
1'900
2'147
NFT76EM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con espátula y excoriador
para limpieza de la plancha en
dotación
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NFT76EM2 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-730-250
7,5
600-730-250
7,5
0.12
0.12
CR0598600
CR0597860
1'970
2'217
NFT76ER
Top plancha ranurada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
600-730-250
7,5
0.12
CR0598040
2'035
NFT78EL
NFT78EL2
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-250
10,8
800-730-250
10,8
0.16
0.16
CR0598610
CR0597870
2'289
2'370

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/19
PLANCHAS ELÉCTRICAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NFT78EM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con espátula y excoriador
para limpieza de la plancha en
dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NFT78EM2 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-250
10,8
800-730-250
10,8
0.16
0.16
CR0598620
CR0597880
2'310
2'392
NFT78ER
Top plancha ranurada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-250
7,5
0.16
CR0598680
2'394
Modelo con plancha horizontal
NFT78ELO
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha y tapa de
cierre descargue en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-250
10,8
0.16
CR0599540
2'289
Modelo con plancha cromada
NFT74ELC
NFT74ELC2
Top plancha lisa cromada con
espátula para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-730-250
5,4
400-730-250
5,4
0.08
0.08
CR0598630
CR0597890
1'919
2'097
Modelo con plancha cromada
NFT76ELC
NFT76ELC2
Top plancha lisa cromada con
espátula para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-730-250
7,5
600-730-250
7,5
0.12
0.12
CR0598640
CR0597900
2'302
2'550
Modelo con plancha cromada
NFT76EMC Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada cromada con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NFT76EMC2 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-730-250
7,5
600-730-250
7,5
0.12
0.12
CR0598650
CR0597910
2'380
2'628

06/20
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
PLANCHAS ELÉCTRICAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Modelo con plancha cromada
NFT78ELC
Top plancha lisa cromada con
espátula para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-250
10,8
0.16
CR0598660
2'722
NFT78ELC2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-250
10,8
0.16
CR0597920
2'970
Modelo con plancha cromada
NFT78EMC Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada cromada con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-250
10,8
0.16
CR0598670
2'775
NFT78EMC2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-250
10,8
0.16
CR0597930
2'857
Modelo con plancha cromada
NFT78ERC
Top plancha ranurada cromada
con espátula y excoriador para
limpieza de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-250
10,8
0.16
CR0599510
2'854

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/21
ACCESORIOS PARA PLANCHAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXFTC4 Cajón para limpieza de la plancha CR0592070 174
NXFTC6/8 Cajón para limpieza de la plancha CR0592080 180
XFT-R
Excoriador para plancha lisa
MA97310000 106
cromada
XFT-LR Kit 10 cuchillas para excoriador MA97312000 59
XFTRR Excoriador para plancha ranurada MA97311000 42
NXFTP4
NXFTP6
NXFTP8
Protector para salpicaduras para
plancha de 400 mm.
Protector para salpicaduras para
plancha de 600 mm.
Protector para salpicaduras para
plancha de 800 mm.
CR0592090 125
CR0592100 190
CR0592110 254
NXFTT Tapón para limpieza de la plancha CR0592060 96

06/22
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
SARTENES BASCULANTES A GAS Y ELÉCTRICOS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Fondo tina en acero dolce
NBR78GF
Capacidad tina litros 60. Fondo
tina en acero dolce.
800-730-870
14
0.56
CR0598980
4'224
Fondo tina en acero inox
NBR78GI
Capacidad tina litros 60. Fondo
tina en acero inox.
800-730-870
14
0.56
CR0599000
4'695
Tina de hierro fundido
NBR78GG
Capacidad tina litros 31. Tina de
hierro fundido.
800-730-870
13
0.56
CR0784700
4'692
Fondo tina en acero dolce
NBR78EF
NBR78EF2
Capacidad tina litros 60. Fondo
tina en acero dolce.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-870
10
800-730-870
10
0.56
0.56
CR0599040
CR0597940
4'439
4'576
Fondo tina en acero dolce
NBR78EI
NBR78EI2
Capacidad tina litros 60. Fondo
tina en acero inox.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-870
10
800-730-870
10
0.56
0.56
CR0599060
CR0597950
4'850
4'981
Tina de hierro fundido
NBR78EG
Capacidad tina litros 31. Tina de
hierro fundido.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-870
7
0.56
CR0784700
4'854

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/23
SARTENES BASCULANTES A GAS Y ELÉCTRICOS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
XCABR7G
XCABR7E
DESCRIZIONE
Kit di carico acqua completo di
rubinetto ed erogatore per
apparecchiatura gas.
Nota: il kit dovrà essere ordinato
esclusivamente con la brasiera
(non potrà essere fornito come
accessorio per brasiere già
consegnate).
Kit di carico acqua completo di
rubinetto ed erogatore.
Nota: il kit dovrà essere ordinato
esclusivamente con la brasiera
(non potrà essere fornito come
accessorio per brasiere già
consegnate).
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
CR0592499 588
CR0592509 592

06/24
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
BAÑO MARIA SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Gas
NB74G
Top completo con doble fondo en
acero inox AISI 304, tubo de
derrame y barilla transversal
400-730-250
3
0.08
CR0598360
1'444
Gas
NB78G
Top completo con doble fondo en
acero inox AISI 304, tubo de
derrame y n. 2 barillas
transversales
800-730-250
6
0.16
CR0598370
1'811
Eléctrico
NB74E
Top completo con doble fondo en
acero inox AISI 304, tubo de
derrame y barilla transversal.
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
400-730-250
1,8
0.08
CR0598380
1'398
Eléctrico
NB78E
Top completo con doble fondo en
acero inox AISI 304, tubo de
derrame y n. 2 barillas
transversales.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-250
5,4
0.16
CR0598390
1'871
NB78E2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-250
5,4
0.16
CR0597960
1'845
XB-TB Barilla transversal universal MA97315000 40

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/25
ELEMENTOS NEUTROS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NEN72 Top neutro en acero inox AISI 304
sin cajón
200-730-250 0.04 CR0598710 393
NEN74 Top neutro en acero inox AISI 304
sin cajón
NEN74C Top neutro en acero inox AISI 304
con cajón GN 1/1. Capacidad
recipientes H100 mm
400-730-250 0.08 CR0599600 451
400-730-250 0.08 CR0598720 557
NEN76 Top neutro en acero inox AISI 304
sin cajón
NEN76C Top neutro en acero inox AISI 304
con cajón. Capacidad recipientes
H100 mm
600-730-250 0.12 CR0599610 591
600-730-250 0.12 CR0598730 741
NEN78 Top neutro en acero inox AISI 304
sin cajón
NEN78C Top neutro en acero inox AISI 304
con cajón. Capacidad recipientes
H100 mm
800-730-250 0.16 CR0599620 601
800-730-250 0.16 CR0598740 758

06/26
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
COCEDORES DE PASTA A GAS Y ELÉCTRICOS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Gas
NPC74G
1 tina capacidad 28 litros sin
canastas y sin tapa
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
400-730-870
10,5g 0,1e
0.28
CR0598790
2'782
Gas
NPC76G
1 tina capacidad 42 litros sin
canastas y sin tapa
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
600-730-870
14g 0,1e
0.42
CR0598800
3'117
Gas
NPC78G
2 tinas capacidad 28+28 litros sin
canastas y sin tapas
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
800-730-870
21g 0,2e
0.56
CR0598810
4'681
Eléctrico
NPC74E
NPC74E2
1 tina de 28 litros sin canastas y
sin tapa
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-730-870
5,6
400-730-870
5,6
0.28
0.28
CR0598820
CR0597970
2'675
2'790
Eléctrico
NPC76E
NPC76E2
1 tina de 42 litros sin canastas y
sin tapa
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-730-870
9
600-730-870
9
0.42
0.42
CR0598830
CR0597980
3'111
3'226
Eléctrico
NPC78E
NPC78E2
2 tinas capacidad 28+28 litros sin
canastas y sin tapas.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-730-870
11,2
800-730-870
11,2
0.56
0.56
CR0598840
CR0597990
4'321
4'456

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/27
COMPOSICIÓN CESTAS CUECEPASTAS SERIE 70 M1 2015 04/S0

06/28
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
ACCESORIOS PARA COCEDORES DE PASTA SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
XPC-C1/3
Canasta 1/3 en acero inox AISI
304
275-165-200 0.01 MA97336000 129
XPC-C1/3M
Canasta 1/3 en acero AISI 304 con
un mango para cocedor de pasta
mod. NPC76G, NPC76E,
NPC96G y NPC96E
275-165-200 0.01 MA97337000 128
XPC-C2/3
XPC-C1/2
Canasta 2/3 en acero inox AISI
304
Canasta 2/3 en acero inox AISI
304
275-327-200 0.01 MA97338000 166
275-245-200 0.01 MA97339000 156
XPC-C1/6
Kit n. 2 canastas en acero inox
AISI 304 monoporción, con chasís
de soporte
MA97340000 231
XPC-C1/6C
Kit n. 2 canastas en acero inox
AISI 304 monoporción, con chasís
de soporte
CR0957490 245
XPC-2C1/3M
Kit n. 2 canastas 1/3 en acero inox
AISI 304, con chasís de soporte
CR0599950 321
XPC-3MP
Kit n. 3 canastas en acero inox
AISI 304 monoporción, con chasís
de soporte
345-170-250 0.02 MA97341000 283

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/29
ACCESORIOS PARA COCEDORES DE PASTA SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
XPC7-C Tapa para tina 28 litros MA97343000 56
XPC9-C Tapa para tina 42 litros MA97344000 66

06/30
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
BARBACOAS A GAS Y ELÉCTRICAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NG74G
Barbacoa bloque único gas dotada
de parrilla carne/pescado
400-730-870
7,5
0.28
CR0598690
2'177
NG78G
Barbacoa bloque único gas dotada
de parrilla carne/pescado.
800-730-870
15
0.56
CR0598700
3'475
NG74EP
Barbacoa bloque único eléctrica
dotada de parrilla carne/pescado
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
400-730-870
7,8
0.28
CR0951900
2'229
NG78EP
Barbacoa bloque único eléctrica
dotada de parrilla carne/pescado
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-870
15,6
0.56
CR0951910
3'372
NGW74E
Barbacoa eléctrica Cocción directa
en contacto con resistencias
blindadas.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
400-730-250
4,08
0.07
CR0956640
2'159
NGW78E
Barbacoa eléctrica Cocción directa
en contacto con resistencias
blindadas.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-250
8,16
0.15
CR0956650
3'466

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/31
BARBACOAS A GAS Y ELÉCTRICAS CON PIEDRA VOLCÁNICA SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
Calentamiento por gas con
sistema de seguridad.
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE
€
NGPL74PG
Top Barbacoa, con 1 rejilla para
pescados y 2 paquetes de 6 Kgs.
de piedra volcánica.
400-730-250
10
0.07
CR0984100
1'958
NGPL78PG
Top Barbacoa, con 2 rejillas para
pescados y 4 paquetes de 6 Kgs.
de piedra volcánica.
800-730-250
20
0.15
CR0984320
2'993
ACCESORIOS PARA
BARBACOA DE PIEDRA
VOLCÁNICA
XGL74GC
XGL78GC
XGL74GG
XGL78GG
Rejilla para carnes en acero inox
AISI 304
Rejilla para carnes en acero inox
AISI 304
Rejilla en hierro fundido para
modelos de 400 mm.
Rejilla en hierro fundido para
modelos de 800 mm.
CR0980139 222
CR0980149 381
CR0980189 152
CR0980199 402

06/32
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
MARMITAS CON CALENTAMIENTO DIRECTO Y A DOBLE CAMISA SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Gas Calentamiento directo
NPD76G5
Capacidad olla litros 50 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50Hz
600-730-850
10,5g 0,2e
0.41
CR0598850
3'770
Gas Calentamiento indirecto
NPI76G5
Capacidad olla litros 50 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50Hz
600-730-870
10,5g 0,3e
0.42
CR0598890
5'202
NPI76G5(V)
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
600-730-870
10,5g 0,3e
0.42
CR0789840
5'660
Gas Calentamiento directo
NPD78G8
Capacidad olla litros 800 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50Hz
800-730-870
17g 0,2e
0.56
CR0598960
4'375
Gas Calentamiento indirecto
NPI78G8
Capacidad olla litros 800 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50Hz
800-730-870
17g 0,3e
0.56
CR0598970
6'186
NPI78G8(V)
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
800-730-870
17g 0,3e
0.56
CR0789860
6'644
Eléctrica Calentamiento indirecto
NPI76E5
Capacidad olla litros 50 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
600-730-870
9,8
0.42
CR0598950
5'415
NPI76E5(V)
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
600-730-870
9,8
0.42
CR0789850
5'873
Eléctrica Calentamiento indirecto
NPI78E8
Capacidad olla litros 800 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-730-870
16,4
0.56
CR0598870
6'299
NPI78E8(V)
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
800-730-870
16,4
0.56
CR0789870
6'756

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/33
ACCESORIOS PARA MARMITAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
XP9C5 Canasta para escurrir pasta 1
sector para
50 litros. Agujeros Ø 3 mm.
XP9CV5 Canasta para escurrir verduras 1
sector para
50 litros. Agujeros Ø 6 mm.
Ø 320-400 0.05 MA97347000 601
Ø 320-400 0.05 MA97348000 591
XP7C8 Canasta para escurrir pasta 2
sectores para
50 litros. Agujeros Ø 3 mm.
XP7CV8 Canasta para escurrir pasta 2
sectores para 150 litros. Agujeros
Ø 3 mm
Ø 320-410 0.08 CR0599730 705
Ø 320-410 0.08 CR0599740 723
XP9I5 Embudo para descargue olla 800
litros
MA97349000 107

06/34
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
ELEMENTOS DE BASE SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NBV72
NBV74
NBV74I
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 20
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 400
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 400
200-665-620 0.08 CR0599310 347
400-665-620 0.15 CR0599320 354
400-665-620 0.15 CR0957500 409
NBV76
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 600
600-665-620 0.23 CR0599330 430
NBV78
NBV78I
NBV712
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 800
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 800
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 1200
800-665-620 0.31 CR0599340 480
800-665-620 0.31 CR0957510 578
1200-665-620 0.46 CR0599350 557
NBVH74
NBVH74I
Base mueble igienica doble pared
H2 sin puertas, en acero inox AISI
304 de mm 400
Base mueble igienica doble pared
H2 sin puertas, en acero inox AISI
304 de mm 400
400-595-620 0.15 CR0599700 1'051
400-595-620 0.15 CR0957520 1'077
NBVH76
Base mueble igienica doble pared
H2 sin puertas, en acero inox AISI
304 de mm 600
600-595-620 0.23 CR0599710 1'144
NBVH78
NBVH78I
Base mueble igienica doble pared
H2 sin puertas, en acero inox AISI
304 de mm 800
Base mueble igienica doble pared
H2 sin puertas, en acero inox AISI
304 de mm 800
800-595-620 0.31 CR0599720 1'174
800-595-620 0.31 CR0957530 1'201

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/35
ELEMENTOS DE BASE SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
NBV78P
NBV712P
DESCRIZIONE
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 800,
diseñada para la instalación de 2
tops de 400 en cualquier
combinación.
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 800,
diseñada para la instalación de 3
tops de 400, 2 de 600 o 1 de 400 y
1 de 800 en cualquier
combinación.
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
0.31
CODICE €
800-595-620 CR0599760 519
1200-595-620 0.46 CR0599770 615
Extensión base mueble + n° 1
96
elemento TOP ensamblado (sin
cableado)
Extensión base mueble + n° 2
215
elementos TOP ensamblados (sin
cableado)
Extensión base mueble + n° 3
296
elementos TOP ensamblados (sin
cableado)
Extensión montaje puertas 42
Extensión montaje cajones 30
Extensión base mueble diseñada
159
para 2 elementos, el de la derecha
eléctrico
Extensión montaje soporte parrillas 30
Extensión orificios para instalación
43
puente
NBC74
NBC76
NBC78
NBC712
NBC716
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 400
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 600
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 800
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 1200
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 1600
0.2 CR0599360 285
0.3 CR0599370 308
0.4 CR0599380 327
0.59 CR0599390 398
0.79 CR0599400 438

06/36
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
ACCESORIOS PARA ELEMENTOS DE BASE SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXBVAG12
NXBVAG
NXBVAE
NXBVP4
NXBVP6
Codo para enlace gas de top a
base mueble de 1200 mm
Codo para enlace gas de top a
base mueble de 400, 600 y 800
mm y enlace descargue tina baño
maria
Protección para enlace eléctrico de
top a base de 400, 600, 800 mm
Puerta derecha e izquierda en
acero inox AISI 304 para muebles
de 400 y 800 mm
Puerta derecha e izquierda en
acero inox AISI 304 para muebles
de 600 mm
0.01 CR0592340 82
0.01 CR0592350 55
0.01 CR0592360 38
0.01 CR0592370 188
0.01 CR0592380 205
NXBVC4
NXBVC6
XBV-RG
Pareja de cajones en acero inox
AISI 304 para muebles de 400
mm, adaptos para la inserción de
recipientes GN 1/1 H 100 mm
Pareja de cajones en acero inox
AISI 304 para muebles de 600
mm, adaptos para la inserción de
recipientes GN 1/1 H 100 mm
Pareja de soporte parrillas para
mueble de 400 mm
0.05 CR0592410 438
0.08 CR0592440 511
0.01 MA97364000 173
XBV-MC6/8
Estructura central para bases
mueble de 600, 800 y 1200 mm
necesaria para la instalación de
soportes para parrillas
MA97367000 36
XBV-ML8
Pareja de estructuras laterals para
bases mueble de 800 mm
necesarias para la instalación de
soportes para parrillas GN2/1
Mod.XBV-GGN2/1
MA97368000 75
XBV-GGN1/1 Parrilla en acero cromado GN 1/1
para mueble de 400 mm.
0.01 MA97365000 34

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/37
ACCESORIOS PARA ELEMENTOS DE BASE SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
XBV-GGN2/1 Parrilla en acero cromado GN 2/1
para mueble de 800 mm.
0.01 MA97372000 40
NXBV7FC4
NXBV7FC8
Fondo caldo para vani de 400 y
600 mm sin puertas.
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
Fondo caldo para vani de 800 mm
sin puertas
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
1 0.02 CR0599590 519
2 0.03 CR0599580 731
XBF-GGN2/1 Parrilla en acero cromado GN 2/1
para base horno
0.01 MA97375000 44
XBF-TGN2/1 Bandeja en acero inox AISI 304
GN 2/1 para base horno
0.01 MA97376000 149
NXPSM
Pie con soporte de montaje para
fijación dos equipos, acero inox
AISI 304
CR0957440 56
NXSA
Soporte de montaje para fijación
bases muebles y monobloques
sobre pie juntos, acero inox AISI
304
CR0957450 27

06/38
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
BASES REFRIGERADAS Y CONGELADORAS M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
MBR760PP
Base frigorífica -2+8°C sin plano
superior, para colocar elementos
de Cocción Snack 600 e 70. 2
puertas.
VAC230 50Hz
1200-630-610
0,35
78
0,61
CR0518470
3'354
MBF760PP
Base frigorífica -15-20°C sin
plano superior, para colocar
elementos de Cocción Snack 600
e 70. 2 puertas.
VAC230 50Hz
1200-630-610
0,44
83
0,61
CR0518480
3'587
MBR760PC
Base firgorífica -2+8°C sin plano
superior, para colocar elementos
de Cocción Snack 600 e 70. 1
puerta y 2 cajones.
VAC230 50Hz
1200-630-610
0,35
98
0,61
CR0518490
3'874
MBR760CC
Base frigorífica -2+8°C sin plano
superior, para colocar elementos
de Cocción Snack 600 e 70. 4
cajones.
VAC230 50Hz
1200-630-610
0,35
98
0,61
CR0518500
4'394
MBR78PPP
Base frigorífica -2+8°C sin plano
superior, para colocar elementos
de Cocción Snack 600 e 70. 3
puertas.
VAC230 50Hz
1600-630-610
0,37
104
0,81
CR0518510
4'041
MBF78PPP
Base frigorífica -15-20°C sin
plano superior, para colocar
elementos de Cocción Snack 600
e 70. 3 puertas.
VAC230 50Hz
1600-630-610
0,44
112
0,81
CR0518520
4'275
MBR78PPC
Base frigorífica -2+8°C sin plano
superior, para colocar elementos
de Cocción Snack 600 e 70. 2
puertas y 2 cajones.
VAC230 50Hz
1600-630-610
0,37
117
0,81
CR0518530
4'576
MBR78PCC
Base frigorífica -2+8°C sin plano
superior, para colocar elementos
de Cocción Snack 600 e 70. 1
puertay 4 cajones.
VAC230 50Hz
1600-630-610
0,37
127
0,81
CR0518540
5'104

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/39
BASES REFRIGERADAS Y CONGELADORAS M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
X7CBR4
X7CBR6
X7CBR8
X7CBR12
X7CBRF4
X7CBRF6
X7CBRI4
X7CBRI8
Marco h.50 mm. para la instalación
de elementos M400 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de elementos M600 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de elementos M800 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de elementos M120 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de freiedora M400 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de freiedora M600 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de plano a inducción M400 sobre
base refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de plano a inducción M800 sobre
base refrigerada
CR0952050 75
CR0952060 99
CR0952070 108
CR0952410 115
CR0952350 68
CR0952360 99
CR0957540 75
CR0957550 108

06/40
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXGCI4
NXGCI6
Parrilla cameno en acero inox para
elementos de 400 mm.
Parrilla cameno en acero inox para
elementos de 600 mm.
0.04 CR0592930 160
0.06 CR0592920 228
XTP-4
XTP-6
XTP-8
XTP-10
XTP-12
XTP-14
XTP-16
NXAC4
NXAC6
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 400
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 600
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 800
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 1000
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 1200
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 1400
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 1600
Prolunga cameno descargue fumi
para elementos de 400 mm
Prolunga cameno descargue fumi
para elementos de 600 mm
0.01 MA92610000 135
0.02 MA92611000 141
0.03 MA92612000 148
0.03 MA92613000 164
0.04 MA92614000 233
0.05 MA92615000 250
0.06 MA92616000 263
0.04 CR0592510 162
0.06 CR0592520 173
NXZF4
Guardaescobas frontal elementos
0.01 CR0592770 110
400 mm
NXZF6
Guardaescobas frontal elementos
0.01 CR0592780 115
600 mm
NXZF8
Guardaescobas frontal elementos
0.01 CR0592790 119
800 mm
NXZF12
Guardaescobas frontal elementos
0.01 CR0592800 135
1200 mm
NXZF16
Guardaescobas frontal elementos
0.01 CR0592810 143
1600 mm
NXZF20
Guardaescobas frontal elementos
0.01 CR0592710 155
2000 mm
NXZF24
Guardaescobas frontal elementos
0.01 CR0592720 166
2400 mm
NX7ZG Juntura guardaescobas CR0592830 39
NX7ZL Guardaescobas lateral 0.01 CR0599640 89
NX7ZLP Guardaescobas lateral pasante 0.01 CR0599890 111
NXCAV4
NXCAV6
Cameno antivento para elementos
de 400 mm
Cameno antivento para elementos
de 600 mm
0.05 CR0592850 428
0.08 CR0592840 462

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/41
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
X-R Kit 4 ruedas compuesto de 2
ruedas direccionables con freno 2
ruedas fijas sin freno
X-RI
Kit 4 ruedas en acero inox
compuesto de 2 ruedas
direccionables con freno 2 ruedas
fijas sin freno
MA97432000 248
MA97433000 389
NXM4
NXM6
NXM8
NXM12
Mensola anteriore a pianetto para
elementos de 400 mm
Mensola anteriore a pianetto para
elementos de 600 mm
Mensola anteriore a pianetto para
elementos de 800 mm
Mensola anteriore a pianetto para
elementos de 1200 mm
0.01 CR0592600 289
0.01 CR0592610 297
0.01 CR0592620 304
0.01 CR0592630 306
Recargo por perforación plan 100
X-C4 Tubo pasamanos de 400 mm MA97400000 108
X-C6 Tubo pasamanos de 600 mm MA97401000 122
X-C8 Tubo pasamanos de 800 mm MA97402000 132
X-C10
X-C12
Tubo pasamanos de 1000 mm
Tubo pasamanos de 1200 mm
MA97403000
MA97398000
133
153
X-CS Soporte pasamanos MA97407000 95
X-CT Pareja de terminales pasamanos MA97408000 90
NX7CL
Tubo pasamanos lateral con
CR0599840 128
soportes
Recargo por perforación plan 100
NX9CAT
NX7CAM
NXPZM
Columna para suministrar agua
con grifo en bronce cromado para
top.
Columna para suministrar agua
con grifo en bronce cromado para
módulos bloque único.
Puede ser instalada en todos los
aparatos, excluídos los Fry-top y
Cuecepastas
N. 4 piés en acero inox h. 50 mm.
para instalación sobre
guardaescobas en cemento.
CR0592940 310
CR0599850 326
CR0592860 173
NXPT5
4 pies en acero inox 50 mm d'
altura para instalación sobre de la
encimera
CR0516980 46

06/42
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXKPA
N. 2 piés antivuelco en acero inox,
con pestaña dim. 70x70 mm.
CR0592870 58
NX7TD
Elementi termenali de
completamento lato destro para
cocción 70 a un fronte.
CR0599860 181
NX7TS
Elementi termenali de
completamento lato senistro para
cocción 70 a un fronte.
CR0599870 181
NX7T14
Elementi termenali de
completamento para cocción 70 a
due fronti contrapposti. (Un lato)
CR0599880 373
NXPT7D
Elementi termenali de
completamento lato destro para
cocción 70 a un fronte.
CR0599800 464
NXPT7S
Elementi termenali de
completamento lato senistro para
cocción 70 a un fronte.
CR0599810 464
NXPT14
Elementi termenali de
completamento para cocción 70 a
due fronti contrapposti. (Un lato)
CR0599820 820

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/43
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NX7TMD
NX7TMS
Panel terminal derecho para
elemento monobloque
Panel terminal izquierdo para
elemento monobloque
CR0787570 158
CR0787560 158
No instalable en las sartenes
volcables y barbacoas
NX7TENCD
NX7TENCS
Panel terminal derecho para
elemento con cajón
Panel terminal izquierdo para
elemento con cajón
CR0787500 161
CR0787510 161
NX9GP4 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP8 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP12 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP16 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP20 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP24 Parrilla posategami con n. 3
montanti de soporte
NX9GP28 Parrilla posategami con n. 3
montanti de soporte
NX9GP32 Parrilla posategami con n. 3
montanti de soporte
0.146 CR0592230 480
0.293 CR0592730 519
0.439 CR0592740 561
0.586 CR0592750 594
0.732 CR0592450 644
0.879 CR0592760 884
1.025 CR0592200 948
1.172 CR0592210 1'016
NX9GS8
Plano de appoggio para
salamandra con n. 2 montanti de
soporte
0.221 CR0592220 458
NX9GPS8 Parrilla posategami a sbalzo con n.
1 montante de soporte
NX9GPS12 Parrilla posategami a sbalzo con n.
1 montante de soporte
NX9GPS16 Parrilla posategami a sbalzo con n.
1 montante de soporte
NX9GPS20 Parrilla posategami a sbalzo con n.
1 montante de soporte
0.293 CR0592540 375
0.439 CR0592550 417
0.586 CR0592560 452
0.732 CR0592570 497

06/44
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 70 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
Elemento de union para
extructuras contrapuestas
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NX9EF4 Elemento de 400 mm. 0.01 CR0592960 171
NX9EF8 Elemento de 800 mm. 0.01 CR0592970 186
NX9EF12 Elemento de 1200 mm. 0.005 CR0592980 248
NX9EF16 Elemento de 1600 mm. 0.007 CR0592990 281
NX9EF20 Elemento de 2000 mm. 0.009 CR0592260 328
NX9EF24 Elemento de 2400 mm. 0.011 CR0592270 563
NX9EF28 Elemento de 2800 mm. 0.012 CR0592280 624
NX9EF32 Elemento de 3200 mm. CR0592290 689

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70 06/45
TRATAMIENTO DE PINTURA M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Tratamiento de pintura. Pintura
RAL brillante y acabado de
protección con barniz transparente
acrílico poliuretánico antirrayas.
TV001 70
Kit elementos terminales remate
dos frentes
Mod. NXPT14
616
TV002 70
Kit elementos terminales de
terminación un frente der./izq.
Mod. NXPT7D/S
360
TV003
Par de cajones.
Mod. NXBVC4
216
TV004
Par de cajones.
Mod. NXBVC6
288
TV005
Puerta
mod. NXBVP4
202
TV006
Puerta
mod. NXBVP6
270
TV007 Frontal puerta horno. 407

06/46
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 70
TRATAMIENTO DE PINTURA M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
TV008 Frontal puerta horno maxi. 587
TV009 Frontal olla módulo 600 mm. 306
TV010 Frontal olla módulo 800 mm. 378
TV011 Frontal grill módulo 400 mm. 223
TV012 Frontal grill módulo 800 mm. 400
TV013
Frontal sartén basculante módulo
800 mm.
378
TV014
Frontal sartén basculante módulo
1200 mm.
569

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/1
COCINAS A GAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC94G16
Top 2 fuegos
1 quemador de 6 kW
1 quemador de 10 kW
400-900-250
16
0,1
CR0590000
1'341
NC94G20
Top 2 fuegos potenciada
2 quemadores de 10 kW
400-900-250
20
0,1
CR0590030
1'411
NC98G28
Top 4 fuegos
3 quemadores de 6 kW
1 quemador de 10 kW
800-900-250
28
0,25
CR0590010
2'030
NC98G40
Top 4 fuegos potenciada
4 quemadores de 10 kW
800-900-250
40
0,25
CR0590040
2'132
NC912G44
Top 6 fuegos
4 quemadores de 6 kW
2 quemadores de 10 kW
1200-900-250
44
0,3
CR0590020
2'818
NC9FG8G32
Bloque único 4 fuegos sobre horno
a gas dotado de parrilla en acero
cromado mod. XBF-GGN2/1.
4 quemadores de 6 kW
1 quemador horno de 8 kW
800-900-870
32
1
CR0590080
3'474
NC9FG8G36
Bloque único 4 fuegos potenciado
sobre horno a gas dotado de
parrilla en acero cromado mod.
XBF-GGN2/1.
3 quemadores de 6 kW
1 quemadores de 10 kW
1 quemador horno de 8 kW
800-900-870
36
1
CR0590090
3'578

07/2
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
COCINAS A GAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC9FG8G48
Bloque único 4 fuegos potenciado
sobre horno a gas dotado de
parrilla en acero cromado mod.
XBF-GGN2/1.
4 quemadores de 10 kW
1 quemador horno de 8 kW
800-900-870
48
1
CR0590120
3'682
NC9FG12G52
Bloque único 6 fuegos sobre horno
a gas dotado de parrilla en acero
cromado mod. XBF-GGN2/1.
4 quemadores de 6 kW
2 quemadores de 10 kW
1 quemador horno de 8 kW
1200-900-870
52
1,2
CR0590100
4'923
NC9FG16G72 Bloque único 8 fuegos sobre 2
forni a gas dotados de parrillas en
acero cromado mod.
XBF-GGN2/1.
6 quemadores de 6 kW
2 quemadores de 10 kW
2 quemadores horno de 8 kW
1600-900-870
72
1,5
CR0590110
6'976

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/3
HORNOS MAXI SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC9FGM12G
Bloque único 6 fuegos sobre horno
maxi a gas dotado de maxi-Parrilla
en acero cromado Mod. XBF9M-G
Dim. de la cámara de cocción
935x640x400 mm
4 quemadores de 6 kW
2 quemadores de 10 kW
1 quemador horno de 12 kW
1200-900-870
56
1,2
CR0590160
5'246
NC9FGMG12G
Bloque único 6 fuegos sobre horno
maxi a gas con grill eléctrico.
Horno dotado de maxi-Parrilla en
acero cromado Mod. XBF9M-G
Dim. de la cámara de cocción
935x640x400 mm
4 quemadores de 6 kW
2 quemadores de 10 kW
1 quemador horno de 12 kW
1 resistencia de 4,50 kW
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
1200-900-870
56g 4,5e
1,2
CR0956670
5'601
NBF912GH
Horno maxi a gas dotado de
maxi-Parrilla en acero cromado
Mod. XBF9M-G. Plano de trabajo
superior con borde redondeado.
De serie parte interior de la puerta
en acero inox.
1200-900-870
12
1,2
CR0591300
3'255
ACCESORIOS PARA HORNO
MAXI SERIE 90
XBF9M-G
Parrilla en acero cromado para
horno maxi
930-620 MA97377000 109
XBF9M-T Bandeja para horno maxi 930-620-16 MA97378000 101

07/4
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
COCINAS A GAS CON HORNO ELÉCTRICO SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC9FE8G28
Bloque único 4 fuegos sobre horno
eléctrico dotado de parrilla en
acero cromado GN2/1.
3 quemadores de 6 kW
1 quemador de 10 kW
resistencia horno de 6 kW
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-870
28g 6e
1
CR0590140
4'091
NC9FE12G44
Bloque único 6 fuegos sobre horno
eléctrico dotado de parrilla en
acero cromado mod.
XBF-GGN2/1.
4 quemadores de 6 kW
2 quemadores de 10 kW
resistencia horno de 6 kW
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
1200-900-870
44g 6e
1,2
CR0590150
5'432
ACCESORIOS PARA COCINAS
SERIE 90
NXC9PL Plancha lisa en hierro colado con 1
fuego para quemadores de kW 6.
350-350-30 CR0592000 204
NXC9PR
Plancha ranurada en hierro colado
con 1 fuego para quemadores de
kW 6.
350-350-40 CR0592010 161
NGPG
Parrilla en hierro colado para un
fuego.
CR0592900 97
NGPS
Parrilla de acero inox Aisi 304 para
un fuego.
CR0592880 161
NX9GPUS
Parrilla de acero inox Aisi 304 para
dos fuegos
CR0957470 352

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/5
COCINAS A GAS CON HORNO ELÉCTRICO SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXCAPZ
Kit encendedor piezoeléctrico para
1 fuego
CR0592020 41
NXKB6 Kit quemador 6 kW CR0592030 97
NXKB10 Kit quemador 10 kW CR0592040 118
Cambio precio para sustitución
quemadores.
La modificación tiene que ser
pedida en el momento de la orden.
Máximas potencias admitidas.
cocinas a 2 fuegos 20 kilowatt;
cocinas a 4 fuegos 40 kilowatt;
cocinas a 6 fuegos 48 kilowatt;
cocinas a 8 fuegos 64 kilowatt.

07/6
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
PLACAS RADIANTES SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NT98G
Top 1 plancha con gancho en
acero cromado para levantamiento
anillo de inspección 1 quemador
de 11 kW
800-900-250
11
0,25
CR0590290
2'134
NT9FG8G
Bloque único 1 plancha sobre
horno a gas dotado de parrilla en
acero cromado GN2/1, gancho en
acero cromado para levantamiento
anillo de inspección.
1 quemador plancha de 11 kW
1 quemador horno de 8 kW
800-900-870
19
1
CR0590300
4'000
NT9FG12G
Bloque único 1 plancha y 2 fuegos
sobre horno a gas y mueble
neutro, dotado de parrilla en acero
cromado mod. XBF-GGN2/1,
gancho en acero cromado para
levantamiento anillo de inspección
1 quemador plancha de 11 kW
1 quemador de 6 kW
1 quemador de 10 kW
1 quemador horno de 8 kW
1200-900-870
35
1,2
CR0590310
5'467
NS98GD
Top Simple service 1 plancha
derecha de 7 kW y 2 fuegos
1 quemador de 6 kW
1 quemador de 10 kW
800-900-250
23
0,25
CR0953490
2'353
NS9FG8GD Bloque único Simple service 1
plancha derecha y 2 fuegos sobre
horno a gas dotado de parrilla en
acero cromado GN2/1,
1 quemador plancha de 7 kW
1 quemador de 6 kW
1 quemador de 10 kW
1 quemador horno de 8 kW
800-900-870
31
1
CR0953510
4'139

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/7
COCINAS ELÉCTRICAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NC94E Top 2 planchas cuadradas de 4
kW.
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
NC94E2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-250
8
400-900-250
8
0,1
0,1
CR0590190
CR0590200
1'856
1'937
NC98E Top 4 planchas cuadradas de 4
kW.
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz
NC98E2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-250
16
800-900-250
16
0,25
0,25
CR0590210
CR0590220
3'257
3'421
NC9FE8E
NC9FE8E2
Bloque único 4 planchas
cuadradas de 4 kW sobre horno
eléctrico dotado de parrilla en
acero cromado mod.
XBF-GGN2/1. horno eléctrico de
6kW.
Alimentación:
VAC400-3N 50/60Hz.
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
22
800-900-870
22
1
1
CR0590230
CR0590240
4'946
5'199
NCT94E
NCT94E2
Top plancha de cocción eléctrica
con 2 zonas independientes nr.2
zonas de cocción de 4 kW
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-250
8
400-900-250
7
0,1
0,1
CR0951680
CR0951690
3'056
2'810
NCT98E
NCT98E2
Top plancha de cocción eléctrica
con 4 zonas independientes nr.4
zonas de cocción de 4 kW
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-250
16
800-900-250
14
0,25
0,25
CR0590280
CR0590130
4'780
5'033
NCT9FE8E
NCT9FE8E2
Bloque único 4 zonas de cocción
independientes sobre horno
eléctrico dotado de parrilla en
acero cromado mod. XBF-GGN2/1
n. 4 zonas de cocción de 4 kW
resistencia horno 6 kW
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
22
800-900-870
20
1
1
CR0590270
CR0590400
6'782
7'035

07/8
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
COCINAS CON SUPERFICIE EN VIDRIO CERÁMICO SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NV94E
NV94E2
Top 2 zonas de cocción de 4 kW
dim. 300x300 mm.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-250
8
400-900-250
7
0,1
0,1
CR0590250
CR0590050
2'502
2'651
NV98E
NV98E2
Top 4 zonas de cocción de 4 kW
dim. 300x300 mm.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-250
16
800-900-250
14
0,25
0,25
CR0590260
CR0590060
3'789
4'042
NV9FE8E
NV9FE8E2
Bloque único 4 zonas de cocción
de 4 kW dim. 300x300 mm. sobre
horno eléctrico dotado de parrilla
en acero cromado mod.
XBF-GGN2/1, resistencia horno 6
kW.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
22
800-900-870
20
CR0591460
CR0591470
5'680
5'907
MULTIPLA SERIE 90
NVB96E
Bloque único multifunción
eléctrico, tina profundidad 100 mm
con fondo pulido a espejo en acero
inox Aisi 304 N°2 zonas de
cocción
Alimentación
VAC400-3N-50/60Hz
600-900-870
8,1
CR0590320
4'536
Calentador de papas eléctrico
SERIE 90
NSP94E
Calentador de papas con
recipiente GN 1/1 H=150mm y
doble fondo. Calentamiento
mediante resistencia inferior y
calentador a infrarojos.
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
400-900-250 0,1 CR0590680 1'510

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/9
COCINAS ELÉCTRICAS A INDUCCIÓN SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NI94TE
Cocina Top con plano a inducción,
n° 2 zonas de cocción
independientes de 50 kW de
potencia, diam. 280 mm.
Alimentación
VAC400-3 50Hz
400-900-250
10
0,1
CR0591970
7'423
NI98TE
Cocina Top con plano a inducción,
n° 4 zonas de cocción
independientes de 50 kW de
potencia, diam. 280 mm.
Alimentación
VAC400-3 50Hz
800-900-250
20
0,25
CR0591980
11'799
NIW94TE Cocina Top WOK a inducción, n°
1 zona de cocción de 50 kW de
potencia, diam. 300 mm.
Alimentación
VAC400-3 50Hz
400-900-250
5
0,1
CR0591490
4'253
NITC94TE
Cocina Top con plano único a
inducción, n. 2 zonas de cocción
de 7 KW de
potencia.
Alimentación
VAC400 3 50Hz
400-900-250
14
0,1
CR0591570
10'328
NITC98TE
Cocina bloque único con plano a
inducción, n° 4 zonas de cocción
independientes de 7 kW de
potencia.
Alimentación
VAC400-3 50Hz
800-900-250
28
0,25
CR0591580
19'947

07/10
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
FREIDORAS A GAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NF94G15
1 tina 15 litros con n. 1 canasta
grande, n. 1 tapa y n. 1 rejilla de
fondo
400-900-870
14
0,5
CR0591130
2'827
Modelo con quemadores enterni
alla tina
NF94G15T
1 tina 15 litros con n. 1 canasta
grande, n. 1 tapa y n. 1 rejilla de
fondo
400-900-870
14
0,5
CR0591480
2'534
NF94G23
1 tina 23 litros con n. 2 canastas,
n. 1 tapa y n. 1 rejilla de fondo
400-900-870
21
0,5
CR0591150
3'165
Modelo con contról electrónico
NF94G23K
1 tina 23 litros con n. 2 canastas,
n. 1 tapa y n. 1 rejilla de fondo
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
400-900-870
23g 0,1e
0,5
CR0591160
4'023
NF96G10 2 tinas 10 + 10 litros con n. 1
canasta grande por tina, n. 2 tapas
y n. 2 rejillas de fondo
600-900-870
20
0,5
CR0591120
4'475
NF98G15 2 tinas 15+15 litros con n. 1
canasta grande por tina, n. 2 tapas
y n. 2 rejillas de fondo
800-900-870
28
1
CR0591140
5'049
Modelo con quemadores enterni
alla tina
NF98G15T 2 tinas 15+15 litros con n. 1
canasta grande por tina, n. 2 tapas
y n. 2 rejillas de fondo
800-900-870
28
1
CR0591190
4'264

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/11
FREIDORAS A GAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NF98G23 2 tinas 23+23 litros con n. 2
canastas por tina, n. 2 tapas y n. 2
rejillas de fondo
800-900-870
42
1
CR0591170
5'603
Modelo con contról electrónico
NF98G23K 2 tinas 23+23 litros con n. 2
canastas por tina, n. 2 tapas y n. 2
rejillas de fondo
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
800-900-870
46g 0,2e
1
CR0591180
7'282

07/12
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NF94E10 Top 1 tina 10 litros con n. 1
canasta grande, n. 1 tapa y n. 1
rejilla de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NF94E102 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-250
9
400-900-250
9
0,5
0,5
CR0591200
CR0597590
1'886
2'039
NF94E15
NF94E152
1 tina 15 litros con n. 1 canasta
grande, n. 1 tapa y n. 1 rejilla de
fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-870
12
400-900-870
12
0,5
0,5
CR0591220
CR0597610
2'425
2'579
NF94E22
NF94E222
1 tina 22 litros con n. 2 canastas,
n. 1 tapa y n. 1 rejilla de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-870
18
400-900-870
18
0,5
0,5
CR0591240
CR0593050
2'621
2'828
Modelo con contról electrónico
NF94E22K
NF94E222K
1 tina 22 litros con n. 2 canastas,
n. 1 tapa y n. 1 rejilla de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-870
18
400-900-870
18
0,5
0,5
CR0591250
CR0593070
3'044
3'183
NF96E10 Top 2 tinas 10+10 litros con n. 1
canasta grande por tina, n. 2 tapas
y n. 2 rejillas de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NF96E102 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-900-250
18
600-900-250
18
0,75
0,75
CR0591210
CR0597600
3'297
3'487
NF98E15 2 tinas 15+15 litros con n. 1
canasta grande por tina, n. 2 tapas
y n. 2 rejillas de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NF98E152 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
24
800-900-870
24
1
1
CR0591230
CR0597620
4'338
4'475
NF98E22 2 tinas 22+22 litros con n. 2
canastas por tina, n. 2 tapas y n. 2
rejillas de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NF98E222 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
36
800-900-870
36
1
1
CR0591260
CR0593060
4'617
4'877

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/13
FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Modelo con contról electrónico
NF98E22K 2 tinas 22+22 litros con n. 2
canastas por tina, n. 2 tapas y n. 2
rejillas de fondo.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-870
36
1
CR0591270
5'485
NF98E222K
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
36
1
CR0593080
5'761
ACCESORIOS para freidoras
SERIE 90
NXFR9C
Canasta grande para freidoras con
tina de 22 y 23 litros
CR0592130 104
ACCESORIOS PARA
FREIDORAS
NXFRC2
Par de cestas 1/2 para freidora a
gas 10 - 15 litros y freidora
eléctrica 15 litros
CR0599830 97
NC-1/2M
Par de cestas 1/2 de la freidora
eléctrica 10 litros
85-300-105 0,01 MA10405246000 103
XFR9BR Recipiente de recolección aceite 0,03 MA97328000 202

07/14
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
PLANCHAS A GAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NFT94GL
Top plancha lisa con espátula para
limpieza
400-900-250
7
0,1
CR0590410
1'765
NFT94GR
Top plancha ranurada con
espátula para limpieza
400-900-250
7
0,1
CR0590420
1'900
Modelo con plancha horizontal
NFT94GTLO
Top plancha lisa con termóstato y
espátula para limpieza en dotación
400-900-250
10,5
0,1
CR0593010
1'967
NFT96GL
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación
600-900-250
11
0,15
CR0590430
1'994
NFT96GM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con espátula y excoriador
para limpieza de la plancha en
dotación
600-900-250
11
0,15
CR0590440
2'041
NFT98GL
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación
800-900-250
14
0,25
CR0590450
2'529
NFT98GTL
Top plancha lisa con termóstato y
con espátula para limpieza de la
plancha en dotación
800-900-250
21
0,25
CR0590460
2'954

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/15
PLANCHAS A GAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NFT98GM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con espátula y excoriador
para limpieza de la plancha en
dotación
800-900-250
14
0,25
CR0590490
2'514
NFT98GTM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con termóstato con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación
800-900-250
21
0,25
CR0590500
2'916
NFT98GR
Top plancha ranurada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación
800-900-250
14
0,25
CR0590470
2'789
NFT98GTR
Top plancha ranurada con
termóstato con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación
800-900-250
21
0,25
CR0590480
2'899
Modelo con plancha horizontal
NFT98GTLO
Top plancha lisa con termóstato
con espátula, excoriador para
limpieza de la plancha y tapa de
cierre descargue en dotación
800-900-250
21
0,25
CR0593020
2'954
NFT912GTL
Top plancha lisa con termóstato y
con espátula para limpieza de la
plancha en dotación
1200-900-250
31,5
0,35
CR0957640
5'017
NFT912GTM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con termóstato con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación
1200-900-250
31,5
0,35
CR0957650
5'049

07/16
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
PLANCHAS A GAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Modelo con plancha cromada
NFT94GTLC
Top plancha lisa con termóstato
con espátula para limpieza de la
plancha en dotación
400-900-250
10,5
0,1
CR0590510
2'306
Modelo con plancha cromada
NFT94GTRC
Top plancha ranurada cromada
con termóstato con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación
400-900-250
10,5
0,1
CR0590560
2'607
Modelo con plancha cromada
NFT96GLC
Top plancha lisa cromada con
espátula para limpieza de la
plancha en dotación.
600-900-250
14
0,15
CR0590520
2'780
Modelo con plancha cromada
NFT96GMC Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada cromada con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación.
600-900-250
14
0,15
CR0590530
2'846
Modelo con plancha cromada
NFT98GTLC
Top plancha lisa con termóstato
con espátula para limpieza de la
plancha en dotación
800-900-250
21
0,25
CR0590540
3'332
Modelo con plancha cromada
NFT98GTMC Top plancha con termóstato 2/3
lisa y 1/3 ranurada cromada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación.
800-900-250
21
0,25
CR0590550
3'379
NFT912GTLC
Top plancha lisa con termóstato
con espátula para limpieza de la
plancha en dotación
1200-900-250
31,5
0,35
CR0957660
5'618

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/17
PLANCHAS A GAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NFT912GTMC Top plancha con termóstato 2/3
lisa y 1/3 ranurada cromada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación.
1200-900-250
31,5
0,35
CR0957670
5'659

07/18
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
PLANCHAS ELÉCTRICAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NFT94EL
NFT94EL2
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-250
7,5
400-900-250
7,5
0,1
0,1
CR0590570
CR0597330
1'975
2'219
NFT94ER
Top plancha ranurada con
espátula y excoriador para limpieza
de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
400-900-250
7,5
0,1
CR0590580
2'118
Modelo con plancha horizontal
NFT94ELO
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha y tapa de
cierre descargue en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
400-900-250
7,5
0,1
CR0593030
1'975
NFT96EL
NFT96EL2
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-900-250
10,5
600-900-250
10,5
0,15
0,15
CR0590590
CR0597350
2'431
2'732
NFT96EM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con espátula y excoriador
para limpieza de la plancha en
dotación
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NFT96EM2 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-900-250
10,5
600-900-250
10,5
0,15
0,15
CR0590600
CR0597360
2'649
2'826
NFT98EL
NFT98EL2
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-250
15
800-900-250
15
0,25
0,25
CR0590610
CR0597370
2'791
3'060
NFT98EM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con espátula y excoriador
para limpieza de la plancha en
dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NFT98EM2 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-250
15
800-900-250
15
0,25
0,25
CR0590620
CR0597380
2'939
3'279

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/19
PLANCHAS ELÉCTRICAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Modelo con plancha horizontal
NFT98ELO
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha y tapa de
cierre descargue en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-250
15
0,25
CR0593040
2'791
NFT912EL
Top plancha lisa con espátula para
limpieza de la plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
1200-900-250
22.5
0,35
CR0957680
4'765
NFT912EM Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada con espátula y excoriador
para limpieza de la plancha en
dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
1200-900-250
22.5
0,35
CR0957690
4'815
Modelo con plancha cromada
NFT94ELC
NFT94ELC2
Top plancha lisa cromada con
espátula para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-250
7,5
400-900-250
7,5
0,1
0,1
CR0590630
CR0597390
2'389
2'633
Modelo con plancha cromada
NFT96ELC
NFT96ELC2
Top plancha lisa cromada con
espátula para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-900-250
10,5
600-900-250
10,5
0,15
0,15
CR0590640
CR0597400
3'124
3'445
Modelo con plancha cromada
NFT96EMC Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada cromada con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NFT96EMC2 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-900-250
10,5
600-900-250
10,5
0,15
0,15
CR0590650
CR0597410
3'277
3'606

07/20
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
PLANCHAS ELÉCTRICAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Modelo con plancha cromada
NFT98ELC
Top plancha lisa cromada con
espátula para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-250
15
0,25
CR0590660
3'461
NFT98ELC2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-250
15
0,25
CR0597420
3'738
Modelo con plancha cromada
NFT98EMC Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada cromada con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-250
15
0,25
CR0590670
3'648
NFT98EMC2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-250
15
0,25
CR0597430
3'931
Modelo con plancha cromada
NFT912ELC
Top plancha lisa cromada con
espátula para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
1200-900-250
22.5
0,35
CR0957700
5'362
Modelo con plancha cromada
NFT912EMC Top plancha 2/3 lisa y 1/3
ranurada cromada con espátula y
excoriador para limpieza de la
plancha en dotación.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
1200-900-250
22.5
0,35
CR0957710
5'419

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/21
ACCESORIOS PARA PLANCHAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXFTC4 Cajón para limpieza de la plancha CR0592070 174
NXFTC6/8 Cajón para limpieza de la plancha CR0592080 180
XFT-R
Excoriador para plancha lisa
MA97310000 106
cromada
XFT-LR Kit 10 cuchillas para excoriador MA97312000 59
XFTRR Excoriador para plancha ranurada MA97311000 42
NXFTP4
NXFTP6
NXFTP8
Protector para salpicaduras para
plancha de 400 mm.
Protector para salpicaduras para
plancha de 600 mm.
Protector para salpicaduras para
plancha de 800 mm.
CR0592090 125
CR0592100 190
CR0592110 254
NXFTP12
Protector para salpicaduras para
plancha de 1200 mm.
CR0957610 279
NXFTT Tapón para limpieza de la plancha CR0592060 96

07/22
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
SARTENES BASCULANTES A GAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Fondo tina en acero dolce
NBR98GF Capacidad tina litros 80.
Alimentación
VAC230-1 50Hz
800-900-870
20g 0,2e
1
CR0590981
5'193
Fondo tina en acero inox
NBR98GI Capacidad tina litros 80.
Alimentación
VAC230-1 50Hz
800-900-870
20g 0,2e
1
CR0591001
6'333
Fondo tina en acero dolce
NBR98GFM
Capacidad tina litros 80. Versión
con motor.
Alimentación
VAC230-1 50Hz
800-900-870
20g 0,2e
1
CR0590991
5'905
Fondo tina en acero inox
NBR98GIM
Capacidad tina litros 80. Versión
con motor.
Alimentación
VAC230-1 50Hz
800-900-870
20g 0,2e
1
CR0591011
7'091
Fondo tina en acero dolce
NBR912GFM
Capacidad tina litros 120. Versión
con motor.
Alimentación
VAC230-1 50Hz
1200-900-870
24g 0,2e
1,2
CR0591021
7'083
Fondo tina en acero inox
NBR912GIM
Capacidad tina litros 120. Versión
con motor.
Alimentación
VAC230-1 50Hz
1200-900-870
24g 0,2e
1,2
CR0591031
9'177

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/23
SARTENES BASCULANTES ELÉCTRICOS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Fondo tina en acero dolce
NBR98EF Capacidad tina litros 80.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NBR98EF2 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
9
800-900-870
9
1
1
CR0591041
CR0597521
5'710
6'022
Fondo tina en acero inox
NBR98EI Capacidad tina litros 80.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
NBR98EI2 Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
9
800-900-870
9
1
1
CR0591061
CR0597531
6'850
7'162
Fondo tina en acero dolce
NBR98EFM
Capacidad tina litros 80. Versión
con motor.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-870
9
1
CR0591051
6'439
Fondo tina en acero inox
NBR98EIM
Capacidad tina litros 80. Versión
con motor.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-870
9
1
CR0591071
7'627
Fondo tina en acero dolce
NBR912EFM
Capacidad tina litros 120. Versión
con motor.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
1200-900-870
13,5
1,2
CR0591081
7'717
Fondo tina en acero inox
NBR912EIM
Capacidad tina litros 120. Versión
con motor.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
1200-900-870
13,5
1,2
CR0591091
9'547

07/24
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
BAÑO MARIA SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Gas
NB94G
Top completo con doble fondo en
acero inox AISI 304, tubo de
derrame y barilla transversal
400-900-250
3
0,1
CR0590360
1'514
Gas
NB98G
Top completo con doble fondo en
acero inox AISI 304, tubo de
derrame y n. 2 barillas
transversales
800-900-250
6
0,25
CR0590370
1'927
Eléctrico
NB94E
Top completo con doble fondo en
acero inox AISI 304, tubo de
derrame y barilla transversal.
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
400-900-250
1,8
0,1
CR0590380
1'729
Eléctrico
NB98E
Top completo con doble fondo en
acero inox AISI 304, tubo de
derrame y n. 2 barillas
transversales.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-250
5,4
0,25
CR0590390
2'381
NB98E2
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-250
5,4
0,25
CR0597580
2'416
XB-TB Barilla transversal universal MA97315000 40

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/25
ELEMENTOS NEUTROS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NEN92 Top neutro en acero inox AISI 304
sin cajón
200-900-250 0,05 CR0590710 501
NEN94 Top neutro en acero inox AISI 304
sin cajón
NEN94C Top neutro en acero inox AISI 304
con cajón GN 1/1. Capacidad
recipientes H100 mm
400-900-250 0,1 CR0591500 532
400-900-250 0,1 CR0590720 751
NEN96 Top neutro en acero inox AISI 304
sin cajón
NEN96C Top neutro en acero inox AISI 304
con cajón. Capacidad recipientes
H100 mm
600-900-250 0,15 CR0591510 662
600-900-250 0,15 CR0590730 885
NEN98 Top neutro en acero inox AISI 304
sin cajón
NEN98C Top neutro en acero inox AISI 304
con cajón. Capacidad recipientes
H100 mm
800-900-250 0,25 CR0591520 730
800-900-250 0,25 CR0590740 1'010

07/26
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
COCEDORES DE PASTA A GAS Y ELÉCTRICOS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Gas
NPC94G
1 tina capacidad 42 litros sin
canastas y sin tapa
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
400-900-870
14g 0,1e
0,5
CR0590790
3'054
Gas
NPC96G
1 tina capacidad 42 litros sin
canastas y sin tapa
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
600-900-870
14g 0,1e
0,75
CR0590800
4'111
Gas
NPC98G
2 tinas capacidad 42+42 litros sin
canastas y sin tapas
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
800-900-870
28g 0,2e
1
CR0590810
5'089
Eléctrico
NPC94E
NPC94E2
1 tina de 42 litros sin canastas y
sin tapa
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
400-900-870
8,5
400-900-870
8,5
0,5
0,5
CR0590820
CR0597440
2'918
3'046
Eléctrico
NPC96E
NPC96E2
1 tina de 42 litros sin canastas y
sin tapa
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
600-900-870
9
600-900-870
9
0,75
0,75
CR0590830
CR0597450
4'036
4'185
Eléctrico
NPC98E
NPC98E2
2 tinas capacidad 42+42 litros sin
canastas y sin tapas.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
17
800-900-870
17
1
1
CR0590840
CR0597460
4'783
4'946
NM9SCP
Módulo elevación cestillos
cuecepasta.
Alimentación
VAC230-50/60HZ
150-900-870
0,07
0,15
CR0590070
3'516

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/27
COMPOSICIÓN CESTAS CUECEPASTAS SERIE 90 9 M1 2015 04/S0

07/28
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
ACCESORIOS PARA COCEDORES DE PASTA SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
XPC-C1/3
Canasta 1/3 en acero inox AISI
304
295-165-200 24dm3 MA97336000 129
XPC-C1/3M
Canasta 1/3 en acero AISI 304 con
un mango para cocedor de pasta
mod. NPC76G, NPC76E,
NPC96G y NPC96E
295-165-200 24dm3 MA97337000 128
XPC-C2/3
Canasta 2/3 en acero inox AISI
304
295-327-200 MA97338000 166
XPC-C1/2
Canasta 2/3 en acero inox AISI
304
295-245-200 MA97339000 156
XPC-C1/6
Kit n. 2 canastas en acero inox
AISI 304 monoporción, con chasís
de soporte
MA97340000 231
XPC-C1/6C
Kit n. 2 canastas en acero inox
AISI 304 monoporción, con chasís
de soporte
CR0957490 245
XPC-C1/6S
Kit n. 3 cestas en acero inox AISI
304 monoporción por modulo
elevacion de cestas
CR0516890 288

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/29
ACCESORIOS PARA COCEDORES DE PASTA SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
XPC-2C1/3M
Kit n. 2 canastas 1/3 en acero inox
AISI 304, con chasís de soporte
CR0599950 321
XPC-3MP
Kit n. 3 canastas en acero inox
AISI 304 monoporción, con chasís
de soporte
345-170-250 24dm3 MA97341000 283
XPC9-C1/1 Canasta en acero inox AISI 304 295-490-200 72dm3 MA97342000 208
XPC9-C Tapa para tina 42 litros MA97344000 66

07/30
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
BARBACOAS A GAS Y ELÉCTRICAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NG94G
Barbacoa bloque único gas dotada
de parrilla carne/pescado
400-900-870
11
0,5
CR0590690
2'805
NG98G
Barbacoa bloque único gas dotada
de parrilla carne/pescado
800-900-870
22
1
CR0590700
4'021
NGT912G
Top Barbacoa gas dotada de
parrilla carne/pescado
1200-900-250
32
0,5
CR0591450
5'028
NG94EP
Barbacoa bloque único eléctrica
dotada de parrilla carne/pescado
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
400-900-870
9,9
0,5
CR0784680
2'917
NG98EP
Barbacoa bloque único eléctrica
dotada de parrilla carne/pescado
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-870
19,8
1
CR0784690
4'107
NGW94E
Barbacoa eléctrica Cocción directa
en contacto con resistencias
blindadas.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
400-900-250
5,42
38
0,10
CR0956400
2'643
NGW98E
Barbacoa eléctrica Cocción directa
en contacto con resistencias
blindadas.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-250
10.83
52
0,20
CR0956410
3'491

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/31
BARBACOAS A GAS Y ELÉCTRICAS CON PIEDRA VOLCÁNICA SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NGPL94G
Top Barbacoa, con 1 rejilla para
pescados y 2 paquetes de 6 Kgs.
de piedra volcánica.
400-900-250
10
CR0983870
2'307
NGPL98G
Top Barbacoa, con 2 rejillas para
pescados y 4 paquetes de 6 Kgs.
de piedra volcánica.
800-900-250
20
CR0983880
3'662
ACCESORIOS PARA
BARBACOA DE PIEDRA
VOLCÁNICA
XGL94GC
XGL98GC
XGL94GG
XGL98GG
Rejilla para carnes en acero inox
AISI 304
Rejilla para carnes en acero inox
AISI 304
Rejilla en hierro fundido para
modelos de 400 mm.
Rejilla en hierro fundido para
modelos de 800 mm.
CR0980069 233
CR0980079 392
CR0980119 178
CR0980129 444

07/32
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
MARMITAS CON CALENTAMIENTO DIRECTO Y A DOBLE CAMISA SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Gas riscaldamento diretto
NPD96G5
Capacità pentola litri 50 con
coperchio normale e filtro per
scarico in AISI 304
Alimentazione
VAC230-1 50/60Hz
600-900-870
10,5g 0,2e
0,75
CR0590850
4'341
Gas Calentamiento indirecto
NPI96G5
Capacidad olla litros 50 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
600-900-870
10,5g 0,3e
0,75
CR0590890
6'369
NPI96G5(V)
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
600-900-870
10,5g 0,3e
0,75
CR0788780
6'523
Gas Calentamiento directo
NPD98G10
Capacidad olla litros 100 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
800-900-870
21g 0,2e
1
CR0590860
4'957
Gas Calentamiento indirecto
NPI98G10
Capacidad olla litros 100 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
800-900-870
21g 0,3e
1
CR0590900
6'698
NPI98G10(V)
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
800-900-870
21g 0,3e
1
CR0788790
7'156
Gas Calentamiento directo
NPD98G15
Capacidad olla litros 100 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
800-900-870
24g 0,2e
1
CR0590870
5'315
NPD98G15A
Capacidad olla litros 150 con tapa
hermética y filtro para descargue
en AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
800-900-870
24g 0,3e
1
CR0590880
6'141

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/33
MARMITAS CON CALENTAMIENTO DIRECTO Y A DOBLE CAMISA SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Gas Calentamiento indirecto
NPI98G14
NPI98G14(V)
NPI98G14A
NPI98G14A(V)
Capacidad olla litros 140 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
Capacidad olla litros 140 con tapa
hermética y filtro para descargue
en AISI 304
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
800-900-870
24g 0,3e
800-900-870
24g 0,3e
800-900-870
24g 0,3e
800-900-870
24g 0,3e
1
1
1
1
CR0590910
CR0789490
CR0590920
CR0789580
7'076
7'534
8'214
8'672
Eléctrica Calentamiento indirecto
NPI96E5
NPI96E5(V)
Capacidad olla litros 50 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
600-900-870
9.6
600-900-870
9.6
0,75
0,75
CR0590950
CR0789810
6'332
6'790
Eléctrica Calentamiento directo
NPD98E10
NPD98E102
Capacidad olla litros 100 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
12
800-900-870
12
1
1
CR0590930
CR0597470
5'076
5'229
Eléctrica Calentamiento indirecto
NPI98E10
NPI98E10(V)
NPI98E102
Capacidad olla litros 100 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
21
800-900-870
21
800-900-870
21
1
1
1
CR0590960
CR0789820
CR0597490
6'641
7'098
6'797
Eléctrica Calentamiento directo
NPD98E15
Capacidad olla litros 150 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
800-900-870
12
1
CR0590940
5'328

07/34
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
MARMITAS CON CALENTAMIENTO DIRECTO Y A DOBLE CAMISA SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Eléctrica Calentamiento indirecto
NPI98E15
NPI98E15(V)
NPI98E152
Capacidad olla litros 150 con tapa
normal y filtro para descargue en
AISI 304.
Alimentación
VAC400-3N 50/60Hz
Modelo con valvula de descarga
condensacion automatica
Versión con alimentación a
VAC230-3 50/60Hz
800-900-870
21
800-900-870
21
800-900-870
21
1
1
1
CR0590970
CR0789830
CR0597500
7'073
7'531
7'236

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/35
ACCESORIOS PARA MARMITAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
Sobreprecio kit carga automatica
agua en la cámara para marmitas
indirectas.
Pedir junto con la maquina como
ejecución especial, no se
suministra separadamente.
1'080
XP9-C5 Canasta para escurrir pasta 1
sector para
50 litros. Agujeros Ø 3 mm.
XP9-CV5 Canasta para escurrir verduras 1
sector para
50 litros. Agujeros Ø 6 mm.
Ø 320-400 0,1 MA97347000 601
Ø 320-400 0,1 MA97348000 591
XP9-C10 Canasta para escurrir pasta 2
sectores para 100 litros. Agujeros
Ø 3 mm
XP9-C15 Canasta para escurrir pasta 2
sectores para 150 litros. Agujeros
Ø 3 mm
Ø 320-350 0,084 MA97350000 673
Ø 320-460 0,11 MA97351000 757
XP9-CV10 Canasta para escurrir verduras 2
sectores para 100 litros. Agujeros
Ø 6 mm
XP9-CV15 Canasta para escurrir verduras 2
sectores para 150 litros. Agujeros
Ø 6 mm
Ø 320-350 0,084 MA97352000 685
Ø 320-460 0,11 MA97353000 793
XP9-I5 Embudo para descargue olla 50
litros
Ø10-15-36
XP9-I10 Embudo para descargue olla 100
litros
XP9-I15 Embudo para descargue olla 150
litros
0,01 MA97349000 107
Ø100-150-440 0,013 MA97354000 106
Ø100-150-280 0,01 MA97355000 106

07/36
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
ELEMENTOS DE BASE SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NBV92
NBV94
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 20
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 400
200-765-620 0,2 CR0591310 367
400-765-620 0,3 CR0591320 378
NBV96
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 600
600-765-620 0,5 CR0591330 469
NBV98
NBV912
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 800
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 1200
800-765-620 0,6 CR0591340 552
1200-765-620 0,8 CR0591350 656
NBVH94
Base mueble igienica doble pared
H2 sin puertas, en acero inox AISI
304 de mm 400
400-765-620 0,3 CR0592650 1'109
NBVH96
Base mueble igienica doble pared
H2 sin puertas, en acero inox AISI
304 de mm 600
600-765-620 0,5 CR0592660 1'201
NBVH98
Base mueble igienica doble pared
H2 sin puertas, en acero inox AISI
304 de mm 800
800-765-620 0,6 CR0592670 1'251

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/37
ELEMENTOS DE BASE SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
NBV98P
NBV912P
DESCRIZIONE
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 800,
diseñada para la instalación de 2
tops de 400 en cualquier
combinación.
Base mueble sin puertas en acero
inox AISI 304 de mm 800,
diseñada para la instalación de 3
tops de 400, 2 de 600 o 1 de 400 y
1 de 800 en cualquier
combinación.
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
0,6
CODICE €
800-765-620 CR0591530 656
1200-765-620 0,8 CR0591540 766
Extensión base mueble + n° 1
112
elemento TOP ensamblado (sin
cableado)
Extensión base mueble + n° 2
202
elementos TOP ensamblados (sin
cableado)
Extensión base mueble + n° 3
292
elementos TOP ensamblados (sin
cableado)
Extensión montaje puertas 97
Extensión montaje cajones 216
Extensión base mueble diseñada
277
para 2 elementos, el de la derecha
eléctrico
Extensión montaje soporte parrillas 144
Extensión orificios para instalación
72
puente
NBC94
NBC96
NBC98
NBC912
NBC916
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 400
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 600
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 800
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 1200
Base trípode en acero inox AISI
304 de mm 1600
400-725-620 0,3 CR0591360 310
600-725-620 0,5 CR0591370 328
800-725-620 0,6 CR0591380 372
1200-725-620 0,8 CR0591390 449
1600-725-620 1 CR0591400 523

07/38
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
ACCESORIOS PARA ELEMENTOS DE BASE SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXBVAG12
NXBVAG
NXBVAE
NXBVP4
NXBVP6
Codo para enlace gas de top a
base mueble de 1200 mm
Codo para enlace gas de top a
base mueble de 400, 600 y 800
mm y enlace descargue tina baño
maria
Protección para enlace eléctrico de
top a base de 400, 600, 800 mm
Puerta derecha e izquierda en
acero inox AISI 304 para muebles
de 400 y 800 mm
Puerta derecha e izquierda en
acero inox AISI 304 para muebles
de 600 mm
500 CR0592340 82
500 CR0592350 55
500 CR0592360 38
395-36-465 17dm3 CR0592370 188
595-36-465 CR0592380 205
NXBVC4
NXBVC6
XBV-RG
Pareja de cajones en acero inox
AISI 304 para muebles de 400
mm, adaptos para la inserción de
recipientes GN 1/1 H 100 mm
Pareja de cajones en acero inox
AISI 304 para muebles de 600
mm, adaptos para la inserción de
recipientes GN 1/1 H 100 mm
Pareja de soporte parrillas para
mueble de 400 mm
390-558-215 125dm3 CR0592410 438
590-558-215 180dm3 CR0592440 511
50-560-380 25dm3 MA97364000 173
XBV-MC6/8
Estructura central para bases
mueble de 600, 800 y 1200 mm
necesaria para la instalación de
soportes para parrillas
MA97367000 36
XBV-ML8
Pareja de estructuras laterals para
bases mueble de 800 mm
necesarias para la instalación de
soportes para parrillas GN2/1
Mod.XBV-GGN2/1
MA97368000 75
XBV-GGN1/1 Parrilla en acero cromado GN 1/1
para mueble de 400 mm.
325-530-10 7dm3 MA97365000 34

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/39
ACCESORIOS PARA ELEMENTOS DE BASE SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
XBV-GGN2/1 Parrilla en acero cromado GN 2/1
para mueble de 800 mm.
530-650-10 11dm3 MA97372000 40
NXBV9FC4
Fondo caldo para vani de 400 y
600 mm sin puertas.
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
320-800-60
1
0,074
CR0592320
545
NXBV9FC8
Fondo caldo para vani de 800 mm
sin puertas
Alimentación
VAC230-1 50/60Hz
615-800-60
2
0,153
CR0592330
768
XBF-GGN2/1 Parrilla en acero cromado GN 2/1
para base horno
530-650-10 11dm3 MA97375000 44
XBF-TGN2/1 Bandeja en acero inox AISI 304
GN 2/1 para base horno
530-650-10 11dm3 MA97376000 149
NXPSM
Pie con soporte de montaje para
fijación dos equipos, acero inox
AISI 304
CR0957440 56
NXSA
Soporte de montaje para fijación
bases muebles y monobloques
sobre pie juntos, acero inox AISI
304
CR0957450 27

07/40
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
BASES REFRIGERADAS Y CONGELADORAS M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
BR910TNN
Base refrigerada -2+8 °C sin
encimera para superponer
elementos de Cocción 90. 2
cajones.
Alimentación
VAC230 50/60Hz
100-84-59
0,35
0,83
BN20751040700
4'500
BR910BT
Base congelador -15-20 °C sin
encimera para superponer
elementos de Cocción 90. 2
cajones.
Alimentación
VAC230 50/60Hz
100-84-59
0,44
0,83
BN20752040700
4'875
BR912TNN
Base refrigerada -2+8 °C sin
encimera para superponer
elementos de Cocción 90. 2
cajones.
Alimentación
VAC230 50/60Hz
120-84-59
0,37
1,11
BN20701040700
4'750
BR912BT
Base congelador -15-20 °C sin
encimera para superponer
elementos de Cocción 90. 2
cajones.
Alimentación
VAC230 50/60Hz
120-84-59
0,44
1,11
BN20702040700
5'063
X9CBR4
X9CBR6
X9CBR8
X9CBR12
X9CBRF4
X9CBRF6
Marco h.50 mm. para la instalación
de elementos M40 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de elementos M60 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de elementos M80 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de elementos M120 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de freiedora M40 sobre base
refrigerada
Marco h.50 mm. para la instalación
de freiedora M60 sobre base
refrigerada
CR0952320 75
CR0952330 99
CR0952340 108
CR0952420 115
CR0952080 68
CR0952090 99

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/41
BASES REFRIGERADAS Y CONGELADORAS M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
X9CBRI4
Marco para installaciòn de cocina
de inducciòn NI94TE - NITC94TE
sobre base refrigerada, h. 50
mm.
CR0957560 75
X9CBRI8
Marco para installaciòn de cocina
de inducciòn NI98TE - NITC98TE
sobre base refrigerada, h. 50
mm.
CR0957570 83

07/42
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXGCI4
NXGCI6
Parrilla cameno en acero inox para
elementos de 400 mm.
Parrilla cameno en acero inox para
elementos de 600 mm.
400-75-150 CR0592930 160
600-75-150 CR0592920 228
NXAC4
NXAC6
Prolunga cameno descargue fumi
para elementos de 400 mm
Prolunga cameno descargue fumi
para elementos de 600 mm
400 CR0592510 162
600 CR0592520 173
NXZF4
Guardaescobas frontal elementos 800 CR0592770 110
400 mm
NXZF6
Guardaescobas frontal elementos 1200 CR0592780 115
600 mm
NXZF8
Guardaescobas frontal elementos 1600 CR0592790 119
800 mm
NXZF12
Guardaescobas frontal elementos 2000 CR0592800 135
1200 mm
NXZF16
Guardaescobas frontal elementos 2400 CR0592810 143
1600 mm
NXZF20
Guardaescobas frontal elementos
CR0592710 155
2000 mm
NXZF24
Guardaescobas frontal elementos 900 CR0592720 166
2400 mm
NX9ZG Juntura guardaescobas 1800 CR0592830 39
NX9ZL Guardaescobas lateral 400-170-1207 CR0592820 98
NX9ZLP Guardaescobas lateral pasante 600-170-1207 CR0592240 128
NXCAV4
NXCAV6
Cameno antivento para elementos
de 400 mm
Cameno antivento para elementos
de 600 mm
75dm3 CR0592850 428
100dm3 CR0592840 462
X-R Kit 4 ruedas compuesto de 2
ruedas direccionables con freno 2
ruedas fijas sin freno
X-RI
Kit 4 ruedas en acero inox
compuesto de 2 ruedas
direccionables con freno 2 ruedas
fijas sin freno
400-120-40 MA97432000 248
600-120-40 MA97433000 389

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/43
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXM4
NXM6
NXM8
NXM12
Mensola anteriore a pianetto para
elementos de 400 mm
Mensola anteriore a pianetto para
elementos de 600 mm
Mensola anteriore a pianetto para
elementos de 800 mm
Mensola anteriore a pianetto para
elementos de 1200 mm
Sobreprecio para la perforación del
plano de los aparatos
800-120-40 6dm3 CR0592600 289
1200-120-40 10dm3 CR0592610 297
11dm3 CR0592620 304
CR0592630 306
100
X-C4 Tubo pasamanos de 400 mm 3dm3 MA97400000 108
X-C6 Tubo pasamanos de 600 mm MA97401000 122
X-C8 Tubo pasamanos de 800 mm 4dm3 MA97402000 132
X-C10 Tubo pasamanos de 1000 mm MA97403000 133
X-C12 Tubo pasamanos de 1200 mm 5dm3 MA97398000 153
X-CS Soporte pasamanos MA97407000 95
X-CT Pareja de terminales pasamanos MA97408000 90
NX9CL
Tubo pasamanos lateral con
CR0592700 140
soportes
Sobreprecio para la perforación del
plano de los aparatos
100
Prima de enoltrare l'ordene dei
corrimani contattare l'ufficio
commerciale ed enviare fax del
desegno blocco cocción en pianta
NX9CAT
NX9CAM
NXTVT1
Columna para suministrar agua
con grifo en bronce cromado para
módulos top.
Columna para suministrar agua
con grifo en bronce cromado para
módulos bloque único.
Puede ser instalada en todos los
aparatos, excluídos los Fry-top y
Cuecepastas
Páneles de cierre mueble técnico
derecho e izquierdo para cocción
90 por un solo lado. Para
elementos bloque único e base
mueble más top. A un lado.
CR0592940 310
CR0592690 364
CR0592390 85
NXTVT2
Páneles de cierre mueble técnico
derecho e izquierdo para cocción
90 por dos lados opuestos. Para
elementos bloque único y base
mueble más top. A un lado.
CR0592400 101

07/44
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXPZM
N. 4 piés en acero inox h. 50 mm.
para instalación sobre
guardaescobas en cemento.
CR0592860 173
NXPT5
4 pies en acero inox 50 mm d'
altura para instalación sobre de la
encimera
CR0516980 46
NXKPA
N. 2 piés antivuelco en acero inox,
con pestaña dim. 70x70 mm.
CR0592870 58
NX9TD
Elementos terminales de
completamento top lado derecho
para cocción 90 a un frente.
CR0592250 269
NX9TS
Elementos terminales de
completamento top lado izquierdo
para cocción 90 a un frente .
CR0592580 269
NX9T18
Elementos terminales de
completamento para cocción 90 a
dos frentes contrapuestos (Un
lado)
CR0592590 559
NXPT9D
Elementi termenali de
completamento lato destro para
cocción 90 a un fronte.
CR0592140 689

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/45
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NXPT9S
Elementi termenali de
completamento lato senistro para
cocción 90 a un fronte.
CR0592150 689
NXPT18
Elementi termenali de
completamento para cocción 90 a
due fronti contrapposti. (Un lato)
CR0592160 1'231
NX9TMD
NX9TMS
Panel terminal derecho para
elemento monobloque
Panel terminal izquierdo para
elemento monobloque
CR0787550 188
CR0787540 188
No instalable en las sartenes
volcables y barbacoas
NX9TENCD
NX9TENCS
Panel terminal derecho para
elemento con cajón
Panel terminal izquierdo para
elemento con cajón
400-387-860 CR0787520 191
800-387-860 CR0787530 191
NX9GP4 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP8 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP12 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP16 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP20 Parrilla posategami con n. 2
montanti de soporte
NX9GP24 Parrilla posategami con n. 3
montanti de soporte
NX9GP28 Parrilla posategami con n. 3
montanti de soporte
NX9GP32 Parrilla posategami con n. 3
montanti de soporte
1200-387-860 CR0592230 480
1600-387-860 CR0592730 519
2000-387-860 CR0592740 561
2400-387-860 CR0592750 594
2800-387-860 CR0592450 644
3200-387-860 CR0592760 884
800-387-650 CR0592200 948
800-387-860 CR0592210 1'016
No se puede instalar sobre
marmitas/ sartenes basculantes/
barbacoas

07/46
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NX9GS8
Plano de appoggio para
salamandra con n. 2 montanti de
soporte
No se puede instalar sobre
marmitas/ sartenes basculantes/
barbacoas
1200-387-860 CR0592220 458
NX9GPS8 Parrilla posategami a sbalzo con n.
1 montante de soporte
NX9GPS12 Parrilla posategami a sbalzo con n.
1 montante de soporte
NX9GPS16 Parrilla posategami a sbalzo con n.
1 montante de soporte
NX9GPS20 Parrilla posategami a sbalzo con n.
1 montante de soporte
No se puede instalar sobre
marmitas/ sartenes basculantes/
barbacoas
1600-387-860 CR0592540 375
2000-387-860 CR0592550 417
400-0-0 CR0592560 452
800-0-0 CR0592570 497
Elemento de union para
extructuras contrapuestas
NX9EF4 Elemento de 400 mm. 1200-0-0 CR0592960 171
NX9EF8 Elemento de 800 mm. 1600-0-0 CR0592970 186
NX9EF12 Elemento de 1200 mm. 2000-0-0 CR0592980 248
NX9EF16 Elemento de 1600 mm. 2400-0-0 CR0592990 281
NX9EF20 Elemento de 2000 mm. 2800-0-0 CR0592260 328
NX9EF24 Elemento de 2400 mm. 3200-0-0 CR0592270 563
NX9EF28 Elemento de 2800 mm. 400-50-50 CR0592280 624
NX9EF32 Elemento de 3200 mm. 600-50-50 CR0592290 689
No se puede instalar sobre
marmitas/ sartenes basculantes/
barbacoas

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/47
ACCESORIOS PARA LA LÍNEA DE COCINAS SERIE 90 M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
PAREJA DE HERRAJES PARA
SOLUCION PUENTE
XTP-4
XTP-6
XTP-8
XTP-10
XTP-12
XTP-14
XTP-16
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 400
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 600
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 800
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 100
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 1200
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 1200
Pareja de herrajes para solución
puente largo mm 1600
800-50-50 MA92610000 135
1000-50-50 MA92611000 141
1200-50-50 MA92612000 148
1400-50-50 MA92613000 164
1600-50-50 MA92614000 233
600-300-940 MA92615000 250
800-300-940 MA92616000 263
STRUTTURA PORTANTE A
SBALZO
NSB91F6 Estructura de un frente de 600
mm.
600-300-940 CR0592120 865
NSB91F8 Estructura de un frente de 800
mm.
800-300-940 CR0592170 966
NSB92F6 Estructura de dos frentes por 600
mm.
400-0-0 CR0592180 919
NSB92F8 Estructura dos frentes de 800 mm. 600-0-0 CR0592190 1'098

07/48
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
TRATAMIENTO DE PINTURA M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
NSB9S4
NSB9S6
NSB9S8
NSB9S12
Soportes de tablero para equipos
de 400 mm, con marco y paneles
frontales de revestimiento
estructura.
Soportes de tablero para equipos
de 600 mm, con marco y paneles
frontales de revestimiento
estructura.
Soportes de tablero para equipos
de 800 mm, con marco y paneles
frontales de revestimiento
estructura.
Soportes de tablero para equipos
de 1200 mm, con marco y paneles
frontales de revestimiento
estructura.
800-0-0 CR0592310 489
1200-0-0 CR0592460 517
CR0592470 539
CR0592480 594
NSB9PL Paneles laterales para estructura CR0592300 446
Tratamiento de pintura. Pintura
RAL brillante y acabado de
protección con barniz transparente
acrílico poliuretánico antirrayas.
TV001 90
TV002 90
Kit elementos terminales remate
dos frentes
Mod. NXPT14 / NXPT18
Kit elementos terminales de
terminación un frente der./izq.
Mod. NXPT7D/S - NXPT9D/S
738
418
TV003
Par de cajones.
Mod. NXBVC4
216

COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90 07/49
TRATAMIENTO DE PINTURA M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
TV004
Par de cajones.
Mod. NXBVC6
288
TV005
Puerta
mod. NXBVP4
202
TV006
Puerta
mod. NXBVP6
270
TV007 Frontal puerta horno. 407
TV008 Frontal puerta horno maxi. 587
TV009 Frontal olla módulo 600 mm. 306
TV010 Frontal olla módulo 800 mm. 378

07/50
COCCIÓN NUEVA PROTAGONISTA 90
TRATAMIENTO DE PINTURA M1 2015 04/S0
MODELLO
DESCRIZIONE
L-P-H mm.
KW
KG CON
IMB.
M³ CON
IMB.
CODICE €
TV011 Frontal grill módulo 400 mm. 223
TV012 Frontal grill módulo 800 mm. 400
TV013
Frontal sartén basculante módulo
800 mm.
378
TV014
Frontal sartén basculante módulo
1200 mm.
569